Rums mit Drinkology

Deadhead Rum 6 Jahre 0,7L 40%Der Deadhead 6 Jahre Rum aus Mexiko ist ein Rum, der nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch beeindruckt. Abgefüllt in einer markanten Totenkopfflasche, vereint dieser Rum traditionelles Handwerk mit einem unverwechselbaren Design und einem intensiven Aromaprofil. Hergestellt aus einer Kombination von Melasse und frischem Zuckerrohrsaft, reift dieser Rum sechs Jahre lang im Solera-Verfahren in europäischen Eichenfässern. Sein besonderes Finish erhält er durch die Veredelung in Cognac-, Whiskey-, Sherry- und Bordeauxfässern, was ihm eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität verleiht. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Karamell, Kaffee, Zimt und Kakao, begleitet von feinen Noten von Muskatnuss und einem Hauch Anis. Am Gaumen präsentiert sich der Deadhead Rum vielschichtig und würzig mit einer harmonischen Balance aus Röstaromen, Gewürzen und dezenter Süße. Im Gegensatz zu vielen süßeren Rumsorten überzeugt er mit einem eher trockenen, kräftigen Stil und einem leicht scharfen, würzigen Abgang. Ein idealer Rum für Kenner, die charakterstarke und komplexe Spirituosen schätzen.

Professor Cornelius Ampleforth's Rumbullion Navy Strength Die Geschichte von Professor Cornelius Ampleforth's Rumbullion Navy Strength Der Professor Cornelius Ampleforth's Rumbullion Navy Strength stammt aus dem Labor des positiv verrückten Cornelius Ampleforth. Ampleforth gilt in der Spirituosen-Szene als eine Art “Verrückter Professor” und ist bekannt für seine Experimentierfreude im Bezug auf Spirituosen. Nach vielen Selbstversuchen in den eigenen vier Wänden machte sich Ampleforth schließlich im Herbst 2011 selbstständig und überrascht die Konsumenten und Kollegen seitdem mit vielen neuen und innovativen Produkten. Ein „kalt“-destillierter Absinth, mit unglaublichen 91,2 % vol., und fassgelagerten Gin zeugen davon, dass der Erfindergeist von Professor Cornelius Ampleforth's keine Grenzen kennt. Die Produkte von Professor Cornelius Ampleforth werden in sehr kleinen Chargen hergestellt und erfreuen sich deshalb auch bei Sammlern großer Beliebtheit. Bei der Herstellung seiner Produkte ist es Ampleforth wichtig, nur die besten Zutaten zu verwenden und alte Traditionen zu wahren. So wird beispielsweise der Rumbullion Navy Strength in der traditionellen Alkoholstärke von 57 % vol. hergestellt. An den Schiffen der britischen Marine wurden Spirituosen früher nur mit 57 % vol. mitgeführt, da bei dieser Alkoholstärke Schwarzpulver selbst dann noch zündete, wenn es vollständig von dem Alkohol durchtränkt war. Die Herstellung des Professor Cornelius Ampleforth's Rumbullion Navy Strength Wie bereits erwähnt, wird der Professor Cornelius Ampleforth's Rumbullion Navy Strength in sehr kleinen Chargen von oft nur 30-60 Flaschen produziert. Dies erfordert natürlich viel Handarbeit, allerdings lässt sich der Herstellungsprozess auch viel besser kontrollieren als bei der industriellen Produktion. Die Basis des Rumbullion Navy Strength bildet hochprozentiger Jamaika-Rum, der vom „Professor“ wegen seines reichhaltigen und kräftigen Geschmacks gewählt wurde. Dieser wird anschließend mit echter Madagaskar-Vanille, frischer Orangenzeste und weiteren, geheimen, Gewürzen aromatisiert. Abgerundet wird der Rumbullion Navy Strength anschließend mit Zimt, Nelken und einem Hauch Kardamon. Nach der Mazeration wird der Rumbullion Navy Strength in markante Flaschen gefüllt. Diese sind mit braunem Papier umwickelt, mit Zwirn umwickelt und mit schwarzem Wachs versiegelt. Eine Augenweide! Der Geschmack des Professor Cornelius Ampleforth's Rumbullion Navy Strength An der Nase zeigt der Professor Cornelius Ampleforth's Rumbullion Navy Strength fast schon dekadent intensive Noten von süßer Vanille, Orangenzeste und einem Hauch Kardamon. Am Gaumen überzeugt der Rumbullion Navy Strength dann mit einem Potpourri von Aromen wie beispielsweise dicker Orangenmarmelade, Gewürzen, Honig, Zimt, Toffee, Äpfeln und Nelken. Der Nachklang des Rumbullion Navy Strength ist wie schon zu erwarten extrem lang und komplex und bleibt mehrere Minuten lang wahrnehmbar. Ohne Frage ist der Professor Cornelius Ampleforth's Rumbullion Navy Strength einer der besten Gewürzrums auf dem Markt!

