Zur Startseite gehen
0,00 €*

Aperitif - Anisées, Champagner & Co.

Wie kaum eine andere Spirituose steht ein guter Aperitif für Zeit, Ruhe, Entspannung und Vorfreude. Ob es sich bei dem gewählten Aperitif dabei um einen Bitter, Wermut, Pastis, Absinth oder Pineau des Charentes handelt ist letztlich egal. Wichtig ist, dass der Aperitif das Bewusstsein und die Vorfreude auf das bevorstehende Menü steigert, welches idealerweise von einem schmackhaften Digestif abgerundet wird. In unserem Online Shop für Spirituosen bieten wir Ihnen eine vielfältige Auswahl verschiedener Aperitifs, die neben den Klassikern wie Campari, Pernod, Lillet Blanc oder Noilly Prat auch einige Exoten wie den französischen Enzianlikör Suze oder das hocharomatische Picon Biere umfasst. 

Filter
Tipp
Neu
Loimu Glögi 2024 0,75L 15%
Loimu Glögi 2024 0,75L 15%
Loimu 2024 Glögi 0,75L 15%Glühwein an kalten Winterabenden, sei es zu Hause oder auf dem Weihnachtsmarkt, ist zwar ein Genuss, aber oft schmecken die Varianten recht ähnlich, und es fehlt an Abwechslung. Dabei gäbe es so viele Möglichkeiten, das vorweihnachtliche Heißgetränk mit neuen Aromen aufzupeppen. Genau diesen Gedanken griff die finnische Destillerie Lignell & Piispanen auf und entwickelte ein vielseitiges Glögg-Grundrezept auf Basis eines hochwertigen Weins, das jedes Jahr durch andere Zutaten verfeinert wird. Indem sie vor allem finnische Waldfrüchte und edle Gewürze variieren, kreiert die Destillerie jährlich eine neue, aufregende Glögg-Edition – Langeweile ausgeschlossen. So wird das traditionelle Wintergetränk geschickt in neue, interessante Geschmacksrichtungen gelenkt. Lignell & Piispanen, gegründet 1852 vom Ur-Ur-Ur-Großvater des heutigen Geschäftsführers, entstand, als dieser vom schwedischen König eine Brennerei erwarb. Bis heute in Familienhand, hat sich die Destillerie darauf spezialisiert, hochwertige Liköre aus den Schätzen der finnischen Wälder zu destillieren. Diese Tradition setzt sich auch in den jährlichen Loimu Glögg-Editionen 2024 fort, die mit arktischen Beeren wie Himbeere und Aroniabeere veredelt werden. Die Früchte stammen aus den umliegenden Wäldern und werden sorgfältig von Hand gepflückt, um sicherzustellen, dass nur die reifsten Beeren verwendet werden. Für den Loimu Glögi 2024 0,75L 15% wird ein Extrakt aus arktischer Himbeere und Aroniabeere hergestellt, das mit südafrikanischem Cabernet Sauvignon anstelle eines herkömmlichen Rotweins kombiniert wird. Auf angenehm 60 °C erwärmt, entfaltet der Glögg eine frische Süße von Himbeere und schwarzer Johannisbeere, während Zimt und Nelken in Kombination mit dem kräftigen Cabernet eine solide, abwechslungsreiche Basis schaffen. Diese gelungene Komposition macht den Loimu Glögi 2024 zu einer hochwertigen und besonderen Alternative zum klassischen Glühwein.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*
Tipp
Lillet Rose Aperitif 0,75L 17%
Lillet Rose Aperitif, 0,75 L, 17%
Lillet Rose Aperitif 0,75L 17% Die Geschichte von Lillet Die Ursprünge der Firma Lillet Frères reichen bis ins Jahr 1872 zurück. Damals gründeten Raymond und Paul Lillet das Unternehmen „Maison Lillet“ in Les Graves bei Sauternes und begannen mit dem Handel von feinen Likören, Spirituosen und Weinen. Der Lillet, damals noch als Kina Lillet bekannt, entstand schließlich 1887 auf anraten von Pater Kermann. Dieser arbeitete unter Ludwig XVI. als Arzt in Brasilien wo er die stärkende Wirkung der Chinarinde erkannte. Zurück in Bordeaux experimentiere er zusammen mit den Lillets an der Kombination von Weinen und Fruchtlikören mit Gewürzen. Nach einigen Fehlversuchen gelang es ihnen schließlich mit Kina Lillet den ersten Aperitif aus Bordeaux herzustellen. Bordeaux war zu der damaligen Zeit der wichtigste französische Hafen und so verbreitete sich der Lillet schnell in der ganzen Welt. Mitte der 1950er Jahre eroberte der Lillet die Pariser und New Yorker High Society und ist seitdem aus den Bars der Welt nicht mehr wegzudenken. Nach einer kurzen Schwächephase Ende des Jahrtausends erlebt Lillet momentan wieder ein Revival und sorgt durch neue Produkte wie dem Lillet Rosé Aperitif für Furore. Die Herstellung von Lillet Rose Aperitif Der Grundwein für den Lillet Rosé wird, wie auch der Wein für Lillet Blanc, aus der Traubensorte Sémillon gekeltert. Anschließend erfolgt die Vermählung mit einem handwerklich hergestellten, natürlichen Likör aus Süß- und Bitterorangen. Von Lillet Blanc ist außerdem bekannt, dass die Rezeptur Chinarinde aus Peru enthält. Diese Zutat lässt sich daher auch beim Lillet Rosé vermuten. Ebenso wie Lillet Blanc und Lillet Rouge, reift der Lillet Rosé zur Harmonisierung in traditionellen Fässern aus Eichenholz. Der Geschmack von Lillet Rose Aperitif Den glänzend rosafarbenen Lillet Rosé sollte man am besten gut gekühlt servieren. So serviert, zeigt der Lillet Rosé an der Nase leichte Noten von roten Früchten, Orangenblüten und Grapefruit. Am Gaumen wirkt der Lillet Rosé angenehm frisch, fruchtig und lebendig. Die gut ausgewogene Struktur des Lillet Rosé ist anregend säuerlich. Sehr angenehm! Im Nachklang ist der Lillet Rosé schließlich länger als gedacht und hinterlässt ein frisches Gefühl am Gaumen. Lillet Rosé eignet sich auch wunderbar für die Verwendung in Cocktails oder mit Schaumwein!

