Dry Gin
Die klassische Mix-Spirituose!
Hergestellt aus Neutralalkohol und verschiedenen Kräuter und Gewürzen, wird der Dry Gin seit jeher in Cocktails, Longdrinks und Pur genossen. Bekannte Marken wie Beefeater, Gordon’s, Tanqueray oder Bombay Sapphire sind Grundlage für Cocktail-Klassiker wie den Dry Martini oder einen Gin & Tonic. Guter Dry Gin kommt heutzutage nicht mehr nur aus England. Auch Frankreich, die Niederlande und Deutschland bieten mit Citadelle, Nolet's oder Monkey 47 gefragte Gins.
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Quinta de Ventozelo Craft Dry Gin 0,5L 45% Geschenkset inkl. Glas Quinta De Ventozelo Das traditionelle Weingut in der Douro Region in Portugal ist sehr bekannt für seine außergewöhnlichen Weine. In enger Zusammenarbeit mit einem Institut für Biowissenschaften sowie einem auf Aroma-, Heil- sowie Gewürzpflanzen spezialisiertem Unternehmene stellt das Weingut nun auch einen Craft Gin her. Das Ergebnis ist ein authentischer Gin mit mediterranen Anklängen. Verkostung Öffnet man die Flasche des Craft Dry Gins strömen einem zunächst Aromen aus Wald und Obstgarten entgegen. Am Gaumen öffenbaren sich sodann Noten von Zitruschalen, Minze, das Aroma von frischem Koriander sowie Zitronenthymian und klassische Wacholdernoten. Auch besondere Aromen wie Lavendel, Amaranth und Waldtyhmian sind erkennbar.
Inhalt: 0.5 Liter (49,00 € / 1 Liter)*
Gordon's Alcohol free 0,0% 0,7L Über Gordons Namensgeber Alexander Gordon begann 1769 mit der Umsetzung seiner Leidenschaft und baute in Southwark, London seine erste Brennerei. Er begann damit, feinste Zutaten zu besorgen und daraus seinen ersten Gin herzustellen, der ein deutlich intensiveres Wacholderaroma aufwies als üblich. Gordon’s Alkoholfrei Das es nicht immer hochprozentig sein muss, beweist nun neben Herstellern wie Tanqueray Gin z.B. auch der Hersteller des bekannten Gordon’s Gin und bringt eine 0,0 % Vol. Variante auf den Markt. Dabei kommt der klassische, wacholderbetonte Geschmack des Gordon’s Gin jedoch zu keiner Zeit zu kurz. So lassen sich klassische Cocktails im Handumdrehen in Alkoholfreier Variante anbieten, ohne auf den klassischen Gordon’s Geschmack verzichten zu müssen. Nährwertangaben Portionsgröße 100 ml Fett 0 Gramm davon: - Gesättigte Fettsäuren 0 Gramm Kohlenhydrate 0 Gramm davon: - Zucker 0 Gramm Eiweiß 0 Gramm Salz 0.1 Gramm
Inhalt: 0.7 Liter (19,29 € / 1 Liter)*
Bombay Sapphire Premier Cru Murcian Lemon 0,7L 47% Bombay Sapphire Gin Die bekannte Gin-Marke aus England existiert bereits seit fast 140 Jahre. Die Namensgebung des Gins ist übrigens auf Königin Victoria und die Zeit zurückzuführen, als diese Indien in ihr Empire aufnahm. Gin erlangte in den englischen Kolonien schnell an Ruhm, was wohl nicht zuletzt daran lag, dass Gin den bitteren Geschmack des chininhaltigen Tonics mildern konnte, welches zu damaligen Zeiten zur Malariaprophylaxe verwendet wurde. Premier Cru Murcian Lemon Ein neues Kernprodukt im Produktportfolio des Bombay Sapphire Gin ist der ‚Premier Cru Murcian Lemon‘-Gin. Er steht für die gleichnamige spanische Region ‚Murcia‘, welche bekannt ist für ihre herausragenden Zitrusfrüchte. In diesem Gin finden neben Fino-Zitronen sowohl Mandarinen als auch süße Navel-Orangen Verwendung. Aroma und Geschmack Bombay Sapphire Premier Cru Murcian Lemon offenbart bereits an der Nase was er zu versprechen scheint. Ein intensives Aroma von Zitrone, Mandarine sowie Orange entfaltet sich, begleitet im Hintergrund von einer Vielzahl Botanicals. Hier schnappt man Aromen wie Lavendel, Wacholder oder Pfeffer auf. Am Gaumen entfaltet sich zunächst ebenfalls eine beachtliche Intensität von Zitrusfrüchten. Schnell setzen sich jedoch die Gewürzaromen wie Wacholder, Pfeffer oder Angelikawurzel durch. Der mittellange Abgang wiederum ist eher dezent und wird von feinem Mandelaroma abgerundet.