Cavalier Antigua Puncheon Rum 0,7L 65%

Ryoma Japanese Rum 700ml 40%

Old Monk Rum 12 Jahre Gold Reserve 0,7L 42,8% Indien: Einer der größten Produzenten von Spirituosen Auch wenn sich der Alkoholkonsum in Indien aus religiösen Gründen halbwegs in Grenzen hält, hat sich in Indien zu einem der größten Alkoholproduzenten der Welt gemausert. Besonders Whisky, aber auch mit steigender Tendenz Rum, aus Indien genießen einen sehr guten Ruf. Obwohl Indien schon immer ideale klimatische Bedingungen für die Rumproduktion lieferte, wurde oft nur auf Masse produziert. Dies änderte sich jedoch langsam, als Indien den Schritt vom Entwicklungs- zum Schwellenland machte und damit die Ansprüche der heimischen Konsumenten stiegen. Rum und Whisky von bester Qualität Mittlerweile steht Rum und Whisky aus Indien für sehr gute Qualität zu erschwinglichen Preisen. Die Mohan Meakin Ltd. in Mohan Nagar, Ghaziabad, Uttar Pradesh produziert den Old Monk Rum. Auch wenn es verwundern mag, aber der Old Monk ist der drittmeisterverkaufte Rum der Welt! Der 12jährige Old Monk reifte in ausgesuchten Eichenfässern. Old Monk Rum besitzt einen dunklen, tiefen Goldton und ist ausgeprägt aromatisch, mit weihnachtlichen Noten und Aromen von Gebäck, Toffeebonbons und Karamell. Am Gaumen sehr weich und mild. Preis-/Leistungstipp!

Captain Morgan Black Spiced 1,0 L 40% Die Legende um Captain Morgen! Klar – Captain Morgen kennt jeder! Zumindest wer in den letzten Jahren einmal auf einer (Studenten-)Party oder in einer Diskothek feiern war. Aber wer war eigentlich dieser Captain Morgan? Captain Morgan war ein gebürtiger Waliser, der auf den Namen Henry Morgan hörte und im Jahr 1654 sein Geburtsland verließ um sein Glück auf den karibischen Inseln zu suchen. Als Freibeuter machte er sich schnell einen Namen im westlichen, tropischen Teil des Atlantischen Ozeans. Captain (Henry) Morgan war ein geborener Anführer und arbeitete sich daher schnell zum Kapitän seines Schiffes hoch. Als Freibeuter hatte er per Kaperbrief die Erlaubnis der britischen Regierung bekommen, feindliche Schiffe auf hoher See aufzubringen und die Interessen der britischen Regierung zu verteidigen. Dies gelang ihm äußerst erfolgreich, weshalb er von dieser nur wenige Jahre später in den Adelsstand erhoben wurde. Nach seiner äußerst erfolgreichen Zeit als Freibeuter lebte er bis zu seinem Tod im Jahr 1688 als Plantagenbesitzer und Gouverneur in Jamaika. Mittlerweile ist der nach ihm benannte Spiced Rum mindestens genauso berühmt wie Captain Morgan selbst und auf der ganzen Welt bekannt! Der Captain Morgan Black Spiced Der Captain Morgan Black Spiced Rum wird in ehemaligen Bourbon Whiskey Fässern ausgebaut, die besonders stark ausgekohlt werden und anschließend mit dem dreifach destillierten Rum befüllt werden. Unter anderem durch die starke Auskohlung der Fässer erhält der Captain Morgan Black Spiced Rum seinen charakteristischen Geschmack und die markante Farbe. Geschmacklich erinnert dieser Gewürzrum an Zimt, Nelken sowie Karamell und zeigt in der Nase neben diesen Aromen noch eine Spur von Hibiskus. Trotz seiner sehr dunklen Farbe ist der Captain Morgan Black Spiced relativ jung und daher auch von fruchtig-floralen Noten geprägt. Obwohl er von vielen Genießern auch gerne leicht gekühlt pur getrunken wird, wurde er doch hauptsächlich für den beliebten Longdrink Captain and Cola entwickelt. Der Black Spiced ist in dieser Mischung spürbar kräftiger und intensiver als der reguläre Spiced Rum von Captain Morgan und eignet sich daher besonders für Genießer, die einen kräftigen Geschmack bevorzugen!