Inhalt: 0.7 Liter (25,00 €* / 1 Liter)

17,50 €*
Tipp
Noilly Prat Ambre French Vermouth 0,75L 16%
Noilly Prat Ambre French Vermouth, 0,75 L, 16%
Noilly Prat Ambre French Vermouth 0,75L 16% Während sein großer Bruder, der Noilly Prat French Dry Vermouth, oft als "König der trockenen Vermouths" bezeichnet wird und Grundlage vieler berühmter Cocktails und Kochrezepte ist, steht der Noilly Prat Ambre noch nicht so sehr im Rampenlicht. Dies liegt unter anderem daran, dass die würzig-süße Variante des Klassikers für lange Zeit nur im Werksverkauf der Firma in Marseillan, Frankreich erhältlich war.Seit man sich den Noilly Prat Ambre nun auch gemütlich in die eigenen vier Wände liefern lassen kann, begeistert er immer mehr Kennen und Genießer. Dieser Newcomer der Noilly Prat-Familie, lässt sich kategorisch zwischen dem Noilly Prat Dry und Noilly Prat Rouge einordnen.Der Noilly Prat fließt mit einer tiefen Bernsteinfarbe ins Glas und offenbart Aromen von Orange, Zimt, Vanille und Schokolade. Am Gaumen zeigt sich dann eine unglaubliche Reichhaltigkeit und Komplexität die nie zu süß wirkt. Bei Raumtemperatur ein köstlicher Aperitif und auch in Cocktails eine spannende Komponente. Amber Room Cocktail 4 cl Hendrick`s Gin 4 cl Noilly Prat Ambre 1 cl Elderflower Liqueur 2 Spritzer The Bitter Truth Orange Bitters garniert mit einer Zitronenschale. Alle Zutaten auf Eis verrühren und ohne Eis in ein Cocktailglas geben. Zitronenschale darüber ausdrücken!

