Rezepte
Weihnachtscocktails 2025
Die besten Drinks für den Advent und Festtage
Ein Genussmoment für den Winter und die Weihnachtszeit
Weihnachten steht für duftende Gewürze, frische Zitrusnoten und für gemütliche Stunden zu Hause. Auf dieser Seite finden Sie verschiedene festliche Weihnachtscocktails. Vom schnellen Aperitif bis zum wärmenden Becher nach dem Winterspaziergang. Unsere Auswahl verbindet klassische Aromen wie Zimt, Apfel, Vanille und Cranberry mit modernen Ideen, die sicher und einfach gelingen.
Viele unserer Drinks sind im Handumdrehen gemixt, lassen sich gut für Gäste vorbereiten und fügen sich stimmig in den kalten Winter. Ob heiße Drinks, erfrischende Varianten, beliebte Klassiker oder Cocktails mit Lillet. Hier finden Sie alles für eine gute Zeit im Winter und rund um die Weihnachtszeit. So wird aus jedem Abend ein kleiner Genussmoment.
Weihnachts-Klassiker
Irish Coffee
Kaffee, Whiskey und Sahne im vertrauten Dreiklang. Die Süße des Zuckers rundet die Röstnoten ab, die Sahne liegt weich auf und sorgt für angenehmes Mundgefühl. Der beliebte Klassiker funktioniert nach dem Festmenü ebenso gut wie als wärmender Abschluss am Kamin.
Zubereitung: Zucker im heißen Kaffee lösen, Whiskey zugeben, in ein vorgewärmtes Glas oder eine Tasse füllen. Sahne leicht anschlagen und vorsichtig aufsetzen.
Zutaten:
- 4,5 cl Irish Whiskey
- 2 TL brauner Rohrzucker
- heißer Kaffee zum Aufgießen
- Sahne leicht geschlagen
Grog
Schlicht, wärmend und traditionsreich. Grog gehört zu den klassischen Heißgetränken der kalten Saison und überzeugt mit wenigen Zutaten. Dunkler Rum liefert Tiefe, Zucker rundet ab und heißes Wasser macht den Drink angenehm weich. Ideal nach einem Winterspaziergang!
Zubereitung: Für zwei Portionen Rum und Zucker auf zwei hitzebeständige Gläser verteilen. Mit kochendem Wasser aufgießen und rühren, bis sich der Zucker vollständig gelöst hat. Nach Geschmack anpassen und sofort heiß servieren.
Zutaten für 2 Portionen:
- 6 cl dunkler Rum
- 6 cl kochendes Wasser
- 4 TL Zucker
Inhalt: 0.7 Liter (26,43 €* / 1 Liter)
Eggnog
Der Weihnachts- und Winterklassiker aus den USA. Eggnog setzt auf Spiced Rum, Milch und Sahne. Die Muskatnuss rundet den Winterdrink ab. Warm serviert entsteht ein gemütlicher Begleiter zu Gebäck, kalt wird er zur eleganten Alternative zum Dessert. Ein zeitloser Festtagsfavorit.
Zubereitung: Ei und Zucker cremig schlagen. Milch und Sahne sanft erwärmen, mit Spiced Rum zur Eimasse geben und verrühren. In ein vorgewärmtes Glas füllen, mit Muskat bestäuben.
Zutaten:
- 1 Ei
- 30 g Zucker
- 4,5 cl Spiced Rum
- 90ml Milch
- 60ml Sahne
- Muskatnuss
Inhalt: 0.7 Liter (28,50 €* / 1 Liter)
Kalte Weihnachtscocktails
Winter Delight
Ein würzig frischer Aperitif für die Advents- und Winterzeit. Spiced Rum bringt Wärme und Triple Sec und Limette sorgen für lebendige Zitrusnoten. Ein eleganter Einstieg vor dem Essen und eine sichere Wahl, wenn Gäste kommen.
Zubereitung: Alle Zutaten auf Eis kräftig shaken, doppelt abseihen und in eine gut gekühlte Cocktailschale geben.
Zutaten:
- 5 cl Old Bert Winter Spiced
- 2 cl Triple Sec
- 3 cl Limettensaft
- 2 cl Zuckersirup
- 2 Dashes Orange Bitters
- 3 Dashes Foamer
Christmas Mule
Frisch, farbig und festlich. Der Christmas Mule verbindet Gingerbeer mit Cranberry und Limette zu einem spritzigen Drink, der sofort Laune macht. Eine kleine Prise Zimt oder ein milder Zimtlikör setzt den weihnachtlichen Akzent. Ideal für unkomplizierte Abende mit Freunden.
