Aperitif - Anisées, Champagner & Co.
Wie kaum eine andere Spirituose steht ein guter Aperitif für Zeit, Ruhe, Entspannung und Vorfreude. Ob es sich bei dem gewählten Aperitif dabei um einen Bitter, Wermut, Pastis, Absinth oder Pineau des Charentes handelt ist letztlich egal. Wichtig ist, dass der Aperitif das Bewusstsein und die Vorfreude auf das bevorstehende Menü steigert, welches idealerweise von einem schmackhaften Digestif abgerundet wird. In unserem Online Shop für Spirituosen bieten wir Ihnen eine vielfältige Auswahl verschiedener Aperitifs, die neben den Klassikern wie Campari, Pernod, Lillet Blanc oder Noilly Prat auch einige Exoten wie den französischen Enzianlikör Suze oder das hocharomatische Picon Biere umfasst.
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Loimu 2024 Glögi 0,75L 15%Glühwein an kalten Winterabenden, sei es zu Hause oder auf dem Weihnachtsmarkt, ist zwar ein Genuss, aber oft schmecken die Varianten recht ähnlich, und es fehlt an Abwechslung. Dabei gäbe es so viele Möglichkeiten, das vorweihnachtliche Heißgetränk mit neuen Aromen aufzupeppen. Genau diesen Gedanken griff die finnische Destillerie Lignell & Piispanen auf und entwickelte ein vielseitiges Glögg-Grundrezept auf Basis eines hochwertigen Weins, das jedes Jahr durch andere Zutaten verfeinert wird. Indem sie vor allem finnische Waldfrüchte und edle Gewürze variieren, kreiert die Destillerie jährlich eine neue, aufregende Glögg-Edition – Langeweile ausgeschlossen. So wird das traditionelle Wintergetränk geschickt in neue, interessante Geschmacksrichtungen gelenkt. Lignell & Piispanen, gegründet 1852 vom Ur-Ur-Ur-Großvater des heutigen Geschäftsführers, entstand, als dieser vom schwedischen König eine Brennerei erwarb. Bis heute in Familienhand, hat sich die Destillerie darauf spezialisiert, hochwertige Liköre aus den Schätzen der finnischen Wälder zu destillieren. Diese Tradition setzt sich auch in den jährlichen Loimu Glögg-Editionen 2024 fort, die mit arktischen Beeren wie Himbeere und Aroniabeere veredelt werden. Die Früchte stammen aus den umliegenden Wäldern und werden sorgfältig von Hand gepflückt, um sicherzustellen, dass nur die reifsten Beeren verwendet werden. Für den Loimu Glögi 2024 0,75L 15% wird ein Extrakt aus arktischer Himbeere und Aroniabeere hergestellt, das mit südafrikanischem Cabernet Sauvignon anstelle eines herkömmlichen Rotweins kombiniert wird. Auf angenehm 60 °C erwärmt, entfaltet der Glögg eine frische Süße von Himbeere und schwarzer Johannisbeere, während Zimt und Nelken in Kombination mit dem kräftigen Cabernet eine solide, abwechslungsreiche Basis schaffen. Diese gelungene Komposition macht den Loimu Glögi 2024 zu einer hochwertigen und besonderen Alternative zum klassischen Glühwein.
