Liebe Drinkology-Leser,
gerne möchten wir Ihnen im heutigen Blogbeitrag das traditionsreiche finnische Unternehmen Lignell & Piispanen sowie deren Produkte etwas näher vorstellen.
Das Familienunternehmen Lignell & Piispanen wurde bereits im Jahr 1852 gegründet und wird mittlerweile ich sechster Generation von der Familie Nylund geführt. Der Gründer war Gustav Ranin der sieben Jahre nach Gründung seiner Firma die damals sehr bekannte Crown Distillery in der Stadt Kuopio erwarb. Die Crown Distillery wurde 1783 von König Gustav III von Schweden gegründet und machte sich besonders wegen der fortschrittlichen Technik und der daraus resultierenden Produktqualität einen Namen.
Um die Qualität der Produkte noch weiter zu verbessern führte Gustav Ranin bereits früh die Philosophie von Lignell & Piispanen ein, mit den Produkten zu arbeiten, die die nordische Wildnis hergibt. Dabei war es ihm auch stets wichtig die Wildnis zu achten und sie mit Respekt zu behandeln – Sprich keinen Raubbau an der Natur zu betreiben.
Diese Firmenphilosophie ist auch heute noch Grundlage für die Entwicklung und Produktion der Destillate und Liköre bei Lignell & Piispanen. Einige Besonderheiten aus dem Portfolio von Lignell & Piispanen möchten wir Ihnen gerne vorstellen: Read the rest of this entry »
