Malteco Spices and Rum 8 Jahre, 0,7 L 40%

Malteco Rum 20 Jahre 0,7L 40% Malteco Rum Die Rums der Malteco-Reihe werden überwiegend für den europäischen Markt produziert und bieten ein fast unvergleichliches Preis-Leistungs-Verhältnis. Im Malteco Rums sind schon jetzt Klassiker im Rum-Bereich und in zahlreichen Bars anzutreffen. Sie eignen sich sowohl für hochwertige Cocktails und Longdrinks als auch zum puren Genuss, z.B. zu einer mittelstarken Zigarre. Insgesamt sind drei Altersstufen des Malteco verfügbar. Der hochwertigste ist dabei diese 20jährige Abfüllung, welche durch eine Malteco 10 Jahre und einen Malteco 15 Jahre ergänzt wird. Der Malteco Rum 20 Jahre Dieser besondere Malteco Rum hat die beachtliche Lagerzeit von mindestens 20 Jahren in Eichenholzfässern hinter sich. Dies ist sehr, sehr lang für einen Rum, da die meisten Destillate deutlich früher abgefüllt werden. Farblich präsentiert sich dieses feine Destillat in einem edlen Bernsteinton. An der Nase zeigen sich Aromen von Vanille, Tabak und getrockneten Pflaumen. Am Gaumen ist eine feine Süße zu spüren, die Aromen von Aprikose, Banane und Schokolade trägt. Der Nachklang ist von mittlerer Länge und zeigt ebenfalls eine recht süße und würzige Struktur. Wir empfehlen Ihnen sich bei dem Genuss des Malteco Rum 20 Jahre ausreichend Zeit zu lassen. Für jedes Jahr der Fassreife, sollte man diesem Rum mindestens eine Minute Zeit gönnen um ihn in all seinen Facetten zu erleben.

Malteco Rum 15 Jahre 0,05L 40% Südamerikanischer Rum Ja, nicht immer kommt ein guter Rum aus der Karibik. Auch in Lateinamerika sind gute Rums vorzufinden. Hier wird nämlich sogar mehr Zuckerrohrschnaps hergestellt und auf den Markt gebracht, als irgendwo sonst. Hier gibt es natürlich einige Unterschiede, was für uns als Rum gilt, im Großen und Ganzen sind diese sich jedoch ziemlich ähnlich. Ron Malteco Der dunkel- bernsteinfarbene 15 Jahre alte Malteco Rum reift wie seine anderen Geschwister in speziell ausgewählten Eichenfässern. Die besonderen Klimatischen Bedingungen helfen dem Rum dabei, auch ein besonderes Aroma zu entwickeln. Süßliche Vanille Aromen sind das erste, was beim Öffnen der Flasche die Nase erreicht. Am Gaumen verbinden sich Noten von Toffee, Schokolade und Vanille mit fruchtigen Anklängen von Pflaume und Cocos zu einem harmonischen Geschmacksbild. Im vergleicht zum 10- Jährigen sind die Aromen hier etwas kräftiger, dennoch nicht zu überfordernd. Malteco 15 Jahre überzeugt mit einem feinen, langanhaltenden Finish. Um auf den Geschmack zu kommen, haben wir für Sie die Miniaturversion des Malteco 15 Jahre in unser Sortiment aufgenommen. 

Malteco Rum Seco Puro 1,0L 37,5% Weißer Rum Für diesen Blanco Rum hat man sich auf ein uraltes Originalrezept der ‚Maestro Cantineros‘ bezogen. Das Rezept stamm aus Guatemala, wo es optimale Bedingungen zum Anbau von Zuckerrohr gibt. Ganz im Süden des Landes, direkt an der Pazifik-Küste gelegen, ist das Land von Vulkanböden gezeichnet. Für den einen mag dies Totes Land sein, für den Anbau von Zuckerrohr jedoch das beste Fundament, welches man bekommen kann. Dur die im Boden in großen Mengen enthaltenen Mineralien wächst das Zuckerrohr auf den Plantagen besonders gut und erhält ebenfalls einen ganz einzigartigen Geschmack. Die Destillation erfolgt nach der Ernte erfolgt ebenfalls nach einer sehr traditionellen Methode. Der Unterschied zu ähnlichen Produkten wie z.B. braunen Rum, reift der Seco Pure nicht in Eichenholzfässern, sondern wird nach der Destillation direkt abgefüllt und die Reifung erfolgt so in den Flaschen. Aromen des Malteco Seco Puro An der Nase sind erstmals deutliche Noten von frischen Kräutern, Lakritz und ein Hauch süßer Mandel zu erkennen. Auch am Gaumen setzen sich diese Aromen durch, genau dass, wofür der Name ‚Seco Puro‘ steht. ‚Seco‘ bedeutet trocken, Puro‘ steht für pur als auch für Reinheit. Geschmacklich lässt sich er Stil des Seco Puro als sehr gut mit trocken und einigen süßlichen Anklängen beschreiben. 

Malteco Rum Viejo Dorado 1,0L 40% Ron Malteco Rum Wen haben wir eigentliche den international bekannten Ron Malteco Rum zu verdanken? Guatemaltekischen Stil, da kann er doch auch nur als dem gleichnamigen Land kommen…Da liegt man jedoch falsche. Genau genommen hat man den Ron Malteco Rum nämlich einer kleinen Brennerei in Panama zu verdanken. ‚Goldener Rum‘ Der auch als ‚Goldener Rum‘ bezeichnete Rum von Malteco ist der gereifte Bruder des ebenso in unserem Sortiment befindlichen Malteco Seco Puro. Gereift ist natürlich auch der Malteco Seco Puro, jedoch in Flaschen und dazu im vergleich der Viejo Dorado in Eichenholzfässern. Der rum trägt zusätzlich die Bezeichnung ‚Superiore‘, was uns auf eine lange Reifephase hinweist und den Rum somit in das Premium Segment hebt.  Premium Geschmack Im Aroma sowie im Geschmack hat der Viejo Dorado gerade genug zu bieten, um nicht zu überladen, auf der anderen Seite aber auch nicht zu langweilig zu wirken. Wieder zu finden ist die vom Seco Puro bekannte Trockenheit mit einem Hauch von süßlichen Noten. Der Viejo Dorado geht noch einen Schritt weiter, fruchtige Beiklänge sind hier nämlichen ebenfalls zu erkennen. Die Süße geht von hochwertiger Vanille aus, für den gewissen Biss sorgen Gewürznoten. Empfohlen wird der pure Genuss, mit oder ohne Eis, jedoch ist sich der Viejo Dorado auch nicht zu schade für die Verwendung in Cocktails.