Inhalt: 0.7 Liter (41,36 € / 1 Liter)*
Tanqueray 0.0 0,7L Im Tanqueray 0.0 sind vier Botanicals perfekt ausbalanciert, um Tanqueray 0.0 alkoholfrei einen Zitrusstil und ein von Wacholder geprägtes Profil zu verleihen. Tanqueray 0,0 % ermöglicht es Ihnen, die definitive Erfahrung von Tanqueray zu entdecken, nur ohne Alkohol. Mit dem Tonic Ihrer Wahl servieren und auf Eis garnieren, dann schlürfen, genießen und genießen! Die vier hochwertigen Botanicals von Tanqueray werden einzeln in Wasser getaucht, erhitzt und dann destilliert, um einen komplexen, köstlichen Geschmack zu ergeben. Tanqueray 0.0 wird am besten mit viel Eis, hochwertigem Tonic Water und garniert mit einer Limettenscheibe genossen, ist aber auch die perfekte Basis für eine Vielzahl von alkoholfreien Cocktails.
Inhalt: 0.7 Liter (28,50 € / 1 Liter)*
Boe Raspberry and Sweet Basil Gin 0,7L 41,5% Boe Gin Die Geschichte der Boe Destillerie geht bereits bis in das Jahr 1650 zurück. Zu dieser Zeit schaffte es der Chemiker und Physiologie ‚Franz de la Boe‘ (auch bekannt unter dem Namen ‚Dr. Silvius‘), ätherische Öle aus Wacholderbeeren zu extrahieren welches er dann mit hochprozentigem Alkohol versetzte. In diesen Zeiten gab man bekanntlich ja auch noch recht viel auf die heilenden Wirkungen besonderer Pflanzen und so kam es, dass Boe mit seiner Wacholderspirituose ein wirksames Mittel gegen Nierenprobleme entwickelte. Sein Tonikum entwickelte sich so rasch als eine beliebte Medizin, was wohl nicht zuletzt auch auf die stimmungshebende Wirkung des Alkohols zurückzuführen ist. Heute wird Boe Gin nur in kleinen Chargen hergestellt um jeder Zeit für eine gleichbleibende Qualität bürgen zu können. Der Basis Gin wird mit Himbeeren und süßem Basilikum verfeinert. Die perfekt aufeinander abgestimmten Aromen sorgen für einen erfrischenden, sommerlichen Gin der nicht nur pur ein Genuss ist. Er ist auch bestens geeignet, um dem Klassiker ‚Basil Smash‘ einen neune Tough zu verleihen. Rezept Raspberry & Basil Smash - Für 2 Gläser 1 Bio Zitrone 8 Stiele frisches Basilikum 4 cl Läuterzucker 12 cl Boe Raspberry & Sweet Basil Gin Himbeeren Eiswürfel Zubereitung: 1. Zitronen und Basilikum gründlich mit Wasser waschen. Anschließend trockenreiben, die Zitrone achteln und einige Basilikumspitzen für die Deko zur Seite legen. 2.Je vier Zitronenachtel und Basilikumstiele mit 2 cl Läuterzucker in einen Cocktail-Shaker geben, mit einem Stößel kräftig zerstoßen. Nun mit 6 cl Boe Raspberry & Sweet Basil Gin auffüllen und gut durchshaken. 3. Ein Glas mit Eiswürfeln befüllen und die Mischung durch ein Sieb in das Glas füllen. Vor dem Servieren mit den vorher beiseite gelegten Basilikumspitzen sowie Himbeeren garnieren. Für den zweiten Cocktail ebenso verfahren.
