Harahorn Orange Dry Gin 0,5L 42%

Harahorn Gin 0,5L 46%  Newcomer aus Norwegen Immer wieder muss man feststellen, dass aus kleinen, handwerklichen Betrieben etwas ganz großes wird und eben nicht nur die großen Marktführer die ganze Aufmerksamkeit bekommen. So ist es auch mit dieser Neuerscheinung der kleinen norwegischen Det Norske Brenneri. Ein harmonischer Gin aus Skandinavien, der allein schon durch eine Herkunft etwas ganz besonders ist, denn die nordischen Länder sind nicht gerade bekannt für Wacholderschnaps. Der Harahorn Gin stammt aus einer im Jahr 2005 gegründeten Destillerie Namens Puntervold/Agder Brenneri, die 2011 in Det Norske Brenneri umbenannt wurde. Nachdem 2012 der erste Single Malt Whiskey entstand, folgte im Herbst 2015 der Handcrafted Harahorn Gin. Wie Mitgründer Odd Johan Nelvik sagt, hat es Sie ein Jahr gekostet um das Perfekte Zusammenspiel von Wacholder und Blaubeere zu finden. Diese Harmonie ist das, was diesen Gin zu einem solch unverwechselbar nordischen Gin macht. Neben Wacholder und den Blaubeeren werden auch Zitronen- und Orangenschalen, Nektarine und Rhabarber verwendet. Auch die Verwendung des Rhabarbers hat eine zurückliegende Geschichte: Die Brennerei liegt in Grimstad an der Südostküste Norwegens. Dort wurde früher Rhababerwein hergestellt. Die Produzenten dachten, dass es großartig wäre, irgendwie an dieser Tradition festzuhalten, so haben sie auch Rhabarber hinzugefügt. Die Kräuter und Beeren, die im Gin Verwendung finde stammen allesamt auch der norwegischen Wildnis. Diese bekommen durch die rauen klimatischen Verhältnisse einen so guten Geschmack wie es nur an wenigen Orten der Welt zu finden ist. Außerdem arbeitet die Brennerei mit dem Botaniker Rolv Hjelmstad aus Urtekilden in Oppdal zusammen. Bei der Herstellung des Harahorn Gins werden nur kleine Chargen von rund 300 L pro Destiallationsvorgang produziert um die absolute Kontrolle über die hervorragende Qualität dieses Gins zu behalten. Der Geschmack An der Nase kommen deutlich die Hauptaromen hervor: Wacholder und Zitrus. Am Gaumen zeichnet sich der Harahorn Gin ebenso durch frische Nuancen von Kriechwacholder, Frucht und Gewürzen aus. Leichte Noten der Blaubeeren lassen sich rausschmecken, was alles ein wenig frischer und lieblicher macht. Ein sehr erfrischendes, anhaltendes Finish!

Harahorn Pink Gin 0,5L 40%Harahorn Pink Gin – Norwegen pur im Glas Der Harahorn Pink Gin steht wie kaum ein anderer Gin für die raue, ursprüngliche Schönheit Norwegens. In einer kleinen, traditionsbewussten Destillerie werden pro Batch nur rund 300 Liter dieses feinen Destillats hergestellt. Diese bewusst geringe Produktionsmenge ermöglicht einen konstanten Überblick über jeden einzelnen Schritt und garantiert eine gleichbleibend hohe Qualität, die man bei jedem Schluck schmeckt. Für die Herstellung des Harahorn Gins werden ausschließlich Beeren und Kräuter aus der norwegischen Natur verwendet. Sie spielen die Hauptrolle und verleihen dem Gin seinen unverwechselbaren, klaren und gleichzeitig komplexen Charakter. Der Name „Harahorn“ hat dabei eine besondere Bedeutung: Er ist sowohl einem markanten Berg im norwegischen Hemsedalen gewidmet als auch einem sagenumwobenen Fabelwesen – dem gehörnten Hasen Harahorn. Beides unterstreicht eindrucksvoll die enge Verbindung dieses Gins zu Norwegen und seiner Mythologie. Der Harahorn Pink Gin basiert auf dem klassischen Harahorn Gin und wird anschließend mit einem Extrakt aus Premium-Himbeeren sowie frischem Zitronensaft verfeinert. Das Ergebnis ist ein fruchtig-frischer Pink Gin mit ausgewogener Süße und eleganter Zitrusnote. Besonders empfehlenswert ist es, ihn zunächst pur zu probieren, um seine feinen Nuancen voll auszukosten. Natürlich eignet er sich auch hervorragend für einen Gin Tonic – dabei empfiehlt es sich, die Menge des Tonic Waters um etwa 15–20 % zu reduzieren, damit die fruchtigen Aromen des Harahorn Pink Gin perfekt zur Geltung kommen.

Harahorn White Lemon Gin 0,5L 42% Harahorn White Lemon Gin ist eine Sonderausgabe. Dieser Gin hat einen Zitrusgeschmack mit frischer Minze, Kardamom, Wacholder und Likör als Hauptfigur. Ein weiteres großartiges Produkt aus Norwegen, 

Harahorn Gin X-Mas Edition 0,5L 42% Das Harahorn. Seit vielen Jahrhunderten schwören Jäger und Bergmenschen, ihn gesehen zu haben. In der nordamerikanischen Folklore ist diese Kreatur als Jackalope bekannt; In Norwegen ist es als Harahorn bekannt. Die limitierte Auflage des Harahorn Small Batch Gin verleiht Ihnen Weihnachtsstimmung in jedem Tropfen. Diese limitierte Edition, die aus dem traditionellen Harahorn-Rezept stammt, kombiniert klassische Gin-Gewürze mit einem eleganten Hauch von Sherryfässern und Weihnachtsgewürzen. Knackige Wacholderbeeren, Rhabarber und frische Zitrusfrüchte treffen auf Zimt, grünen Kardamom, Orangenschale und Rosinen und schaffen ein geschmackvolles neues Mitglied der Harahorn-Familie. Verwenden Sie ihn gerne in einem klassischen Gin Tonic oder genießen Sie ihn alleine in einem Tulpenglas. Frohe Weihnachten !! Ein Hauch von Norwegen mit einer Prise Folklore.