6 O´Clock London Dry Gin 0,05L 43%

Sibling Triple Distilled Gin Miniatur, 0,05L 42% Geschichte und Herstellung des Sibling Triple Distilled Gin: Der Sibling Triple Distilled Gin wird von vier Geschwistern in der südenglischen Stadt Cheltenham hergestellt. Bemerkenswert ist vor allem das Alter der Jungdestillateure. Als die Sibling Distillery 2014 erstmals ihre Pforten öffnete, waren alle jünger als 23 Jahre. Besonders stolz sind die vier Brüder und Schwestern, deren Eltern eine kleine Mikrobrauerei besitzen, vor allem auf die einzigartige Brennblase. Es handelt sich dabei um die einzige Crater-Head-Still Europas aus Glas und Edelstahl. Diese wurde eigens für die Sibling Distillery entworfen und ermöglicht die permanente Kontrolle des Destillationsprozesses. Die Grundlage für den Sibling Triple Distilled Gin bildet der eigens hergestellte, kristallklare und absolut reine Vodka. Die Geschwister haben sich ganz bewusst dafür entschieden, das Grunddestillat selber zu brennen und nicht extern zu kaufen, um den eigenen Qualitätsstandard gerecht werden und den gesamten Produktionsprozess überwachen zu können. Anschließend kommt das aufwändige Dampfinfusionsverfahren zum Einsatz. Dazu wird der Vodka in die Carter-Head-Still geleitet und gleichmäßig erhitzt. Der emporsteigende Dampf durchdringt die in der Brennblase befindlichen Botanicals, zu denen neben Wacholderbeeren, Orangen- und Zitronenschalen auch Blaubeeren und Vanille gehören, und nimmt deren Geschmack und Aroma auf. Dadurch wird ein ganz natürliches, frisches Geschmacksprofil geschaffen, das zu begeistern weiß. Geschmack des Sibling Triple Distilled Gin: Der Sibling Triple Distilled Gin hat ein wunderbar frisches und gleichzeitig fruchtiges Bouquet. Die verwendeten Botanicals sind gut ausgewählt und bringen ein einzigartiges Aromenprofil zu Tage. Besondere Erwähnung sollten dabei die Blaubeeren finden. Diese innovative Zutat ist ausgesprochen intensiv und drückt dem Sibling Triple Distilled Gin nachhaltig ihren Stempel auf. Die Aromen der Blaubeeren passen perfekt zu den ansonsten klassisch gehaltenen Botanicals wie Wacholderbeeren und Zitrusfrüchten. Genau diese Kombination aus Fortschrittlichkeit und Tradition ist es letztlich, die den Sibling Triple Distilled Gin so empfehlenswert macht. Reife Blaubeeren, Orangen, Zitronen und Wacholderbeeren bilden auch das geschmackliche Rückgrat des Sibling Triple Distilled Gin. Zusätzlich sorgen süße Noten wie Vanille und Karamell und die leichte Würzigkeit von Ingwer für viel Komplexität. Der Sibling Triple Distilled Gin ist ausgesprochen weich und mild auf der Zunge, ohne es an geschmacklicher Tiefe vermissen zu lassen. Die Alkoholstärke von 42 % Vol. ist gut gewählt und hat ihren Anteil am samtig-öligen Mundgefühl. Der Abgang ist langanhaltend, zeigt neben einer intensiven Fruchtigkeit aber auch eine gewisse Würzigkeit. Der Sibling Triple Distilled Gin ist auch als 0,7 l-Flasche hier im Shop erhältlich.

Wessex Wyverns Spiced Gin Miniatur 0,05L 40,3% Umarmen Sie Ihr Verlangen nach Exotik während Ihrem Aufenthalt in diesem Sommer. Die Leidenschaft für Spitzenleistungen in Kombination mit der Wildheit und den hochintensiven Pflanzenstoffen des Wyvern ist der Wessex Distillery gut gelungen. Sie haben die perfekte Balance gefunden, als sie den stark gewürzten Gin mit einem überraschend glatten Finish kreierten. Der Gin, nach dem Sie greifen werden. Zu den Botanicals gehören eine Mischung aus frischem Ingwer, Kardamom und Stielpfepper auf einer Wacholder schicht . Dazu noch Koriandersamen. Sie werden den Kick der alten indischen Nelken mit einem anhaltend kühlen Zitrus-Abgang entdecken, der einen einzigartigen, robusten, feurigen Gin ergibt.

