Rezepte

Rum Cocktails

Klassiker & moderne Kreationen

Rum gehört zu den vielseitigsten Spirituosen überhaupt. Ob als erfrischender Longdrink oder als komplexer Tiki-Drink, ob pur, fruchtig oder cremig: Getränke mit Rum sind echte Allrounder. Wer Rum mischen möchte, hat unzählige Möglichkeiten, von einfachen Cocktails mit Rum bis zu raffinierten Kreationen. Die Bandbreite reicht von Klassikern wie dem Mojito oder Cuba Libre bis hin zu exotischen Rum Mixgetränken wie der Piña Colada oder dem Zombie.

Rum Cocktail Rezepte sind deshalb oft beliebt, weil sie leicht gelingen und sofort Urlaubsfeeling ins Glas bringen. Besonders im Sommer passen fruchtige Rum Cocktails perfekt zu geselligen Abenden, während im Winter würzige Variationen mit Spiced Rum für Gemütlichkeit sorgen. Auf dieser Seite finden Sie eine Auswahl der bekanntesten und besten Drinks mit Rum, von schnell und einfach bis raffiniert und besonders.

Mojito Cuba Libre Piña Colada Daiquiri Pineapple Rum Punch Long Island Iced Tea Bahama Mama Kingston Negroni Golden Sunset Winter Delight Old B Mule Old B Mai Tai El Presidente Zombie Espresso Rum Martini FAQ

Mojito – der erfrischende Klassiker

Frisch, leicht und minzig: Der Mojito bringt Sommerlaune direkt ins Glas. Er zählt zu den beliebtesten Cocktails der Welt und ist die perfekte Wahl für entspannte Abende oder als Auftakt einer Party.

Zubereitung: Limette, Minze und Zucker leicht andrücken, Rum und Eis hinzugeben, mit Soda auffüllen und kurz umrühren.

Zutaten:

5 cl weißer Rum
2 cl Zuckersirup
3 cl Limettensaft
6–8 Minzblätter
Soda, Eiswürfe

Tipp

Tiki Lovers White Rum, 0,7 L, 50%

Tiki Lovers White Rum, 0,7 L, 50% Geschichte und Herstellung des Tiki Lovers White Rum: Mit der Tiki-Kultur hielt Anfang des 20. Jahrhunderts die polynesische Lebensart Einzug in den Alltag vieler Amerikaner. Restaurants, Bars und Clubs im typischen Tiki-Look sprossen wie Pilze aus dem Boden. Überall waren Bambusstöcke, geschnitzte Götterfiguren, Palmen oder Holzmasken zu sehen und Polynesian Pop dröhnte aus den Lautsprechern. Initiator der Bewegung war der Amerikaner Ernest Raymond Beaumont Gantt, besser bekannt als Don the Beachcomber, der bereits 1934 seine Tiki-Bar in Hollywood eröffnete. Er gilt als Urvater des Tiki-Drinks, einer Cocktailkategorie, die von den intensiven Rums und den Säften exotischer Früchte lebt. Als legendär gilt nach wie vor sein weltberühmter Zombie, der heutzutage auf kaum einer Cocktailkarte fehlt. Die Grundlage der meisten Tiki-Drinks ist kräftiger, charakterstarker Rum mit komplexen Fruchtaromen und voluminösem Körper. Das alles bietet der Tiki Lovers White Rum, weshalb er wie gemacht ist für Tiki-Drinks. Die Basis für den Tiki Lovers White Rum bildet ein für drei bis fünf Jahre in Eichenfässern gelagerter Jamaikarum. Dieser wird mit mildem Rum aus Trinidad verschnitten und anschließend durch Holzkohle gefiltert. Dadurch verliert der Rum seine dunkle Färbung und wird kristallklar. Der Geschmack und das fruchtige Aroma werden dadurch nicht beeinträchtigt. Zu guter Letzt wird noch ein Rum aus einer Column-Still hinzugefügt, der dem Tiki Lovers White Rum einen frisch-floralen Charakter verleiht. Die hier präsentierte Version ist mit stattlichen 50 % Vol. Alkohol abgefüllt. Dadurch hat der Tiki Lovers White Rum ein nochmal intensiveres und komplexeres Aroma. Geschmack des Tiki Lovers White Rum: Der Tiki Lovers White Rum hat ein betörendes, reichhaltiges Bouquet reifer Bananen, Rosinen und Cashewnüssen, die im Hintergrund von Guave und Mango begleitet werden. Das Aroma ist intensiv und kräftig, typisch jamaikanisch. Im Geschmack präsentieren sich erneut Banane und Mango aber auch Melasse, Schokolade und Crème brûlée. Eine leichte Würzigkeit kommt zusätzlich zum Vorschein. Der Abgang ist lang und wärmend, mit leichten Noten von Heu und getrockneten Teeblättern. Der Tiki Lovers White Rum ist ein kräftiger Karibik-Rum, der durch seine reichhaltigen Fruchtaromen und den intensiven Rumgeschmack geradezu prädestiniert ist für Tiki-Drinks aller Art. Die Anhebung auf 50 % Vol. ist absolut gelungen und sorgt dafür, dass der Tiki Lovers White Rum in den exotischen Tiki-Rezepturen stets die erste Geige spielt. Probieren Sie den Tiki Lovers White Rum unbedingt in einem klassischen Ti Punch mit zwei Limettenspalten und einem Barlöffel Zuckersirup oder dem beliebten Klassiker Waikiki Beach. Waikiki Beach: - 5 cl Tiki Lovers White Rum - 7 cl Maracujasaft - 3 cl Limettensaft - 1 cl Mandelsirup - Mit Eiswürfeln shaken und in einen Tumbler mit Crushed Ice geben.

Inhalt: 0.7 Liter (25,64 €* / 1 Liter)

17,95 €*

Cuba Libre – einfach, aber legendär

Rum, Cola und Limette: Der Cuba Libre zeigt, wie simpel und gut ein Cocktail sein kann. Seit über 100 Jahren wird er getrunken und gilt als Symbol für Freiheit und Lebensfreude. Mit seiner frischen Limettennote und der Süße der Cola passt er praktisch zu jeder Gelegenheit.

