Brandy – Weinbrand International

Bang Bang Apple Jack 0,7L  40%  

Ocucaje Mosto Verde Quebranta, 0,5L 42,5% Pisco - Peru oder Chile? Während Pisco in Deutschland nach wie vor einen Außenseiterstatus innehat, gilt das klare Destillat aus Traubenmost in Chile und Peru als absolutes Nationalgetränk. Jedes der beiden Länder proklamiert dabei für sich, die Herstellung erfunden zu haben und nimmt ferner das Recht für sich in Anspruch, als alleiniger Erzeuger des Piscos aufzutreten. So darf in Chile unter der Bezeichnung Pisco auch nur chilenischer Weinbrand verkauft werden, die Situation in Peru sieht ganz ähnlich aus. Die Fronten sind verhärtet und immer wieder ist das Thema Pisco Anlass für juristische Auseinandersetzungen und Streitigkeit beider Länder. Ob der beste Pisco nun aus Peru oder Chile kommt, kann natürlich nichts zweifelsfrei und objektiv beantwortet werden. Schon gar nicht, wenn man die mehr als 400-jährige Geschichte betrachtet. Fakt ist jedoch, dass die lange Tradition und die ungeheure Leidenschaft für Pisco sowohl in Chile, als auch in Peru herausragende Produkte schafft, die in ihrer Aromatik und geschmacklichen Ausprägung sicherlich ihresgleichen suchen. Herstellung des Ocucaje Mosto Verde Quebranta: Eine der führenden Marken im Bereich des peruanischen Piscos ist Ocucaje. Für die Produktion werden ausschließlich die besten Pisco-Trauben verwendet, im Falle des Ocucaje Mosto Verde Quebranta kommen die berühmten Quebranta-Trauben zum Einsatz. Diese werden ausgepresst und der Most anschließend vergoren. Die Bezeichnung „Mosto Verde“ signalisiert nun, dass die Gärung vorzeitig abgebrochen wird und noch ein gewisser Teil Restsüße im Most verbleibt. Dies gibt ein ganz charakteristisches Geschmacksprofil. Ferner ist für peruanischen Pisco ein besonderes Brennverfahren vorgeschrieben, welches bei Ocucaje perfektioniert wurde. Der vergorene Traubenmost wird nämlich lediglich einmal destilliert und gelangt nach dreimonatiger Lagerung - ohne Verdünnung - direkt in die Flasche. Es ist daher von elementarer Bedeutung, nur den besten Teil des Destillates zu verwenden. Dafür bedarf es sehr viel Erfahrung auf Seiten der Destillateure. Herauszustellen ist außerdem, dass der Ocucaje Mosto Verde Quebranta, wie alle anderen peruanischen Piscos auch, ohne Zusatzstoffe abgefüllt wird und ganz natürlich zu Ihnen nach Hause kommt. Davon kann sich so mancher Rumproduzent sicherlich eine Scheibe abschneiden. Verkostung des Ocucaje Mosto Verde Quebranta: Der Ocucaje Mosto Verde Quebranta ist kristallklar und durch seine Trinkstärke von 42,5 % wunderbar ölig und hochviskos. In der Nase präsentiert sich schon gleich zu Beginn ein ganz charakteristisches Aroma, wie es nur die Quebranta-Trauben liefern können. Die Richtung ist durchaus mit gutem Trester vergleichbar, allerdings kommt eine deutlich intensivere Fruchtigkeit zum Vorschein. Dazu zeigen sich eine zarte Muskatellernoten und Anklänge von getrockneten Waldbeeren. Auf der Zunge ist der Ocucaje Mosto Verde Quebranta betont fruchtig und hochkomplex. Das Zusammenspiel aus Süße, Frucht und pikanter Säure ist wunderbar harmonisch. Die Tanninstruktur ist zurückhaltend und sehr gut eingebunden. Der Ocucaje Mosto Verde Quebranta ist bereits pur ein Genuss, entfaltet seine wahre Klasse allerdings erst in einem traditionellen Pisco Sour.

