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Momotaro Gin 0,5L 42% Der Momotaro Gin ist eine Hommage an die japanische Sage des Momotaro’s: eines jungen mutigen Mannes der einem Kinderlosen Paar aus einem Pfirsich geboren wurde und der zusammen mit seinen drei tierischen Gefährten die Welt bereist und vor Ungeheuern beschützt. Inspiriert von dieser traditionsreichen Sage werden für den Momotaro Gin handverlesene Botanicals wie Momo-Pfirsich, Yuzu-Zitrone, Sakura-Kirschblüten und Sencha-Tee in bester Craft-Manier destilliert. Bei der Produktion wird vor allem auf eine besonders langsame und schonende Mazeration und Destillation Wert gelegt, um den auserlesenen Botanicals die Zeit zu geben, die sie wirklich benötigen um ihr volles Aroma zu entfalten. Geschmacklich überzeugt der Momotaro Gin daher mit einer besonders eleganten Zitrus Note, die perfekt durch den Momo-Pfirsich umgarnt wird. Eine fruchtig frische Genuss-Reise nach Fernost, die vor allem in einem Gin-Tonic, oder aber auch in ausgefallenen Cocktail Kreationen zu überzeugen weiß. Trinkempfehlung Momotaro Gin: - MOMOTARŌ GIN TONIC                   • Unser MOMOTARŌ macht im Gin Tonic einfach eine unfassbar gute Figur.                 • 1 Teil MOMOTARŌ Gin                 • 2 Teile Tonic                 • Erst kurz einen Schluck pur probieren, dann die 4-6cl mit Eis ins Glas und jetzt mit Tonic aufgießen.   - MOMOTARŌ LAST !SWORD!                   • Unsere japanische Inspiration des Klassikers Last Word                 • 3cl MOMOTARŌ Gin, 2cl Chartreuse, 2cl Maraschino,                 • 2cl Zitronensaft, 2cl Kirschnektar und ein Barlöffel Eiweiß.                 • Alle Zutaten ohne Eis kräftig shaken, nach kurzer Zeit Eis                 • in den Shaker geben und erneut kräftig shaken. Doppelt                 • in eine Martinischale abseihen und genießen!

Momotaro Ginzero 0,5L  Wie auch beim Momotaro Gin verwenden wir für den Momotaro Ginzero ausgewählte und von Hand verlesene Botanicals. Durch einige Modifikationen an unserer Brennerei haben wir ein innovatives Verfahren entwickeln können, bei dem wir mittels Wasserdampf das volle Aroma unserer Botanicals wie der Lotusblüte, der Yuzu-Zitrone, dem Sencha-Tee und natürlich dem Wacholder besonders schonend und vor allem authentisch gewinnen können. Im Geschmack überzeugt der Momotaro Ginzero daher mit einer besonderen Fülle und Komplexität, vor allem die frischen Noten der Yuzu und der würzige Wacholder stehen hier im Vordergrund und werden durch die Lotusblüte perfekt harmonisiert. Wer nicht auf den Genuss von Cocktails verzichten will, für den stellt der Momotaro Ginzero daher mehr als nur eine Alternative da. Ob eine alkoholfreie Variante eines Gin Tonic’s, oder auch ausgefallene Cocktailkreationen - mit dem Momotaro Ginzero erlebst du eine wunderbare Genuss-Reise nach Fernost. Trinkempfelung Momotaro Ginzero: -MOMOTARŌ GINZERO TONIC                   • Unser MOMOTARŌ GINZERO macht im Gin Tonic einfach eine unfassbar gute Figur.                 • 1 Teil MOMOTARŌ Ginzero                 • 2 Teile Tonic Water                 • Ein perfekter Sommerdrink ganz ohne Alkohol! Wir empfehlen ein mediterranes Tonic zu verwenden.   -MOMOTARŌ GINZERO GIMLET!                    • Eine mit grünem Tee verfeinerte alkoholfreie Variante des beliebten Klassikers, dem Gimlet.                 • 5cl Ginzero, 2cl Grüner Tee, 1cl Limejuice Cordial                 • und ein Spritzer Zitrone                 • Alles in ein Rührglas geben und auf viel Eis kaltrühren. Auf                 • einen großen Eiswürfel in einem Tumbler gießen und den alkoholfreien Drink genießen! Basis für alkoholfreie Longdrinks und Cocktails Zutaten: Wasser, natürliche Extrakte und Destillate, Verdickungsmittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat Geöffnet ungerührt mindestens 8 Wochen haltbar. Aufgrund von natürlichen Zutaten kann es zu Ausflockungen kommen.  Durchschnittliche Nährwerte: Brennwert                                                                        13KJ / 3 kcal Fett                                                                                   0 g Davon gesättigte Fettsäuren                                            0 g Kohlenhydrate                                                                  0 g Davon Zucker                                                                   0 g Eiweiß                                                                              0 g Salz                                                                                  0 g