Zubereitung: Rum ins Glas, Limettensaft frisch dazu, mit Cola auffüllen und vorsichtig umrühren.

Zutaten:

4 cl weißer Rum
1 cl Limettensaft
15 cl Cola
Soda, Eiswürfe

Bacardi Rum Carta Blanca 0,7L 37,5%

Bacardi Rum Superior Carta Blanca 0,7L 37,5% Bacardi Rum Superior Carta Blanca wurde von Don Facundo Bacardi nach 23 Jahren harter Arbeit erschaffen und war der erste gelagerte, weiße Rum und definierte ein ganzes Segment neu. Entstanden aus einer Kombination verschiedener Techniken der Rum Produktion, bietet Bacardi Rum Superior Carta Blanca große Balance und universelle Einsatzmöglichkeiten. Bacardi gelang es auf Grund es großen Erfolges von Bacardi Rum Superior Carta Blanca zu einem Giganten im globalem Spirituosengeschäft aufzusteigen. Bestens geeignet zum Pur-Genuss oder als Bereicherung für eine Vielzahl von Cocktails und Longdrinks.

Inhalt: 0.7 Liter (18,50 €* / 1 Liter)

12,95 €*

Piña Colada – cremiger Urlaub im Glas

Süß, cremig und tropisch: Die Piña Colada ist der Inbegriff von Strandurlaub und Karibik-Feeling. Sie vereint die Frische der Ananas mit der Süße der Kokosnuss zu einem Cocktail, der fast schon Dessert-Charakter hat. Kein Wunder, dass er weltweit Kultstatus genießt.

Zubereitung: Rum, Ananassaft, Kokoscreme und Sahne shaken oder mixen, in ein Glas mit Eis abseihen und mit Ananas garnieren.

Zutaten:

6 cl weißer Rum
6 cl Ananassaft
2 cl Cream of Coconut
1 cl Sahne
Ananas & Cocktailkirsche

Daiquiri – kubanische Eleganz

Reduziert auf das Wesentliche: Rum, Limette, Zucker. Der Daiquiri ist ein Cocktail mit kubanischen Wurzeln und zählt zu den elegantesten Drinks überhaupt. Sein ausgewogenes Verhältnis von Süße und Säure macht ihn zu einem echten Dauerbrenner, der nie aus der Mode kommt.

Zubereitung: Alle Zutaten mit Eis kräftig shaken, in eine gekühlte Cocktailschale abseihen.

Zutaten:

5 cl Rum
3 cl Limettensaft
2 cl Zuckersirup

Takamaka Rum Blanc 0,7L 40,2%

Takamaka Rum Blanc (White) 0,7L 40,2% Die Geschichte von Takamaka Rum Guter Rum kommt aus Jamaika, Guyana oder Kuba. So ist der allgemeine Tenor. Oft wird jedoch vergessen, dass auch in Ländern wie Indien, den kanarischen Inseln und Mexiko Rum in hervorragender Qualität produziert wird. Sogar in Afrika wird beachtenswerter Rum produziert. Einer davon ist Takamaka Bay Rum White, welcher auf den Seychellen produziert wird. Die Brennerei „The Trois Freres Distillery“, die den Takamaka Rum White produziert, wurde im Jahr 2002 von den Brüdern Bernard und Richard d’Offay gegründet. Die Brüder hatten damals die Vision, den Einwohnern der Seychellen einen hochwertigen regionalen Rum anbieten zu können. Den Gründer war es dabei von Anfang an sehr wichtig, dass der Geschmack der Inselbewohner wirklich getroffen wird. Aus diesem Grund erarbeitete sie den Takamaka Bay Rum White mit diesen zusammen und alle Vorschläge und Kritik der Konsumenten wurden beim Herstellungsprozess beachtet. Die Herstellung von Takamaka Rum Blanc Das Zuckerrohr für die Herstellung von Takamaka Rum White wird sorgsam ausgewählt und stammt von der Seychellen-Insel Mahé. Wegen seiner einzigartigen Böden mit Granitstein lässt sich das „Terroir“ bei diesem Zuckerrohr besonders gut schmecken. Nachdem das Zuckerrohr gepresst wurde, wird der gewonnene Saft für vier-fünf Tage fermentiert. Der Takamaka Rum White fällt damit in die Kategorie der „Rhum Agricole“ und wird nicht wie viele industrielle Rums aus Melasse gefertigt. Nach der Fermentation wird das Grundprodukt für den Takamaka Rum White in einer Pot oder Alembic Still destilliert. Es folgt eine zweite und dritte Destillation in kupfernen Column Stills, die dem Takamaka Rum White seinen individuellen Charackter verleihen. Anschließend folgt einen Reifung in Edelstahltanks. Der Geschmack von Takamaka Rum White Der Takamaka Rum White ist ein klassischer Mix-Rum, der sich für den Einsatz in einer Vielzahl von Cocktails und Longdrinks eignet. Das Bouquet des Takamaka Rum White ist sehr klar und frisch und lässt deutlich die Aromen des frischen Zuckerrohrs erkennen. Auch am Gaumen wirkt der Takamaka Rum White sehr erfrischend und zeigt leichte Fruchtnuancen wie etwa Ananas und Mango. Der Nachklang ist von mittlerer Länge und zeigt nochmal die ganze Kraft des Takamaka Rum White. Insgesamt ist der Takamaka Rum White ein sehr schöner Rum, der sich natürlich auch gut Pur genießen lässt, jedoch erst in Daiquiri, Long Island Iced Tea, Cuba Libre, Pina Colada oder Mojito zu seiner wahren Größe findet! Abschließend muss man sagen, dass es den d’Offay Brüdern mit dem

Inhalt: 0.7 Liter (22,79 €* / 1 Liter)

15,95 €*

Pineapple Rum Punch – fruchtig und sonnig

Dieser Drink ist ein tropischer Allrounder. Frische Ananas, Orange und Limette treffen auf weißen Rum und eine leichte Süße vom Honig. Der Pineapple Rum Punch ist süffig, erfrischend und erinnert sofort an warme Sommerabende.