Inhalt: 0.75 Liter (19,93 € / 1 Liter)*
Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen
Lillet Rose Aperitif 0,75L 17% Die Geschichte von Lillet Die Ursprünge der Firma Lillet Frères reichen bis ins Jahr 1872 zurück. Damals gründeten Raymond und Paul Lillet das Unternehmen „Maison Lillet“ in Les Graves bei Sauternes und begannen mit dem Handel von feinen Likören, Spirituosen und Weinen. Der Lillet, damals noch als Kina Lillet bekannt, entstand schließlich 1887 auf anraten von Pater Kermann. Dieser arbeitete unter Ludwig XVI. als Arzt in Brasilien wo er die stärkende Wirkung der Chinarinde erkannte. Zurück in Bordeaux experimentiere er zusammen mit den Lillets an der Kombination von Weinen und Fruchtlikören mit Gewürzen. Nach einigen Fehlversuchen gelang es ihnen schließlich mit Kina Lillet den ersten Aperitif aus Bordeaux herzustellen. Bordeaux war zu der damaligen Zeit der wichtigste französische Hafen und so verbreitete sich der Lillet schnell in der ganzen Welt. Mitte der 1950er Jahre eroberte der Lillet die Pariser und New Yorker High Society und ist seitdem aus den Bars der Welt nicht mehr wegzudenken. Nach einer kurzen Schwächephase Ende des Jahrtausends erlebt Lillet momentan wieder ein Revival und sorgt durch neue Produkte wie dem Lillet Rosé Aperitif für Furore. Die Herstellung von Lillet Rose Aperitif Der Grundwein für den Lillet Rosé wird, wie auch der Wein für Lillet Blanc, aus der Traubensorte Sémillon gekeltert. Anschließend erfolgt die Vermählung mit einem handwerklich hergestellten, natürlichen Likör aus Süß- und Bitterorangen. Von Lillet Blanc ist außerdem bekannt, dass die Rezeptur Chinarinde aus Peru enthält. Diese Zutat lässt sich daher auch beim Lillet Rosé vermuten. Ebenso wie Lillet Blanc und Lillet Rouge, reift der Lillet Rosé zur Harmonisierung in traditionellen Fässern aus Eichenholz. Der Geschmack von Lillet Rose Aperitif Den glänzend rosafarbenen Lillet Rosé sollte man am besten gut gekühlt servieren. So serviert, zeigt der Lillet Rosé an der Nase leichte Noten von roten Früchten, Orangenblüten und Grapefruit. Am Gaumen wirkt der Lillet Rosé angenehm frisch, fruchtig und lebendig. Die gut ausgewogene Struktur des Lillet Rosé ist anregend säuerlich. Sehr angenehm! Im Nachklang ist der Lillet Rosé schließlich länger als gedacht und hinterlässt ein frisches Gefühl am Gaumen. Lillet Rosé eignet sich auch wunderbar für die Verwendung in Cocktails oder mit Schaumwein!
Inhalt: 0.7 Liter (22,14 € / 1 Liter)*
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Noilly Prat Ambre French Vermouth 0,75L 16% Während sein großer Bruder, der Noilly Prat French Dry Vermouth, oft als "König der trockenen Vermouths" bezeichnet wird und Grundlage vieler berühmter Cocktails und Kochrezepte ist, steht der Noilly Prat Ambre noch nicht so sehr im Rampenlicht. Dies liegt unter anderem daran, dass die würzig-süße Variante des Klassikers für lange Zeit nur im Werksverkauf der Firma in Marseillan, Frankreich erhältlich war.Seit man sich den Noilly Prat Ambre nun auch gemütlich in die eigenen vier Wände liefern lassen kann, begeistert er immer mehr Kennen und Genießer. Dieser Newcomer der Noilly Prat-Familie, lässt sich kategorisch zwischen dem Noilly Prat Dry und Noilly Prat Rouge einordnen.Der Noilly Prat fließt mit einer tiefen Bernsteinfarbe ins Glas und offenbart Aromen von Orange, Zimt, Vanille und Schokolade. Am Gaumen zeigt sich dann eine unglaubliche Reichhaltigkeit und Komplexität die nie zu süß wirkt. Bei Raumtemperatur ein köstlicher Aperitif und auch in Cocktails eine spannende Komponente. Amber Room Cocktail 4 cl Hendrick`s Gin 4 cl Noilly Prat Ambre 1 cl Elderflower Liqueur 2 Spritzer The Bitter Truth Orange Bitters garniert mit einer Zitronenschale. Alle Zutaten auf Eis verrühren und ohne Eis in ein Cocktailglas geben. Zitronenschale darüber ausdrücken!
