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Brinley Gold Shipwreck Rum – Aromatischer Gewürzrum von der Insel St. Kitts!

11 Jan

Brinley Mango RumLiebe Drinkology-Leser,

wer träumt bei dem furchtbaren Wetter hierzulande nicht von strahlendem Sonnenschein, langen Spaziergängen an feinen Sandstrände und Entspannung in traumhaften Buchten direkt am azurblauen Meer? Diese idyllischen Bedingungen findet man auf der Insel St. Kitts vor, die zusammen mit der Insel Nevis den Inselstaat St. Kitts und Nevis bildet. St. Kitts liegt mitten in der Karibik und Christoph Columbus war der erste Europäer, der sie betreten hat. Trotz, oder gerade wegen, seiner geringen Größe ist die Insel St. Kitts ein äußerst beliebtes Reiseziel für Touristen und wird regelmäßig von bekannten Airlines wie British Airways, American Airlines, Delta Air Lines oder US Airways angeflogen. Auch viele große Kreuzfahrtschiffe ankern im Hafen der Insel um ihren Mitfahrern die Schönheit von Land und Leute zu zeigen.

Der Schönheit dieser Insel verfiel einst auch der Unternehmer Bob Brinley, der dort im Jahr 1986  eine Elektronikfirma gründete und sich damit eine Lebensraum erfüllte – Leben und Arbeiten auf einem der schönsten Plätze dieser Erde. Bob Brinley verkaufte hauptsächlich Temperatursensoren und er etablierte sich als erfolgreicher Geschäftsmann, was es ihm letztendlich möglich machte mit seiner Familie auf St. Kitts sesshaft zu werden. Nachdem er die Firma nach vielen erfolgreichen Jahren schloss, überlegte er zusammen mit seinem Sohn Zach wie man auf diesem kleinen Eiland zukünftig sein Geld verdienen kann. Die beiden entschieden sich für etwas für sie gänzlich Neues – Rum. Zach Brinley gab dafür seinen hoch dotierten Job an der Wall Street auf, um fortan seine ganze Energie in den Erfolg des jungen Familienunternehmens zu stecken.

Das Ziel von Vater und Sohn war von Anfang an klar: Den sanftesten Gewürzrum der Welt auf den Markt zu bringen!

Die beiden begannen daher mit verschiedenen Rumsorten und verschiedenen Kräuter, Gewürzen und Obstsorten zu experimentieren. Nach zahlreichen Versuchen entstand so als erste fertige Rezeptur der Brinley Rum Vanilla. Dabei handelt es sich um die Vermählung eines würzig-kräftigen Rum auf Melasse-Basis und edler Vanille aus Madagaskar. Bei den Einheimischen und Besucher der Insel konnte der Vanilla Rum von Brinley schnell punkten und etablierte sich in den Pubs und Strandkneipen von St. Kitts. Aber auch Experten waren von dem Geschmack überzeugt. Bereits wenige Monate nach seiner Markteinführung staubte der Brinleys Vanilla Rum auf dem renommierten  International Rum Festival auf Neufundland zwei Goldmedaillen ab. Eine hohe Ehre für ein so junges Produkt!

Angetrieben durch diesen Erfolg entwickelten die Brinleys weitere Gewürzrumsorten, die allesamt natürliche Zutaten als Basis haben. Es folgten der Brinley Rum Mango, Kaffee und Spiced Rum.

Um das Geschäft allerdings nicht nur auf den kleinen Markt in der Karibik zu begrenzten, reiste Zach Brinley zusammen mit seinen Vater in die USA und offerierte in zahlreichen Bars Probeschlücke an Gäste und Inhaber. So konnte die renommierte Firma Opici als Vertriebspartner für die USA gewonnen werden. Spätestens an dieser Stelle war klar, dass sich die qualitativ und geschmacklich sehr hochwertigen Rums auch für den internationalen Markt eignen.  Seit kurzem sind die verschiedenen Abfüllungen nun auch in Deutschland verfügbar und erfreuen sich schon jetzt großer Beliebtheit unter Kennern und Genießern.

Gerade in Deutschland ist Gewürzrum allerdings noch vielen Konsumenten fremd und daher wird oft die Frage gestellt, wie man diesen richtig genießt? Wie so oft bei Genussmitteln, ist eine pauschale Antwort hier schwierig – Erlaubt ist schließlich, was gefällt! Um den karibischen Flair allerdings nach Hause zu holen, empfehlen wir die Gewürzrums von Brinleys auf etwas Eis und bei Sonnenschein zu genießen. Was die Sonne allerdings noch länger auf sich warten lassen sollte, lassen sich die Gewürzrums auch sehr gut vor einem warmen Kamin genießen…

 

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