Cles des Ducs Armagnac VSOP 0,7L 40% Die Geschichte des Armagnacs Armagnac wird oft als kleiner Bruder des Cognacs belächelt, der diesem angeblich in Sachen Qualität nicht das Wasser reichen kann. Fakt ist jedoch, dass Armagnac ein eigenständiges Produkt mit herausragender Qualität und Geschichte ist, der sich vor dem Cognac nicht zu verstecken braucht. Die Geschichte dieses besonderen französischen Weinbrands beginnt im Jahr 1461- Die des Cognacs erst im 17. Jahrhundert. Damals wurde erstmals urkundlich erwähnt, dass einer Brennerei im Département Landes die Genehmigung zur Herstellung von Brandwein erteilt wurde. Diese frühe Kunst der Spirituosenherstellung geht auf drei Kulturkreise zurück. Während die Römer den Weinbau in die Region brachte, sorgte die Gallier für geeignete Fässer und die Mauren legten mir ihrem Wissen über die Kunst des Destillierens den Grundstein für die Produktion von Armagnac. Die Spirituosen aus jener Zeit waren allerdings noch relativ minderwertig und wurden hauptsächlich zu medizinischen Zwecken verwendet. Die Fertigkeiten der Destillateure verbesserten sich jedoch von Generation zu Generation und der Armagnac wurde zu einer der angesehensten Spirituosen der Welt. Mit dem guten Ruf stieg auch die Nachfrage. Besonders in der Nachkriegszeit war der Armagnac extrem populär, was einige Hersteller dazu veranlasste lieber Quantität statt Qualität zu produzieren. Was folgte war ein starker Imageschaden mit dem der Armagnac noch heute zu kämpfen hat. Dabei hat die Qualität der Spirituose schon längst wieder ihr altes Niveau erreicht. Die Herstellung von Armagnac Eine weitere Unwahrheit über den Armagnac ist, dass er nur ein Cognac aus einer anderen Region ist. Diese Aussage ist jedoch falsch, da sich Armagnac in der Herstellung deutlich von seinem jüngeren Bruder abgrenzt. Während Cognac in geschlossenen Brennblasen doppelt destilliert wird, wird Armagnac im kontinuierlichen Verfahren einfach gebrannt. Anschließend wird der 55 – 56 %tige Rohbrand in Fässern aus der für die Region typische Steineiche gelagert. Diese unterscheidet sich von der für die Cognac-Lagerung benutzen Fässer aus Limousin-Eiche durch ihren hohen Farbstoff- und Tanningehalt. Die natürlichen Farbstoffe aus dem Holz verleiht der Spirituosen bereits nach kurzer Lagerung einen wunderschöne Bernstein-Farbe. Der hohe Gehalt an Tannine sorgt besonders bei jungen Armagnacs für einen angenehm herben Geschmack. Clés des Ducs VSOP Im Herzen des Bas-Armagnac, der besten der drei Armagnac-Regionen, produziert das traditionelle Unternehmen Clés des Ducs hochwertigsten Armagnac. Besonders der V.S.O.P. ist beliebt. Er ist ein Verschnitt aus vier bis zwölf Jahre alten Destillaten, die in 400 Liter Fässern aus bester Steineiche reiften. Er zeichnet sich durch sein besonders feines und blumiges Bouquet und seinen leicht adstringierend Geschmack aus. Ein absolut hochwertiger VSOP bei dem sowohl Preis als auch Leistung überzeugen!

Ocucaje Pisco Puro Quebranta 0,7L 44% Ocucaje Pisco Puro Quebranta, ein Pisco der Gruppe non-aromatico wird aus dem Most der Quebranta Traube hergestellt. Am Gaumen ist Ocucaje Pisco Puro Quebranta angenehm und entfaltet eine Fülle an Geschmacksrichtungen von exotischen Früchten wie Chirimoya bis hin zu feinen floralen Aromen.Im Nachklang ist er lang anhaltend. Ocucaje Pisco Puro Quebranta ist hervorragend zum Mixen von Cocktails, aber auch zum pur Genießen geeignet.Internationale Auszeichnungen: Goldmedaille 2004, 2006 Vinalies Internacionales, France Goldmedaille 2007, Concours Mundial Bruxellas - Belgien

Lambig de Bretagne 0,7L 40% Der durch Destillation von stillem Apfelwein gewonnene Brandy, der Lambig de Bretagne, wird in französischen Eichenfässern gereift. Es ist ein blend aus Jahrgängen zwischen 3 und 8 Jahren. Frische Apfelaromen und leichte Holznoten prägen den Lambig de Bretagne. Empfohlen am Ende der Mahlzeit für diejenigen, die Fruchtaromen bevorzugen,   Schmeckt auch sehr gut mit einem Schuss Johannisbeerlikör.