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*
Tipp
Chartreuse Verte, 0,7 L, 55%
Chartreuse Verte, 0,7 L, 55%
Chartreuse Verte 0,7L 55% Die Geschichte des Chartreuse Verte Die Geschichte des Chartreuse Verte beginnt früh. Sehr früh sogar. Sie reicht zurück bis ins Jahr 1605. Damals schenkte der Adelige Francois Hannibal d' Estrées den Kartäusermönchen in Vauvert ein Rezept für ein „Elixir des langen Lebens“, welches er vermutlich einem Alchemisten abgekauft hatte. Dieses Rezept war jedoch so komplex, dass die Mönche in Vauvert es anfangs nur teilweise verstanden. Sie sendeten das Rezept deshalb im 18. Jahrhundert in das Mutterkloster des Ordens in der Nähe von Grenoble. Dort gelang es erstmals 1737 das Rezept praktisch umzusetzten und den „Elixir des langen Lebens“ herzustellen. Das Elixir wurde in kleinen Flaschen abgefüllt und auf den lokalen Märkten verkauft. Dort fand das Chartreuse Elixir großen Anklang und wurde auch gerne als Getränk genutzt, war jedoch aufgrund seiner fast 70 % vol. nicht gerade leicht zu trinken. Die Kartäusermönche entwickelten deshalb eine leichtere und süßere Variante, die erstmals 1765 produziert wurde. Dabei handelte es sich um den Chartreuse Verte, dessen Rezeptur seit 1764 nahezu unverändert ist. In den folgenden Jahrzehnten brachten die Mönche unter anderem eine noch leichtere Version, den Chartreuse Jaune, auf den Markt und etablierten ihren Chartreuse-Likör erfolgreich auf dem nationalen und internationalen Markt. Ein gravierender Einschnitt erlebt die Geschichte des Chartreuse schließlich im Jahr 1903, als das Mutterkloster der Mönche verstaatlicht wurde. Die Mönche wurden gezwungen das Land zu verlassen und setzten die Produktion des Chartreuse Likör fortan in Tarragona in Spanien fort. Sie durften erst 1929 in ihr Kloster zurückkehren, mussten kurz darauf jedoch den nächsten Schicksalsschlag hinnehmen, als ein Erdrutsch die ursprüngliche Chartreuse Destillerie in der Nähe des Klosters zerstörte. Die Mönche ließen sich jedoch auch davon nicht unterkriegen und bauten in Voiron eine neue Chartreuse Brennerei auf, in welcher der Chartreuse Verte auch heutzutage noch produziert wird. Die Herstellung des Chartreuse Verte Um die Herstellung des Chartreuse Verte machen die Mönche seit jeher ein großes Geheimnis. So kennen angeblich immer nur zwei Brüder gleichzeitig die vollständige Rezeptur und diese dürfen nie gemeinsam verreisen. Bekannt ist nur, dass der Chartreuse Verte auf Basis von Weinalkohol hergestellt wird und insgesamt 130 Kräuter verwendet werden. Dieser Kräutermix mazeriert in dem Weinalkohol, wird destilliert und anschließend mit 55 % vol. abgefüllt. Die Farbe des Chartreuse Verte ist komplett natürlich – Angeblich ist der Chartreuse Verte sogar der einzige natürlich grüne Likör weltweit. Der Geschmack des Chartreuse Verte An der Nase zeigt der Chartreuse Verte eine unvergleichbare Komplexität von Kräuternoten, die in Details schwer zu beschreiben ist. Auch am Gaumen lässt sich beim Chartreuse Verte ein Potpourri der Aromen wahrnehmen, dass Nuancen von Fenchel, Anis und vielen weiteren Aromen zeigt. Alles wird dabei von einer angenehmen Süße umrahmt. Der Nachklang des Chartreuse ist lang und erneut unheimlich komplex. Der Chartreuse Verte ist einer der großen Klassiker in der Barwelt und sollte jedem Connaiseur ein Begriff sein!

Inhalt: 0.7 Liter (80,71 €* / 1 Liter)

56,50 €*
Details
Tipp
Pastis 51, 1 L, 45%
Pastis 51, 1,0L 45%
Pastis 51, 1,0L 45% Pastis 51 ist der große Gegenspieler zu Pernod und Ricard und wird in Marseille im Süden Frankreichs seit 1951 produziert. Pastis 51 ist eine delikate Anisspirituose die traditionell mit eiskaltem Wasser verdünnt getrunken wird.Durch die Zugabe von Wasser trübt sich das Destillat smaragd-grün ein.Am Gaumen mit delikaten, appettitanregenden Noten von Fenchel, Lakritz, Sternanis und einer Vielzahl an aromatischen Kräutern und Gewürzen.

22,95 €*
Details
Tipp
Lillet Blanc Aperitif
Lillet Blanc Aperitif, 0,75 L, 17%
Lillet Blanc Aperitif, 0,75 L, 17% Dieser wunderbar leichte und in seinem Geschmack von satten Zitrusaromen getragene Weinaperitif lässt sich ausgezeichnet pur trinken oder in Mixgetränken anwenden. Benannt nach den Gründern, den Brüdern Lillet wird dieser seit 1872 im Bordeaux/Frankreich hergestellt.Die Basis für Lillet Blanc Aperitif bilden Weine aus dem Bordelais die mit Extrakten von Zitrusfrüchten wie süße, bittere und grüne Orangen aus Spanien, Marokko, Tunesien, Mexiko und Haiti sowie Quinquina-rinde aus Peru versetzt werden. Es erfolgt eine anschließende Lagerzeit von 4-6 Monaten im Eichenfass.Die Farbe von Lillet Blanc ist von leuchtendem Gold. Der Geschmack wird dominiert von feinen Honignoten, kandierten Orangen und etwas Minze. Lillet, der sich ursprünglich Kina Lillet nannte sollte stets gut gekühlt getrunken werden. Empfehlung!!!