Inhalt: 0.7 Liter (41,71 € / 1 Liter)*
Boe Apple and Lime Gin 0,7L 41,5% Boe superior Gin Die Geschichte des bekannten Boe Gin’s geht bereits bis in die 1650er Jahre zurück, als der Chemiker und Physiologe Franz de la Boe ätherische Öle aus Wacholderbeeren extrahierte, mit hochprozentigem Alkohol versetzte und dies zu einer allgemein beliebten Medizin für Nierenerkrankungen machte. Seit Beginn der professionellen Destillation legt man bei Boe Gin großen Wert auf Sorgfalt und produziert so nur in kleinen Chargen. Für den einzigartigen Geschmack sind Botanicals wie Ingwer, Angelikawurzel, Orriswurzel oder auch Lakritz verantwortlich. Apple and Lime Gin Für einen sommerlich frisch-fruchtigen Gin hat man mit dem Boe Apple und Lime Gin gesorgt. Dieser vereint sowohl spritzige Zitrus- und Limettennoten mit süß-säuerlichem Aroma von grünen Äpfeln. Ergänz wird dies durch die tollen klassischen Gewürznoten des Basic-Gins. Auch pur oder als klassischer Gin Tonic eignet sich der Apple und Lime Gin bereits gut, wir haben jedoch auch mal ein etwas ausgefalleneres Rezept für einen Cocktail für Sie entdeckt: Scottish Breakfast Zutaten: 3cl Boe Apple and Lime Gin 2 cl Licore 43 5 cl Ananassaft 1 Tl Zitronenmarmelade 1 cl frischer Zitronensaft Eiswürfel Zubereitung: 1. Die Marmelade zunächst pürieren oder durch ein feines Sieb streichen. 2. Alle Zutaten in einen Cocktail-Shaker geben und kräftig durchschütteln. 3. Ein ‚Old Fashioned‘ -Glas mit Eiswürfeln füllen und den Cocktail durch ein Sieb darüber gießen. 4. Nach Wunsch garnieren und genießen!
Inhalt: 0.7 Liter (41,71 € / 1 Liter)*
DSM No. 825 Apothekers London Dry Gin 0,35L 47% Die Geschichte der DSM Die DSM ist ein junges Spirituosen Unternehmen aus Berlin, welches erst 2017 gegründet wurde. Hinter der Manufaktur stecken die Gründer Tim Müller und Konrad Horn, die sich nach jahrelanger Vorbereitung und Entwicklung 2017 einen Traum erfüllten. Schnell konnten sie sich in den ersten Jahren nach der Gründung auch über die Landesgrenzen hinaus etablieren und gewannen mit mehr als einem dutzend Produkten Gold bei der Qualitätsprüfung der DLG gewinnen. Apothekers London Dry Gin Der Apothekers London Dry Gin ist ein Spitzenprodukt der DMS. Enthalten sind bis zu drei Dutzend verschiedener Botanicals, die untereinander wunderbar abgestimmt wurden. Im Fokus jedoch steht allen voran zunächst das Wacholderaroma. Es folgen Noten von Koriander und frische Zitrusaromen. Eine gewisse Würze geht von Noten von Koriander und Pfeffer aus. Abgerundet wird das Aroma von weiteren fein abgestimmten Kräuteraromen wie z.B. Zimt, Muskatnuss oder Kamille, die das lang nachhallende Finish einleiten. Hier warten noch weitere überraschende Aromen auf ihre Entdeckung. Unteranderem lassen sich hier noch dezente Noten von Lavendel und Thymian erkennen.
