Brandy – Weinbrand International

Ararat Akhtamar 10 Jahre Brandy 0,7L 40%Der Ararat Akhtamar 10 Jahre ist ein edler armenischer Brandy, der 10 Jahre lang in armenischen Eichenfässern reifte und nach der traditionellen französischen Cognac-Methode hergestellt wird. Seine leuchtende Farbe mit sanften Kupfertönen reflektiert seine feine Handwerkskunst. In der Nase entfaltet sich ein intensives, elegantes Bouquet von getrockneten Pflaumen, Eiche, Haselnuss und einem Hauch von Honig. Am Gaumen präsentiert sich der Brandy weich, anschmiegsam und rund, mit einer dezenten Süße. Der Abgang ist trocken, begleitet von einem zarten Hauch von Zimt, der das Geschmackserlebnis perfekt abrundet. Ararat Akhtamar 10 Jahre Armenischer Brandy 0,7L 40% ist ein wahres Meisterwerk der armenischen Destillierkunst.

Pommeau de Bretagne Vieille Reserve 0,7L 17% Guy LE LAY, der Erfinder des ersten bretonischen Pommeau im Dezember 1986, brachte die Spirituose aus Apfelmost und Apfelbranntwein zunächst unter dem Namen "Apéritif des Menhirs" und später als "Pommeau des Menhirs" auf den Markt. Im Gegensatz zu seinem normannischen Pendant zeichnet sich der bretonische Pommeau durch eine kräftigere, tanninreichere Struktur aus und weist zudem einen höheren Zuckergehalt auf (123 g/l anstelle von 108 g/l). Die Produktion erfolgt durch die Bewirtschaftung einer 40 Hektar großen Apfelplantage. Die Pommeau-Sorten (AOC) der Distillerie des Menhirs sind bis heute die am häufigsten ausgezeichneten in der Bretagne. Die Pommeau de Bretagne Vieille Reserve 0,7L 17% ist eine wahre Delikatesse, eine meisterhafte Komposition aus frisch gepresstem Apfelmost und dem edlen Lambig de Bretagne AOC, gereift in französischen Eichenfässern. Ihre Aromen von Walnuss und Dörrpflaume entführen die Sinne in eine Welt der Raffinesse. Als Aperitif gekühlt und pur serviert, entfaltet sie ihre vollständige Pracht und bereitet den Gaumen auf ein exquisites kulinarisches Erlebnis vor. Am Tisch harmoniert sie perfekt mit Melone und Foie gras, ihre elegante Note rundet das Geschmackserlebnis ab. Als krönender Abschluss eines feinen Dinners entfaltet sie ihre Magie besonders gut in Begleitung von Apfel- oder Schokoladendesserts. Gönnen Sie sich diesen Genuss und lassen Sie sich von der Pommeau de Bretagne Vieille Reserve verzaubern.

Asbach Uralt Weinbrand 1,0L 36% Seit 1892 wird unser Asbach Uralt mit großer Erfahrung und besonderer Sorgfalt aus erlesenen Grundweinen nach höchsten Qualitätsstandards hergestellt. Nach mehrfacher Destillation reift er vier- bis fünfmal länger als gesetzlich vorgeschrieben, zuerst in Limousin-Eichenfässern und später in Fässern aus deutscher Spessart-Eiche.  

Meukow Cognac VSOP 1,0L 40% Meukow Cognac VSOP besitzt eine bernsteingoldene Farbe und bietet Aromen reifer Früchte, getrockneter Trauben, Noten von Walnüssen, etwas Vanille, Zimt und Kakaobohnen. Insgesamt ein ausgewogener Cognac, mit cremiger Textur und vollem aromatischem Körper.Der Nachklang von Meukow Cognac VSOP ist mittellang und geprägt von leichten Orangennoten.