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

17,50 €*
Tipp
Carpano Antica Formula Vermouth 1,0L 16,5%
Carpano Antica Formula Vermouth, 1,0L 16,5%
Carpano Antica Formula Vermouth 1,0L 16,5% Dieser ursprünglich nur als Kleinserie aufgelegte Premium-Wermut ist eine Rekreation der ersten Wermutflaschenabfüllung aus dem Jahre 1786 von Giuseppe Benedetto Carpano, welcher die moderne Wermuttradition in Turin/Italien begründete.In der Farbe von tiefem blut-rot, bietet Carpano Antica Formula Vermouth ein ungekanntes Geschmackserlebnis mit intensiven Würz- und Weinnoten und ein sehr komplexes Trinkerlebnis. Ob pur auf Eis oder als roter Wermut in dem Cocktailklassiker Manhattan, ist Carpano Antica Formula Vermouth absolut erste Wahl.

31,95 €*
Alpestre 0,05L 44%
Alpestre 0,05L 44%
Alpestre Miniatures 0,05L 44%Alpestre ist ein feinherbes Kräuterdestillat, das mindestens 4 Jahre reift und komplett ohne Zuckerzusatz hergestellt wird. Es basiert auf 34 ausgewählten Kräutern wie Thymian, Lavendel, Angelika, Fenchel, Dill, Salbei, Minze, Melisse, Ysop, Kamille und Zitronenmelisse. Eine besonders lange Mazeration sorgt dafür, dass die aromatischen Essenzen der Kräuter freigesetzt werden, bevor ein sorgfältiger Destillationsprozess folgt, bei dem kein Zucker hinzugefügt wird. Die Geschichte von Alpestre reicht bis ins Jahr 1857 zurück. Alpestre 0,05L 44% hat eine gelb-goldene Farbe und bietet ein harmonisches Kräuteraroma mit würzigen Noten und einem trockenen Abgang.

Inhalt: 0.05 Liter (114,00 €* / 1 Liter)

5,70 €*
Skinos Dark Mastiha & Coffee Likör 0,7L 35%
Skinos Dark Mastiha & Coffee Likör 0,7L 35%
Skinos Dark Mastiha & Coffee 0,7L 35%Skinos Mastiha Spirit von der Mittelmeerinsel Chios genießt seit über 3000 Jahren weltweite Anerkennung. Das einzigartige Zusammenspiel aus mildem Inselklima, mineralreichem Boden, zahlreichen heißen Quellen und traditionellen Herstellungsmethoden verleiht dieser Spirituose ihren unverwechselbaren Charakter und außergewöhnliche Qualität.Der Skinos Dark Mastiha & Coffee Likör aus Griechenland zelebriert die griechische Gastfreundschaft in einer einzigartigen Kombination aus Mastiha und Kaffee. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von geröstetem Kaffee und Mastix, begleitet von feinen Kräuternuancen. Am Gaumen zeigt sich der Likör vollmundig und köstlich, mit dominierenden Kaffeetönen und einer würzigen Note. Der leicht botanische Charakter balanciert Bitterkeit und Süße perfekt aus. Genießen Sie ihn gekühlt, pur oder aufgefüllt mit Soda oder Mineralwasser für einen erfrischenden Aperitif im typisch griechischen Stil.

Inhalt: 0.7 Liter (36,43 €* / 1 Liter)

25,50 €*
Ramazzotti Aperitivo Fresco 0,7L 15%
Ramazzotti Aperitivo Fresco 0,7L 15%
Ramazzotti Fresco 0,7L 15% Ramazzotti Aperitivo Fresco ist ein erfrischender Likör, der mit natürlichen Aromen italienischer Bergamotte und Zitrone begeistert. Verfeinert mit Orangenschalen aus Kalabrien, Minze aus dem Piemont und einer Note von Ingwer, bietet dieser Aperitif ein besonderes Geschmackserlebnis. Dieser Ramazzotti Aperitivo Fresco 0,7L 15% weckt die Sehnsucht nach einem sonnigen Ausflug nach Bella Italia, perfekt, um Freunde und Familie zu einem sommerlichen Beisammensein einzuladen.

Inhalt: 0.7 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

13,95 €*
St Raphael le Quina Rouge 0,75L 18%
St Raphael le Quina Rouge 0,75L 18%
St Raphael le Quina Rouge 0,75L 18% Im Jahr 2018 setzt St. Raphaël seine Innovationskraft fort und erweitert sein Sortiment um zwei neue Produkte, die beide von Originalrezepten inspiriert sind. Diese neue Quina-Kollektion, die eine Red- und eine Amber-Version umfasst, versetzt uns zurück in die 1950er Jahre und zollt St. Raphaëls typischem süßen Reichtum Tribut. Der intensive und vornehme St Raphael le Quina Rouge 0,75L 18% ist eine subtile Kombination aus Pflanzen und Gewürzen, die von Kakao dominiert wird. Am Gaumen verleiht die enorme Weinigkeit dem Auftakt ein Gefühl von Kraft, das perfekt durch Süße und die gut strukturierten Tannine aus der Quinquinarinde und Colombo ausgeglichen wird. Die aromatische Komplexität erreicht ihren Höhepunkt in Noten von Orangenschale, Schokolade und Vanille.