A.E. Dor Cognac Grande Champagne Extra 0,7L 40%

Merlet VS Cognac 0,7L 40% Geschichte und Herstellung des Merlet VS Cognac: Die Geschichte des Cognac-Hauses Merlet beginnt bereits im Jahr 1850. Der Gründer, Firmin Merlet, entstammte einer Familie, die große Weinanbauflächen besaß und ein fundiertes Wissen über den Ausbau und die Lagerung von edlen Weinen mitbrachte. Mitte des 19. Jahrhunderts entschloss sich Firmin Teile seines Weins zu destillieren und Cognac zu produzieren. Die Cognacs waren derart aromatisch und vollmundig, dass Merlet in der Folge alle großen Cognac-Häuser mit seinem feinen Weinbrand belieferte. Das Wissen um die Art des Brennens und der aufwändigen Reifung in Eichenfässern wurde von Generation zu Generation weitergegeben und erweitert. In den 70er Jahren beschloss dann einer der Nachfahren, Gilles Merlet, auf den familieneigenen Anbauflächen im großen Stil schwarze Johannisbeeren anzubauen und einen Cassis-Likör zu produzieren. Der Erfolg dieses Likörs stellte alles bis dahin gewesene in den Schatten und sorgte für die weltweite Bekanntheit des Unternehmens. In der Folge stellte man neben hochwertigem Cognac auch viele verschiedene Fruchtliköre her. Es sollte allerdings eine Weile dauern, bis man bei Merlet auch unter dem eigenen Namen Cognac auf den Markt brachte. Eines der Vorzeigeprodukte ist der Merlet VS Cognac. Dieser lange Zeit in Limousin-Eichenfässern gereifte Cognac überzeugt mit tollem Fruchtaroma und vollmundigem Geschmack. Ob als hochwertige Basis in cognacbasierten Cocktails oder als stillvoller Digistif, der Merlet VS Cognac kann immer begeistern. Verkostung des Merlet VS Cognac: Der Merlet VS Cognac schimmert honig-golden im Glas und kann bereits vor dem ersten Schluck mit seinem enormen Frucht-Bouquet begeistern. Es zeigen sich aromatische Noten von Trauben, roten Beeren, Kirschen und Pflaumen. Hinzu gesellen sich würzige Anklänge von gerösteten Nüssen, Mandeln, Zimt und Eichenholz, die sich auf harmonische Art und Weise mit dem fruchtbetonten Charakter verbinden. Auf der Zunge ist der Merlet VS Cognac vollmundig und ausgewogen. Es entsteht ein reichhaltiges Wechselspiel aus Fruchtigkeit, Süße und würziger Fassfracht. Zum Vorschein kommen Noten von Vanille, Honig, Zimt, Muskat und Nelken. Dazu zeigt sich erneut ein ganzes Potpourri an roten, vollreifen Früchten. Der Hintergrund ist geprägt von würziger Eiche und Kaffee. Der lange, wärmende Abgang bleibt ewig auf Zunge und Gaumen und bildet einen würdigen Abschluss. Der Merlet VS Cognac ist ein bemerkenswerter Cognac, der wirklich alle Facetten zu bieten hat, die dieser edlen Spirituosengattung entsprechen. Ein harmonisches, feinbalanciertes Aromen- und Geschmacksprofil aus milder Fruchtigkeit, angenehmer Süße und kräftiger Würze machen den Merlet VS Cognac zu einem absoluten Ausnahmeprodukt.

Remy Martin Cognac Louis XIII 0,7L 40%Rémy Martin Louis XIII Cognac 0,7L 40% – Die Ikone französischer Cognac-Kunst Der Rémy Martin Louis XIII Cognac 0,7L 40% zählt zu den exklusivsten und prestigeträchtigsten Cognacs der Welt. Seit dem Jahr 1874 wird diese außergewöhnliche Komposition nach einer einzigartigen Rezeptur hergestellt und trägt den Namen des französischen Königs Ludwig XIII., einer Epoche, die für kulturellen Reichtum, Eleganz und höchste Handwerkskunst steht. Jede Karaffe verkörpert Generationen von Erfahrung und die Leidenschaft der renommierten Kellermeister des Hauses Rémy Martin. Für Louis XIII werden ausschließlich ausgewählte Eaux-de-Vie aus der berühmten Grande Champagne verwendet, dem besten und begehrtesten Anbaugebiet der Cognac-Region. Unter der Leitung erfahrener Maîtres de Chai, darunter Baptiste Loiseau, werden besonders lang gereifte Branntweine sorgfältig ausgewählt und zu einer unvergleichlichen Komposition vermählt. Die Reifung erfolgt in traditionellen Tierçons-Fässern aus hochwertiger Limousin-Eiche, wodurch der Cognac seine außergewöhnliche Tiefe, Eleganz und Komplexität erhält. Bereits das Bouquet offenbart eine beeindruckende Aromenvielfalt. Feine Noten von Vanille und Honig verbinden sich mit floralen Nuancen, Leder, reifen Feigen und exotischer Passionsfrucht. Diese außergewöhnliche Komplexität entwickelt sich stetig weiter und offenbart bei jedem Genuss neue Facetten. Am Gaumen präsentiert sich Rémy Martin Louis XIII seidig, vollmundig und perfekt ausbalanciert. Fruchtige Akzente von Passionsfrucht treffen auf elegante Blütenaromen, cremige Vanille und feine Gewürznoten, die harmonisch mit edlem Eichenholz verschmelzen. Die außergewöhnliche Struktur und Tiefe machen jeden Schluck zu einem einzigartigen Erlebnis. Der Nachklang ist bemerkenswert lang, vielschichtig und elegant. Die Aromen entfalten sich noch lange nach dem Genuss und hinterlassen einen bleibenden Eindruck von Raffinesse und Exklusivität. Abgefüllt in einer kunstvoll gefertigten Baccarat-Kristallkaraffe ist Rémy Martin Louis XIII nicht nur ein herausragender Cognac, sondern auch ein Symbol für Luxus, Tradition und höchste französische Destillationskunst. Eine außergewöhnliche Wahl für Sammler, Kenner und besondere Anlässe.