Carlos III Solera Reserva Brandy 0,7L 36% Die Geschichte eines der größten Brandybetriebe Spaniens begann im Jahre 1730, als der aus Irland eingewanderte Patrick Murphy gemeinsam mit dem Spanier Juan Haurie im Süden Spaniens begann, Wein anzubauen. Der daraus entstandene Betrieb wanderte durch verschiedene Hände, bis ihn 1813 ein Franzose übernahm: Don Pedro Domecq Lebaye. Unter seinem Namen wurde das Unternehmen bis vor einigen Jahren geführt, als Teil des Spirituosenkonzerrns Allied Domecq. Vor einigen Jahren gingen große Teile von Allied Domecq in den Besitz von Pernod Ricard, die wiederum diverse Marken an Osborne verkauften. Unter diesen insgesamt 14 Sorten befand sich auch der Carlos III, der nun über die Bodegas Osborne vertrieben wird. Der Carlos III Reserva hat einen leichten Körper und erinnert in der Farbe an Kupfer-Gold. Sein Aroma enthält Anteile von gerösteten Nüssen, Eichenholz, Karamell und Citrusfrüchten. Fruchtaromen und eine leichte Säure bestimmen seinen Geschmack in einer seidigen Zusammensetzung. Dieser Reserva Brandy ist auf natürliche Art süß und lässt auf eine Reifung in Oloroso-Fässern schließen.Angeboten wird der Carlos III Solera Brandy in der 0,7-Liter-Flasche, sein Alkoholanteil beträgt 36%.

Hine Cognac Grande Champagne Bonneuil 2008 0,7L 42,7% Der Hine Cognac Grande Champagne Bonneuil 2008 ist ein exklusiver und limitierter Cognac, der aus einer einzigen Ernte stammt. Er verkörpert die Reinheit und Einzigartigkeit des kalkhaltigen Terroirs der Grande Champagne in vollendeter Form. Die Philosophie hinter diesem kostbaren Tropfen ist es, die Essenz des Weins zu bewahren und die einzigartigen Eigenschaften des Bodens, aus dem die Trauben ihre Identität schöpfen, zu enthüllen. Diese Hine Cognac Grande Champagne Bonneuil 2008 0,7L 42,7% ist auf nur 16 Fässer limitiert. In der Nase präsentiert sie sich ausdrucksstark mit Noten von kandierten Aprikosen und frischen Preiselbeeren, die von einem Hauch Honig begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich ein cremiges Mundgefühl, begleitet von subtilen mineralischen Spuren, die dem Genusserlebnis eine zusätzliche Tiefe verleihen.

Claude Thorin Cognac Grande Champagne VR Vieille Reserve 0,7L 40% Seit 1950 hat das Cognac-Haus Claude Thorin viele Cognacs in seinen Kellergewölben für kommende Generationen gelagert. Der Claude Thorin Cognac Grande Champagne VR Vieille Reserve 0,7L 40% ist ein Blend der ältesten Cognacs des Hauses. Er entfaltet subtile Noten von weißem Fruchtfleisch und Mandeln sowie herrliche Aromen von kandierten Früchten und Gewürzen wie Zimt, Muskatnuss und weißem Pfeffer.

Claude Thorin Cognac Grande Champagne XO 0,7L 40% In 1950 gründete André Thorin die Domäne in Mainxe, La Grande Champagne, Frankreich. Claude Thorin führt seit den 1990er Jahren das Unternehmen. Ihr Cognac Grande Champagne XO 0,7L 40% ist eine meisterhafte Mischung, die Noten von Kaffee, kandierten Früchten, Tabak und Gewürzen enthüllt. Der erste Geschmack ist lang und fruchtig, charakteristisch für die Feinheit der Claude Thorin Cognacs. Der lange Abgang offenbart die Komplexität der Aromen. Ein exquisites Ergebnis sorgfältiger Destillation durch André und Claude Thorin, für künftige Generationen bewahrt.

Claude Thorin Cognac Grande Champagne XO Royal 0,7L 40% Das Cognac-Haus Claude Thorin, in der renommierten La Grande Champagne Region Frankreichs gegründet 1950, produziert exklusive Cognacs. Der Claude Thorin Grande Champagne XO Royal 0,7L 40%, ursprünglich von André Thorin destilliert, repräsentiert alle Merkmale eines alten La Grande Champagne Cognacs. Die außergewöhnliche Kupferfarbe und der exotische Duft von Zitrusfrüchten und Gewürzen machen ihn einzigartig. Komplexe Aromen von Zigarren-Holzkiste, Tabak und getrockneten Früchten mit einem Hauch von Rancio entfalten sich. Am Gaumen zeigt er einen angenehmen, milden Geschmack mit würzigen Noten von Pfeffer, Zimt und Muskatnuss, begleitet von einem langen und intensiven Abgang.