Inhalt: 0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

16,50 €*
St Raphael Le Quina Ambre 0,75L 16%
St Raphael Le Quina Ambre 0,75L 16%
St Raphael Le Quina Ambre 0,75L 16% Im Jahr 2018 führt St. Raphaël seine Innovationsgeschichte fort und erweitert sein Sortiment um zwei neue Produkte, die von Originalrezepten inspiriert sind. Die neue Quina-Kollektion, bestehend aus einer Red- und einer Amber-Version, entführt uns zurück in die 1950er Jahre und würdigt den charakteristischen süßen Reichtum von St. Raphaël. St. Raphaël Le Quina Ambre verführt sofort mit Aromen von Kakao, Vanille und Karamell. Diese Aromen spiegeln sich auch am Gaumen wider, wo sie einen weichen Auftakt bieten. Feine Tannine, untermalt von Orangenschalenaromen, ergänzen das Geschmackserlebnis. Der lange Abgang sorgt für ein samtiges Mundgefühl.

Inhalt: 0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

16,50 €*
Pommeau de Bretagne Vieille Reserve 0,7L 17%
Pommeau de Bretagne Vieille Reserve 0,7L 17%
Pommeau de Bretagne Vieille Reserve 0,7L 17% Guy LE LAY, der Erfinder des ersten bretonischen Pommeau im Dezember 1986, brachte die Spirituose aus Apfelmost und Apfelbranntwein zunächst unter dem Namen "Apéritif des Menhirs" und später als "Pommeau des Menhirs" auf den Markt. Im Gegensatz zu seinem normannischen Pendant zeichnet sich der bretonische Pommeau durch eine kräftigere, tanninreichere Struktur aus und weist zudem einen höheren Zuckergehalt auf (123 g/l anstelle von 108 g/l). Die Produktion erfolgt durch die Bewirtschaftung einer 40 Hektar großen Apfelplantage. Die Pommeau-Sorten (AOC) der Distillerie des Menhirs sind bis heute die am häufigsten ausgezeichneten in der Bretagne. Die Pommeau de Bretagne Vieille Reserve 0,7L 17% ist eine wahre Delikatesse, eine meisterhafte Komposition aus frisch gepresstem Apfelmost und dem edlen Lambig de Bretagne AOC, gereift in französischen Eichenfässern. Ihre Aromen von Walnuss und Dörrpflaume entführen die Sinne in eine Welt der Raffinesse. Als Aperitif gekühlt und pur serviert, entfaltet sie ihre vollständige Pracht und bereitet den Gaumen auf ein exquisites kulinarisches Erlebnis vor. Am Tisch harmoniert sie perfekt mit Melone und Foie gras, ihre elegante Note rundet das Geschmackserlebnis ab. Als krönender Abschluss eines feinen Dinners entfaltet sie ihre Magie besonders gut in Begleitung von Apfel- oder Schokoladendesserts. Gönnen Sie sich diesen Genuss und lassen Sie sich von der Pommeau de Bretagne Vieille Reserve verzaubern.

Inhalt: 0.7 Liter (29,93 €* / 1 Liter)

20,95 €*
12/12 Pastis de Saint Tropez Rendezvous en Terrasse 0,7L 45% Set mit Karaffe und Gläser
12/12 Pastis de Saint Tropez Rendezvous en Terrasse 0,7L 45% Set mit Karaffe und Gläser
12/12 Pastis de Saint Tropez Rendezvous en Terrasse 0,7L 45% Set mit Karaffe und Gläser Pastis 12/12 entstand aus der Inspiration einer Gruppe Jugendfreunde aus Saint-Tropez. Geprägt von den Erinnerungen an die Feierlichkeiten ihrer Vorfahren, beschlossen sie, dem traditionellen Pastis einen modernen Twist zu verleihen. Sogar beim Flaschendesign verschmelzen sie gekonnt Moderne und Tradition: Die Flaschenform erinnert an die klassische Glaskaraffe, in der einst Pastis serviert wurde. Das Etikettendesign ist zeitgemäß und zeigt den idealen Weg, wie man 12/12 Pastis de Saint Tropez Rendezvous en Terrasse 0,7L 45% Geschenkset am besten mit Freunden genießt. Doch das Highlight des Designs ist der Flaschenverschluss - kein gewöhnlicher Korken, sondern eine elegante Boule-Kugel, die sich als Spielstein nutzen lässt. Pastis 12/12 wird in der ältesten Familienbrennerei namens 'Cristal Liminana' hergestellt. Das Rezept ist von Mitgliedern einer italienischen Gemeinde inspiriert, die gelegentlich einen Hauch Amaretto zu ihrem Pastis hinzufügten. Geschmacklich präsentiert sich Pastis 12/12 als klassischer Saint-Tropez-Pastis mit einer raffinierten Note.

