Bacardi Rum Carta Blanca 0,7L 37,5%

 Bacardi Rum Gran Reserva Especial 16 Jahre Limited Edition Rum 1,0L 45% Bacardi Bewegt man sich in den Gefilden des Rums, ist die Marke Bacardi eine der bekanntesten und meistverkauften Rummarken der Welt. Die Geschichte der Brennerei begann schon Mitte des 19. Jahrhunderts, in Santiago de Cuba gegründet von Facundo Bacardi i Masso. Bekannt ist die Marke über alle Ländergrenzen hinweg durch die auf dem Etikett abgebildete Fledermaus. Diese steht auf Kuba als ein Symbol des Glückes. Bacardi Gran Reserva Especial 16 Jahre Bekannt aus dem Hause Bacardi ist bereits ein 8-jähriger Gran Reserva, dieser wird nun aber noch einmal getoppt von einem doppelt so alten Rum. Geschmacklich kann der 16-jährige Bacardi mit den hochwertigen Single Malts der Welt durchaus mit halten. Er liefert wärmende Holznoten gepaart mit fruchtigen Steinobst- sowie Karamellnoten.

Bacardi Rum Gran Reserva Diez 10 Jahre Extra Rare Gold Rum 1,0L 40% Premium Rum Serie Bereits 2018 wurde von Bacardi eine neue ‚Premium-Rum-Reihe gelauncht. Diese Sonderreihe steht für facettenreiche Blends, die sich ebenfalls durch die Länge der Reifung unterscheiden. Karibischer Flair Gereift unter der karibischen Sonne, konnte der Gran Reserva Diez Premium Rum in den zehn Jahren der Lagerung tolle Aromen entwickeln. Mit seinen dunklen Farbreflexen überzeugt er bereits in der Flasche das Auge und lässt auf einen komplexen Rum hoffen. Das Aroma zeichnet sich durch vollmundige und abwechslungsreiche Noten aus. Unter anderem sind fruchtige Aromen von Banane, Birne oder Melone zu erkennen. Unter die Gewürznoten mischen sich Vanille und ein Hauch Eiche. Um das besonders weiche Finish zu bekommen, wurde der Blend durch Holzkohle gefiltert. Dies dient dazu, dass unerwünschte Substanzen endgültig herausgefiltert werden und man so einen klaren, samtigen Geschmack bekommt.

Bacardi Limon 0,7L 32%

Bacardi Carta Negra 0,7L 37,5% Bacardi Rum Carta Negra ist ein aromareicher Blend aus ausgesuchten Einzelrums und wurde durch Holzkohle gefiltert um ein extra sanftes Mundgefühl zu erreichen. Bacardi Rum Black für bis zu 4 Jahren in ausgebrannten Eichenfässern gelagert und eignet sich sowohl zum Pur-Genuss oder als Bereicherung für eine Vielzahl an Cocktails und Longdrinks.

Bacardi Rum Anejo 4 Jahre Cuatro Sherry Cask 1,0L 40% Bacardi Die Rum Marke Bacardi ist wohl mit eine der weltweit bekanntesten Marken für Rum weltweit, was sich Gründer Don Facundo 1862 bei der Gründung wohl nie hätte erträumen können. Facundo experimentierte vor der Eröffnung vier Jahre, um sein Destillationsverfahren zu perfektionieren und überließ auch nach der Gründung nichts dem Zufall. Er entwickelte zwei ‚Rum-Basen‘, eine schwereren und deutlich komplexeren, eine etwas leichteren und zweifach destilliere Variante. Diese vermählte Facundo miteinander und erhielt so genau das Endprodukt, wonach er strebte. Das Verfahren wurde ‚Parallel Produktion Process‘ genannt und findet auch heute noch in der Herstellung von Bacardi Rum Anwendung. Heute ist Bacardi-Rum in über 100 Ländern weltweit bekannt und wird sowohl für seinen weichen, leichten Charakter, der sich optimal zum Mischen von Cocktails oder Longdrinks eignet, als auch für den puren Genuss von jedem Barkeeper geschätzt. Bacardi Añejo Cuatro Sherry Cask Es handelt sich bei diesem Rum zunächst einmal um einen Blend aus verschiedenen Rums welcher als Limited Edition herausgebracht wurde. Der Zusatz ‚Cuatro‘, welches man auch auf dem Etikett der Flasche sehen kann, bezieht sich hierbei auf die Lagerung, die für vier Jahre (cuatro bedeutet vier) in der Sonne der Karibik stattgefunden hat. Anschließend erfolgte ein Ausbau in Sherryfässern. Geschmacklich wird der Rum so von Noten von Rosinen, Sherry und Melasse geprägt. Dazu feine Noten von Vanille und Honig sowie karibischen Früchten wie Banane und Ananans. Im Hintergrund sind Noten von Tabak, Nüssen und dezent von Kaffee zu erkennen.