Claude Thorin Cognac Grande Champagne Extra 0,7L 40% Der Weinberg Claude Thorin, gelegen in der Grande Champagne in der Cognac-Region und als Premier Cru klassifiziert, wurde 1950 von André Thorin ins Leben gerufen. Heute wird er von seinem Sohn Claude geführt. Mit einer Ausdehnung von über 100 Hektar und Weinkellern, die älter als ein Jahrhundert sind, ist dieser Weinberg ein Symbol für Tradition und Exzellenz in der Cognac-Herstellung. Der Claude Thorin Cognac Grande Champagne Extra 0,7L 40% zeichnet sich durch seine herausragende Finesse aus. Die Komplexität wird durch intensiven Rancio, kandierte Früchte, Orangen, Trockenfrüchte, Tabak und Gewürze betont. Im Gaumen entfaltet er eine außergewöhnliche Länge und bemerkenswerte Geschmeidigkeit. Ein Cognac von herausragender Qualität und Raffinesse.

Meukow Cognac VS 1,0L 40% Meukow Cognac besitzt eine bernsteingoldene Farbe und bietet Aromen getrockneter Früchte, Noten von Muskatnüssen, etwas Vanille und Süßholz.Insgesamt ein ausgewogener, weicher Cognac mit vollem elegant-aromatischem Körper. Der Nachklang ist lang und wärmend.

Ocucaje Pisco Puro Quebranta 0,7L 40% Ocucaje Pisco Puro Quebranta, ein Pisco der Gruppe non-aromatico wird aus dem Most der Quebranta Traube hergestellt. Am Gaumen ist Ocucaje Pisco Puro Quebranta angenehm und entfaltet eine Fülle an Geschmacksrichtungen von exotischen Früchten wie Chirimoya bis hin zu feinen floralen Aromen.Im Nachklang ist er lang anhaltend. Ocucaje Pisco Puro Quebranta ist hervorragend zum Mixen von Cocktails, aber auch zum pur Genießen geeignet.

Chateau de Lacquy Bas Armagnac 1997/2022 Fut No 105 0,7L

Pierre de Segonzac VSOP Cognac 0,7L 40% Im Herzen des 1.Cru Cognac, der Grand Champagne befindet sich seit den 1970er Jahren das Anbaugebiet für die Untermarke ‚Pierre de Segonzac‘. Der Geschmack des Cognac VSOP Deutliche Fruchtnoten sind von der Nase weg ständig präsent, dabei ist der Cognac trotzdem eher trocken und weist zugleich eine gewisse Honigsüße auf. Am Gaumen gesellen sich weitere süße Texturen wie Toffee, gebackene Früchte und das Aroma von Crème Brûlée mit einer gewissen Würze hinzu. Das Finish ist wiederum sehr fruchtig und cremig und vor allem sehr langanhaltend.

Pierre de Segonzac Rare Reserve Cognac 0,7L 40% Hergestellt durch Maison Ferrand In Segonzac, dem Herzen des Cognac Gebietes in Frankreich gibt es die Familie Ferrand, die dort bereits auf eine spektakuläre Geschichte zurückblicken kann. Sie ist dort nämlich bereits seit Beginn des 18. Jahrhunderts im Geschäft. Seitdem ist das Unternehmen immer im Besitz der Familie geblieben. Heute ist die Familie bekannt für seine älteren Produkte, die auch regelmäßig Preise gewinnen. 1970 schuf Nachfahre Pierre Ferrand seine eigene Cognac Marke unter seinem eigenen Namen ‚Pierre de Segonzac‘ Pierre de Segonzac Rare Reserve Für den Rare Reserve vereinte Pierre Grand Champagne Cognacs mit einem Mindestalter von 15 Jahren. So weißt er tiefe Kupfertöne auch und das Aroma lässt sich grob mit süßer Mandel umschreiben. Beschäftigt man sich etwas intensiver mit der Aromatik, lassen sich natürlich noch viele weitere Bestandteile erkennen. Noten von Honig, Marzipan und etwas, das an schwarzen Tee erinnert. Am Gaumen präsentiert sich ein sehr glatter, vollmundiger Cognac mit einer weichen Textur. Im Finish offenbaren sich dann noch Eichenholznoten.