Inhalt: 0.7 Liter (75,64 €* / 1 Liter)

52,95 €*
Rosso Capri Vermouth 0,75L 16%
Rosso Capri Vermouth 0,75L 16%
Rosso Capri Vermouth 0,75L 16% Der Rosso Capri Vermouth entsteht durch die sorgfältige Verarbeitung von Wurzeln und Heilkräutern, die in einer hydroalkoholischen Lösung aufgegossen werden. Nach mindestens acht Monaten Ruhezeit in französischen Eichenfässern wird sein Körper und seine Struktur weiter gestärkt, wodurch der Wein Noten von altem Holz und eine einzigartige Aromenkombination erhält. Dieser dunkel bernsteinfarbene Rosso Capri Vermouth 0,75L 16% bietet einen harmonischen Geschmack mit fruchtigen und leicht bitteren Nuancen, die durch aromatische Pflanzen wie Achillea, Angelika, Lorbeer, Bitterorange, rote Enzianrinde, Kardamom, Koriander, Muskatnuss, Nelken und Majoran perfekt ausbalanciert sind.

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €*
William Hinton Vermute Moot 0,75L 14,5%
William Hinton Vermute Moot 0,75L 14,5%
William Hinton Vermute Moot 0,75L 14,5% Der halbsüße William Hinton Vermute Moot ist das Ergebnis eines gereiften Madeiraweins, der mit einer Mazeration von für die Insel typischen aromatischen Pflanzen und ausgewählten Gewürzen verfeinert wurde. Dieses authentisch madeirische Produkt eignet sich perfekt für alle Anlässe, erfrischend und vielseitig einsetzbar. Genießen Sie ihn am besten mit Eis und Zitrone oder lassen Sie sich von ihm zu kreativen Cocktailkreationen inspirieren.

Inhalt: 0.75 Liter (25,27 €* / 1 Liter)

18,95 €*
Opyos Vermouth Rouge de Luxembourg 2022 0,75L 18%
Opyos Vermouth Rouge de Luxembourg 2022 0,75L 18%
Opyos Vermouth Rouge de Luxembourg 2022 0,75L 18% Opyos Beverages produziert Spirituosen in begrenzten Mengen, angeregt durch die traditionsreiche Kultur des Großherzogtums Luxemburg. Die einzigartige Geschmacksnote von Opyos entsteht durch die harmonische Verbindung lokaler Pflanzenstoffe mit klassischen Spirituosenzutaten. Das Ergebnis ist eine exklusive Auswahl an Produkten mit intensiven Aromen, die das einzigartige Terroir der Region authentisch wiedergeben. Der Vermouth Rouge de Luxembourg 2022 wird aus einer fein abgestimmten Komposition von Wein und Tinkturen hergestellt. Dieser aufwendige Prozess beginnt mit der sorgfältigen Auswahl von Weiß- und Rotweinen sowie einer Vielzahl von aromatisierenden Kräutern, Wurzeln, Blüten und Früchten. Die Herstellung der Tinkturen erfolgt durch Mazeration der ausgewählten Zutaten in separaten Behältern mit Alkohol und Wasser bei verschiedenen Zeiten und Alkoholkonzentrationen. Durch diesen Prozess können die Aromen, Essenzen, ätherischen Öle und Farben aus den Kräutern, Wurzeln, Blüten und Früchten in die Lösung übergehen. Die Mazerationszeit und Alkoholmenge variieren je nach den gewünschten Eigenschaften der Extrakte. Nach Abschluss der Mazeration werden die Zutaten sanft gepresst und gefiltert, was zu verschiedenen Tinkturen führt, die jeweils ihren eigenen Beitrag zum Endprodukt leisten. Sobald der Wein und die Tinkturen bereit sind, werden sie präzise gemischt und mit Zucker versetzt. Nachdem alle Komponenten harmonisch verbunden sind, wird der Vermouth gefiltert und die Charge verkostet, um sicherzustellen, dass die Qualität den höchsten Standards entspricht. Opyos Vermouth Rouge de Luxembourg 2022 offenbart in der Nase eine erfrischende Kombination aus Menthol und Wermut, begleitet von würzigem Salbei und einem Hauch blumiger Düfte von Rosen, Holunderblüten und Enzianblüten. Diese Aromen werden abgerundet durch anhaltende frische Zitronen- und Orangennoten. Am Gaumen präsentiert sich zunächst ein subtiler Hauch aromatischer Würze, begleitet von Nuancen von Nelken, Koriander und einem Hauch Muskat. Diese werden ergänzt durch die süße Note von Orangenschale und Erdbeere, die perfekt mit der leichten Säure des Weines harmonieren. Der Abgang ist langanhaltend und intensiv, geprägt von erfrischenden Aromen von Minze, Eukalyptus und Enzianwurzel. Der Geschmack endet schließlich in einem bittersüßen Finale, das von einer milden Frische begleitet wird.