The Paulsen Collection Bas-Armagnac 30 Jahre 1977, 0,7L 40%

Das Cognac-Haus Dobbé Das Cognac-Haus Dobbé ist ein familiengeführtes Unternehmen, welches bereit seit dem Jahr 1787 im Besitz der Eigentümerfamilie ist. Damals erwarben die Vorfahren des heutigen Geschäftsführers Michel Dobbé die ersten Weinberge in der Charente und destillierten beresits einige Jahre später ihren ersten Cognac. Das Cognac-Haus sitzt in dem kleinen Städtchen Salignac sur Charente, welches in unmittelbarer Nähe der berühmten Stadt Cognac liegt. Mittlerweile bewirtschaftet die Familie Dobbé gut 35 Hektar Weinberge. Während ein Drittel dieser Weinberge in der Cognac-Region Fins Bois liegen, werden die restlichen zwei Drittel der Trauben in der berühmten Region „Petite Champagne“ angebaut. Die Weinberge sind größtenteils mit der Rebsorte Ugni Blanc bestockt, welche sehr fruchtige, feine und komplexe Cognacs ergibt. Um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen, wird ein Großteil der Arbeit im Weinberg per Hand verrichtet und schlechtes oder fauliges Lesegut akribisch aussortiert. Nachdem die Trauben anschließend schonen gepresst wurden, wird der so entstandene Traubenmost fermentiert. Auf diese Weise entsteht ein typischer, eher säuerlicher, Grundwein, welcher daraufhin auf traditionelle Art und Weise doppelt in 25 Hektolitern fassenden Charentaiser Brennblasen destilliert wird. Das noch junge Destillat wird daraufhin zur Reifung in Fässer aus Holz der Limousineiche gefüllt und zur Lagerung in die Keller von Dobbé gebracht. Dort reift der Cognac so lange, bis der langjährige Kellermeister die Qualität für perfekt erachtet und den Cognac zur Abfüllung freigibt. Die Abfüllung erfolgt ebenfalls vor Ort auf dem Anwesen. So hat die Familie Dobbé die Möglichkeit jeden wichtigen Schritt bei der Herstellung ihrer Cognacs direkt aus erster Hand zu begutachten.   Der Dobbé Cognac Petit Champagne 10 Jahre Zehn lange Jahre lang durfte dieser exklusive Cognac in den Kellern des Hauses zur Perfektion reifen. Für seine Herstellung wurde nur Trauben aus der renommierten Petite Champagne verwendet, die diesem Cognac seinen unverwechselbaren Charakter verleihen. An der Nase zeigt der mit kräftigen 43 % vol. abgefüllte Cognac Aromen von Trockenfrüchten, Nüssen und eine Spur von Blumen und schwarzen Beeren wie beispielsweise Brombeeren. Am Gaumen gesellen sich Nuancen von Vanille, Karamell und Marmelade zu den Aromen aus dem Geruchsbild. Der lange Nachklang ist sehr ausgeglichen, harmonisch und wärmend. Ein toller Cognac!

Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva 0,7 L 40% Die Geschichte des Cardenal Mendoza Brandy Der edle Brandy Cardenal Mendoza stammt aus der andalusischen Stadt Jerez de la Frontera, die weltweit als Heimatstadt des Sherrys und für hochwertigen spanischen Brandy bekannt ist. Der Cardenal Mendoza Gran Reserva wird dort nach traditionellen Herstellungsverfahren von dem Hause Sanchez Romate produziert. Bereits im 18. Jahrhundert galt Jerez de la Frontera als blühende Handelsstadt und zieht Geschäftsleute aus aller Welt an. Damals, genauer gesagt im Jahr 1781, zog es auch den spanischen Unternehmer Juan Sánchez de la Torre nach Jerez de la Frontera wo er den Grundstein für die heutige Gesellschaft Sánchez Romate Hermanos legte. Sánchez Romate Hermanos ist bis heute einer der wenigen Herstellerbetriebe in der Stadt, der in einheimischem Besitz geblieben ist. Während der Betrieb anfangs noch als reines Handelsunternehmen agierte, entschied sich die vierte Generation der Familie Sánchez Romate im Jahr 1887, einen privaten Brandy für die Familie und die engsten Freunde herzustellen – Dies war die Geburtsstunde des Cardenal Mendoza Gran Reserva! Bedingt durch den hervorragenden Geschmack dieses privaten Brandys beschloss das Familienunternehmen, diesen auch zu verkaufen. Die Erfolge mit dem Brandy und der Sherrys von Sánches Romate waren enorm. So wurde die Firma im Jahr 1909 zum offiziellen Lieferant des britischen Oberhauses und 1917 zum offiziellen Lieferant des Papstes erklärt. Mittlerweile ist Sánchez Romate Hermanos ein weltweit agierendes Unternehmen, dessen Produkte sich auf allen fünf Kontinenten finden lassen. Der Cardenal Mendoza Gran Reserva Dieser besondere Gran Reserva Brandy ist aus den besten Destillaten hergestellt, welche nach dem traditionellen Solera-Criadera-Verfahren reifen. Die in der Solera verwendeten Eichenholzfässern waren vorher mit Oloroso und Pedro Ximénez Sherry befüllt, was dem fertigen Brandy einen ganz besonderen Geschmack verleiht. Der mahagonifarbene Solera Gran Reserva Brandy besitzt einen sehr fruchtig, weinigen Geruch und zeigt am Gaumen feine Aromen von Pflaumen, Rosinen, Vanille und Orange. Der Nachklang ist von mittlerer Länge und sehr reichhaltig. Ein komplexer und ausgeglichener Brandy, der sich für viele Gelegenheiten eignet!

Osborne Solera 103 1,0L 30% Die Anfänge von Osborne Die Geschichte von Osborne kann bis zum Jahr 1772 zurückverfolgt werden. Damals siedelte der englische Händler Thomas Osborne Mann von Exeter (Devon, England) nach Cadiz über. Thomas fasste schnell Fuß im regionalen Weingeschäft. Dies wurde durch Kontakte zu Sir James Duff und seinem Neffen William Gordon begünstigst, die zusammen mehrere Weingüter besaßen. Nach dem Tod von Thomas Osborne übernahmen seine beiden Söhne Tomás und Juan Nicolás die Geschäfte. Juan Nicolás trat außerdem dem diplomatischen Korps bei und erhielt den Titel "Conde de Osborne". Noch heute werden übrings die besten Flaschen des Unternehmens unter der Marke „Conde de Osborne“ verkauft. Die Firma wurde durch die nächsten Generationen von der Familie Osborne weitergeführt und die Spirituosen von Osborne erfreuten sich bei Kennern immer größerer Beliebtheit. Der Aufstieg von Osborne zur Weltspitze der Brandys Den großen Durchbruch auf dem Binnenmarkt erreichten die Brandys von Osborne in den Jahren von 1935-1972. Dies geschah durch eine Erweiterung der Produktpalette und groß angelegte Marketingkampagnen, die in den 1960er Jahren durch Werbespots im Fernsehen ihren Höhepunkt erreichten. Desweiteren machten bis zu 14 m hohe Stier-Silhouetten (der sogenannte Osborne-Stier), die an den spanischen Autobahnen aufgestellt wurden, die Marke weltberühmt. Der Stier ist so berühmt, dass er vom Markenzeichen zu einem nationalen Symbol Spaniens wurde und mittlerweile auch auf vielen spanischen Flaggen zu finden ist.  Der Osborne Solera 103 Osborne Solera 103 ist eine spanische Spirituose die in Jerez/Andalusien für 1 Jahr gelagert und im Solera-Verfahren verschnitten wurde. Zart golden in der Farbe, bietet der Osborne Solera 103 delikate fruchtige Noten, etwas Vanille und Karamelltöne. Leicht im Körper eignet er sich bestens als Basis für eine Vielzahl an Cocktails und Longdrinks. Er ist jedoch auch pur nicht zu verachten und eignet sich ideal als Digestif. Die Spanier trinken ihn gerne zum – oder noch lieber im – Kaffee. Salud!