Isautier Blanc Traditional 1,0 L 49%

Mount Gay XO Reserve Triple Cask Blend Rum 0,7L 43% Barbados – Gereifter Rum mit karibischer Charakterstärke Der Mount Gay XO Reserve Triple Cask Blend Rum 0,7L 43% aus Barbados steht für die lange Rumtradition einer der bekannten Destillerien der Karibikinsel. Aus ausgesuchten Rums komponiert und bis zu zwölf Jahre in Eichenfässern auf Barbados gereift, präsentiert sich dieser Rum mit großer aromatischer Fülle und einem vielschichtigen Charakter. Die sorgfältige Reifung verleiht ihm seine ausgewogene Verbindung aus Fruchtigkeit, Würze, Süße und feinen Holznoten. Bis zu zwölf Jahre in Eichenfässern gereift Die Reifung bildet einen wesentlichen Bestandteil des Charakters von Mount Gay XO Reserve. Bis zu zwölf Jahre verbringen ausgewählte Rums in ausgesuchten Eichenfässern auf Barbados. Während dieser langen Reifezeit entwickelt sich ein komplexes Aromenspiel, bei dem sich die ursprünglichen Rumnoten mit Einflüssen aus dem Holz verbinden. Der Name Triple Cask Blend steht dabei für die besondere Fassauswahl und den facettenreichen Stil dieser Abfüllung. Aromatische Vielfalt mit Banane und Vanille Bereits in der Nase zeigt der Mount Gay XO Reserve seine ausgeprägte aromatische Tiefe. Köstliche Noten von reifer Banane und feiner Vanille treffen auf Nuancen von Kakao und Aprikose. Das Zusammenspiel aus fruchtigen, süßlichen und leicht würzigen Aromen sorgt für ein ausdrucksstarkes Bouquet, das seine lange Fassreifung deutlich erkennen lässt. Komplexer Geschmack mit karibischem Charakter Am Gaumen präsentiert sich der Mount Gay XO Reserve vollmundig und aromatisch. Die charakteristischen Noten von Banane, Vanille, Kakao und Aprikose verbinden sich zu einem harmonischen und facettenreichen Geschmackserlebnis. Dabei sorgen die lange Reifung und die ausgesuchten Eichenfässer für zusätzliche Tiefe und eine ausgewogene Holzprägung. Süße Fruchtnuancen und feine Fassnoten ergänzen sich zu einem komplexen Gesamtbild. Ein Rum für besondere Genussmomente Der Mount Gay XO Reserve Triple Cask Blend eignet sich hervorragend für den puren Genuss. Bei Raumtemperatur oder leicht temperiert können sich die vielschichtigen Aromen besonders schön entfalten. Auch auf Eis lässt sich der gereifte Barbados Rum genießen. Für Liebhaber charaktervoller karibischer Rums bietet er eine interessante Kombination aus tropischer Fruchtigkeit, cremiger Vanille, Kakao und feinen Eichenaromen. Mit seiner bis zu zwölfjährigen Reifung, der sorgfältigen Auswahl der Eichenfässer und seinem aromatischen Profil aus Banane, Vanille, Kakao und Aprikose verkörpert der Mount Gay XO Reserve Triple Cask Blend Rum 0,7L 43% Barbados die traditionsreiche Rumkultur der Karibikinsel. Ein ausdrucksstarker Rum für Genießer, die komplexe Fassreifungen und vielschichtige tropische Aromen schätzen.