Inhalt: 0.75 Liter (34,00 €* / 1 Liter)

25,50 €*
Opyos Pastis de Luxembourg 2020 0,7L 45%
Opyos Pastis de Luxembourg 2020 0,7L 45%
Opyos Pastis de Luxembourg 2020 0,7L 45% Opyos Beverages fertigt Spirituosen in begrenzten Mengen, inspiriert von der reichen Tradition des Großherzogtums Luxemburg. Der einzigartige Geschmack von Opyos entsteht aus der harmonischen Vereinigung einheimischer Pflanzenstoffe und klassischer Spirituosenzutaten. Das Resultat ist eine exklusive Produktpalette mit intensiven Aromen, die das lokale Terroir perfekt widerspiegeln. Bei der Produktion unseres Pastis de Luxembourg ist eine präzise Planung und ein minutengenauer Produktionsprozess von entscheidender Bedeutung. Der Prozess beginnt mit der Auswahl und Vorbereitung der 11 Zutaten gemäß unserem Rezept. Einige werden destilliert, andere mazeriert über längere Zeiträume, und einige erleben beides. Während der Mazeration werden die ausgewählten Pflanzen, Kräuter und Gewürze einzeln in Behälter gefüllt, die neutralen Getreidespiritus enthalten. Es dauert einige Tage, bis der Alkohol die gewünschten Aromen extrahiert hat. Das Ergebnis sind verschiedene Extrakte, von denen jeder seine eigenen Eigenschaften und seinen Beitrag zum endgültigen Geist hat. Zusätzlich zum Mazerationsprozess wird ein Destillat mit traditionellen Kupferdestillierkolben hergestellt. Dies ermöglicht die Extraktion der unterschiedlichen Öle, Essenzen und Aromen aus den verschiedenen Kräutern, Pflanzen und Gewürzen. Nach der Destillation werden die Extrakte und das Destillat sorgfältig gemischt und nach und nach mit demineralisiertem Wasser verdünnt, um den Pastis auf eine Trinkstärke von 45% Vol. zu bringen. Vor dem Filtern wird die Mischung einige Wochen ruhen gelassen, damit sich die Sedimente der Extrakte am Boden des Tanks absetzen können. Nachdem die Charge verkostet und genehmigt wurde, wird der Zucker hinzugefügt, und der Pastis ist bereit zum Abfüllen. Das Aroma ist geprägt von grünen Kräutern wie Fenchel, Sternanis, süßem Lakritz und Kamille. Am Gaumen entfaltet sich ein intensives Spiel aus Anis und Zitronenschale mit einem Hauch von Lakritze. Der Abgang ist tief und langanhaltend, geprägt von Anis- und Lakritznoten. Opyos Pastis de Luxembourg kann pur genossen werden, auf Eis oder als erfrischender Aperitif, perfekt zu Fisch, Gemüse und Käse.

Inhalt: 0.7 Liter (47,07 €* / 1 Liter)

32,95 €*
BCN Mut Ambre Dry Vermout 0,75L 18%
BCN Mut Ambre Dry Vermout 0,75L 18%
BCN Mut Ambre Dry Vermout 0,75L 18% BCN Mut Ambre Dry 0,75L 18% ist ein neuer Wermut für Liebhaber des Authentischen, die das Beste des Mittelmeers und den Zauber Barcelonas genießen möchten. Unser Alkohol für die Wermutherstellung wird durch die Destillation von Weintrub gewonnen, der aus den einheimischen Sorten Cariñena und Garnacha des Priorats sorgfältig ausgewählt wurde. Anschließend mazerieren wir einige Wochen lang bei Raumtemperatur eine erlesene Auswahl traditioneller Pflanzenstoffe wie Nelke, Engelwurz, Zimt und Wermut, zusammen mit Quellwasser und dem Alkohol, der aus der Destillation der Weinhefe gewonnen wird. Ein gut gehütetes Geheimnis von diesem BCN Wermut ist die einzigartige Formel, die die Pflanzenstoffe kombiniert, die in den Bergen des Priorats gedeihen, darunter Wacholderbeeren, Rosmarin, Holunderblüten und insbesondere Orangenschale. Trocken und komplex präsentiert er Aromen von Bergamotte, Holunderblüten, Wildkräutern und eine außergewöhnliche Note durch die Bitterkeit der Orangenschale. Dieser Wermut eignet sich ideal als Aperitif mit einem Hauch Limonade oder pur auf Eis, garniert mit etwas Zitrone und einer Olive. Zudem verleiht er einem trockenen Martini oder einem Negroni-Cocktail durch die Kombination mit BCN Gin eine zusätzliche Tiefe und Komplexität.