44N Gin 0,5L 44% Comte de Grasse Es handelt sich um eine kollaborative Erforschung, die vom Terroir und dem Erbe der Côte d’Azur beeinflusst wird. In einer ehemaligen Parfüm Destillerie aus dem Jahr 1820 in Roure, stellt man den handwerklichen und doch recht innovativen Gin 44°N her. Hier findet ein tolles Zusammenspiel aus purere Wissenschaft und den feinen Nasen der Gin Experten. Und auch die Herstellung selbst verläuft hier etwas anders, als man es von manch anderem Hersteller gewohnt ist. Nach der Ultraschall-Mazeration folgt zugleich die Vakuumdestillation und abschließend die CO2-Extraktion um nochmals das Aroma zu kräftigen. Ein Stück Côte d’Azur für Zuhause Die Botanicals stammen natürlich aus der wundervollen Landschaft der Côte d’Azur, einige davon sind Cade (ein eher holziges Botanical), Immortelle (für Noten von getrockneten Früchten und leicht Rauchigen Noten, Mimosa (sorgt für den erkennbaren Maritimen Tough) und für die dezent blumigen Noten die Rose Centifolia. An der Nase sind es zuerst frische Zitrus- und Grapefruitnoten. Hierzu gesellt sich gleich ein Hauch Meeresbriese und auch der Wacholder ist zugleich präsent. Am Gaumen folgen dann die floralen Noten und das Aroma von Bitterorange sowie wärmende Pfeffernoten gesellen sich dazu. Diese ziehen sich bist in den Abgang hin und hinterlassen ein wahnsinnig innovativen Eindruck.

Bombay Sapphire Gin Sunset Special Edition 0,5L 43% Bombay Sapphire Eine altbekannte Gin Marke, die aus den Spirituosenregalen nicht mehr wegzudenken ist. Gegründet wurde die Marke im Jahr 1987. Zur Herstellung des bekannten Gins soll eine Rezeptur die bereits aus dem Jahr 1761 stammt, verwendet werden, dies ist jedoch immer wieder gern umstritten. Kennzeichnend für den Bombay Sapphire Gin ist die markante hellblau Flasche, die man sich sogar Markenrechtlich schützen ließ! Geschmacklich sind 10 Botanicals charakteristisch für den Gin: neben Mandel und Süßholz zum Beispiel auch Angelica, Koriander oder Zimt. Tasting Notes ‚Sunset‘ ‚Sunset‘ – beschreibt die Geschmacksnoten eigentlich schon sehr gut. Der Bombay Sapphire Gin Sunset ist wärmend, komplex und bietet beste Voraussetzungen für einen tollen Cocktailabend. Mit Hilfe von schonender Dampfdestillation wurde der klassischen Bombay Sapphire Gin um die Gewürze weißer Kardamom sowie Kurkuma und spanische Mandarine ergänzt. Geschmacklich zeigt sich so zuerst die würzige Wärme des Kurkumas, gefolgt von fruchtigen Einflüssen der saftigen, sonnengereiften Mandarinen. Erst im Abgang ist dann noch der Kardamom wahrnehmbar gepaart mit einer guten Portion Wacholder.