Inhalt: 0.75 Liter (21,27 € / 1 Liter)*
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Chartreuse Verte 0,7L 55% Der legendäre Chartreuse Verte ist weit mehr als nur ein Kräuterlikör – er ist ein Stück lebendige Geschichte. Seine Ursprünge reichen bis ins Jahr 1605 zurück, als ein geheimnisvolles Rezept für ein „Elixier des langen Lebens“ in die Hände der Kartäusermönche gelangte. Erst über ein Jahrhundert später, im Jahr 1737, gelang es den Mönchen nahe Grenoble, diese komplexe Formel zu entschlüsseln und erstmals umzusetzen. Aus dieser Grundlage entwickelte sich 1765 schließlich der heute bekannte Chartreuse Verte, dessen Rezeptur bis heute nahezu unverändert geblieben ist. Die Geschichte dieses außergewöhnlichen Likörs ist geprägt von Herausforderungen: von der Vertreibung der Mönche im Jahr 1903 bis zum Wiederaufbau der Destillerie in Voiron nach einem verheerenden Erdrutsch. Trotz aller Rückschläge blieb die Herstellung stets in den Händen des Ordens – ein Symbol für Tradition, Beständigkeit und Handwerkskunst. Das Geheimnis des Chartreuse Verte liegt in seiner einzigartigen Herstellung. Bis heute kennen nur zwei Mönche gleichzeitig die vollständige Rezeptur, die auf etwa 130 verschiedenen Kräutern basiert. Diese werden in Weinalkohol mazeriert, destilliert und anschließend mit 55 % vol. abgefüllt. Seine intensive grüne Farbe entsteht dabei ausschließlich auf natürliche Weise – ein echtes Alleinstellungsmerkmal unter Likören. Geschmacklich begeistert der Chartreuse Verte mit einer beeindruckenden Aromenvielfalt. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus Kräutern, während am Gaumen Noten von Anis, Fenchel und würzigen Nuancen harmonisch mit einer angenehmen Süße verschmelzen. Der lange, vielschichtige Nachklang macht ihn zu einem unverwechselbaren Erlebnis. Ob pur, auf Eis oder als edle Cocktail-Zutat – der Chartreuse Verte ist ein Klassiker der internationalen Barkultur und ein Muss für Genießer, die das Besondere suchen.
Inhalt: 0.7 Liter (89,29 € / 1 Liter)*
Durchschnittliche Bewertung von 3.5 von 5 Sternen
Pastis 51 - 1L 45% Pastis 51 1L 45% – Französische Anisspezialität aus Marseille Pastis 51 1L 45% ist ein echter Klassiker der französischen Aperitif-Kultur und steht seit 1951 für authentischen Genuss aus dem Süden Frankreichs. Hergestellt in Marseille, der traditionsreichen Hafenstadt an der Mittelmeerküste, verkörpert diese beliebte Anisspirituose das mediterrane Lebensgefühl und die jahrzehntelange Kunst der französischen Spirituosenherstellung. Seinen unverwechselbaren Charakter verdankt Pastis 51 einer sorgfältig abgestimmten Rezeptur aus Sternanis, Fenchel, Lakritz sowie ausgewählten Kräutern und Gewürzen. Das harmonische Zusammenspiel dieser natürlichen Zutaten sorgt für ein vielschichtiges und angenehm frisches Aroma, das Pastis-Liebhaber auf der ganzen Welt begeistert. Ein besonderes Merkmal von Pastis 51 zeigt sich bei der traditionellen Zubereitung: Wird die Spirituose mit eiskaltem Wasser verdünnt, entsteht der berühmte Louche-Effekt. Dabei verwandelt sich die klare Flüssigkeit in eine faszinierende smaragdgrüne bis milchige Farbe und entfaltet gleichzeitig ihre volle aromatische Vielfalt. Am Gaumen präsentiert sich Pastis 51 weich, ausgewogen und erfrischend. Delikate Noten von Fenchel, Lakritz und Sternanis verbinden sich mit feinen Kräuter- und Gewürznuancen zu einem appetitanregenden Geschmackserlebnis. Der lange, aromatische Nachhall macht ihn zum idealen Aperitif für gesellige Stunden und mediterrane Genussmomente. Ob klassisch mit kaltem Wasser serviert, auf Eis oder als Zutat in kreativen Aperitif-Kreationen – Pastis 51 bringt die Sonne Südfrankreichs direkt ins Glas und begeistert mit seiner unverwechselbaren französischen Tradition.