Calvados Morin Extra 0,7L 40% Französischer Calvados Unter den optimalen Bedingungen der Höhlengewölbekeller kann auf der Einrichtung der ehemaligen Distillerie de Thélème hochwertiger französischer Calvados hergestellt werden. Die idealen klimatischen Bedingungen, einer feuchten Atmosphäre, tragen zur optimalen Reifung des Morin Calvados bei. Eine Luftfeuchtigkeit von fast 100% trägt zu einer natürlichen Senkung des Alkoholgehaltes beiträgt und schlussendlich einen weicheren und harmonischeren Brand entstehen lässt. Ausgezeichnet mit der Silbernen Lorbeer Caen 2001, der Goldmedaille Paris 2002 sowie der  Goldmedaille Paris 2010 handelt es sich beim Morin Calvados Extra um einen Calvados der Extraklasse. Es überzeugt mit Finesse und einer gewissen Eleganz. Hauptaromen dieses Calvados sind Holz- und Vanillearomen.

Calvados Morin Hors D’Age 15 Jahre 0,7L 42% Geschichte Calvados Morin Die Gesichte der Destillerie beginnt 1889 als der Vater von Pierre Morin diese in La Haye de Calleville im Risle-Tal gründete. Einige Jahre später übernahm Pierre dann das Geschäft, welches zunächst nach Brionne verlegt wurde und letztendlich dann nach Ivry la Bataille. 1945 konnte man sogar in die Räumlichkeiten der in Frankreich sehr bekannten Distillerie de Thélème umziehen und die Einrichtung dort nutzen. Das Anwesen verfügt über weitläufige Kellergänge, in denen die wertvollen Eau-de-Vie gelagert werden können. Mit dem Knowhow von über einhundert Jahren stellt die französische Destillerie hochwertigen Calvados her. Die jungen, ausgewählten Brände lagern zunächst in großen Fässern aus Limousineiche mit einem Volumen von gut 300-400L in den oben erwähnten Kellern. Dort herrschen optimale Bedingungen für die Ausreifung der Calvados, denn durch die klimatischen Schwankungen dort wird die Oxidation begünstigt. Calvados 15 ans Der Calvados 15 ans wurde aus einer Auswahl bester Terroirs zusammengestellt und ist ein absolutes Highlight in seiner Altersklasse. Der Geschmack ist rund und weißt einen vollen Körper mit ausgewogenen Tanninen auf bevor er in einem fruchtigen Abgang mit reichhaltigen Apfelnoten endet.

Vecchia Romagna Etichetta Nera 0,7L 38% Brandy aus Norditalien Der Vecchia Romagna Etichetta Nera ist ein Brandy aus der Norditalienischen Provinz ‚Emilia Romagna‘. Die Basis bilden die aus der Region stammenden Trebbiano Trauben aus denen zunächst ein Wein gekeltert wird. Im weiteren Prozess wird dieser Wein doppelt destilliert und durch die Zugabe von Wasser auf Trinkstärke abfüllbereit gemacht. Bevor dieser nun aber in Flaschen gefüllt werden kann, erfolgt noch eine Reifephase für mindestens drei Jahre in Holzfässern aus der bekannten französischen Limousin Eiche. Der Geschmack Beim öffnen einer Flasche des Etichett Nera Brandy steigt zunächst ein angenehmer Duft von Eichenholz gepaart mit süßlichen Mandelnoten an die Nase. Ebenfalls vernimmt man Vanille und Noten von Karamell. Am Gaumen zeigt sich der italienische Brandy sehr mild und bietet ein angenehm weiches Mundgefühl. Hier rücken zunächst die süßlichen Vanille- und Karamellnoten in den Fokus, Mandel hält sich eher dezent im Hintergrund. Ebenfalls vernimmt man nun die durch die Eichenfasslagerung aufgenommenen holzig-würzigen Aromen.

Remy Martin Cognac Carte Blanche II Merpins Cellar Edition 0,7L 44,1% House of Rémy Martin - Carte Blanche- Reihe Verantwortlich für die Carte Blance Serie ist Kellermeister Baptiste Loiseau. Schaut man sich die Serie mal etwas genauer an, stellt man jedoch fest, dass es eher eine ungewöhnliche ‚Serie‘ ist. Anders als von anderen Spezial Editions, Sonderabfüllungen usw. gab es bereits in der ersten Carte Blanche Ausgabe kein Veröffentlichungsdatum und besonders keine Limitierung. Eher ist es eine Reihe von ‚Leitlinien‘ oder die Philosophie des House of Rémy Martin. Er bringt mit der Carte Blanche II Merpins Cellar Edition den wahren Ausdruck von Rémy Martin zum Vorschein. Rémy Martin steht für Cognacs, welche voll der Freiheit von zwanglosen Stilen ist. Der Cognac Carte Blanche II Merpins Cellar Edition ist eine Ausgabe von Merpins, dem Weingut welches die Schätze an Branntweinen hütet. Es ist ein 27-jähriger Cognac der intensive Aromen aufweist, jedoch auch sehr rund und angenehm am Gaumen erscheint. Als Aromen werden Noten von Lebkuchengewürz, Honigkuchen und Mirabelle genannt.