Zubereitung: Wodka, Limettensaft und Cranberrysaft ins Glas mit Eis geben, mit Ingwerbier auffüllen und behutsam umrühren. Dann Zimtlikör zugeben.
Zutaten:
- 45 ml Wodka
- 15 ml Limettensaft
- 60 ml Cranberrysaft ungesüßt
- 90 ml Ingwerbier
- 10 ml Zimtlikör
- Eis
Fog Cutter oder Samoan Fog Cutter
Ein Tiki Klassiker mit winterlicher Seele. Rum, Brandy und Gin bringen Tiefe, Zitrus und Orgeat liefern Frische und eine sanfte Mandelnote. Der Sherry Float legt eine warme, nussige Decke darüber. Ein kräftiger Begleiter für lange Abende, wenn draußen Nebel und Kälte liegen.
Zubereitung: Alle Zutaten außer Cream Sherry mit Eis kräftig shaken. Ein vorgekühltes Highball Glas mit Eis füllen, Drink darüber abseihen. Sherry langsam über einen Löffelrücken auf die Oberfläche geben.
Zutaten:
- 5 cl leichter Rum
- 1 cl Gin
- 2 cl Brandy
- 1,5 cl Cream Sherry float
- 1,5 cl Orgeat (Mandelsirup)
- 2 cl Orangensaft
- 2 cl Zitronensaft
Heiße Weihnachtscocktails
Hot Toddy
Klar und wohltuend mit feiner Zitrusnote. Whisky, Zitrone und Honig verbinden sich zu einem duftenden Heißgetränk. Nelken geben Tiefe und können nach kurzer Zeit entfernt werden. Ein bewährter Klassiker für entspannte Abende in der kalten Saison.
Zubereitung: Whisky, Zitronensaft und Honig in der Tasse verrühren. Mit heißem Wasser aufgießen, kurz ziehen lassen. Nelken nach Wunsch entfernen.
Zutaten:
- 4 cl Scotch Whisky
- 2 cl Zitronensaft frisch
- 1 bis 2 TL Honig
- 2 Gewürznelken
- 10 cl heißes Wasser
Hot Buttered Rum
Seidig im Mundgefühl und reich an Gewürz. Die vorbereitete Gewürzbutter schenkt Tiefe und Duft, der Rum liefert Wärme. Das Ergebnis ist ein einladendes Heißgetränk für kleine Runden und gemütliche Abende. Lässt sich gut vorbereiten und nach Bedarf portionieren.
Zubereitung: Die Butter in einem kleinen Topf schmelzen. Rum und Zuckersirup in ein hitzebeständiges Glas geben. Gewürznelken und Zimtstange zugeben und mit kochendem Wasser aufgießen. Die geschmolzene Butter vorsichtig in den Drink geben. Mit einer Prise Muskatnuss bestreuen und servieren.
Zutaten:
- 5 cl brauner Rum
- 1,5 cl Monin Rohrzucker Sirup
- 2 Gewürznelken
- 1 Prise Zimt
- 1 Prise Muskatnuss
- 2 TL ungesalzene Butter
- 150 ml heißes Wasser
Heißer Mojito
Frische Minze trifft auf warme Tasse. Limette, Minze und heller Rum bleiben charakteristisch, heißes Wasser ersetzt das Sprudelnde. Der Drink bleibt leicht und aromatisch und passt zu allen, die im Winter etwas Frisches bevorzugen. Schnell gemacht und zuverlässig stimmungsvoll.
Zubereitung: Limettensaft und Zucker im hitzefesten Glas verrühren. Minze sanft andrücken, Rum zugeben und mit heißem Wasser auffüllen. Kurz umrühren.
Zutaten:
- 4 cl Plantation Three Stars Rum
- 1,5 cl Limettensaft frisch
- 1 TL brauner Rohrzucker
- 1 Zweig Minze
- 150 ml heißes Wasser
Inhalt: 0.7 Liter (25,64 €* / 1 Liter)
Creamy Coffee Connection
Ein dekorativer Schicht Drink mit Espresso, Eierlikör, Rum und Licor 43. Im Glas wechseln sich Kaffee, Gewürz und cremige Süße ab. Die Kombination ist aromatisch und eignet sich als genussvoller Ausklang ruhiger Abende. Wirkt festlich und bleibt dennoch leicht zugänglich.
Zubereitung: Sahne mit etwas Muskatnuss schlagen. Milch erhitzen und aufschäumen, mit Eierlikör mischen und ins Glas geben. Espresso mit Rum verrühren und behutsam darüber schichten. Sahne aufsetzen, Licor 43 darüber geben.