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Lillet Blanc Aperitif, 0,75 L, 17% Dieser wunderbar leichte und in seinem Geschmack von satten Zitrusaromen getragene Weinaperitif lässt sich ausgezeichnet pur trinken oder in Mixgetränken anwenden. Benannt nach den Gründern, den Brüdern Lillet wird dieser seit 1872 im Bordeaux/Frankreich hergestellt.Die Basis für Lillet Blanc Aperitif bilden Weine aus dem Bordelais die mit Extrakten von Zitrusfrüchten wie süße, bittere und grüne Orangen aus Spanien, Marokko, Tunesien, Mexiko und Haiti sowie Quinquina-rinde aus Peru versetzt werden. Es erfolgt eine anschließende Lagerzeit von 4-6 Monaten im Eichenfass.Die Farbe von Lillet Blanc ist von leuchtendem Gold. Der Geschmack wird dominiert von feinen Honignoten, kandierten Orangen und etwas Minze. Lillet, der sich ursprünglich Kina Lillet nannte sollte stets gut gekühlt getrunken werden. Empfehlung!!!
Inhalt: 0.75 Liter (23,33 € / 1 Liter)*
Carpano Antica Formula Wermut 1L 16,5% Der Carpano Antica Formula Vermouth ist weit mehr als ein Premium-Wermut – er ist eine Hommage an den Ursprung der modernen Wermuttradition. Seine Rezeptur basiert auf der ersten Flaschenabfüllung aus dem Jahr 1786, kreiert von Giuseppe Benedetto Carpano in Turin. Mit dieser Komposition begründete Carpano die bis heute weltweit geschätzte Kunst des italienischen Wermuts. In tiefem, blutrotem Farbton präsentiert sich dieser historische Vermouth mit außergewöhnlicher Intensität und Komplexität. Aromatisch vereinen sich ausdrucksstarke Würznoten, fein eingebundene Kräuteraromen und reichhaltige Weinanklänge zu einem vielschichtigen Geschmackserlebnis. Die harmonische Balance zwischen Süße und Bitternuancen verleiht ihm Tiefe, Eleganz und einen langen, warmen Nachklang. Ob pur auf Eis genossen oder als unverzichtbare Komponente im Cocktailklassiker Manhattan – Carpano Antica Formula gilt unter Kennern als erste Wahl für anspruchsvolle Aperitif- und Bar-Kultur. Ein authentisches Stück italienischer Genussgeschichte.
Canonita Aperitivo de Mallorca 0,75L 18%Der Canonita de Mallorca Aperitivo 0,75L mit 18% Vol. bringt die mediterrane Lebensfreude Mallorcas direkt ins Glas. Hergestellt aus den seltenen Canoneta BIO-Orangen aus dem berühmten Valle de Sóller, vereint dieser hochwertige Orangen-Aperitif sonnengereifte Orangen, aromatische Kräuter und feinen Weißwein zu einem unverwechselbar frischen Geschmackserlebnis. Seine Heimat ist das idyllische Valle de Sóller im Nordwesten Mallorcas – ein einzigartiges Tal zwischen der Mittelmeerküste und dem beeindruckenden Tramuntana-Gebirge. Dank seines besonderen Mikroklimas werden hier seit über 1.000 Jahren außergewöhnliche Zitrusfrüchte angebaut. Die seltene Canoneta Orange, auch als „Königin der Orangen“ bekannt, wächst ausschließlich in dieser Region und verleiht Canonita seinen unverwechselbaren Charakter. Die handverlesenen Orangen werden in der ältesten Destillerie Mallorcas besonders schonend verarbeitet und destilliert. Anschließend werden die intensiven Orangenaromen mit ausgewähltem Weißwein und einer geheimen Komposition mallorquinischer Kräuter harmonisch verfeinert. Das Ergebnis ist ein fruchtig-frischer Aperitif mit mediterraner Eleganz und einer angenehm ausgewogenen Bittersüße. In der Nase begeistern intensive Aromen sonnengereifter Orangen, feine Zitruszesten und dezente Kräuternoten. Am Gaumen überzeugt Canonita mit einer natürlichen Fruchtigkeit, lebendiger Frische und einer harmonischen Balance zwischen süßen Orangen, feinen Kräutern und einer dezenten Bitterkeit. Der angenehm leichte und erfrischende Abgang macht Lust auf den nächsten Schluck. Ob pur auf Eis, als klassischer Spritz mit Prosecco oder mit Tonic Water serviert – Canonita de Mallorca ist der ideale Aperitif für warme Sommertage, gesellige Abende und mediterrane Genussmomente. Auch als Basis kreativer Cocktails begeistert dieser mallorquinische Aperitif mit seiner natürlichen Fruchtigkeit und seinem authentischen Inselcharakter.