Osborne Veterano 1,0L 30% Osborne Veterano ist ein äußerst beliebte spanische Spirituose. Das unverkennbare Markenzeichen des Osborne Veterano ist der majestätische schwarze Stier. Die Herstellung des Osborne Veterano: Der Osborne Veterano basiert auf hochwertigen Trauben und unterliegt einer sorgfältigen Destillation. Anschließend reift er für mindestens zwölf Monate in amerikanischen Eichenholzfässern, die zuvor Oloroso Sherry beherbergten. Diese Lagerungsmethode im bewährten Solera-Verfahren verleiht dem Osborne Veterano sein unverwechselbares Aroma und sorgt für eine harmonische Aromenvielfalt. Der Geschmack des Osborne Veterano: Der Geruch und Geschmack des Osborne Veterano zeichnen sich durch subtile Pflaumennoten aus, die jedoch nur einen Teil seiner Komplexität darstellen. Bei näherer Betrachtung entdeckt man weitere fruchtige Nuancen von Pfirsich und Banane. Hinzu gesellen sich die Aromen von Vanille und Karamell, die das Bouquet des Osborne Veterano vervollständigen. Diese erstklassige Spirituose kann nicht nur pur genossen werden, sondern eignet sich auch hervorragend zur Zubereitung von Longdrinks und Cocktails. Besonders in Spanien ist die Kombination mit Cola beliebt. Gießen Sie einfach 5 cl Osborne Veterano über Eis in ein Longdrinkglas, füllen Sie es mit Cola auf, rühren Sie kurz um und genießen Sie diesen erfrischenden Mix!

Lambig de Bretagne Hors D'Age, 0,7 L, 40% Der durch Destillation von stillem Apfelwein gewonnene Brandy, der Lambig de Bretagne, wird in französischen Eichenfässern für über 10 Jahre gereift.  Zart würzige Holzaromen, eine Delikatesse am Gaumen. Empfohlen als Digestif für diejenigen, die die Rundheit eines großen Brandys bevorzugen.

1866 Gran Reserva Brandy 0,7L 40%1866 Brandy de Jerez Gran Reserva – Spanische Handwerkskunst in Perfektion Der 1866 Brandy de Jerez Gran Reserva ist ein Meisterwerk spanischer Brennkunst und Ausdruck jahrhundertealter Tradition. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Weinen, wird dieser edle Brandy in klassischen Kupferbrennkesseln destilliert und reift anschließend ganze 12 Jahre lang in ehemaligen Fino-de-Jerez-Fässern der Bodega Osborne. Die Reifung erfolgt im einzigartigen Criaderas- und Solera-System mit 16 Reihen – ein Garant für außergewöhnliche Tiefe und Komplexität. Ein Brandy mit Charakter und Geschichte Schon optisch überzeugt der 1866 Brandy mit seinem warmen, bernsteingoldenen Farbton. In der Nase präsentiert er sich intensiv und vielschichtig, mit eleganten Aromen von Vanille, Kakao, getrockneten Früchten und feinen Nussnoten. Am Gaumen zeigt sich der Brandy kraftvoll und harmonisch – mit deutlichen Anklängen von Eiche, gerösteten Früchten und Nüssen, getragen von einem bemerkenswert langen und ausgewogenen Nachklang. Für Genießer mit Sinn für das Besondere Der 1866 Brandy de Jerez Gran Reserva ist nicht nur ein exzellenter Digestif, sondern auch ein Ausdruck höchster Destillierkunst aus dem Herzen Andalusiens. Seine lange Reifung, die komplexen Aromen und die traditionelle Herstellung machen ihn zu einem Brandy für Kenner – ideal für besondere Momente und stilvollen Genuss.

Mascaro Brandy Narciso 0,7L 40%Der Mascaró Narciso Brandy ist ein hochwertiger spanischer Edelbrand aus der renommierten Penedès-Weinregion und steht für traditionelle Handwerkskunst und langjährige Reife. Hergestellt aus ausgewählten Trauben und mindestens sechs Jahre in französischen Limousin-Eichenfässern gereift, entwickelt dieser Brandy eine elegante Tiefe und ausgewogene Aromatik. In der Nase entfalten sich feine Noten von Vanille und Haselnuss, die sich harmonisch mit einem weichen, destillatbetonten Hintergrund verbinden. Am Gaumen zeigt sich der Mascaró Narciso würzig und vollmundig mit dezenten Holzaromen, die seine Reifung stilvoll unterstreichen. Der lange, anhaltende Abgang rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab und macht ihn zu einer exzellenten Wahl für Genießer klassischer Premium-Brände.