Hendrick's Gin Lunar 0,7L 43,4% Hendrick's Gin Der weltbekannte Hendrick's Gin gehört heute dem Unternehmen William Grant & Sons Ltd. an. Auf wenn man auf den Lables der Flaschen ‚Est. 1886‘ lesen kann, bezieht sich dies nur auf das Gründungsdatum der Brennerei an sich. Bis 1999 galt die Brennerei nämlich lediglich als Whiskybrennerei. Er um die Jahrhundertwende in den 2000  Jahren erweiterte man das Sortiment um den bekannten Gin. Sonderedition der Master Destillerin Lesley Gracie Mit der neuen Sonderausgabe des Hendriks Gin der sich ‚Lunar‘ nennt, möchte Master Destillerin Lesley Gracie die besondere Sensibilität für Aromen herauskitzeln. Der Gedanke hinter diesem unter dem Einfluss des Mondes hergestellten Gin ist, dass man Nachts besonders sensibel auf Aromen ist. In der Dunkelheit sind die Sinne hierfür deutlich geschärfter und diese intensiven Aromen möchte uns Gracie näher bringen. Im Detail sind dies wärmende Botanicals, die einem ein Gefühl von Geborgenheit verleihen sowie blumige Aromen mit dem Einfluss von Zitrusfrüchten.

Hernö Sipping Gin 2021 Ex Brännlands Ice Cider Cask 0,5L

Saigon Baigur Premium Dry Gin 0,7L 43% Saigon Baigur ist der erste Premium Dry Gin, der in Ho-Chi-Minh-Stadt destilliert wird. Es ist ein außergewöhnlicher Gin mit der frischen Buddhas-Hand Frucht und mit Dampf durchtränkter Lotusblüte. 12 unverwechselbare lokale Botanicals kombiniert mit 4 klassischen Gin-Zutaten präsentieren ein Getränk, das eine vietnamesische Interpretation des klassischen Dry Gins darstellt.  Die einzigartige Kombination von Pflanzen aus der Region verleiht Saigon Baigur einen frischen und lebendigen Geschmack, inspiriert von der Stadt, in der er destilliert wird. Ein abenteuerlicher und aufregender Gin.

Cape Fynbos Gin Citrus Edition 0,5L 43% Geschenkset mit Glas

Red Door Highland Gin Summer Edition 0,7L 45% Die Idee hinter ‚Red Door‘ Mit der Marke Red Door präsentiert sich ein in kleinen Mengen handgefertigter Gin, welcher den Geist der majestätischen Berge, der Wälder sowie endlosen, teils rauen Küsten Schottlands einfängt. Es handelt sich um einen sogenannten London Dry Gin, welcher neben dem Hauptbestandteil Wacholder verschiedene lokale Botanicals enthält. ‚Red Door‘ präsentiert in seinem Sortiment einen Gin passend zu den vier Jahreszeiten: Herbst, Winter, Frühling und eben ‚Summer‘, also die Sommer Edition. Die 'Summer' Edition Unter anderem wurde für eine fruchtige Note schottischer Himbeere und für einen leicht bittere-frische Noten Bergamotte verwendet. Beim Tasting beweist sich der Red Door Highland Gin in der Summer Edition als angenehm weich am Gaumen und so schon pur ein wahrer Genuss, er eignet sich jedoch natürlich auch für einen klassischen Gin Tonic, wer nicht so auf den puren Gin-Geschmack steht.

Citadelle Juniper Decadence Gin 0,7L 44,4% Château de Bonbonnet Neben vielen weiteren wunderbaren Spirituosen wird auf dem Château welches Maison Ferrand gehört, seit 1996 der weltweit bekannte Citadelle Gin hergestellt. Damit man den Kunden eine gelichbleibendes hohes Qualitätsprodukt bieten kann, verfügt das Château seit 2017 über eigene sowie einer großen Fläche an sehr alten Wacholderbäumen. Für die Zukunft sind weitere Projekte geplant, die es dem Unternehmen ermöglichen, noch mehr Kontrolle über einzelne Zutaten zu haben und einen hohen Qualitätsstandart halten zu können. Seit diesem Jahr, 2021, wird der Citadelle Gin sogar auf dem Château de Bonbonnet selbst destilliert! In diesem Jahr feiert Maison Ferrand bereits das 25-jährige Jubiläum des Citadelle Gins. Passend zum Anlass wurde neben der Eröffnung der neuen Brennerei auf dem Château de Bonbonnet auch ein Limited Gin Edition veröffentlicht. Mit dem wunderbaren Namen ‚Juniper Décadence‘ erscheint ein Gin, der deutlichere Orangennoten aufweist sowie für einen Monat in stark getoasteten Wacholderfässern reifte.