Inhalt: 0.75 Liter (18,00 € / 1 Liter)*
Pommeau de Bretagne Tradition 0,7L 17%Der Pommeau de Bretagne Tradition ist eine edle Spezialität aus der Bretagne und vereint die Frische von Apfelmost mit der Kraft von Lambig de Bretagne AOC zu einem harmonischen Aperitif. Diese traditionelle Komposition wird in französischen Eichenfässern gereift und entwickelt dabei eine besonders ausgewogene, fruchtbetonte Aromatik. Seinen Ursprung verdankt der bretonische Pommeau dem Pionier Guy Le Lay, der diese einzigartige Spirituose erstmals 1986 bekannt machte. Im Vergleich zu seinem normannischen Pendant zeichnet sich der Pommeau de Bretagne durch eine kräftigere, tanninreichere Struktur und einen etwas höheren Zuckergehalt aus, was ihm eine vollmundige und zugleich elegante Süße verleiht. In der Nase und am Gaumen dominieren fruchtige Aromen von reifen Äpfeln und Kirschen, die sich mit feinen Holznoten verbinden. Die sorgfältige Herstellung aus Äpfeln eigener Plantagen garantiert höchste Qualität und Authentizität. Ideal als Aperitif oder als Begleiter zu Desserts – ein echtes Stück bretonischer Genusskultur.
Inhalt: 0.7 Liter (26,43 € / 1 Liter)*
Aperol 0,7L 11%Der Aperol Aperitivo ist ein wahres Meisterwerk italienischer Aperitivo-Kultur. Seit 1919 steht die geheime Originalrezeptur für unverwechselbaren Geschmack und authentische Tradition. Die raffinierte Komposition aus hochwertigen Früchten, ausgewählten Kräutern und feinen Gewürzen macht Aperol zu einem zeitlosen Klassiker. Im Glas leuchtet er in strahlendem Orange und verführt bereits in der Nase mit einer spritzigen Orangennote. Leicht alkoholische Nuancen verschmelzen mit raffinierten Kräuteraromen und einem feinen Hauch Vanille. Am Gaumen präsentiert sich Aperol cremig und ausgewogen – intensiver Orangengeschmack trifft auf elegante Kräuternoten und eine angenehm bittersüße Struktur. Der Abgang ist anhaltend, bittersüß und würzig – perfekt ausbalanciert und erfrischend zugleich. Ob pur auf Eis oder als ikonischer Spritz – Aperol steht für italienische Lebensfreude und stilvollen Genuss.
Inhalt: 0.7 Liter (18,50 € / 1 Liter)*
777 Pastis Artisanal 0,7L 45%777 Pastis Artisanal verbindet traditionelle Brennkunst mit echter Familiengeschichte. Die Distillerie de la Seine wurzelt im Herzen von Damrémont, Frankreich, wo seit 1900 in einer kleinen Dorfbrennerei Eaux-de-vie hergestellt werden. Aus dieser Tradition entstand unter Manuel Bouvier ein Pastis, der das Familienerbe fortführt und mit handwerklicher Sorgfalt produziert wird. Hergestellt aus Anis, Lakritz, duftenden Kräutern und feinen Blüten, präsentiert sich 777 Pastis Artisanal reichhaltig, aromatisch und wunderbar ausgewogen. Verdünnt mit eiskaltem Wasser entfaltet er seine volle, mediterrane Würze und lädt zum Genießen in geselliger Runde ein. Ein Pastis, der Geschichte, Handwerk und Geschmack in einem Glas vereint.