Malteco Rum 20 Jahre 0,7L 40% Malteco Rum Die Rums der Malteco-Reihe werden überwiegend für den europäischen Markt produziert und bieten ein fast unvergleichliches Preis-Leistungs-Verhältnis. Im Malteco Rums sind schon jetzt Klassiker im Rum-Bereich und in zahlreichen Bars anzutreffen. Sie eignen sich sowohl für hochwertige Cocktails und Longdrinks als auch zum puren Genuss, z.B. zu einer mittelstarken Zigarre. Insgesamt sind drei Altersstufen des Malteco verfügbar. Der hochwertigste ist dabei diese 20jährige Abfüllung, welche durch eine Malteco 10 Jahre und einen Malteco 15 Jahre ergänzt wird. Der Malteco Rum 20 Jahre Dieser besondere Malteco Rum hat die beachtliche Lagerzeit von mindestens 20 Jahren in Eichenholzfässern hinter sich. Dies ist sehr, sehr lang für einen Rum, da die meisten Destillate deutlich früher abgefüllt werden. Farblich präsentiert sich dieses feine Destillat in einem edlen Bernsteinton. An der Nase zeigen sich Aromen von Vanille, Tabak und getrockneten Pflaumen. Am Gaumen ist eine feine Süße zu spüren, die Aromen von Aprikose, Banane und Schokolade trägt. Der Nachklang ist von mittlerer Länge und zeigt ebenfalls eine recht süße und würzige Struktur. Wir empfehlen Ihnen sich bei dem Genuss des Malteco Rum 20 Jahre ausreichend Zeit zu lassen. Für jedes Jahr der Fassreife, sollte man diesem Rum mindestens eine Minute Zeit gönnen um ihn in all seinen Facetten zu erleben.

Malecon Rum Esplendida 1982  

Blue Bay White Rum 0,7L 40% Blue Bay White Rum ist ein weißer Rum aus Mauritius mit ausgeprägter Zuckerrohrnote und Aromen von Kokosnüssen und Lychee. Vollmundig im Aroma, bietet sich Blue Bay White Rum sich als Basis für eine Vielzahl von Cocktails und Longdrinks an.

Vizcaya Dark Rum Cask nr. 12, 0,7 L, 40%

Presidente Marti Rum 19 Jahre 0,7L 40%

Ron Espero Reserva Exclusiva 0,7L 40%Der Espero Reserva Exclusiva Rum 0,7L mit 40 % Vol. ist ein edler Premium-Rum, der durch Zeit, Handwerkskunst und karibische Tradition seinen außergewöhnlichen Charakter erhält. Zwölf Jahre Reifung in sorgfältig ausgewählten amerikanischen Eichenfässern im traditionellen Solera-Verfahren verleihen ihm Tiefe, Eleganz und eine bemerkenswerte aromatische Komplexität. Nach der langen Reifezeit wird der Rum von einem kubanischen Master Blender kunstvoll vermählt. Dieser präzise Blending-Prozess sorgt für eine perfekte Balance zwischen Kraft, Weichheit und aromatischer Finesse. Die limitierte Produktion unterstreicht die Exklusivität dieses besonderen Rums. Im Glas zeigt sich der Espero Reserva Exclusiva in einer warmen, tiefgoldenen Farbe. In der Nase entfalten sich feine Noten von tropischen Früchten, sanftem Holz und einem Hauch von Honig. Am Gaumen präsentiert er sich weich, rund und elegant mit harmonisch eingebundenen Eichenaromen, fruchtiger Süße und dezenter Würze. Der Abgang ist lang, geschmeidig und ausgewogen – ein Rum in seiner reinsten und edelsten Form, ideal für Genießer, die Qualität und Tiefe schätzen.