Inhalt: 0.35 Liter (91,29 € / 1 Liter)*
Bombay Gin Citron Presse 0,7L 37,5% Bombay Citron Pressé ist ein neuer kreativer Gin-Ausdruck, der von den Aromen des klassischen Tom-Collins-Cocktails inspiriert ist. Eine spritzige Spirituose, die sich leicht mixen lässt und kreative Wendungen klassischer Cocktails inspiriert. Es fängt den echten Geschmack und die Essenz von handgepflückten mediterranen Zitronen ein, die früh in der Saison geerntet werden, um die hellen, würzigen Zitrusnoten in ihrer lebendigsten Form einzufangen. Ihr Aroma ist konzentriert, um einen natürlich erfrischenden Fruchtaufguss zu schaffen.
Inhalt: 0.7 Liter (28,50 € / 1 Liter)*
Red Door Highland Gin Winter Edition 0,7L 45% Benromach Distillery Neben der Herstellung von Single Malt Whisky seit über 120 Jahren hat sich die Brennerei entschlossen, ihr Fachwissen und die Leidenschaft für besondere Spirituosen in Form von Gin an, die Verbraucher weiterzugeben. Es entstand die Marke ‚Red Door‘, die ihrem Namen den typischen roten Türen der Brennerei in Forre zu verdanken hat, die den Geist der faszinierenden schottischen Landschaft einfachen soll. Winter Botanicals Mit der saisonalen Edition ‚Winter‘ wurde der Charakter der Winterzeit eingefangen. Für den Geschmack der kalten Jahreszeit verwendete man in diesem Gin Botanicals wie Piment, Zimt, Sultaninen, Blutorange und Sanddorn. Es entsteht ein Gin mit fruchtigen Noten und wärmenden Gewürznoten. Der Abgang ist seidig und durch die Gewürze wärmend.
Inhalt: 0.7 Liter (38,50 € / 1 Liter)*
Iron Balls Gin 0,7L 40% Beim Iron Balls Gin handelt es sich um einen sehr außergewöhnlichen Gin aus Thailand. Als Gründe der Gin Marke lässt sich Ashley Sutton, gebürtiger Australie, betiteln. Er wuchs in einer Familie aus Seeleuten auf und bezeichnet sich wohl deshalb auch selbst als eine Art ‚moderner Pirat‘ mit einer Vorliebe für exklusives Design. Eigentlich ist Sutton für eine Reihe beeindruckender Bar-Designs in Asien bekannt, doch bereits 2015 lockte ihn in Thailand die Idee eines eigenen Gins. Er wählte also Bangkok als Herstellungsort für seinen Gin aus und wollte auch den Spirit der thailändischen Hauptstadt in diesem einfangen. Schon beim Basisalkohol wurde hier also anders vorgegangen als bei klassischen Gins. Der Basisalkohol des Gins wird nämlich aus Ananas und Kokosnüssen destilliert, welche zuvor fermentiert wurden. So weist schon der Basisalkohol fruchtige-süße Noten auf. Hinzu kommen nun die geheimen Botanicals, die für einige Stunden im Alkohol mazerieren, bevor die zweite Destillation erfolgt. Anschließend erfolgt die Reduzierung mit Trinkwasser auf eine angenehme Trinkstärke von 40%vol. und die Abfüllung in die Flaschen, welche eine weitere Besonderheit des Iron Balls Gin darstellt. Die markante Flasche soll an eine Kanonenkugel mit Zünder erinnern. Auf der Unterseite der Flasche ist ein Totenkopf in das Glas geprägt, welches die ‚Piratenphantasie‘, neben weiteren Totenköpfen auf dem Korken sowie dem Etikett ebenfalls noch untermalt.
