Sibling Triple Distilled Gin Miniatur, 0,05L 42%

Sibling Triple Distilled Gin, 0,7L 42 % Geschichte und Herstellung des Sibling Triple Distilled Gin: Der Sibling Triple Distiled Gin wird, wie der Name bereits vermuten lässt, von vier Geschwistern produziert. Aufgewachsen sind die Jungdestillateure in der englischen Stadt Cheltenham, wo ihre Eltern eine eigene Mikrobrauerei besitzen. Die Kreation handwerklich hergestellter alkoholischer Getränke wurde ihnen sozusagen in die Wiege gelegt. Die neuerrichtete Brennerei im Herzen Cheltenhams ist ausgestattet mit den hochwertigsten Brennapparaturen, die derzeit am Markt verfügbar sind. Besonderes Highlight ist dabei die gläserne Carter-Head-Still, die es ermöglicht, den gesamten Brennprozess hautnah zu verfolgen. Für den Sibling Triple Distilled Gin wird das Grunddestillat selbst produziert und es wird nicht, wie sonst bei kleinen Craft-Destillerien üblich, einfach gekaufter Neutralalkohol verwendet. In der wunderschönen Carter-Head-Still zweifach gebrannt und anschließend aufwändig gefiltert, entsteht ein absolut reiner Vodka, der die Grundlage für den Sibling Triple Distilled Gin bildet. Für das komplexe Aroma sorgt schließlich das durchdachte Dampfinfusionsverfahren. Dazu wird der Vodka in die Carter-Head-Brennblase geleitet und erhitzt. Durch die Hitzeeinwirkung beginnt das Destillat zu sieden und Dampf steigt empor. Dieser durchdringt die im oberen Teil der Brennblase befindlichen Botanicals und nimmt deren Geschmack und Aroma auf. Nach der anschließenden Kondensationsphase wird der Sibling Triple Distilled Gin aufgefangen und in stilvoll designte Flaschen abgefüllt. Zu den verwendeten Botanicals zählen neben Wacholderbeeren sowie Orangen- und Zitronenschalen auch Vanille und Blaubeeren. Diese Zutaten sind auf den ersten Blick ungewöhnlich, sorgen aber für ein ausgesprochen frisches und einzigartiges Geschmacksprofil, das sich auf elegante Weise von klassischen, wacholderbetonten Gins abzusetzen vermag. Geschmack des Sibling Triple Distilled Gin: In der Nase präsentiert sich der Sibling Triple Distilled Gin ausgesprochen frisch und fruchtig. Wacholderbeeren, Zitronen, Orangen und reife Blaubeeren sind deutlich wahrzunehmen und wirken wunderbar harmonisch. Süße Noten von Vanille und Honig sorgen zusätzlich für viel Komplexität und Eleganz. Im Geschmack ist der Sibling Triple Distilled Gin mild und weich. Die bereits im Aroma hervortretenden Botanicals bleiben auch auf der Zunge dominant. Vor allem die Blaubeeren kommen gut zur Geltung und bleiben dadurch nachhaltig im Gedächtnis. Zusammen mit den fruchtigen Akzenten der Orangen, Zitronen und Wacholderbeeren bilden sie eine harmonische Einheit. Anklänge von Vanille und Karamell wirken dabei unterstützend. Der Sibling Triple Distilled Gin hebt sich mit seinem fruchtig-süßen Aroma deutlich von klassischen London Dry Gins ab. Durch die Verwendung von Blaubeeren nimmt er zusätzlich eine Sonderstellung ein. Gerade dieser Twist ist es, der den Sibling Triple Distilled Gin so spannend und interessant macht und letztlich für eine uneingeschränkte Empfehlung sorgt. Der Sibling Triple Distilled Gin ist hier im Shop auch in der praktischen Miniaturflasche erhältlich.