Zubereitung: Alles im Shaker mit Eis kräftig mixen, in ein Glas mit Eis abseihen und mit Ananasscheibe sowie Kirsche garnieren.

Zutaten:

6 cl weißer Rum
6 cl Ananassaft
3 cl Orangensaft
1,5 cl Limettensaft
1,5 cl Honig

Long Island Iced Tea – Party-Klassiker

Fünf Spirituosen in einem Glas. Klingt gewaltig, schmeckt aber überraschend harmonisch. Der Long Island Iced Tea ist seit den 70er Jahren ein Partyhit und sorgt mit Cola für seine typische Optik, die an Eistee erinnert. Ein Cocktail, der garantiert nicht unbemerkt bleibt.

Zubereitung: Alle Zutaten außer Cola mit Eis shaken, ins Glas abseihen, mit Cola auffüllen.

Zutaten:

2 cl Rum
2 cl Wodka
2 cl Gin
2 cl Tequila
2 cl Triple Sec
2 cl Zitronen- oder Limettensaft
Cola

Smirnoff Red Label Vodka 1L 37,5%

Smirnoff Vodka Red Label 1L 37,5%Smirnoff Red Label Vodka 1L 37,5% zählt zu den bekanntesten und meistverkauften Vodkas weltweit und steht seit Generationen für Reinheit, Vielseitigkeit und internationale Vodka-Tradition. Die Ursprünge der Marke reichen bis ins Jahr 1818 zurück, als Iwan Smirnow in Moskau seine erste Destillerie gründete. Durch höchste Qualitätsansprüche und innovative Herstellungsverfahren entwickelte sich Smirnoff schnell zum bevorzugten Vodka des russischen Zarenhofs und später zu einer weltbekannten Premium-Marke. Nach bewegten historischen Zeiten fand Smirnoff schließlich seinen Weg in die USA, wo die Marke in den 1950er Jahren durch den legendären Cocktail „Moscow Mule“ ihren weltweiten Durchbruch feierte. Heute steht Smirnoff Red Label für modernen Vodka-Genuss mit außergewöhnlicher Reinheit und einem angenehm milden Charakter. Hergestellt wird der Smirnoff Red Label nach amerikanischem Vodka-Stil. Durch eine dreifache Destillation und moderne Filtrationsverfahren entsteht ein besonders klarer und weicher Vodka mit hoher Reinheit. Anschließend wird das Destillat mit hochwertigem Quellwasser auf 37,5 % Vol. reduziert, wodurch seine ausgewogene und leichte Struktur entsteht. Im Aroma präsentiert sich Smirnoff Red Label angenehm neutral mit feinen Getreidenoten und einer dezenten Süße. Am Gaumen überzeugt er durch seine Milde, Klarheit und eine sanfte, leicht süßliche Note im Abgang. Gerade seine geschmackliche Zurückhaltung macht ihn zur perfekten Basis für Cocktails und Longdrinks aller Art. Ob klassischer Moscow Mule, Vodka Lemon, Cosmopolitan oder pur auf Eis – Smirnoff Red Label bietet vielseitigen Vodka-Genuss für jede Gelegenheit. Seine ausgewogene Struktur und die hohe Mixability machen ihn sowohl bei Barkeepern als auch bei Vodka-Liebhabern weltweit besonders beliebt.

15,95 €*

Wenneker Dry Gin, 0,7L 37,5%

Über die Geschichte der Wenneker Destillerie und des Genevers Die Wenneker Destillerie wurde bereits im Jahr 1693 gegründet und ist damit eine der ältesten familiengeführten Betriebe der Niederlande. Während man sich bei Wenneker in den Anfangsjahren noch der Herstellung von Weinbrand widmete, wurde sich in den darauffolgenden Jahrzehnten und Jahrhunderten auf die Produktion von Genever spezialisiert. Die Herstellung von Genever, teilweise auch Jenever geschrieben, hat eine lange Tradition in den Niederlanden. Der Name des Genevers leitet sich aus dem französischen („genévrier“ oder „genièvre“) ab, was Wacholder bedeutet. Wacholder ist die wohl wichtigste Zutat im Genever und auch hauptverantwortlich für den Geschmack. Ursprünglich für medizinische Zwecke entwickelt, fanden die Niederländer immer mehr Geschmack am Genever und dieser etablierte sich als eine Art Volksgetränk. Auch die Engländer wussten den Geschmack eines guten Genevers zu schätzen und brachten diesen mit in ihr Heimatland. Das Wort Genever wurde zu Gin abgekürzt, was für die Briten deutlich besser auszusprechen war, und die Rezeptur angepasst. Der Gin wie wir in heutzutage kennen ist also direkt aus dem Genever entstanden, was auch erklärt warum man sich bei Wenneker neben Genever auch exzellent auf die Herstellung von Gin versteht. Seit kurzem bietet die Wenneker Brennerei daher auch verschiedene Gins an, die das Portfolio der Traditionsbrennerei sinnvoll erweitern und den aktuellen Trend in der Spirituosenindustrie aufgreifen. Der Wenneker Dry Gin Der Wenneker Dry Gin ist ein sehr klassisch gehaltener Gin und basiert auf einer alten Familienrezeptur, die bereits mehrere Jahrhunderte alt ist. Im Gegensatz zu vielen anderen Herstellern wird Wenneker nicht mit besonderen Botanicals oder zahlreichen Cocktailrezepten, sondern empfiehlt einfach den Wenneker Dry Gin pur oder „on the rocks“ zu genießen. Ein klares Statement, dass einzig und allein die Qualität des Gins im Vordergrund steht und keine Marketingsprüche. An Nase und Gaumen zeigt der Wenneker Dry Gin kräftige Wacholdernoten und typische Zitrusaromen. Ein einfacher und genialer Gin, der einfach Lust auf ein weiteres Glas macht. Klare Empfehlung!