Inhalt: 0.7 Liter (71,36 € / 1 Liter)*
Drumshanbo Gunpowder Irish Gin Sardinian Citrus 0,7L 43%Drumshanbo Gunpowder Irish Gin Sardinian Citrus – Handwerk, Zitrus und irische Seele Langsam und mit größter Sorgfalt destilliert in den mittelalterlichen Kupferbrennblasen der Shed Distillery im Herzen Irlands, verkörpert der Drumshanbo Gunpowder Irish Gin Sardinian Citrus die perfekte Balance zwischen Tradition, Handwerkskunst und innovativem Geschmack. Jede Flasche entsteht in liebevoller Handarbeit – ein echtes Meisterwerk irischer Destillationskunst. Diese besondere Edition kombiniert die acht sorgfältig ausgewählten Brennblasen- und dampfgetränkten Botanicals – darunter Kardamom, Sternanis, Wacholder, Angelikawurzel – mit dem seltenen Aroma der Pompia-Zitrone von der Mittelmeerinsel Sardinien. Das Ergebnis ist ein erfrischender Gin mit einzigartigem mediterranem Charakter. In der Nase zeigt sich eine klare Wacholdernote, fein verwoben mit frischen Zitrusakzenten. Am Gaumen entfalten sich lebendige Nuancen von Wacholder, Zitrone und Orange, begleitet von einem sanften Hauch Pfeffer – intensiv, aber harmonisch rund. Cocktail-Tipp: Sardinische Brombeere Ein sommerlich-fruchtiger Drink, der die Zitrusfrische des Gins perfekt zur Geltung bringt: Zutaten: 45 ml Drumshanbo Gunpowder Irish Gin Sardinian Citrus 30 ml frischer Zitronensaft 15 ml Zuckersirup 5–6 Himbeeren Frische Himbeeren und Minze zum Garnieren Zubereitung: Alle Zutaten in einem Shaker mit Eis kräftig schütteln, anschließend in ein gekühltes Glas abseihen. Mit frischen Himbeeren und Minze dekorieren – ein aromatisches Highlight voller Farbe, Frische und irischem Charme.
Inhalt: 0.7 Liter (49,71 € / 1 Liter)*
Drumshanbo Gunpowder Irish Gin 1,0L 43% The Shed Distillery Schon der Name dieses charakterstarken Gins weckt die Neugierde. So ist Drumshanbo ein kleines idyllisches Städtchen in Irland und hinter Gunpowder steckt keinesfalls Schießpulver, sondern ein besonderer chinesischer Grüner Tee! Dieser erinnert, dadurch dass die Teeblätter zu kleinen Kügelchen geformt sind, durch eben diese Form an Schießpulver und lässt sich so im englischen Ableiten. Im beschaulichen Drumshanbo errichtete Pat Rigney die Destillerie, mit dem Wunsch handwerklich produzierten Whisky und Gin herzustellen, fernab von jeglicher Massenproduktion. Gunpowder Irish Gin 1,0L 43% Gunpowder Irish Gin setzt auf eine Cross over Charakter. Hier vereint man irische und orientalische Botanicals miteinander. So zählt hier neben den bekannten wie Koriandersamen und Wacholder auch chinesische Limone, Gunpowder Tea Kaffir Limette sowie Grapefruit. Letztere liegen im Infusion-Basket. So nimmt der Gin auf dem Weg durch den Brennapparat diese Aromen noch zusätzlich auf. Am Gaumen erwartete einen dann eine wahre Aromenexplosion. Eine Fülle von Würze, Herbheit des Tees und vor allem Wacholder sind deutlich präsent. Dabei bringt der Gunpowder Tee ebenfalls belebend frische Noten mit, denn er hat ein Aroma von rauchiger Pfefferminze. Im Finish präsentiert sich der Gunpowder Irish Gin mit einem langen und weiterhin würzigen Nachklang.