Inhalt: 0.7 Liter (37,07 € / 1 Liter)*
Vermucho Vermouth 1L 15% Vermucho Vermouth – spanische Wermutkunst aus Murcia Der Vermucho Vermouth ist ein handwerklich hergestellter Wermut, der die Seele Südspaniens in sich trägt. In der sonnigen Region Murcia entstehen seine charakteristischen Aromen aus einer fein abgestimmten Mischung einheimischer Kräuter und Gewürze, die ihm seinen unverwechselbaren Charakter verleihen. Nach traditioneller Rezeptur hergestellt, reift dieser außergewöhnliche Vermouth zwei Jahre lang in 300 Weinfässern, wodurch er seine aromatische Tiefe und perfekte Balance entwickelt. Bereits im Glas zeigt er sich in klarer, leuchtender Bernsteinfarbe – ein Vorgeschmack auf sein komplexes, harmonisches Profil. In der Nase entfalten sich balsamische, anisartige und kräuterige Noten, die an mediterrane Landschaften erinnern. Am Gaumen überzeugt der Vermucho mit einer eleganten Kombination aus frischer Würze, sanfter Süße und milder Bitterkeit. Das samtige Mundgefühl und die feinen Nuancen aromatischer Kräuter machen ihn zu einem echten Genusserlebnis. Ob pur auf Eis, mit einer Orangenzeste oder als Basis für kreative Cocktails – der Vermucho Vermouth ist ein Ausdruck spanischer Lebensfreude und Handwerkskunst, perfekt für Genießer, die authentische Qualität und harmonischen Geschmack schätzen.
Dimino Ouzo 0,7L 40% Dimino Ouzo ist ein sinnlicher Gruß von der Insel Lesbos – ein Destillat, das nach alter Tradition in Kupferkesseln reift und die Seele Griechenlands in sich trägt. Ohne Zuckerzusatz, nur mit reinstem Anis aus Lisvori veredelt, entfaltet dieser Ouzo einen feinen, eleganten Geschmack mit Anklängen von Zitrus, Ingwer und wilden Kräutern. Jeder Schluck erzählt von warmen Sommerabenden am Meer, vom Klang der Bouzouki und dem Duft mediterraner Gärten. Das schlichte Flaschendesign mit grünen Akzenten spiegelt die Ursprünglichkeit seiner Herkunft wider. Dimino Ouzo – ein Stück griechische Poesie im Glas.
Inhalt: 0.7 Liter (21,36 € / 1 Liter)*
Loimu Glögg 2025 0,75L 15% Der Loimu Glögg 2025 der traditionsreichen finnischen Destillerie Lignell & Piispanen ist eine exklusive Neuinterpretation des klassischen Glühweins. Jedes Jahr neu komponiert, begeistert die Edition 2025 mit handverlesenen wilden Blaubeeren und der säurebetonten Ebereschenbeere – der „Beere des Jahres“. Die fruchtige Basis bildet ein südafrikanischer Cabernet Sauvignon, der dem Glögg Fülle und Tiefe verleiht. Verfeinert mit klassischen Wintergewürzen wie Zimt und Nelken, entfaltet sich beim Erwärmen auf rund 60 °C ein vielschichtiges Aromenspiel: süße Noten von Blaubeeren und Ebereschenbeere treffen auf würzige Wärme und fein ausbalancierte Fruchtsäure. Hergestellt aus den Schätzen der finnischen Wälder, ist dieser Loimu Glögi 2025 nicht nur ein hochwertiger Wintergenuss, sondern auch eine geschmackvolle Abwechslung zum herkömmlichen Glühwein – perfekt für genussvolle Abende in der kalten Jahreszeit. Auch sehr schön als Geschenk geeignet!
Inhalt: 0.75 Liter (21,27 € / 1 Liter)*
Alpestre Miniatures 0,05L 44%Alpestre ist ein feinherbes Kräuterdestillat, das mindestens 4 Jahre reift und komplett ohne Zuckerzusatz hergestellt wird. Es basiert auf 34 ausgewählten Kräutern wie Thymian, Lavendel, Angelika, Fenchel, Dill, Salbei, Minze, Melisse, Ysop, Kamille und Zitronenmelisse. Eine besonders lange Mazeration sorgt dafür, dass die aromatischen Essenzen der Kräuter freigesetzt werden, bevor ein sorgfältiger Destillationsprozess folgt, bei dem kein Zucker hinzugefügt wird. Die Geschichte von Alpestre reicht bis ins Jahr 1857 zurück. Alpestre 0,05L 44% hat eine gelb-goldene Farbe und bietet ein harmonisches Kräuteraroma mit würzigen Noten und einem trockenen Abgang.