Hernö Gin Cocktail Martinez 0,5L 35% Hernö Gin Cocktails Mit einer neuen Serie begeistert Hernö Gin seine Fans: Die Hernö Cocktail Serie. Hierbei handelt es sich um eine Auswahl handgefertigter Cocktails, die für den sofortigen Verzehr geeignet sind. Man möchte neben den typischen im Supermarkt erhältlichen Cocktails aus alte Klassiker für jedermann Zugänglich machen, vor allem aber möchte man Diejenigen begeistern, die sich sonst eher nicht an der Zubereitung von Cocktails versuchen. Der neue Cocktail in dieser Serie ist der ‚Martinez‘, der Großvater des Dry Martini. Dieser wurde für Hernö spezielle in Zusammenarbeit mit dem italienischen Unternehmen ‚Mancino‘ entwickelt. Mancino stellt unter anderem Vermouth Rosso her, welche ein wichtiger Bestandteil eines Martinez ist. Als Basis dient der Hernö Klassiker Old Tom Gin welche mit dem ausgewählten Mancino Vermouth Rosso Amaranto verfeinert wird. Ein paar cl Maraschino-Likör sowie ein paar Tropfen Bitter dazu, fertig ist der erste Hernö Gin Cocktail Martinez!

Ginato Melograno Gin 0,7L 43% Für den Ginato Gin und seine Vielfältigen Sorten durchkämmten die Macher der Marke die Längen und Breiten Italiens, um die besten Trauben und Zitrusfrüchte für ihren Gin zu finden. Ginato Gin verkörpert also die verschiedenen Kulturen Italiens. Italienischer Sommer Durch seinen komplexen Aromen wie milder Wacholder, Barbera Weintraum und süßem Granatapfel versprüht der Melograno Gin das Gefühl einer lauten Sommernacht in Italien. Die verwendeten Granatäpfel stammen aus Sizilien und verleihen dem Gin einen besonders fruchtigen Tough und seine leicht rötliche Farbe. Auch die Barbera Trauben aus dem Norden Italiens tragen zum fruchtig- frischen Geschmack und der Rotfärbung bei.

Ginato Clementino Gin 0,7L 43% Bei den Ginato Gin handelt es sich um eine Serie von Gins, die zunächst auf einer änhlichen Zusammensetzung basieren: Die Destilliermeister vereinen zum einen die italienische Kultur, also auch die vielseitigkeit der italienischen Landschaft und derer Früchte. So findet in jedem Gin neben Wacholder eine besondere Traubensorte sowie eine besondere Sorte Zitrusfrüchte Verwendung. Clementino Gin Für die Variante ‚Clementino‘ wurde Nebbiolo Trauben und saftige Clementinen verwendet. Letztere sorgen für ein frisches, sommerlihes Feeling. Das saftige und frische Aroma der Clementinen verbindet sich hervorragend mit den Noten der Nebbiolo Traube und wird gekonnt untermalt durch einen Hauch Wacholder.

Ginato Pompelmo Gin 0,7L 43% Ginato Gin Für den italienischen Gin Ginato hat man es sich zur Aufgabe gemacht, einen Gin aus den bestmöglichen Zutaten des Landes zu kreieren. Dazu machen man sich quer durch das ganze Land auf die Suche nach sowohl den besten Weintrauben als auch auf Suche nach den besten Zitrusfrüchten. Denn neben dem aus Italien stammendem Wacholder haben alle Gins diese beiden Zutaten gemeinsam. Für jede Variante wird eine besondere Traubenart mit einer außergewöhnlichen Zitrusfrucht kombiniert. Pompelmo Gin Für diese Gin-Variante verwendete man Sangiovese-Trauben und kombinierte diese mit Pink Graefruits. Zusammen mit Wacholder ergibt sich ein fruchtig-herber erfrischender Geschmack. Am Gaumen dominieren deutlich die herben Aromen der Pink Grapefruit, die Sangiovese Trauben verleihen eine leichte Süße und auch das Wacholderaroma ist deutlich erkennbar.