Malteco Rum Spices and Rum 8 Jahre  

Espero Creole Elixir Liqueur 0,7L 34%Der Espero Creole Elixir Likör verbindet gereiften dominikanischen Rum mit der natürlichen Fruchtigkeit sonnengereifter Rosinen und präsentiert sich als besonders aromatischer und geschmeidiger Rumlikör. Seine Basis bildet ein 7 Jahre in amerikanischen Eichenfässern gereifter Añejo Rum, der anschließend mit dem Saft aus mazerierten und sorgfältig ausgedrückten Rosinen verfeinert wird. Durch diese besondere Kombination entsteht ein harmonisches Zusammenspiel aus gereiftem Rum, dunklen Früchten und süßen Dessertnoten. Die Fassreifung verleiht dem Likör zusätzliche Tiefe, während die Rosinen für eine intensive Fruchtigkeit und angenehme Süße sorgen. In der Nase zeigt sich der Espero Creole Elixir fruchtig und süß. Aromatische Rosinennoten verbinden sich mit warmen, gereiften Rumanklängen und machen bereits neugierig auf den ersten Schluck. Am Gaumen präsentiert sich der Likör mild, weich und angenehm süß. Aromen von dunkler Schokolade und Karamell treffen auf feine Rosinen- und Honignoten. Die Kombination wirkt vollmundig und dessertartig, bleibt dabei jedoch ausgewogen und angenehm zugänglich. Der Abgang ist lang anhaltend und harmonisch. Süße Frucht, Honig und dunkle Schokolade bleiben angenehm präsent, während die gereiften Rum- und Fassnoten für zusätzliche Tiefe sorgen. Der Espero Creole Elixir ist eine ausgezeichnete Wahl für Genießer, die weiche, süße und fruchtbetonte Rumliköre schätzen. Besonders schön entfaltet er seine Aromen pur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt und eignet sich ebenso als besonderer Abschluss eines genussvollen Abends.

Espero Carribean Orange & Rum Likör 0,7L 40%Der Espero Caribbean Orange Liqueur ist ein edler karibischer Likör, der die warme Seele der Tropen in jeder Flasche einfängt. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Premium-Rums, die zwischen 7 und 12 Jahren im traditionellen Solera-Verfahren gereift sind, vereint dieser Likör Tiefe, Komplexität und fruchtige Eleganz. Nach der langen Reifezeit werden die Rums mit unbehandelter Orangenschale mazeriert. Dadurch verbinden sich die intensiven Aromen des gereiften Rums mit der natürlichen Frische sonnengereifter Orangen. Das Ergebnis ist ein harmonischer Likör mit einer feinen, hellbraunen Farbe und außergewöhnlicher aromatischer Balance. In der Nase entfaltet der Espero Creole Caribbean Orange Liqueur sofort ein verführerisches Zusammenspiel aus süßem, gereiftem Rum und fein gewürzten Zitrusnoten. Am Gaumen zeigt er sich weich und fast schmelzend, dabei intensiv fruchtig und angenehm süß. Die Kombination aus karibischem Rumcharakter und frischer Orange sorgt für ein rundes, elegantes Geschmackserlebnis. Der Abgang ist lang, sanft und ausgewogen, mit einem feinen Nachhall von Rum, Orange und dezenter Süße – ein echter Genussmoment für Liebhaber exotischer Spirituosen.