Inhalt: 0.7 Liter (19,29 €* / 1 Liter)

13,50 €*

Sierra Reposado Tequila 0,7L 35%

Sierra Tequila Reposado 0,7L 35%Der Sierra Reposado Tequila 0,7L 35% verbindet traditionelle mexikanische Handwerkskunst mit harmonischer Fassreife und zählt zu den beliebtesten Reposado-Tequilas weltweit. Hergestellt wird er in der familiengeführten „Destilería Sierra Unidas“ im Herzen von Guadalajara, der berühmten Hauptstadt des Tequilas im Bundesstaat Jalisco. Auf dem Gelände einer historischen Hacienda entsteht dieser charaktervolle Tequila nach traditionellen Methoden und mit großer Sorgfalt. Für die Herstellung werden ausschließlich ausgewählte Blaue-Weber-Agaven aus den fruchtbaren Regionen Jaliscos verwendet. Nach der Ernte werden die Agaven schonend verarbeitet und in traditionellen Kupferkesseln zweifach destilliert. Dieses aufwendige Verfahren sorgt für einen besonders weichen und ausgewogenen Charakter. Im Anschluss reift der Sierra Reposado bis zu neun Monate in ehemaligen Bourbonfässern, wodurch er seine warme goldene Farbe und seine elegante Aromatik erhält. In der Nase überzeugt der Sierra Reposado mit frischen Agavennoten, fruchtigen Akzenten und einer angenehmen Süße. Vanille, Karamell und feine Gewürznoten ergänzen das Bouquet und verleihen dem Tequila zusätzliche Tiefe. Am Gaumen präsentiert er sich weich, rund und harmonisch mit einer gelungenen Balance aus frischer Agave, süßer Vanille, mildem Holz und dezenten würzigen Nuancen. Der Abgang ist angenehm weich, leicht süßlich und von feinen Fassnoten geprägt. Gerade die Kombination aus Fruchtigkeit, Würze und milder Fassreife macht den Sierra Reposado zu einem vielseitigen Genuss – pur, auf Eis oder als Basis hochwertiger Cocktails. Besonders beliebt ist Sierra Reposado als klassischer Shot mit Orange und Zimt, wodurch seine warmen Vanille- und Karamellnoten perfekt unterstrichen werden. Ein authentischer mexikanischer Tequila mit weichem Charakter und ausgewogener Aromatik.

Inhalt: 0.7 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

13,95 €*

Hurricane Dark Rum 1,0L 40%

Hurricane Dark Rum 1,0L 40% Der Hurricane Dark Rum 1L 40% ist ein exquisiter Tropfen aus Jamaika, der mit Bedacht und Hingabe hergestellt wurde. Durch die langsame Destillation in traditionellen Copper Pot Stills entfaltet dieser Rum seine einzigartige Persönlichkeit. Mit mindestens drei Jahren Reifung in den Holzfässern der renommierten Appleton Destillerie gewinnt er eine beeindruckende Tiefe und Komplexität. Die fruchtigen Noten von getrockneten Feigen und Rosinen verleihen diesem Dunklen Hurricane Rum eine delikate Süße und einen reichhaltigen Charakter. Ein harmonischer Begleiter, der den Gaumen mit seiner Finesse verwöhnt. Der lang anhaltende Abgang rundet das Genusserlebnis des Hurricane Dark Rum ab, und lässt uns die Zeit verlangsamen, um jeden Moment dieses köstlichen Spirits zu schätzen.

18,50 €*

Bahama Mama – tropisch und farbenfroh

Der Bahama Mama ist ein Cocktail, der pure Karibikstimmung ins Glas bringt. Mit gleich drei Rumsorten, Ananas und Orange ist er fruchtig, süß und leicht exotisch. Und auch wenn er keine große Geschichte hat, so wurde er in Bars und Diskotheken weltweit zum Kultdrink. Wer Scrubs kennt, erinnert sich vielleicht: sogar Dr. Kelso konnte diesem Cocktail nicht widerstehen.

Zubereitung: Alle Zutaten shaken, über Eis ins Glas abseihen, mit Ananas oder Orange garnieren.

Zutaten:

2 cl heller Rum
2 cl gereifter Rum
3 cl Kokos-Rum-Likör
2 cl Zitronensaft
5 cl Orangensaft
7,5 cl Ananassaft
1 cl Grenadine

Diamond Reserve White Rum 1L 37,5%

Diamond Reserve White 1L 37,5% Der Diamond Reserve White Rum 1L 37,5%, von Demerara Distillers in Guyana hergestellt, reift bis zu einem Jahr in amerikanischen Ex-Bourbon-Fässern unter tropischen Bedingungen, bevor er durch ein spezielles Kohlefiltrationsverfahren entfärbt wird. Dieser sehr ausgewogene Rum präsentiert frische Noten exotischer Früchte und eine leichte Cremigkeit. Vielseitig einsetzbar, ist er die ideale Wahl für die Zubereitung leichter und erfrischender karibischer Cocktails.

12,50 €* 13,50 €* (7.41% gespart)

Takamaka Koko 0,7L 25%

Takamaka Koko 0,7L 25% Der Geschmack des Takamaka Koko Der Takamaka Koko ist mittlerweile in vielen Bars zu finden. Sein Erfolgsgeheimnis ist dabei simpel – Er schmeckt einfach gut! Der Takamaka Koko zeichnet sich sowohl im Bouquet als auch am Gaumen durch sehr natürliche Kokosnussaromen aus. Dabei schmeckt er zu keiner Zeit zu süß. Der Takamaka Koko eignet sich ideal für den Genuss auf Eis oder in Cocktails. Neben Pina Colada und Coco Daiquiri empfehlen Kenner den Takamaka Koko mit Limonade oder einem Schuss frischen Zitronensaft zu genießen.

Inhalt: 0.7 Liter (21,36 €* / 1 Liter)

14,95 €*

Kingston Negroni – Rum trifft Bitterkeit

Der Kingston Negroni ist eine spannende Variation des klassischen Negroni. Statt Gin übernimmt Rum die Hauptrolle und sorgt für Tiefe und Würze. Ein Drink für alle, die es aromatisch, leicht herb und elegant mögen.

Zubereitung: Zutaten auf Eis verrühren und in ein Tumbler-Glas abseihen.