Ginato Pinot Grigio Gin 0,7L 43% Ginato Gin Gin der Marke Ginato ist bekannt für eine besonderen Kombinationen. Für diese reiste man zu Beginn der Entwicklungsphase durch alle Längen- und Breitengrade Italiens um die besten Weintrauben und Zitrusfrüchte zu finden. Sowohl im Norden als auch ganz im Süden des Landes wurde man fündig und kombiniert in seinem Gin Varienten je eine ausgewählte Weintraubensorte und eine spezielle Zitrusfrucht zusammen naürlich mit Wacholder. Variante Pinot Grigio Für den Gin Pinot Grigio wurden für einen fruchtigen Geschmack ebenfalls italienische Pinot Grigio Trauben verwendet. So kann ein Gin mit frischem Aroma und einer zarten Süße entstehen. Neben den Trauben finden auch Zitrusfrüchte Verwendung im Gin, was in Kombination einen leicht exotischen Anklang suggeriert.

Hendrick's Neptunia Gin 0,7L 43,4%

Xoriguer Gin Mahon Canet 0,7L 38%  Xoriguer Gin der Insel Menorca Für ein ganzes Jahrhundert wurde die Insel Menorca vom englischen Militär besetzt und im Gepäck hatten die Soldaten, wie sollte es anders sein, ihren heiß geliebten Gin. Da dieser früher oder später doch zu neige ging und der Nachschub aus der Heimat nicht so schnell nachkam, wie man sich erhoffe, ergriffen einige Begabte Menorquiner die Chance und begannen mit einer eigenen Herstellung von Gin. Destillateure verschieden und die Anzahl an Familien, die sich immer noch der Herstellung von Gin verschrieben, wurde auch immer geringer. Was jedoch blieb, sind die Rezepturen die Generation für Generation weitergegeben wurde. Heute ist es nur noch eine Familie, Familie Xorigeur, die den traditionellen Gin herstellt. Der Gin der Insel ist sogar geographisch Herkunftsgeschützt, was bedeutet, dass er so in dieser Art und Weise und mit der Bezeichnung nur so genannt werden darf, wenn er auch wirklich auf Menorca produziert wurde! Der Xoriquer Gin Canet richtet sich ein wenig an Vintage-Liebhaber. Schon allein das Design der Flasche, welches ein Tongefäß ist, lässt ihre Herzen höherschlagen. Geschmacklich bietet sich mit dem Gin Canet ein der weicher, feiner und eher trockener Gin. Geschmacklich wird er deutliche geprägt von Wacholder, verschiedenen Kräutern sowie einem Hauch Holz. 

Tokyo Nights Japanese Gin 0,7L 43%  Japanischer Gin Nicht nur, dass es sowieso schon eine Besonderheit wäre, dass es einen Gin aus Japan gäbe, sondern auch die Herangehensweise für den Basisalkohol unterscheidet sich deutlich von Gin’s aus Großbritannien oder Deutschland. Verwendet man im Mutterland des Gin’s England zumeist ein Destillat aus Getreide oder in Deutschland z.B. aus Kartoffeln, hat man sich beim Tokyo Nights Japanese Gin wiederum auf einen ganz anderen Basisalkohol konzentriert. Für diesen wird nämlich eine Melasse aus Zuckerrohr destilliert, so wie man es üblicherweise von Rum kennt. Der Tokyo Nights Japanese Gin entführt den Verkoster namentlich in das Nachleben Tokyos, wo man rund um die Uhr etwas besonderes erleben kann. Der Gin an sich beinhaltet neben klassischen Gewürzen und Kräutern wie Wacholder einige unbekannte, jedoch für Japan typische, lokale Botanicals. Diese werden für ein intensives Aroma im Basisalkohol mazeriert. Geschmacklich ist der japanische Gin gut ausgewogen und besticht neben den klassischen Wacholdernoten mit würzigen bis herbalen Noten. Auch leicht fruchtige Untertöne sind erkennbar, hier kommen sie wohl von heimischen Zitrusfrüchten wie Yuzu oder ähnlichem einhergeht.