Inhalt: 0.75 Liter (23,93 €* / 1 Liter)

17,95 €*
Dolin Chamberyzette Aperitif a la Fraise 0,75L 16%
Dolin Chamberyzette Aperitif a la Fraise 0,75L 16%
Dolin Chamberyzette Aperitif a la Fraise 0,75L 16% Chambéryzette wurde einst als „ein exquisiter Aperitif mit Erdbeeren aus den Alpen“ gepriesen. Dieser Dolin Chamberyzette Aperitif a la Fraise aus Wermut Blanc und Erdbeerlikör wurde im Jahr 1902 von Rosalie Dolin kreiert und erlebte seine Blütezeit auf den Terrassen Pariser Cafés sowie, wie einige flüstern, in den Diskretionsräumen der Bordelle. Der Erfolg dieses „Chambéry-fraise“ trug wesentlich zum internationalen Renommee des Maison Dolin bei. Wir haben diesen legendären Aperitif bewahrt, dessen herrlich leichter und süßer Geschmack immer noch zu Vergnügen und Geselligkeit einlädt. SERVIERVORSCHLAG Dolin Chambéryzette Aperitif a la Fraise, eine perfekte Verbindung von Vermouth Blanc und fruchtigem Geschmack, eignet sich ideal als Aperitif für diejenigen, die ein leichtes und schmackhaftes Getränk im Schatten eines Sonnenschirms genießen möchten. Gesellig und allseits geschätzt, harmoniert er sowohl mit süßen als auch herzhaften Speisen. Wir empfehlen, ihn auf Eis oder pur, als Aperitif oder in einem Cocktail zu genießen. Sein erfrischend säuerlicher Geschmack und die leuchtend rubinrote Farbe gewährleisten, dass Ihre Zubereitung sowohl das Auge als auch den Gaumen erfreut!

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

13,95 €*
Aelred Melonade Aperitif Miniatur 0,05L 12%
Aelred Melonade Aperitif Miniatur 0,05L 12%
Aelred Melonade Aperitif Miniatur 0,05L 12% Die idyllische Brennerei Eyquebelle befindet sich im malerischen Süden Frankreichs in der Drôme Provençale. Hier werden exklusive Spirituosen und Liköre nach den traditionsreichen Rezepten der ansässigen Mönche hergestellt, die bereits seit dem Jahr 1137 in dieser Region aktiv waren. Für die Produzenten steht die Qualität ihrer Erzeugnisse an oberster Stelle, angefangen bei der sorgfältigen Auswahl der Obstbauern, mit denen sie seit vielen Jahren eine vertrauensvolle Partnerschaft pflegen. Der im Likör verwendete Rohrzucker stammt ebenfalls von ausgewählten Partnerplantagen, mit denen eine enge Zusammenarbeit besteht, um eine konstant hohe Qualität zu gewährleisten. Dieser Likör wird aus dem Saft der Cavaillon Melone, Alkohol sowie Rohrzucker hergestellt, kann in Desserts und auch für einen Cocktail verwendet werden.

Inhalt: 0.05 Liter (50,00 €* / 1 Liter)

2,50 €*
Aelred Nectarine Aperitif Miniatures 0,05L 12%
Aelred Nectarine Aperitif Miniatures 0,05L 12%
Aelred Nectarine Aperitif Miniatures 0,05L 12% Aelred Nectarine Aperitif ist ein süßer und fruchtiger Aperitif aus der Provence im Süden Frankreichs. Dieser Aperitif wird aus sonnengereiften, reif geernteten Provence-Pfirsichen hergestellt und kann gekühlt, auf Eis oder in einem Cocktail genossen werden. Jetzt zum probieren auch als Miniatur

Inhalt: 5 Liter (0,50 €* / 1 Liter)

2,50 €*
%
Loimu Glögi 2023 0,75L 15%
Loimu Glögi 2023 0,75L 15%
Loimu Glögi 2023 0,75L 15%

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

14,50 €* 15,50 €* (6.45% gespart)
Mitilini - Greece in a Bottle - Ouzo 0,5L 38%
Mitilini - Greece in a Bottle - Ouzo 0,5L 38%
Mitilini - Greece in a Bottle - Ouzo 0,5L 38%

Inhalt: 0.5 Liter (49,00 €* / 1 Liter)

24,50 €*

Jetzt anmelden und 5 EUR Gutschein erhalten!

Newsletter

Möchtest du immer auf dem Laufenden bleiben? Verpasse keine Neuigkeiten mehr, indem du dich für unseren kostenlosen Newsletter anmeldest! Erhalte regelmäßig Updates und spannende Informationen direkt in dein Postfach. Sei Teil unserer Community und erfahre als Erster von Angeboten, Veranstaltungen und mehr. Melde dich jetzt an und bleibe informiert!

Mit unseren Cookies möchten wir Ihnen ein Einkaufserlebnis bieten, das so besonders ist wie unsere Spirituosen. Dazu zählen unter Anderem das Merken von Einstellungen und das Anzeigen von Video-Beiträgen. Wenn das für Sie okay ist, stimmen Sie der Nutzung von Cookies einfach durch einen Klick auf 'Alle zulassen' zu. Mehr Informationen ...