Zutaten:

5 cl Old Bert Kingston Spiced
2 cl Campari
2 cl Dubonnet Rouge
2,5 cl Limettensaft
1,5 cl Zuckersirup
1 Dash Angostura Bitter

Michlers Old Bert Kingston Spiced 0,7L 40%

Michlers Old Bert Kingston Spiced 0,7L 40% Albert Michler Distillerie Die Albert Michler Destillerie wurde bereits 1863 in Schlesien, in einem Teil der heute zur Tschechischen Republik gehört und ist somit eine der ältesten Destillerien sowie Rumhäuser. Damals war man vor allem als kaiserlicher Hoflieferant und für die Marine zuständig. Heute ist man vor allem als Importeuer von hochwertigem Rum aus Jamaika, Barbados oder Trinidad & Tobago verantwortlich. Old Bert classic Spiced Recipe No. 140 Diese Premium Spirituose der Albert Michlers Destillerie wird mit Pot-Still Rum aus Jamaika hergestellt, welche dann mit diversen Gewürzen verfeinert wird. Unter den Verwendeten Gewürzen befinden sich neben klassischen Komponenten wie Vanille, Zimt oder Nelken auch einige exotische wie Ingwer oder persische Limette. Zustande kommt so ein abgerundeter Geschmack mit Noten von Toffee, tropischen Früchten und eben einem feinen Gewürzaroma. Das Etikett windet sich einmal rund um den Flaschenkorpus und zeigt eine Abbildung des alten Bert’s mit einem Zylinder. Als ‘Old Bert’ ist kein geringerer gemeint als Gründer Albert Michler, der diesen Spitznamen von seinen engsten Freunden erhielt. Die Abbildungen drum herum spiegeln die ‚virtuelle Welt‘ wie sie Bert sieht wider. Das Design stammt von einem jungen Künstler, welcher das Etikett in Handarbeit exklusiv für Bert entwickelte.

Inhalt: 0.7 Liter (30,71 €* / 1 Liter)

21,50 €*

Campari Bitter 0,7L 25%

Campari Bitter Aperitif 0,7L 25% Campari Bitter ist ein oft kopierter und nie erreichter Kräuterlikör der seit 1862 in Mailand aus 86 verschiedenen Kräutern, Früchten und Gewürzen komponiert wird und in leuchtend roter Farbe erstrahlt. Campari Bitter ist am Gaumen appetitanregend, mit fruchtig-bitteren Aromen. Unverzichtbar in klassischen Cocktails wie dem Negroni, aber auch pur genossen ein Genuss.

Inhalt: 0.7 Liter (22,14 €* / 1 Liter)

15,50 €*

Dubonnet Rouge Aperitif, 0,75 L, 14,8%

Dubonnet Rouge Aperitif 0,75L 14,8% Dieser seit 1846 verkaufte Weinaperitif aus Frankreich basiert auf Weinen die mit Kräutern und verschiedenen Gewürzen versetzt werden und ist Magensaft anregend. Die Chinarinde verleiht Dubonnet Rouge Aperitif zudem eine elegante Bitternote. Dubonnet Rouge wird für 2 Jahre gelagert bevor er abgefüllt wird. Dubonnet Rouge Aperitif lässt sich ausgezeichnet pur, speziell vor dem Essen, trinken oder in verschiedenen Pre-Dinner Cocktails einbinden. Farbe: rotbraun. Geschmack: würzig, Zitrusaromen und dezente Süße. Ein Klassiker!

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*

Golden Sunset – fruchtig und spritzig

Ein frischer Cocktail mit fruchtiger Cassis-Note und einem Hauch Mango. Der Golden Sunset ist unkompliziert und erfrischend, wie geschaffen für laue Sommerabende oder als leichter Aperitif.

Zubereitung: Zutaten im Glas verrühren und mit Mango-Soda auffüllen.

Zutaten:

6 cl Old Bert Summer Spiced
2 cl Limettensaft
1,5 cl Crème de Cassis
Thomas Henry Mystic Mango

Michlers Old Bert Summer Spiced 0,7L 40%

Michlers Old Bert Summer Spiced 0,7L 40% Old Bert Summer Spiced Recipe Nr. 150 ist eine Premium-Spirituose aus Pot-Still-Rum aus Jamaika, gemischt mit Gewürzen wie Nelken, Kardamom, Ingwer und Pfefferkörnern. Mit einem abgerundeten Geschmack von Rum, Gewürzen und tropischen Früchten, dominanten Noten von roter Grapefruit und Guayaba. Das Old Bert Summer Spiced Recipe Nr. 150 schmeckt am besten, wenn es einfach auf Eis mit Cola, Tonic oder Ginger Beer und ein paar frischen Orangen- oder Limettenspalten serviert wird.

Inhalt: 0.7 Liter (30,71 €* / 1 Liter)

21,50 €*

Winter Delight – würzige Eleganz

Ein Cocktail für die kalte Jahreszeit. Rum trifft auf Zitrus, Bitters und eine feine Schaumkrone. Der Winter Delight ist aromatisch, leicht herb und passt perfekt zu Kaminabenden und Winterstimmung.

Zubereitung: Zutaten shaken, ins Glas abseihen und mit Schaumkrone servieren.

Zutaten:

5 cl Old Bert Winter Spiced
2 cl Triple Sec
3 cl Limettensaft
2 cl Zuckersirup
Orange Bitters & Foamer

Michlers Old Bert Winter Spiced 0,7L 40%

Michlers Old Bert Winter Spiced 0,7L 40% Albert Michler Distillery Die 1863 in Schlesien (heute Tschechien) gegründete Destillerie ist die älteste der ehemaligen österreichisch-ungarischen Monarchie. Als Standort für die Gründung wählte man bewusst die Gegend Buchsdorf aus, denn es war bekannt, dass das umliegende Land reich an Wasser war und eine Vielfalt an Kräutern und Gewürzen bot. Das erste Produkt, mit dem die Familie Michler bekannt wurde, war der ‚Original Buchsdorfer Magenbitter‘. Ebenso war man zu Beginn der Firmengesichte Lieferant des kaiserlichen Hofes und der Marine. Old Bert Winter Spiced Als limitierte Winteredition präsentiert die Michler Distillery nun den ‚Old Bert Winter Spiced‘. Dabei handelt es sich um einen Spiced Rum, welcher die Gewürze der Weihnachtszeit aufgreift. Aromen sind neben Orange und persischer Limette unter anderem Vanille und Kardamom sowie Ingwer und Chili für eine gewisse Würze.