Inhalt: 0.05 Liter (114,00 € / 1 Liter)*
Pastis Manguin 0,7L 45%Der Manguin Pastis aus der renommierten Manguin-Destille in Frankreich ist eine außergewöhnliche Kreation, die das klassische Pastis-Erlebnis neu definiert. Mit einem Alkoholgehalt von 45 % und einem einzigartigen Rezept verbindet dieser Pastis Tradition mit moderner Raffinesse. Das Aromenspiel beginnt mit einem subtilen und kraftvollen Bouquet aus fein abgestimmten Pflanzen und Gewürzen wie Kardamom, Koriander, Vanille, Zimt und Thymian. Besonders hervorzuheben ist die innovative Mischung aus französischem Weizen und Oliven aus der Provence, die für eine unverwechselbare Balance sorgt. Frische Noten von Weizen und Tapenade verschmelzen mit einem sanften süß-salzigen „Umami“-Gefühl, das durch Nuancen von grünem Apfel und frischer Zitronenschale ergänzt wird. Am Gaumen entfaltet der Manguin Pastis 0,7L 45% sein volles Potenzial: Ein harmonisches Zusammenspiel der Gewürze sorgt für ein intensives, dennoch ausgewogenes Geschmackserlebnis. Der Manguin Pastis ist ein Meisterwerk, das Liebhaber von feinen Spirituosen begeistern wird.
Inhalt: 0.7 Liter (46,57 € / 1 Liter)*
Dolin Chambery 200 Ans Bitter 0,75L 16%Dolin Chambéry Bitter – Alpin inspiriert, meisterhaft komponiert Der Dolin Chambéry Bitter verkörpert französische Bitterkunst in vollendeter Form. Seit 1821 inmitten der Alpenregion Savoyens hergestellt, entsteht dieser edle Aperitif in liebevoller Handarbeit aus heimischen Kräutern, Früchten, aromatischen Pflanzen und Wein. Seine Rezeptur ist geheim – sein Charakter unverkennbar: Vielschichtig, frisch, mit eleganter Bitternote und floraler Tiefe. Am Gaumen entfaltet er eine feine Balance zwischen Frucht, Kräuterwürze und eleganter Herbheit. Perfekt als stilvoller Aperitif oder raffinierte Zutat für klassische Cocktails wie Negroni oder Spritz. Ein Stück französischer Geschichte im Glas – authentisch, handgemacht, außergewöhnlich.Bestens geeignet als Aperitif.
Inhalt: 0.75 Liter (14,00 € / 1 Liter)*
Mascaro Siset Vermut 0,75L 15%Mascaró Vermut Siset – mediterrane Eleganz aus Katalonien Der Mascaró Vermut Siset ist ein trockener Vermouth mit authentischem mediterranen Charakter, hergestellt auf der traditionsreichen Finca Mas Miguel in Villafranca del Penedès – nur 50 km von Barcelona entfernt. Seit 1945 produziert die Familie Mascaró in dritter Generation hochwertige Spirituosen aus eigenen Trauben und Kräutern.Der Vermut Siset Formula Original basiert auf einer alten Familienrezeptur von Großvater Siset. Er präsentiert sich in leuchtendem Mahagoni mit orangefarbenen Reflexen und betört mit feinen Aromen von Kräutern, schwarzem Lakritz und balsamischen Noten. Am Gaumen zeigt er sich intensiv, harmonisch ausbalanciert und elegant – süß im Auftakt, mit einem angenehm bitteren Nachhall. Ein Glas Mascaró Vermut Siset ist pure spanische Lebensart – perfekt zu Tapas, feinen Vorspeisen oder einfach zum Genießen in guter Gesellschaft.
Inhalt: 0.75 Liter (18,53 € / 1 Liter)*
Manguin Melon Aperitif 0,7L 18%Manguin Melon L’Aperitif stammt von der renommierten Maison Manguin auf der idyllischen Île de la Barthelasse in der Provence. Zwischen Avignon und Villeneuve-les-Avignon kreieren Emmanuel und Béatrice Hanquiez meisterhafte Spirituosen – inspiriert von der einzigartigen Natur der größten Flussinsel Europas. Der Manguin Melon L’Aperitif mit 18 %Vol. entsteht aus reifen, aromatischen Melonen, die auf nährstoffreichen Sand- und Schlickböden gedeihen. Nach schonender Mazeration wird der Likör traditionell im „Alambics Charentais“-Kupferbrennkessel destilliert – ganz ohne künstliche Zusätze. Im Glas zeigt sich der Aperitif in einem warmen Goldton. In der Nase entfaltet sich ein intensiver Melonenduft, am Gaumen begeistert er mit Frische, Fruchtigkeit und dezenter Süße – ein Hauch Provence bei jedem Schluck. Ideal als Aperitif, auf Eis oder im sommerlichen Cocktail.