Tokyo Nights Japanese Gin 0,7L 43% Japanischer Gin Nicht nur, dass es sowieso schon eine Besonderheit wäre, dass es einen Gin aus Japan gäbe, sondern auch die Herangehensweise für den Basisalkohol unterscheidet sich deutlich von Gin’s aus Großbritannien oder Deutschland. Verwendet man im Mutterland des Gin’s England zumeist ein Destillat aus Getreide oder in Deutschland z.B. aus Kartoffeln, hat man sich beim Tokyo Nights Japanese Gin wiederum auf einen ganz anderen Basisalkohol konzentriert. Für diesen wird nämlich eine Melasse aus Zuckerrohr destilliert, so wie man es üblicherweise von Rum kennt. Der Tokyo Nights Japanese Gin entführt den Verkoster namentlich in das Nachleben Tokyos, wo man rund um die Uhr etwas besonderes erleben kann. Der Gin an sich beinhaltet neben klassischen Gewürzen und Kräutern wie Wacholder einige unbekannte, jedoch für Japan typische, lokale Botanicals. Diese werden für ein intensives Aroma im Basisalkohol mazeriert. Geschmacklich ist der japanische Gin gut ausgewogen und besticht neben den klassischen Wacholdernoten mit würzigen bis herbalen Noten. Auch leicht fruchtige Untertöne sind erkennbar, hier kommen sie wohl von heimischen Zitrusfrüchten wie Yuzu oder ähnlichem einhergeht.
Inhalt: 0.7 Liter (53,57 € / 1 Liter)*
Xoriguer Gin Mahon Canet 0,7L 38% Xoriguer Gin der Insel Menorca Für ein ganzes Jahrhundert wurde die Insel Menorca vom englischen Militär besetzt und im Gepäck hatten die Soldaten, wie sollte es anders sein, ihren heiß geliebten Gin. Da dieser früher oder später doch zu neige ging und der Nachschub aus der Heimat nicht so schnell nachkam, wie man sich erhoffe, ergriffen einige Begabte Menorquiner die Chance und begannen mit einer eigenen Herstellung von Gin. Destillateure verschieden und die Anzahl an Familien, die sich immer noch der Herstellung von Gin verschrieben, wurde auch immer geringer. Was jedoch blieb, sind die Rezepturen die Generation für Generation weitergegeben wurde. Heute ist es nur noch eine Familie, Familie Xorigeur, die den traditionellen Gin herstellt. Der Gin der Insel ist sogar geographisch Herkunftsgeschützt, was bedeutet, dass er so in dieser Art und Weise und mit der Bezeichnung nur so genannt werden darf, wenn er auch wirklich auf Menorca produziert wurde! Der Xoriquer Gin Canet richtet sich ein wenig an Vintage-Liebhaber. Schon allein das Design der Flasche, welches ein Tongefäß ist, lässt ihre Herzen höherschlagen. Geschmacklich bietet sich mit dem Gin Canet ein der weicher, feiner und eher trockener Gin. Geschmacklich wird er deutliche geprägt von Wacholder, verschiedenen Kräutern sowie einem Hauch Holz.
Inhalt: 0.7 Liter (28,50 € / 1 Liter)*
Hendrick's Neptunia Gin 0,7L 43,4%
Inhalt: 0.7 Liter (62,71 € / 1 Liter)*
Ginato Pinot Grigio Gin 0,7L 43% Ginato Gin Gin der Marke Ginato ist bekannt für eine besonderen Kombinationen. Für diese reiste man zu Beginn der Entwicklungsphase durch alle Längen- und Breitengrade Italiens um die besten Weintrauben und Zitrusfrüchte zu finden. Sowohl im Norden als auch ganz im Süden des Landes wurde man fündig und kombiniert in seinem Gin Varienten je eine ausgewählte Weintraubensorte und eine spezielle Zitrusfrucht zusammen naürlich mit Wacholder. Variante Pinot Grigio Für den Gin Pinot Grigio wurden für einen fruchtigen Geschmack ebenfalls italienische Pinot Grigio Trauben verwendet. So kann ein Gin mit frischem Aroma und einer zarten Süße entstehen. Neben den Trauben finden auch Zitrusfrüchte Verwendung im Gin, was in Kombination einen leicht exotischen Anklang suggeriert.