Inhalt: 0.7 Liter (30,71 €* / 1 Liter)

21,50 €*

Merlet Triple Sec Liqueur, 0,2 L, 40%

Merlet Triple Sec Likör 0,2L 40% Merlet Triple Sec Liqueur ist ein von der französischen Destillerie MERLET hergestellter Orangenlikör der aus Destillaten von süßen Orangen und bitteren Curacao-Orangen komponiert wurde. Merlet Triple Sec Liqueur besitzt feine Zitrusnoten, Aromen von Orangen, herb-fruchtige Töne, eine seidige Textur und eine angenehme Süße. Farblich in einem goldenen Bernsteinton, lässt sich Merlet Triple Sec Liqueur wunderbar pur verwenden oder bereichert eine Vielzahl an Cocktails, Longdrinks, Gebäck, Desserts und andere Speisen.

Inhalt: 0.2 Liter (39,75 €* / 1 Liter)

7,95 €*

Old B Mule – würzige Mule-Variante

Die Rum-Variante des bekannten Moscow Mule. Mit würzigem Ginger Beer, Limette und Rum entsteht ein spritziger Drink, der unglaublich erfrischend ist und sich hervorragend für den Sommer eignet.

Zubereitung: Zutaten im Glas verrühren, mit Ginger Beer aufgießen.

Zutaten:

Michlers Old Bert Jamaican Spiced 0,7L 40%

Michlers Old Bert Jamaican Spiced 0,7L 40% Albert Michler Distillery Michlers Old Bert Jamaican Spiced stellt eine Hommage an den Destillerie Gründer Alber Michler alias Old Bert dar. Schon das Etikett soll die Welt des Gründer wiederspiegeln, fantasievoll und immer für Überraschungen gut. Im Pot- Still hergestellter jamaikanischer Rum bildet die Grundlage für dien Michlers Old Bert Jamaican Spiced . Dieser wird mit einem 100% natürlichen Gewürz-Mazerat ,welches unter anderem Nelken, Vanille, Zimt, Kardamom, schwarzen Pfeffer, Ingwer sowie persische Limette beinhaltet, verfeinert. An der Nase kommen die intensiven Gewürznoten auch zu allererst zum Vorschein, begleitet jedoch auch vom Aroma süßer Früchte. Am Gaumen dann ein sehr vollmundiger, kräftiger Rum. Hier kommen deutlich die Gewürznoten durch, prickelnde würzige Pfeffernoten schmeicheln dem Gaumen in Begleitung von Zitrusnoten. Auch im Abgang ist bis zum Schluss eine fein abgestimmte Harmonie zwischen süße und würze wahrnehmbar.

Inhalt: 0.7 Liter (30,71 €* / 1 Liter)

21,50 €*

Merlet Triple Sec Liqueur, 0,2 L, 40%

Inhalt: 0.2 Liter (39,75 €* / 1 Liter)

7,95 €*

Tipp

The Bitter Truth Orange Bitters, 0,2 L, 39%

The Bitter Truth Orange Bitters, 0,2 L, 39% The Bitter Truth Orange Bitters sind das Ergebnis klassischer Mazeration, in der ausgesuchte Orangensorten mit exotischen Gewürzen vermählt werden. The Bitter Truth Orange Bitters besitzt ein Aroma mit kräftiger Orangennote und fein-justierter Würze.The Bitter Truth Orange Bitters eignen sich hervorragend für viele klassische, moderne Cocktailkreationen, sowie als Bereicherung in der guten Küche. Orange Bitters waren die ursprünglich am häufigsten verwendeten Bitters in Cocktails. The Bitter Truth Orange Bitters sind zu 100% natürlich! Keine künstlichen Farb- oder Aromastoffe!

Inhalt: 0.2 Liter (64,75 €* / 1 Liter)

12,95 €*

Old B Mai Tai – exotischer Tiki-Charme

Der Mai Tai ist einer der berühmtesten Tiki-Drinks und in dieser Variante sorgt Old Bert Rum für den besonderen Twist. Fruchtig, nussig und mit einem Hauch Limette – so schmeckt die Südsee im Glas.

Zubereitung: Alles im Shaker kräftig schütteln und über Eis ins Glas abseihen.

Zutaten:

5 cl Old Bert Rum
2 cl Golden Falernum
2 cl Orgeat (Mandelsirup)
2,5 cl Limettensaft
2 Dashes Orange Bitter

Old Bert Rum 0,7L 40%

Old Bert Jamaican Rum 0,7L 40%Der Old Bert Rum 0,7L mit 40 % Vol. ist ein charaktervoller Premium Rum, der Tradition, Geschichte und karibische Handwerkskunst auf besondere Weise verbindet. Inspiriert vom legendären Albert Michler, einem der ersten Importeure jamaikanischen Rums nach Mitteleuropa, steht dieser Blend für echte Rumkultur mit historischem Hintergrund. Das auffällige Etikett mit verspielten Tierillustrationen und der ikonischen Figur „Old Bert“ mit Zylinder spiegelt die kreative und weltoffene Seele dieses Rums wider. Albert Michler, von seinen Freunden liebevoll „Old Bert“ genannt, prägte bereits im 19. Jahrhundert den europäischen Rumhandel und belieferte sogar die kaiserliche Marine Österreich-Ungarns. Der Old Bert Rum ist ein 100 % jamaikanischer Blend aus Pot Still und Column Still Destillaten. Diese Kombination sorgt für ein ausgewogenes Aromenspiel zwischen Kraft und Eleganz. In der Nase zeigt sich der Rum angenehm aromatisch mit fruchtigen Noten und feiner Süße. Am Gaumen entfaltet sich der typische jamaikanische Stil: leicht rauchig, fruchtig und begleitet von sanften Vanilleakzenten. Der Abgang ist harmonisch, weich und angenehm lang – ein Rum, der sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert und die lebendige Rumtradition Jamaikas authentisch widerspiegelt.