Claude Thorin Cognac Grande Champagne VSOP 0,7L 40% Cognac aus dem Herzen der Champagne Blick man im Bezug auf Spirituosen einmal in das wunderschöne Frankreich, fällt besonders durch die Domaine Thorin auf, dass das Land nicht ausschließlich nur für besonders guten Wein und die Region Champagne nicht nur für Champagner verantwortlich ist. Die Domaine Thorin, zu finden in Segonzac im Herzen der Grand Champagne, begeistert schon mehr als 60 Jahre lang mit faszinierenden Cognac Produktionen. Über die Jahre wurde das Familienwissen der Cognacdestillation sowie auch besonders der Lagerung der Spirituosen kontinuierlich weitergegeben – ein weitere wichtiger Punkt für den herausragenden Cognac ist das Anbaugebiet, welches in der Commune de Mainxe zu finden ist. Dies ist eine  sehr berühmte Cru Lage der Grand Champagne. Für weitere besondere Aromatik stets das Unternehmen auf die Verwendung von Limousin Fässern. Besonderes in der Reifung von Cognac findet man diese häufig, da das französische Limousin-Eichenholz diesem einen ganz eigenen, vielschichtigen Charakter verleihen soll. Diese Fässer wurden ebenfalls für den Cognac Grand Champagne VSOP verwendet. Entstehen konnte so über die Dauer der Reifung ein vollmundiges und vielschichtiges Aroma. Die Sinne werden verwöhnt durch Noten von Vanille und Orangenblüte, Rosinen sowie einem Hauch Moschus.

Otard Cognac XO Gold 0,7L 40% Spektakuläre Geschichte Entstehungsgeschichten von Brennereien zu lesen, ist immer etwas ganz Besonderes. Oft entstanden tolle Brennereien aus dem nichts von heute auf morgen, andere haben bereits eine mehrere Jahrhunderte alte Geschichte vorzuweisen. Besonders spektakulär ist die Entstehung des Cognac Hauses Baron Otard. Baron Otard, war ein während der französischen Revolution zum Tode verurteilter Mann. Das Volk konnte diese Entscheidung jedoch absolut nicht akzeptieren und half dem Baron, aus der Gefangenschaft zu entkommen. Nach seiner Flucht nach England verschlug es ihn jedoch letzten Endes wieder nach Frankreich, wo er nach 1795 das königliche Schloss Cognac erwarb. Noch heute ist dieses Schloss Sitz des Cognac Hauses. Mehrfach ausgezeichnet Als mehrmaliger Goldmedaillengewinner bei der International Wine and Spirit Copetition, kann man schon mal einiges von einem Cognac erwarten. Durch eine Kombination aus Eaux-de-Vie Weinen, die aus den besten Weinanbaugebieten Frankreichs stammen: Grad Champagen, Borderies sowie Fins Bois, entsteht durch Blending und Reifung ein unverwechselbares Aroma: komplex, wärmend und mit Noten von Haselnüssen und frischem Honig, auch ein Hauch von Tabak oder Leder nimmt man wahr. Die Lagerung erfolgt in Holzfässern aus Eiche und umfasst eine Zeitspanne von um die 35 Jahren! 

Adega Velha Reserva 6 Jahre 0,5L 40% Portugal 1971 Anfang der 70er Jahre wurde eine wunderbare Brandy Destillerie in der Vinho Verde Region gegründet und ist somit auch eine der ältesten dort ansässigen Brennereien. Weinbrand der Destillerie Quinta da Aveleda ist weltweit bekannt für Weinbrand der besten Qualität! Seinen besonderen Geschmack erlangt der bekannte Adega Weinbrand von den roten Vinho Verda Weinen, die aus dem Norden Portugals stammen. Diese werden destilliert und lagern anschließend in französischen Limousin Eichenfässern, speziell dieser hier für 6 Jahre. Das Aroma erinnert an geröstete Kaffeebohnen, getrockneten Früchten und auch die Noten der Holzfässer kommen ein wenig zu Geltung. Adega Velha Weinbrand ist bietet ein samtig- weiches Mundgefühl, auch am Gaumen sind die Noten von geröstetem Kaffee und ein Bouquet von Waldfrüchten erkennbar. Die beste Temperatur, um den hochwertigen Weinbrand zu genießen liegt zwischen 18-20 °C. Nach einer alten Tradition in Portugal, wird der Brandy dort auch erwärmt und mit einer Temperatur von ca. 25 °C serviert. Dies soll ihn noch weicher am Gaumen und noch intensiver im Geschmack machen.