Zutaten:
- 4 cl Eierlikör
- 2 cl Rum
- 2 cl Licor 43
- heiße Milch mit Milchschaum
- 1 Espresso
- Muskatnuss
- Sahne
Hot Apple Pie mit Licor 43
Cremig süß und herrlich winterlich. Dieser Dessert Cocktail erinnert an warmen Apfelkuchen frisch aus dem Ofen. Sanfter Licor 43 trifft auf aromatischen Apfelsaft, Zimt sorgt für behagliche Würze. Mit Sahnehaube serviert wird daraus ein kleiner Festmoment im Glas.
Zubereitung: Apfelsaft mit der Zimtstange vorsichtig erwärmen, nicht kochen. Vom Herd nehmen, Licor 43 einrühren. Zimtstange entfernen, in ein vorgewärmtes Glas füllen. Mit geschlagener Sahne bedecken und leicht Zimt darüber streuen.
Zutaten:
- 50 ml Licor 43 Original
- 150 ml Apfelsaft
- 1 Zimtstange
- Garnitur: Sahne und Zimtpulver
Mexican Hot Chocolate
Heiße Schokolade mit einem Hauch von Zimt, Vanille und Chili trifft auf Tequila und wird zur wärmenden Spezialität für lange Abende. Die cremige Textur und die feine Schärfe machen diesen Drink zu einem gemütlichen Begleiter in der Weihnachtszeit, besonders nach einem Spaziergang im Kalten.
Zubereitung: Mandelmilch mit Zimt, dem Mark der Vanilleschote, Salz und etwas Kardamom langsam erwärmen. Schokolade einrühren, bis sie vollständig geschmolzen ist. Vom Herd nehmen und Tequila einarbeiten. In vorgewärmte Tassen füllen und nach Wunsch mit etwas Zimt bestäuben.
Zutaten:
- 1 Liter Mandelmilch
- 1 TL gemahlener Zimt
- 1 Vanilleschote ausgekratzt
- 1 Prise Salz
- 1 Messerspitze gemahlener Kardamom
- ½ TL Cayennepfeffer
- 100 g Zartbitterschokolade
- 160 ml weißer Tequila
Häufige Fragen zu Weihnachtscocktails
- Was trinkt man zu Heiligabend?
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Zum Heiligabend sind festliche Aperitifs vor dem Essen sowie wärmende Drinks im Anschluss besonders beliebt. Als Einstieg eignen sich Lillet Variationen oder leichte Schaumweincocktails. Nach dem Hauptgang passen Hot Toddy, Irish Coffee oder Eggnog. Als alkoholfreie Alternative bieten sich Punsch und Gewürzlimonaden an.
- Wie halte ich meine heißen Weihnachtscocktails warm?
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Am besten die Tassen mit heißem Wasser vorwärmen und die Basis im Topf auf kleinster Stufe warmhalten. Für Bowlen eine feuerfeste Schale auf eine Warmhalteplatte stellen. Gewürze rechtzeitig herausnehmen, damit der Geschmack ausgewogen bleibt. Die Spirituose erst kurz vor dem Servieren einrühren.
- Welche Spirituosen passen zur Weihnachtszeit?
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Sehr passend sind brauner Rum, Spiced Rum, Irish Whiskey, Scotch, Brandy oder Cognac. Für fruchtige Cocktails eignen sich Calvados und dunkler Rum. Als Liköre bieten sich Zimtlikör, Bratapfellikör, Schokoladenlikör, Orangenlikör und Kaffeelikör an. Für Akzente funktionieren Cream Sherry, Tawny Port oder ein milder Amaro.
- Welche Gewürze passen besonders gut zu winterlichen Spirits?
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Zu winterlichen Spirituosen passen besonders Gewürze wie Zimt, Nelken, Sternanis, Piment, Kardamom, Vanille, Tonkabohne, Ingwer oder Muskat.
- Was ist der Unterschied zwischen Glühwein, Punsch und Hot Toddy?
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Glühwein ist erhitzter, mit Gewürzen aromatisierter Wein. Punsch basiert in der Regel auf Tee oder Saft, wird mit einer passenden Spirituose, frischer Zitrusfrucht und winterlichen Gewürzen kombiniert. Ein Hot Toddy ist die puristische Variante: eine Spirituose, heißes Wasser, etwas Zitronensaft und Honig, wärmend und sehr schlicht.
- Verdampft der Alkohol bei heißen Cocktails?
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Alkohol verflüchtigt sich teilweise, vor allem bei höheren Temperaturen und längerer Erhitzung, vollständig verschwindet er jedoch nicht. Wer eine wirklich alkoholfreie Variante möchte, sollte Rezepte ohne Spirituose wählen und stattdessen mit Tee, Saft, Gewürzen und etwas Süße arbeiten.