Inhalt: 0.7 Liter (48,50 €* / 1 Liter)

33,95 €*

The Bitter Truth Golden Falernum Liqueur, 0,5 L, 18%

The Bitter Truth Golden Falernum Liqueur 0,5L 18% Als Bestandteil vieler tropischer Cocktails ist Falernum, ein Likör auf Rumbasis, unverzichtbar. Leider war dieser historische Likör über Jahrzehnte in Deutschland nur schwer oder in fragwürdiger Qualität zu beziehen. Die Münchener Firma The Bitter Truth schaffte jedoch Abhilfe und brachte mit Ihrem Golden Falernum einen wundervoll exotisch-würzigen Likör auf den Markt, der das authentische Mixen von vielen tropischen Cocktails und Longdrinks wieder möglich macht. Dieser golden-bernsteinfarbene Likör besitzt ein feines Aroma- und Geschmacksprofil von Zitrusfrüchten, Ingwer, Mandeln und Piment. Er harmoniert wundervoll mit anderen Spirituosen wie etwa Whisk(e)y, Brandy und Rum und eignet sich auch ideal zum puren Genuss "on-the-rocks". Eine Besonderheit unter Seinesgleichen!

Inhalt: 0.5 Liter (33,90 €* / 1 Liter)

16,95 €*

Tipp

The Bitter Truth Orange Bitters, 0,2 L, 39%

Inhalt: 0.2 Liter (64,75 €* / 1 Liter)

12,95 €*

El Presidente – Kubas feiner Klassiker

In den 1920er Jahren zählte der El Presidente zu den beliebtesten Cocktails der High Society in Havanna. Er ist elegant, fruchtig und überraschend leicht, was ihn zu einem wunderbaren Aperitif macht.

Zubereitung: Zutaten mit Eis shaken, ins Martini-Glas abseihen, mit Ananas garnieren.

Zutaten:

4,5 cl weißer oder dunkler Rum
1,5 cl Limettensaft
1,5 cl Apfelsaft
0,5 cl Granatapfelsirup
Ananasspalte

Zombie – der mächtige Tiki-Klassiker

Kräftig, fruchtig und exotisch: Der Zombie ist einer der bekanntesten Tiki-Drinks. Mit drei Rumsorten und vielen fruchtigen Zutaten ist er intensiv, ausgewogen und ein echter Hingucker. Nicht umsonst sagt man, er könne sogar Untote wiederbeleben.

Zubereitung: Rumsorten mit Fruchtsäften shaken, ins Glas mit Crushed Ice abseihen, mit Strohhalm servieren.

Zutaten:

3 cl dunkler Rum
3 cl weißer Rum
2 cl Overproof Rum
4 cl Orangensaft
4 cl Zitronensaft
2 cl Cointreau
etwas Grenadine, Ananassaft und Maracujasirup

Appleton Estate Signature Blend Jamaica Rum 0,7L 40%

Appleton Estate Signature Blend Rum 0,7L 40%Der Appleton Estate Signature Blend Rum steht für die traditionsreiche Handwerkskunst Jamaikas und vereint die charakteristischen Eigenschaften eines authentischen Premium-Rums. Als Aushängeschild der berühmten Appleton Distillery, die bereits seit 1749 besteht, verbindet dieser Blend ausgewählte Rums verschiedener Jahrgänge und Stilrichtungen zu einem harmonischen Geschmackserlebnis mit unverwechselbarem karibischem Charakter. Die sorgfältig gereiften Destillate mit einem Durchschnittsalter von 5 bis 10 Jahren verleihen dem Appleton Estate Signature Blend seine goldene Farbe, eine angenehme Milde und eine ausgewogene Aromatik. In der Nase zeigen sich fruchtige Noten, begleitet von feiner Vanille, Honig und dezenten Gewürzen. Am Gaumen überzeugt der jamaikanische Rum mit mittlerem Körper, weicher Textur und einer harmonischen Süße, die von leichten Holznoten und tropischen Nuancen ergänzt wird. Dank seines ausgewogenen Charakters eignet sich der Appleton Estate Signature Blend hervorragend für klassische Rum-Cocktails und Longdrinks. Ob Mai Tai, Rum Punch oder Cuba Libre – dieser vielseitige Jamaika Rum sorgt für ein authentisches Geschmackserlebnis mit exotischem Flair. Gleichzeitig begeistert er auch pur oder auf Eis mit seiner sanften und dennoch aromatischen Art. Ein hochwertiger Blend für Rum-Liebhaber, die echten jamaikanischen Rum genießen möchten.

Inhalt: 0.7 Liter (28,50 €* / 1 Liter)

19,95 €*

Matusalem Rum Platino, 0,7 L, 40%

Matusalem Rum Platino, 0,7 L, 40% Matusalem Rum Platino ist ein weißer, aus Melasse destillierter Rum, der in der Dominikanischen Republik von der Firma Matusalem Co. hergestellt wird. Die Grundlage für Matusalem Rum Platino ist eine original kubanische Rezeptur die von den imigrierten Exil-Kubanern der Insel gepflegt wird. Es bieten sich dem Gaumen frische Zitrusnoten und ein Hauch Kokosnuss bettet sich in den Nachklang.

Inhalt: 0.7 Liter (25,00 €* / 1 Liter)

17,50 €*

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Coruba White Overproof Rum 0,7L 64%

Coruba White Rum 0,7L 64%Der Coruba White Overproof 64% Vol. Rum vereint gekonnt Tradition und Kraft. Durch die Kombination von Pot-Still- und Column-Still-Verfahren entsteht ein komplexer, fruchtig-süßer Rum, der mit Aromen von frischem Zuckerrohr, saftiger Ananas und reifen Bananen begeistert. Diese Vielschichtigkeit macht den Coruba White Overproof Rum 0,7L 64% ideal für Cocktails und Longdrinks, bei denen er seine ganze Intensität entfaltet. Ein echter Genuss für Liebhaber kraftvoller Rums!

Inhalt: 0.7 Liter (27,50 €* / 1 Liter)

19,25 €*

Espresso Rum Martini – wach und elegant

Der Espresso Martini ist längst ein moderner Klassiker und mit Rum bekommt er eine noch tiefere Note. Der kräftige Espresso trifft auf die sanften Vanille- und Holznoten des Rums, was ihn zu einem bittersüßen und belebenden Drink macht. Perfekt für den späten Abend.