Inhalt: 0.7 Liter (36,79 € / 1 Liter)*
Maurin Quina Le Puy Aperitif 1L 16%🍒 Maurin Quina Le Puy – Der legendäre französische Apéritif mit dem „Grünen Teufel“ Der traditionsreiche Apéritif Maurin Quina Le Puy stammt aus dem Jahr 1884 und wurde von Auguste Maurin in Le Puy-en-Velay kreiert – eine Hommage an französische Genusskunst. Seine Basis bildet Wein, verfeinert mit Schwarzkirschen, Chinin und Bittermandeln, was ihm ein unverwechselbares Aromenspiel verleiht. Das ikonische Etikett mit dem grünen Teufel, entworfen 1906 von Leon Cappiello, steht heute sinnbildlich für die verführerische Tiefe dieses Apéritifs. In der Nase entfaltet Maurin Quina intensive Kirsch- und Beerenaromen, begleitet von feinen Zitrus- und Blütentönen. Am Gaumen überzeugt er mit einer ausgewogenen Süße, charmanten Bittermandelnoten und einem leicht herben Finish – perfekt für Liebhaber klassischer französischer Aperitif-Kultur. Ob pur, auf Eis oder in kreativen Cocktails: Maurin Quina Le Puy ist ein stilvoller Begleiter für genussvolle Momente – nostalgisch im Design, zeitlos im Geschmack.
Ramazzotti Fresco 0,7L 15% Ramazzotti Aperitivo Fresco ist ein erfrischender Likör, der mit natürlichen Aromen italienischer Bergamotte und Zitrone begeistert. Verfeinert mit Orangenschalen aus Kalabrien, Minze aus dem Piemont und einer Note von Ingwer, bietet dieser Aperitif ein besonderes Geschmackserlebnis. Dieser Ramazzotti Aperitivo Fresco 0,7L 15% weckt die Sehnsucht nach einem sonnigen Ausflug nach Bella Italia, perfekt, um Freunde und Familie zu einem sommerlichen Beisammensein einzuladen.
Inhalt: 0.7 Liter (19,93 € / 1 Liter)*
St Raphael le Quina Rouge 0,75L 18% Im Jahr 2018 setzt St. Raphaël seine Innovationskraft fort und erweitert sein Sortiment um zwei neue Produkte, die beide von Originalrezepten inspiriert sind. Diese neue Quina-Kollektion, die eine Red- und eine Amber-Version umfasst, versetzt uns zurück in die 1950er Jahre und zollt St. Raphaëls typischem süßen Reichtum Tribut. Der intensive und vornehme St Raphael le Quina Rouge 0,75L 18% ist eine subtile Kombination aus Pflanzen und Gewürzen, die von Kakao dominiert wird. Am Gaumen verleiht die enorme Weinigkeit dem Auftakt ein Gefühl von Kraft, das perfekt durch Süße und die gut strukturierten Tannine aus der Quinquinarinde und Colombo ausgeglichen wird. Die aromatische Komplexität erreicht ihren Höhepunkt in Noten von Orangenschale, Schokolade und Vanille.
Inhalt: 0.75 Liter (22,00 € / 1 Liter)*
St Raphael Le Quina Ambre 0,75L 16% Im Jahr 2018 führt St. Raphaël seine Innovationsgeschichte fort und erweitert sein Sortiment um zwei neue Produkte, die von Originalrezepten inspiriert sind. Die neue Quina-Kollektion, bestehend aus einer Red- und einer Amber-Version, entführt uns zurück in die 1950er Jahre und würdigt den charakteristischen süßen Reichtum von St. Raphaël. St. Raphaël Le Quina Ambre verführt sofort mit Aromen von Kakao, Vanille und Karamell. Diese Aromen spiegeln sich auch am Gaumen wider, wo sie einen weichen Auftakt bieten. Feine Tannine, untermalt von Orangenschalenaromen, ergänzen das Geschmackserlebnis. Der lange Abgang sorgt für ein samtiges Mundgefühl.
Inhalt: 0.75 Liter (22,00 € / 1 Liter)*