Drumshanbo Gunpowder Irish Gin 1,0L 43% The Shed Distillery Schon der Name dieses charakterstarken Gins weckt die Neugierde. So ist Drumshanbo ein kleines idyllisches Städtchen in Irland und hinter Gunpowder steckt keinesfalls Schießpulver, sondern ein besonderer chinesischer Grüner Tee! Dieser erinnert, dadurch dass die Teeblätter zu kleinen Kügelchen geformt sind, durch eben diese Form an Schießpulver und lässt sich so im englischen Ableiten. Im beschaulichen Drumshanbo errichtete Pat Rigney die Destillerie, mit dem Wunsch handwerklich produzierten Whisky und Gin herzustellen, fernab von jeglicher Massenproduktion. Gunpowder Irish Gin 1,0L 43% Gunpowder Irish Gin setzt auf eine Cross over Charakter. Hier vereint man irische und orientalische Botanicals miteinander. So zählt hier neben den bekannten wie Koriandersamen und Wacholder auch chinesische Limone, Gunpowder Tea  Kaffir Limette sowie Grapefruit. Letztere liegen im Infusion-Basket. So nimmt der Gin auf dem Weg durch den Brennapparat diese Aromen noch zusätzlich auf. Am Gaumen erwartete einen dann eine wahre Aromenexplosion. Eine Fülle von Würze, Herbheit des Tees und vor allem Wacholder sind deutlich präsent. Dabei bringt der Gunpowder Tee ebenfalls belebend frische Noten mit, denn er hat ein Aroma von rauchiger Pfefferminze. Im Finish präsentiert sich der Gunpowder Irish Gin mit einem langen und weiterhin würzigen Nachklang.

Drumshanbo Gunpowder Irish Gin Sardinian Citrus 0,7L 43%Drumshanbo Gunpowder Irish Gin Sardinian Citrus – Handwerk, Zitrus und irische Seele Langsam und mit größter Sorgfalt destilliert in den mittelalterlichen Kupferbrennblasen der Shed Distillery im Herzen Irlands, verkörpert der Drumshanbo Gunpowder Irish Gin Sardinian Citrus die perfekte Balance zwischen Tradition, Handwerkskunst und innovativem Geschmack. Jede Flasche entsteht in liebevoller Handarbeit – ein echtes Meisterwerk irischer Destillationskunst. Diese besondere Edition kombiniert die acht sorgfältig ausgewählten Brennblasen- und dampfgetränkten Botanicals – darunter Kardamom, Sternanis, Wacholder, Angelikawurzel – mit dem seltenen Aroma der Pompia-Zitrone von der Mittelmeerinsel Sardinien. Das Ergebnis ist ein erfrischender Gin mit einzigartigem mediterranem Charakter. In der Nase zeigt sich eine klare Wacholdernote, fein verwoben mit frischen Zitrusakzenten. Am Gaumen entfalten sich lebendige Nuancen von Wacholder, Zitrone und Orange, begleitet von einem sanften Hauch Pfeffer – intensiv, aber harmonisch rund. Cocktail-Tipp: Sardinische Brombeere Ein sommerlich-fruchtiger Drink, der die Zitrusfrische des Gins perfekt zur Geltung bringt: Zutaten: 45 ml Drumshanbo Gunpowder Irish Gin Sardinian Citrus 30 ml frischer Zitronensaft 15 ml Zuckersirup 5–6 Himbeeren Frische Himbeeren und Minze zum Garnieren Zubereitung: Alle Zutaten in einem Shaker mit Eis kräftig schütteln, anschließend in ein gekühltes Glas abseihen. Mit frischen Himbeeren und Minze dekorieren – ein aromatisches Highlight voller Farbe, Frische und irischem Charme.