Zubereitung: Alle Zutaten frisch shaken, ins Martini-Glas abseihen und mit Kaffeebohnen garnieren.

Zutaten:

4,5 cl Rum (z. B. Zacapa)
3 cl Espresso
2 cl Kaffeelikör
0,5 cl Zuckersirup
Kaffeebohnen

Zacapa Centenario Rum Sistema Solera 23, 0,7 L 40%

Zacapa Centenario Rum Sistema Solera 23 - 0,7L 40% Die Marke Zacapa hat sich innerhalb der letzten Jahre zu einem an Beliebtheit kaum zu übertreffenden Allrounder entwickelt und zählt heute zu den renommiertesten Marken des Rum Segments. Zacapa Centenario Rum 23 ist ein bernsteinfarbener Premiumrum, der von der Licorera Zacapaneca in Guatemala gefertigt wird und wohl der beliebteste Rum des Hauses ist. Er verwöhnt den Gaumen mit delikaten Nuancen von Schokolade, Toffee, Vanille, Honig und Kaffee. Ein edler Tropfen, angenehm weich und ausbalanciert. Wunderbar zu dunkler Schokolade oder einer feinen Zigarre.

Inhalt: 0.7 Liter (83,57 €* / 1 Liter)

58,50 €*

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Tipp

Dos Maderas Rum Anejo 5 + 3, 0,7 Liter, 37,5%

Dos Maderas Rum Anejo 5 + 3 Aus den spanischen Bodegas Williams & Humbert, bekannt für hervorragende Sherry und Brandy, stammt Dos Maderas Rum Anejo 5 + 3, ein feiner Blend aus Rums der Karibikinsel Barbados und aus dem südamerikanischen Guyana.Zuerst erfolgt in der Karibik eine 5 jährige Reifung in selektierten Bourbon Whiskey Fässern, anschließend erfolgt die Verschiffung in das heiße Andalusien, wo sich eine weitere 3 jährige Reifeperiode in ausgesuchten Sherryfässern der Williams & Humbert Bodega anschließt. Der Name Dos Maderas, steht für "2 Hölzer" und ist bezogen auf das gewählte Reiferitual ausgesprochen passend gewählt.Dos Maderas Rum Anejo 5 + 3 besitzt einen hellen Bernsteinton in der Farbe und entfaltet sich am Gaumen üppig und mit weicher Textur. Eine feine Sherrynote in Verbindung mit einer delikaten und dezenten Süße lässt sich wahrnehmen. Zarte, fruchtige Noten sind ebenso zu finden, wie Röstaromen und Nuancen von Nüssen. Der Nachklang gestaltet sich wunderbar wärmend mit schöner Länge.

Inhalt: 0.7 Liter (46,43 €* / 1 Liter)

32,50 €*

Kahlua Coffee Liqueur 0,7L 16%

Kahlua Liqueur 0,7L 16% Kahlua Liqueur ist ein mexikanischer Kaffeelikör der auf der Basis von mexikanischen Kaffeebohnen entsteht, welche erst einmal eine Reise nach Dänemark und wieder zurück hinter sich bringen bevor sie zu besagtem Likör werden.Kahlua Liqueur besitzt eine dunkle braune Farbe und bieten ein ausgewogenes Aromabild von geröstetem Hochlandkaffee, Vanille, Kakao, Karamell und Schokolade. Eine unverzichtbare Zutat in Black- oder White Russians.

Inhalt: 0.7 Liter (25,00 €* / 1 Liter)

17,50 €*

FAQ: Fragen & Antworten zu Rum Cocktails

Was sind gute Rum Cocktails?: Gute Rum Cocktails sind ausgewogen, einfach zu mixen und passen zur Stimmung. Beliebt sind Klassiker wie Mojito, Cuba Libre, Piña Colada und Daiquiri. Wer es kräftiger mag, greift zum Zombie oder Mai Tai. Auch moderne Kreationen mit Spiced Rum sorgen für Abwechslung.
Was ist der berühmteste Rum Cocktail?: Der Mojito und die Piña Colada gehören zu den berühmtesten Rum Cocktails weltweit. Der Mojito punktet mit Frische und Minze, die Piña Colada bringt mit Ananas und Kokos karibisches Urlaubsfeeling.
Was sind Tiki Cocktails?: Tiki Cocktails sind bunte, exotische Drinks, die in den 1930er-Jahren in den USA populär wurden. Typisch sind Rum als Basis, fruchtige Säfte wie Ananas oder Orange sowie Sirups und Liköre mit tropischem Flair. Bekannte Beispiele sind der Mai Tai, Zombie oder Bahama Mama. Serviert werden Tiki Drinks oft dekorativ mit Obst und auffälligen Gläsern. Sie stehen für Urlaubsgefühl im Glas und sind fester Bestandteil einer Barkultur, die an Karibik, Polynesien und Hawaii erinnert.
Was mischt sich gut mit Rum?: Rum lässt sich vielseitig kombinieren. Beliebt sind Cola, Zitronen- oder Limettensaft, Säfte wie Ananas oder Orange sowie Kokos. Auch Kräuter wie Minze passen hervorragend. Je nach Rezept entstehen so einfache Drinks oder komplexe Cocktails.
Womit kann ich Havana Club Rum mischen?: Havana Club eignet sich perfekt für Klassiker wie Cuba Libre oder Mojito. Er passt gut zu Cola, frischen Zitrusfrüchten, Minze und verschiedenen Fruchtsäften.
Welche Säfte passen zu Rum?: Rum harmoniert mit einer Vielzahl von Säften. Besonders beliebt sind Ananas, Orange, Maracuja, Mango und Limette. Auch Apfel- oder Cranberrysaft ergeben spannende Kombinationen.
Welcher Rum eignet sich für Cocktails?: Für frische Drinks wie Mojito oder Daiquiri nutzt man am besten weißen Rum. Für kräftige Tiki-Cocktails wie Zombie oder Mai Tai empfiehlt sich brauner oder gereifter Rum. Spiced Rum verleiht Drinks eine würzige Note, die besonders im Winter passt.