Inhalt: 0.7 Liter (37,86 € / 1 Liter)*
Ginato Pompelmo Gin 0,7L 43% Ginato Gin Für den italienischen Gin Ginato hat man es sich zur Aufgabe gemacht, einen Gin aus den bestmöglichen Zutaten des Landes zu kreieren. Dazu machen man sich quer durch das ganze Land auf die Suche nach sowohl den besten Weintrauben als auch auf Suche nach den besten Zitrusfrüchten. Denn neben dem aus Italien stammendem Wacholder haben alle Gins diese beiden Zutaten gemeinsam. Für jede Variante wird eine besondere Traubenart mit einer außergewöhnlichen Zitrusfrucht kombiniert. Pompelmo Gin Für diese Gin-Variante verwendete man Sangiovese-Trauben und kombinierte diese mit Pink Graefruits. Zusammen mit Wacholder ergibt sich ein fruchtig-herber erfrischender Geschmack. Am Gaumen dominieren deutlich die herben Aromen der Pink Grapefruit, die Sangiovese Trauben verleihen eine leichte Süße und auch das Wacholderaroma ist deutlich erkennbar.
Inhalt: 0.7 Liter (37,86 € / 1 Liter)*
Ginato Clementino Gin 0,7L 43% Bei den Ginato Gin handelt es sich um eine Serie von Gins, die zunächst auf einer änhlichen Zusammensetzung basieren: Die Destilliermeister vereinen zum einen die italienische Kultur, also auch die vielseitigkeit der italienischen Landschaft und derer Früchte. So findet in jedem Gin neben Wacholder eine besondere Traubensorte sowie eine besondere Sorte Zitrusfrüchte Verwendung. Clementino Gin Für die Variante ‚Clementino‘ wurde Nebbiolo Trauben und saftige Clementinen verwendet. Letztere sorgen für ein frisches, sommerlihes Feeling. Das saftige und frische Aroma der Clementinen verbindet sich hervorragend mit den Noten der Nebbiolo Traube und wird gekonnt untermalt durch einen Hauch Wacholder.
Inhalt: 0.7 Liter (37,86 € / 1 Liter)*
Ginato Melograno Gin 0,7L 43% Für den Ginato Gin und seine Vielfältigen Sorten durchkämmten die Macher der Marke die Längen und Breiten Italiens, um die besten Trauben und Zitrusfrüchte für ihren Gin zu finden. Ginato Gin verkörpert also die verschiedenen Kulturen Italiens. Italienischer Sommer Durch seinen komplexen Aromen wie milder Wacholder, Barbera Weintraum und süßem Granatapfel versprüht der Melograno Gin das Gefühl einer lauten Sommernacht in Italien. Die verwendeten Granatäpfel stammen aus Sizilien und verleihen dem Gin einen besonders fruchtigen Tough und seine leicht rötliche Farbe. Auch die Barbera Trauben aus dem Norden Italiens tragen zum fruchtig- frischen Geschmack und der Rotfärbung bei.
Inhalt: 0.7 Liter (37,86 € / 1 Liter)*
Citadelle Juniper Decadence Gin 0,7L 44,4% Château de Bonbonnet Neben vielen weiteren wunderbaren Spirituosen wird auf dem Château welches Maison Ferrand gehört, seit 1996 der weltweit bekannte Citadelle Gin hergestellt. Damit man den Kunden eine gelichbleibendes hohes Qualitätsprodukt bieten kann, verfügt das Château seit 2017 über eigene sowie einer großen Fläche an sehr alten Wacholderbäumen. Für die Zukunft sind weitere Projekte geplant, die es dem Unternehmen ermöglichen, noch mehr Kontrolle über einzelne Zutaten zu haben und einen hohen Qualitätsstandart halten zu können. Seit diesem Jahr, 2021, wird der Citadelle Gin sogar auf dem Château de Bonbonnet selbst destilliert! In diesem Jahr feiert Maison Ferrand bereits das 25-jährige Jubiläum des Citadelle Gins. Passend zum Anlass wurde neben der Eröffnung der neuen Brennerei auf dem Château de Bonbonnet auch ein Limited Gin Edition veröffentlicht. Mit dem wunderbaren Namen ‚Juniper Décadence‘ erscheint ein Gin, der deutlichere Orangennoten aufweist sowie für einen Monat in stark getoasteten Wacholderfässern reifte.
