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Archive for Mai, 2015

Tincup American Whiskey

31 Mai

Tincup American WhiskeyWaren sie schon einmal in Colorado? Nein? Dann haben sie etwas verpasst. Als Teil der sogenannten Mountain States wird Colorado von den Rocky Mountains durchzogen und bietet wundervolle Landschaften voller klarer Flüsse, langen Bergen und Tälern sowie sauberer Luft.

Neben eindrucksvollen Landschaften hat Colorado aber natürlich noch einiges mehr zu bieten. Unter anderem auch hervorragenden American Whiskey – Wie den Tincup American Whiskey!

Hinter dem Tincup American Whiskey steht ein Mann – Jess Graber. Jess Graber zog im Jahr 1972, im Alter von 22 Jahren, von Missouri nach Nederland, Colorado. Sein damaliger Nachbar schenkte ihm einen kleinen Destillierapparat mit einem Fassungsvolumen von gerade einmal 35 Litern. Mit dieser kleinen Apparatur wurde die Leidenschaft zum Destillieren in Jess Graber geweckt. Er kaufte sich sämtliche Literatur zum Thema Whiskey Herstellung und begann sich in die Materie zu vertiefen. Fortan schenkte er seine ganze Freizeit dem Hobby Whiskey brennen und schaffte es trotz der bescheidenen Möglichkeiten Destillate von hervorragender Qualität herzustellen. Trotzdem blieb die Herstellung von Whiskey dreißig Jahre lang nur ein Hobby und Jess Graber leitete in dieser Zeit unter anderem erfolgreich eine Baufirma. Im Jahr 2004 merkte er dann aber, dass er seine Passion zum Beruf machen will und fortan professionell American Whiskey herstellen möchte. Er schaffte es schnell sich in der Szene zu etablieren und stellte kürzlich sein neustes Produkt vor – Den Tincup American Whiskey. Read the rest of this entry »

 
 

Prometheus – Ein außergewöhnlicher Single Malt Whisky

18 Mai

Prometheus Single Malt WhiskyPrometheus – So heißt ein Held der griechischen Sagenwelt. Prometheus war einer der legendären Titanen. Die Titanen waren Riesen in Menschengestalt und ein mächtiges Göttergeschlecht, welches in der legendären Goldenen Ära, also der friedliche Urphase der Menschheit vor der Entstehung der Zivilisation, herrschte.

Prometheus war allgemeinhin als „Freund der Menschen“ bekannt und verehrt. Er war es, der den Menschen dabei half das Feuer wiederzuerlangen, welches ihnen vorher vom Gottesvater Zeus versagt wurde. Seitdem ist Prometheus mit den Namen Feuerbringer verbunden.

Es liegt also gar nicht so fern einen Whisky nach dem Titanen Prometheus zu benennen. Denn ebenso wie das Feuer kann auch ein guter Whisky Wärme und Behaglichkeit liefern. Was aber steckt hinter dem Prometheus Single Malt Whisky? Darauf möchten wir Ihnen in diesem Blog-Artikel gerne einige Antworten geben.

The Glasgow Distillery Company Read the rest of this entry »

 
 

Ron Espero – Rum aus der dominikanischen Republik

03 Mai

Espero Creole Coco CaribeAuch wenn in der Dominikanische Republik zahlreiche bekannte Rum-Hersteller wie beispielsweise Ron Barceló, Brugal, Cubaney oder Ron Matusalem angesiedelt sind, wird der Inselstaat noch nicht von allen Genießern mit Rum assoziiert. Dies ist ein Fehler, denn die Dominikanische Republik bietet eine Vielzahl von geschmacklich hoch interessanten Rum-Abfüllungen.

Bis Ende des 19. Jahrhunderts war die Dominikanische Republik eher eine vorindustrielle Agrarwirtschaft, wurde dann allerdings von den Amerikaner in ihr Zuckerimperium einverleibt. Die Wirtschaft wurde von riesigen Zuckerfirmen beherrscht und da der Inselstaat als unabhängiges Land nicht von Steuerbefreiungen profitieren konnte, litt auch der Export der fantastischen Rums. Rum aus der Dominikanischen Republik wurde vorwiegend vor Ort getrunken und erreicht nun langsam den internationalen Markt im größeren Maßstab. Read the rest of this entry »