Iron Balls Gin 0,7L 40% Beim Iron Balls Gin handelt es sich um einen sehr außergewöhnlichen Gin aus Thailand. Als Gründe der Gin Marke lässt sich Ashley Sutton, gebürtiger Australie, betiteln. Er wuchs in einer Familie aus Seeleuten auf und bezeichnet sich wohl deshalb auch selbst als eine Art ‚moderner Pirat‘ mit einer Vorliebe für exklusives Design. Eigentlich ist Sutton für eine Reihe beeindruckender Bar-Designs in Asien bekannt, doch bereits 2015 lockte ihn in Thailand die Idee eines eigenen Gins. Er wählte also Bangkok als Herstellungsort für seinen Gin aus und wollte auch den Spirit der thailändischen Hauptstadt in diesem einfangen. Schon beim Basisalkohol wurde hier also anders vorgegangen als bei klassischen Gins. Der Basisalkohol des Gins wird nämlich aus Ananas und Kokosnüssen destilliert, welche zuvor fermentiert wurden. So weist schon der Basisalkohol fruchtige-süße Noten auf. Hinzu kommen nun die geheimen Botanicals, die für einige Stunden im Alkohol mazerieren, bevor die zweite Destillation erfolgt. Anschließend erfolgt die Reduzierung mit Trinkwasser auf eine angenehme Trinkstärke von 40%vol. und die Abfüllung in die Flaschen, welche eine weitere Besonderheit des Iron Balls Gin darstellt. Die markante Flasche soll an eine Kanonenkugel mit Zünder erinnern. Auf der Unterseite der Flasche ist ein Totenkopf in das Glas geprägt, welches die ‚Piratenphantasie‘, neben weiteren Totenköpfen auf dem Korken sowie dem Etikett ebenfalls noch untermalt.

Red Door Highland Gin Winter Edition 0,7L 45% Benromach Distillery Neben der Herstellung von Single Malt Whisky seit über 120 Jahren hat sich die Brennerei entschlossen, ihr Fachwissen und die Leidenschaft für besondere Spirituosen in Form von Gin an, die Verbraucher weiterzugeben. Es entstand die Marke ‚Red Door‘, die ihrem Namen den typischen roten Türen der Brennerei in Forre zu verdanken hat, die den Geist der faszinierenden schottischen Landschaft einfachen soll. Winter Botanicals Mit der saisonalen Edition ‚Winter‘ wurde der Charakter der Winterzeit eingefangen. Für den Geschmack der kalten Jahreszeit verwendete man in diesem Gin Botanicals wie Piment, Zimt, Sultaninen, Blutorange und Sanddorn. Es entsteht ein Gin mit fruchtigen Noten und wärmenden Gewürznoten. Der Abgang ist seidig und durch die Gewürze wärmend.  

Bombay Gin Citron Presse 0,7L 37,5% Bombay Citron Pressé ist ein neuer kreativer Gin-Ausdruck, der von den Aromen des klassischen Tom-Collins-Cocktails inspiriert ist. Eine spritzige Spirituose, die sich leicht mixen lässt und kreative Wendungen klassischer Cocktails inspiriert. Es fängt den echten Geschmack und die Essenz von handgepflückten mediterranen Zitronen ein, die früh in der Saison geerntet werden, um die hellen, würzigen Zitrusnoten in ihrer lebendigsten Form einzufangen. Ihr Aroma ist konzentriert, um einen natürlich erfrischenden Fruchtaufguss zu schaffen.

Harahorn Orange Dry Gin 0,5L 42% Det Norske Brennerei Die Det Norske Brennerei wurde im Jahr 2011 durch Odd J. Nelvik und Stig Bareksten gegründet. Zunächst wollten beide ‚nur‘ einen milderen Aquavit kreieren, indem sie das Destillat in Fässern reifen ließen. 2014 erschien so also das erste Produkt der Gründer, der ‚ Arvesølvet Aquavit‘. Nach dem Zusammenschluss 2014 mit Puntervold AS und Agder Brenneri ergänzten immer mehr Produkte das Portfolie, was wohl auch auf die so entstandende Zusammenarbeit mit Ole Puntervold zurückzuführen ist welcher ein Pionier der norwegischen Spirituosenproduktion ist. Orange Dry Gin Das neuste Produkt der norwegischen Brennerei ist der Orange Dry Gin. Geschmacklich konzentriert er sich auf Zitrusfrüchte und ist somit ein wunderbarer Gin für den Sommer. Unter anderem finden hier Orangen, Zitronen und Limetten aber auch z.B. Rhabarber Verwendung und sorgen für ein wunderbar frisches, fruchtiges und leicht bitteres Aroma mit einer angenehmen Säure. Aber auch Gewürze dürfen in einem Gin nicht fehlen. So entschied sich Master Blender Jon Bertelsen für eine faszinierenden Auswahl von Iris und Kümmel und ergänzte diese wiederum mit Pfeffer, Brunnenkresse, Wacholder und Zimt.