Tanqueray Dry Gin Rangpur Miniatur 0,05L 41,3% Tanqueray Gin gehört ja mittlerweile zu den weltweit geschätzten Gin-Sorten. Diese ist eine sehr traditionelle Marke aus England und die Wurzeln sind bis ins Jahr 1830 zurück zu führen. Charles Tanqueray der Firmengründer errichtete 1830 eine Destillerie im Londoner Stadtteil Bloomsbury. Dort wurde Gin von exklusiver Qualität hergestellt mit dem man schnell gut 15 Jahre später ins Exportgeschäft einsteigen konnte. Nach dem Tode Charles Tanqueray erbte sein Sohn Charles Waugh das Unternehmen und 1898 fusionierte die Brennerei mit Gordon´s Gin zur Tanqueray Gordon & Co. Schnell wurde die Marke auch in den Vereinigten Staaten ein Kultprodukt und findet vor allem in Dry Martini Verwendung. Während deutscher Luftangriffe 1941 wurde leider ein Großteil der Destillerie zerstört, jedoch ein Brennkessel, welcher bis heute in Gebrauch ist, blieb unversehrt. Heute findet der Großteil der Produktion im schottischen Cameronbridge statt, wo ein neuer Standort aufgebaut wurde. Tanqueray Dry Gin Rangpur Dieser Gin wurde ins Leben gerufen, um den Kunden eine fruchtigere, mildere Alternative zu bieten. Wacholder, Angelika Wurzel und Koriander, die herkömmlichen Botanicals eines fast jeden Gins werden angereichert mit Ingwer und Rangpur Limes. Rangapur Limes, was ist das? Rangapur ist eine zu den Zitrusfrüchten zählendes Gewächs und es wird vermutet, dass es eine Kreuzung aus Zitrone/ Orange und Mandarine ist und stammt vermutlich aus der Region Rangpur in Bangladesch. Diese zusätzlichen Zutaten werden dem Gin erst im letzten Destillationsvorgang zugefügt und so kommen die Aromen im Geschmack deutlich hervor. Im Geschmack ist es für Tanqueraykenner etwas ungewöhnlich, denn für einen Tanqueray Gin gibt es hier eher zurückhaltende Wacholdernote. Denn hier sind eindeutig die fruchtigen Noten der Rangpur im Vordergrund. Sie ist eine geniale Wahl um dem Gin einen einzigartigen, fruchtigen und kräftigen Geschmack zu verleihen. Tanqueray Dry Gin Rangpur ist eine gute alternative zum normalen Dry Gin und harmoniert perfekt mit Tonic-Wasser und einer Limettenscheibe.  

6 O´Clock Brunel Edition Gin Miniatures 0,05L 50%Vor fast 30 Jahren führten Edward und Penny Kain eine Obstfarm, auf der sie begannen, köstliche Fruchtliköre herzustellen, die rasch große Beliebtheit erlangten. Ausgehend von ihrem ersten Gin-Rezept entwickelten sie einen aromatischen Sloe Gin. Einige Jahre später übernahmen ihre Kinder, Michael und Felicity, die erfolgreiche Brennerei. Mit ihrem Wissen um die Familientradition in der Likörherstellung verfeinerten sie das Gin-Rezept weiter. Das Ergebnis ist der charaktervolle 6 O’clock Gin, der durch sorgfältig ausgewählte Botanicals und eine perfekt abgestimmte Rezeptur mit einem erfrischend klaren Geschmack überzeugt. Der 6 O'Clock Brunel Edition Gin bietet ein komplexes Geschmacksprofil, das durch die Zugabe von zusätzlichem Wacholder und sechs neuen Botanicals bereichert wird: grüner Kardamom, Muskatnuss, Kreuzkümmel, Cassia-Rinde, Kubebenpfeffer und Zitrone. Diese sorgfältig ausgewählten Zutaten verleihen dem Gin einen kräftigeren, reicheren Geschmack, der eine harmonische Kombination aus erdiger Süße und frischer Zitrusnote bietet und in einem trocken-würzigen Abgang endet. Dank dieses einzigartigen Geschmacksprofils zieht der 6 O'Clock Brunel Edition oft Liebhaber erdigere Getränke wie Whisky an, und ist sowohl für Gin Tonic als auch für kreative Cocktails ideal geeignet.

6 O´Clock Sloe Gin Miniatures 0,05L 26%Vor fast 30 Jahren führten Edward und Penny Kain eine Obstfarm und begannen nebenbei mit der Produktion von Fruchtlikören, die schnell großen Anklang fanden. Auf Basis ihres ersten Gin-Rezepts entwickelten sie einen aromatischen Sloe Gin. Einige Jahre später übernahmen ihre Kinder Michael und Felicity die erfolgreiche Brennerei. Mit dem Wissen um die Familien-Tradition in der Likörherstellung verfeinerten sie das Gin-Rezept weiter. Das Ergebnis ist der unverwechselbare 6 O’clock Gin, der durch sorgfältig ausgewählte Botanicals und eine perfekt ausbalancierte Rezeptur mit einem erfrischend klaren Geschmack überzeugt. Der 6 O'Clock Sloe Gin verwendet als Basis den London Dry Gin, der mit reichlich handverlesenen Schlehen und einer perfekt abgestimmten Menge Zucker verfeinert wird. Anschließend wird die Mischung für mindestens sechs Monate schonend mazeriert – deutlich länger als bei den meisten anderen Destillerien. Das hohe Verhältnis von Schlehen zu Gin und die lange Reifezeit sorgen für einen besonders weichen, intensiv fruchtigen Geschmack, der die frische, leicht säuerliche Note der Schlehen wunderbar bewahrt.