Inhalt: 0.7 Liter (76,43 € / 1 Liter)*
Red Door Highland Gin Summer Edition 0,7L 45% Die Idee hinter ‚Red Door‘ Mit der Marke Red Door präsentiert sich ein in kleinen Mengen handgefertigter Gin, welcher den Geist der majestätischen Berge, der Wälder sowie endlosen, teils rauen Küsten Schottlands einfängt. Es handelt sich um einen sogenannten London Dry Gin, welcher neben dem Hauptbestandteil Wacholder verschiedene lokale Botanicals enthält. ‚Red Door‘ präsentiert in seinem Sortiment einen Gin passend zu den vier Jahreszeiten: Herbst, Winter, Frühling und eben ‚Summer‘, also die Sommer Edition. Die 'Summer' Edition Unter anderem wurde für eine fruchtige Note schottischer Himbeere und für einen leicht bittere-frische Noten Bergamotte verwendet. Beim Tasting beweist sich der Red Door Highland Gin in der Summer Edition als angenehm weich am Gaumen und so schon pur ein wahrer Genuss, er eignet sich jedoch natürlich auch für einen klassischen Gin Tonic, wer nicht so auf den puren Gin-Geschmack steht.
Inhalt: 0.7 Liter (42,79 € / 1 Liter)*
Cape Fynbos Gin Citrus Edition 0,5L 43% Geschenkset mit Glas
Inhalt: 0.5 Liter (51,90 € / 1 Liter)*
Saigon Baigur Premium Dry Gin 0,7L 43% Saigon Baigur ist der erste Premium Dry Gin, der in Ho-Chi-Minh-Stadt destilliert wird. Es ist ein außergewöhnlicher Gin mit der frischen Buddhas-Hand Frucht und mit Dampf durchtränkter Lotusblüte. 12 unverwechselbare lokale Botanicals kombiniert mit 4 klassischen Gin-Zutaten präsentieren ein Getränk, das eine vietnamesische Interpretation des klassischen Dry Gins darstellt. Die einzigartige Kombination von Pflanzen aus der Region verleiht Saigon Baigur einen frischen und lebendigen Geschmack, inspiriert von der Stadt, in der er destilliert wird. Ein abenteuerlicher und aufregender Gin.
Inhalt: 0.7 Liter (53,57 € / 1 Liter)*
Hernö Sipping Gin 2021 Ex Brännlands Ice Cider Cask 0,5L
Inhalt: 0.5 Liter (219,90 € / 1 Liter)*
Dry Gin – Feinster, ungesüßter Wacholderschnaps
Beim Gin unterscheidet man zwischen zwei Arten: Den London Dry Gin oder Dry Gin und dem gesüßten Old Tom Gin. Der bekanntere Gin-Typ ist definitiv der Dry Gin, dessen Entwicklung auf den bereits im 16. Jahrhundert in Holland produzierten Genever, einen mit Wacholder aromatisierten Branntwein, zurückgeht. Für die Herstellung eines Dry Gin wird Neutralalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs mit Wacholderbeeren und Gewürzen wir Anis, Angelikawurzel, Koriander, Zimt u.a. aromatisiert und erneut destilliert. Weltweit bekannt wurde der Dry Gin zu Anfang des 20. Jahrhunderts, als er in den ersten American Bars eine große Rolle als Zutat für Gin & Tonic, Martini Dry, Gibson, Tom Collins, Gin Fizz, Gin Sour und Gimlet spielte. Zu den bekanntesten Dry Gin Marken zählen Beefeater, Bols, Bombay Sapphire, Gordon’s und Tanqueray.