Ocucaje Pisco Mosto Verde Acholado 0,5L 42,5% Ocucaje Pisco stammt aus der Hochlandregion Perus und wird hergestellt von Viña Ocucaje S.A. , welches bereits seit über 110 Jahren hochwertige Weine in seinen Weinkellern herstellt. Es liegt südlich der Stadt Ica im Ocucaje-Tal Piscos. Einst war es ein reicher Ozean ist Ocucaje heute ein einzigartiges Stück Erde. Als das Wasser einst vertrocknete, blieben die im Wasser entstandenen Meeresfossilien zurück und blieben auf dem Boden zurück. Diese machen den Boden dort zu einem sehr fruchtbaren Boden und einfach ideal für den Anbau der Trauben. Pisco ist ein Weinbrand, der vorwiegend aus dem Most der ItaliaTraube und zusätzlich aus der Quebranta Traube destilliert wird. Im Vergleich zu italienischem Grappa, wird Pisco lediglich aus dem Traubenmost hergestellt. Nach dem Destillationsvorgang muss natürlich auch dieses Destillat auf Trinkstärke gebracht werden: Hier verwendet man natürlich auch nur das naheliegendste Produkt, nämlich das Andenwasser! Ocucaje Pisco Mosto Verde Acholado Dieser PeruanischeTraubenbrand ist ein Verschnitt aus den Destillaten der Rebsorten Quebranta und der Italia-Traube. Dabei wurden diese perfekt aufeinander abgestimmt. Aromatisch und geschmacklich hat der Pisco viel zu bieten, übertönt dabei aber nicht die Aromen untereinander. Ein klarer, frischer Geschmack von Zitrusaromen und der der Trauben kommt deutlich hervor. Ein feiner tropischer Hauch von gelben Früchten fließt mit ein. Auch im Nachklang hinterlässt er noch einen bleibenden Eindruck durch fische, sommerlicher Noten.

Ocucaje Pisco Mosto Verde Italia 0,5L 42,5% Destillerie Ocucaje Die Destillerie wurde bereits im Jahr 1898 gegründet und ist bis heute seit 80 Jahren in Familienbesitz. Herstellungsverfahren sowie Rezepturen beruhen auf den der Anfangszeiten, lediglich kleine Veränderungen wurden im Rahmen technischer Anpassungen vorgenommen. Was eigentlich ist Pisco? Pisco ist ein Weinbrand aus Traubenmost, welches das Nationalgetränk in Chile sowie Peru ist. Dieses Getränk gibt es dort schon seit gut 400 Jahren, dabei behalten sich Chile und Peru das Recht vor, dass ein Getränk nur Pisco genannt werden darf, wenn es aus einem der beiden Länder stammt. Der Unterschied zum italienischen Grappa besteht drin, dass dieser aus Trester und nicht aus Most herstellt wird und dieser Most die einzige Zutat ist, die zur Herstellung von Pisco verwendet wird. Ocucaje wird aus der Pisco-Italia-Traube hergestellt, die nicht zu verwechseln ist mit der gleichnamigen Italienischen Tafeltraube, denn die Pisco- Italia ist weitaus älter als diese. Durch die Verwendung von ausschließlich einer Traubensorte zählt der Ocucaje zu den non- aromatico Destillaten. Geschmack An der Nase entfalten sich interessante Noten von Zitrusfrüchten und Orangenblüten. Unterstütz werden diese Noten noch von einem dezenten Karamellton. Der Geschmack ist sehr elegant und angenehm weich. Man bemerkt schnell den besonderen Geschmack der süßen, fruchtigen Trauben. Sie bringen ein frisches und wärmendes Aroma mit. Auch im Nachklang kann man sich noch lange der Aromen Vielfalt erfreuen, denn hier kommen noch einmal geballt alle Aromen zum Ausdruck. Genießen lässt sich Ocucaje Pisco Mosto Verde Italia sowohl pur, als aber auch in den verschiedensten Logdrinks & Mixgetränken. Die bekanntesten Cocktails mit Pisco sind jedoch Pisco Sour und der Pisco Punch.