Davidoff Cognac XO 0,7L 40% Der Vater des in Russland geborenen Schweizer Unternehmer Zino Davidoff gründete 1909 in Genf ein Zigarren- und Pfeifen Geschäft, welches schnell zum Treffpunkt der russischen Bürger in Genf wurde. Der junge Zino lernte dort das Mischen von Pfeifen- und Zigarettentabak und perfektionierte seine Künste in Kuba.Schnell wurde der Name Davidoff Zigarrengenießern auf der ganzen Welt ein Begriff und ist aus der Welt des blauen Dunstens nicht mehr wegzudenken. Was vielen allerdings unbekannt ist, ist das Zino Davidoff auch ein leidenschaftlicher Genießer guter Weine und Spirituosen war. Er kaufte für sich und seinen Laden stets die besten Alkoholika und machte sich auch in diesem Bereich einen Namen.Dieser wundervolle XO Cognac durfte bis zu 20 Jahre in ausgesuchten Eichenfässern lagern und entwickelte während der Lagerzeit ein herausragendes Aroma von Orangenzesten, Tabak, Vanille und Eiche. Am Gaumen wirkt der Cognac sehr mild, rund und komplex und zeigt viele fruchtige Komponenten. Der Abgang ist sehr lang, wärmend und voller Frucht- und Schokoladenaromen. Der ideale Begleiter zu einer edlen Davidoff-Zigarre!

Meukow Cognac Xpresso, 0,7 L, 20%

Davidoff Cognac VSOP 1L 40%Der Davidoff VSOP Cognac 1L 40% steht für zeitlose Eleganz und feinste französische Destillationskunst. Inspiriert vom Lebensstil des visionären Unternehmers Zino Davidoff, vereint dieser Cognac Genusskultur, Handwerkskunst und Raffinesse auf höchstem Niveau. Für diesen VSOP werden ausgewählte Eaux-de-vie verwendet, die bis zu 20 Jahre gereift sind. Durch die sorgfältige Vermählung entsteht ein besonders ausgewogener und vielschichtiger Cognac mit beeindruckender Tiefe. Die lange Reifung in Eichenfässern verleiht ihm seine warme Struktur und elegante Aromatik. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet aus Vanille, Karamell und feinen Holznoten. Am Gaumen zeigt sich der Davidoff VSOP vollmundig und präsent mit harmonischen Nuancen von Tabak und zarter Schokolade. Die Textur ist weich und rund, während sich die Aromen elegant entfalten. Der Abgang ist langanhaltend und wird von einer feinen Honigsüße begleitet. Ein edler Cognac für anspruchsvolle Genießer – perfekt pur oder zu besonderen Momenten.

Cardenal Mendoza Brandy Non Plus Ultra 0,5L 45%Cardenal Mendoza Non Plus Ultra Brandy 0,5L 45% – Limitierte Luxus-Spezialität aus Jerez de la Frontera Der Cardenal Mendoza Non Plus Ultra Brandy 0,5L 45% gehört zu den exklusivsten Brandys Spaniens und verkörpert die jahrhundertealte Tradition des renommierten Hauses Sánchez Romate. Das bereits 1781 von Juan Sánchez de la Torre gegründete Weingut zählt zu den ältesten und angesehensten Produzenten der berühmten Sherry-Region Jerez de la Frontera und steht bis heute für höchste Qualität, Handwerkskunst und außergewöhnliche Reifung. Die Geschichte von Cardenal Mendoza begann im Jahr 1887, als einige Fässer des besten Brandys ursprünglich für den privaten Familiengenuss reserviert wurden. Aus dieser exklusiven Spezialität entwickelte sich später eine der bekanntesten Brandy-Marken Spaniens. Zum 200-jährigen Firmenjubiläum kreierte Sánchez Romate im Jahr 1970 eine außergewöhnliche Hommage: den Non Plus Ultra. Hierfür wurden die 40 besten Fässer des Hauses ausgewählt und in einer kleinen, exklusiven Solera angelegt. Seit seiner erstmaligen Präsentation im Jahr 1981 wird dieser rare Brandy nur in streng limitierten Mengen abgefüllt und in edlen Glaskaraffen angeboten. Bereits seine tiefdunkle Mahagonifarbe lässt die außergewöhnliche Reife und Konzentration erahnen. In der Nase entfaltet der Cardenal Mendoza Non Plus Ultra ein beeindruckendes Aromenspektrum aus Dörrobst, reifen Pflaumen und feiner Vanille. Die vielschichtigen Duftnoten entwickeln sich mit jeder Minute weiter und offenbaren die enorme Komplexität dieser Spitzenabfüllung. Am Gaumen zeigt sich der Brandy kraftvoll, elegant und bemerkenswert harmonisch. Intensive Aromen von kandierten Orangen, saftigen Rosinen, edlem Sherry und feiner Muskatnuss verschmelzen zu einem außergewöhnlich vielschichtigen Geschmackserlebnis. Seine seidige Textur, die perfekte Balance zwischen Süße und Würze sowie der lange, elegante Nachhall machen jede Verkostung zu einem besonderen Genussmoment. Ob als exklusiver Digestif, für besondere Anlässe oder als Geschenk für anspruchsvolle Kenner – Cardenal Mendoza Non Plus Ultra zählt zu den herausragenden Solera-Brandys Spaniens und begeistert mit außergewöhnlicher Qualität und unverwechselbarem Charakter.