Gold of Mauritius Dark Rum Classic 0,7 Liter 40% Rum aus Mauritius Rum aus Mauritius ist eine Seltenheit. Auf dem nur 2.040 km² großen Inselstaat gibt es zurzeit drei aktive Brennereien. Doch dies war nicht immer so. So stellten im Jahr 1878 noch 37 Brennereien auf Mauritius aktiv Rum her. Dies hing mit dem Boom der Zuckerindustrie im späten 19. Jahrhundert zusammen, die die Zahl der Rum Destillerien sprunghaft anstiegen ließ. Als wenige Jahrzehnte später allerdings die Zuckerrübenindustrie in Europa boomte, ging die Anzahl der Zuckerrohrplantage und damit auch der Rumproduzenten zurück. Gold of Mauritius Dark Rum Der Gold of Mauritius Dark Rum gilt nicht zu Unrecht als einer der besten Rums der Insel. Der gold-farbene Premium Rum wird aus Melasse hergestellt, welche ein typisches Nebenprodukt der Zuckerindustrie ist. Nachdem die Melasse mit Wasser verdünnt wurde, werden ihr Hefen zugesetzt. Durch die Zugabe des Wassers wird die Melasse auf einen Zuckergehalt runtergesetzt, den die Hefen optimal verarbeiten können. Aus diesem Grund fangen diese auch bereits kurz nach der Zugabe an zu arbeiten und verstoffwechseln den Zucker zu Alkohol und Kohlendioxid. Daraufhin folgt die Destillation um den Alkoholgehalt der Mischung zu verstärken. Diese geschieht in Column Stills. Nach der Destillation reift der Gold of Mauritius Dark Rum in Fässern aus Eichenholz, in denen er seinen Geschmack harmonisiert und feine Aromen aus dem Holz aufnimmt. Anschließend wird er auf einen Alkoholgehalt von 40 % vol. eingestellt und in die formschönen und unverwechselbaren Flaschen abgefüllt. An der Nase zeigt der Gold of Mauritius Dark Rum feine Noten von Banane, Zuckerrohr und Kandis. Am Gaumen sind Nuancen von Eichenholz, Trockenfrüchten, Tabak und Papaya wahrnehmbar. Der Nachklang ist von mittlerer Länge und bleibt in Erinnerung. Ein schöner Rum, der sich für viele Gelegenheiten eignet. So passt der Gold of Mauritius Dark Rum nicht nur hervorragend zu einer leichten Zigarre sondern dient auch aus Grundlage für zahlreiche hervorragende Drinks wie beispielsweise den Old Cuban.

Origenes Don Pancho Reserva 8 Jahre, 0,7L 40%

Relicario Ron Dominicano Superior Rum, 0,7 L 40% Ein Hingucker Die Rechteckige Flasche mit einem dicken Glasboden liegt sehr gut in der Hand, kommt fast wie eine Art Karaffe rüber. Ein Verschluss aus Holz hat man eher selten, verleiht dem Rum jedoch wiederum etwas Einzigartiges und Hochwertiges. Das Etikett ist schlicht gehalten und erinnert an die Aufdrucke alter Kisten und an die Seefahrt. Oftmals verbirgt sich hinter einem ansprechenden Flaschen- sowie Verpackungsdesign nicht der beste Rum. Beim Relicario Ron Dominicano hat man aber nicht nur mit dem Design ist ein echter Volltreffer, auch Geschmacklich hat dieser recht unbekannte Rum viel zu bieten. Wie schmeckt Relicario Ron Dominicano? An der Nase eine absolute Wucht: Süße, Aromen von Zuckerrohr, tropischen Bananen und Zedernholz fallen als erstes ins Gewicht. Auch Kakaonibs, Kokos und Feigenoten sowie Orangenaroma sind wahrzunehmen. Im Geschmack könnte man auf Grund der Aromen Fülle an der Nase einen schweren, der reifen Rum erwarten. Erstaunlicherweise zeigt er sich jedoch eher leicht und am Gaumen cremig- nussig. Nun schmeckt man auch deutlich etwas Eiche, Vanille und wiederum die Süße des Zuckerrohrs.