Uno en Mil Solera Gran Reserva Brandy 0,7L 40% Für den Uno en Mil Brandy befüllte die spanische Traditionsfirma Cardenal Mendoza genau 1000 alte Sherry-Fässer (Fino und Amontillado) aus amerikanischer Eiche mit hochwertigem Brandy. Nach der Lagerung werden die Fässer jeweils einzeln selektiert und als "Single Barrel" per Hand abgefüllt und nummeriert.  Daher leitet sich auch der Name "Uno en Mil" also "Eines aus Tausend" ab. Obwohl alle Fässer mit dem gleichen Brandy gefüllt wurden, entwickeln sich im Laufe der Jahre doch feine Unterschiede und machen jedes Fass zu etwas ganz Besonderem. Dieser Brandy wurde vorsichtig in kupfernen pot stills aus der Airen Traube gebrannt. Der Uno en Mil Brandy besitzt einen außergewöhnlichen Charakter, eine tiefe Bernsteinfarbe und tiefe Aromen von weicher Vanille. Der Nachklang ist außerordentlich lang und lädt zum Verweilen ein.

Romate Brandy Solera Reserva, 0,7 L, 36%

Mascaro Brandy Rare XO 0,7L 40%Der Mascaró Rare XO Brandy ist ein edler Premium-Brand aus Spanien, der seit 1946 die Handschrift traditioneller Familienkunst trägt. Die Familie Mascaró kontrolliert jeden Schritt – vom eigenen Weinberg bis zur Abfüllung – und verwendet ausschließlich speziell für die Destillation erzeugte Weine. Dieses kompromisslose Qualitätsverständnis spiegelt sich in einem außergewöhnlich harmonischen und vielschichtigen Brandy wider. Im Glas präsentiert sich der Rare XO in einer antiken Goldfarbe mit eleganten Mahagonireflexen. In der Nase entfalten sich intensive, warme Aromen mit feinen Vanille- und würzigen Noten. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und vollmundig, mit einer perfekten Balance zwischen Destillat und Holzeinfluss. Cremige Nuancen von Trockenfrüchten prägen das Geschmacksbild und verleihen ihm Tiefe und Eleganz. Der lange, feine und anhaltende Abgang rundet das Erlebnis ab und macht diesen XO Brandy zu einer exzellenten Wahl für anspruchsvolle Genießer hochwertiger Spirituosen.

Fernando de Castilla Solera Gran Reserva 0,7L 38% Im schönen Andalusien nahe der Costa de la Luz liegt die Stadt Jerez de la Frontera, die für ihre 3000jährige Weinbautradition bekannt ist und auch dem weltberühmten Sherry seinen Namen gab. Im Herzen der idyllischen Altstadt von Jerez liegt die Bodega de Fernando de Castilla die hochwertige Brandys, Trinkessige und Sherrys herstellt.Für die Herstellung der Brandys wird ausgewählter Weißwein in einem traditionellen Alambic (Destillierhelm) gebrannt. Das Destillat wird daraufhin in neue Fässer aus amerikanischer und französischer Eiche gefüllt und nach einiger Zeit in ehemalige Sherry-Fässern umgefüllt um nach dem traditionellen spanischen Solera-Verfahren gelagert. Die von Fernando de Castilla produzierten Brandys sind allesamt hochwertig, dieser entspricht jedoch der höchsten D.O. Kategorie – Solera Gran Reserva.Der mahagoni-farbene Brandy hat ein elegantes Bouquet mit Noten von Haselnüssen und Aprikosen. Am Gaumen ist er sehr weich und komplex und besticht mit Rosinennuancen. Der Nachklang ist lang und macht Lust auf den nächsten Schluck!