Dos Maderas Rum PX 5 + 5 Jahre im Geschenkset inkl. 2 Gläser Die Geschichte und die Herstellung von Dos Maderas Rum PX 5 + 5 Der Dos Maderas Rum PX 5 + 5 ist kein gewöhnlicher Rum. Die Geschichte des Dos Maderas Rum PX 5 + 5 beginnt in der Karibik. Dort werden die einzelnen Rums für den Dos Maderas Rum PX 5 + 5 auf Guyana und Barbados aus bestem Zuckerrohr destilliert. Guyana und Barbados stehen für eine jahrhundertealte Rumtradition. Während Guyana für sehr wuchtige, intensive Rums bekannt ist, zeichnen sich die Rums aus Barbados eher durch ihre feinen, aromatischen Nuancen aus. Nachdem die einzelnen Rums für den Dos Maderas Rum PX 5 + 5 von Meisterhand verblendet wurden, reifen sie für mindestens fünf Jahre in den tropischen Temperaturen der Karibik. Für die Lagerung werden Fässer aus amerikanischer Weißeiche verwendet, die wegen ihrer milden Aromaabgabe besonders beliebt sind. Nach dieser ersten Lagerung wird der Dos Maderas Rum PX 5 + 5 von dem Haus Williams & Humbert nach Jerez in Andalusien, Spanien importiert. Hier erfährt der Dos Maderas Rum PX 5 + 5 eine weitere Reifung von drei Jahren in Fässern die ehemals besten Sherry enthielten. Gefinished wird der Dos Maderas Rum PX 5 + 5 für zwei Jahre in ehemaligen Pedro Ximinez (PX) Sherry – Fässern, deren hochwertiger Inhalt über 20 Jahre im Fass verweilte. Dieser außergewöhnliche und sehr exklusive Reifungsprozess verleiht dem Dos Maderas Rum PX 5 + 5 sein ungewöhnliches und sehr feines Aroma! Der Geschmack des Dos Maderas Rum PX 5 + 5 Die ungewöhnliche Lagerung des Dos Maderas Rum PX 5 + 5 schlägt sich natürlich auch im Geschmack nieder. So zeigt der Dos Maderas Rum PX 5 + 5 an der Nase intensive Trockenfruchtaromen wie etwa Pfirsich, Datteln und Feigen. Am Gaumen lassen sich beim Dos Maderas Rum PX 5 + 5 feine Noten von Vanille, Nüssen, Orangenschalen und eine deutliche Süße wahrnehmen. Der Nachklang des Dos Maderas Rum PX 5 + 5 ist sehr fein, elegant und von immenser Länge. Ein großartiger Rum!

Pusser's British Navy Overproof Rum Select Aged 151 Green Label 0,7L 75,5% Ein bekanntes Produkt in einer neuen Jacke ! Pusser's British Navy Rum ist ein Premium Rum Blend mit sehr langer Geschichte. Nach der Eroberung Jamaikas durch die englische Flotte im Jahr 1655 wurde bei der Royal Navy die Tradition des täglichen "Tots" of Rum geboren.Die durch den Purser (Slang PUSSER) verabreichte Gabe zur Stärkung der Moral wurde fester Bestandteil englischer Seefahrertradition bis zum Jahr 1970, als der technischen Entwicklung und der damit verbundenen erhöhten Gefahren Tribut gezollt wurde und der staatlich verordneten Trunkenheit Adieu gesagt wurde. Einst nur der englischen Marine zugänglich, ist Pussers Rum seit einiger Zeit auch für "Landratten" verfügbar.Pusser's British Navy Overproof Rum Select Aged 151 ist ein kräftiger Rum hergestellt auf Guyana. Pusser's British Navy Overproof Rum ist ein hochprozentiger, kräftiger Navy Rum, mit süßlichem Bukett und feiner Würze.Pusser's British Navy Overproof Rum besitzt trotz der 75% Vol. ein ausgeprägtes Aroma und eignet sich bestens zur Verfeinerung von Cocktails und Longdrinks.

A.H. Riise Rum 1888 Copenhagen Gold 0,7L 40% Geschichte und Herstellung des A.H. Riise 1888 Copenhagen Gold Medal Rum: Rum aus Dänemark erscheint zunächst ungewöhnlich. Die Produkte des dänischen Rumproduzenten A.H. Riise Rum LLC werden auch nicht direkt in Dänemark, sondern auf den Amerikanischen Jungferninsel, genauer auf St. Thomas, in der Karibik destilliert. Auch dieser Umstand scheint zunächst nichts mit dem kleinen skandinavischen Land zu tun zu haben. Historisch betrachtet, wurde St. Thomas aber 1666 von den Dänen besetzt und galt somit als dänische Kolonie. Die dort produzierten Waren wurden gewinnbringend verkauft und waren ein wichtiger Bestandteil der dänischen Wirtschaft. Im Jahr 1838 wurde der Däne Albert Heinrich Riise per königlichem Dekret zum ersten Apotheker der Insel ernannt. Dieser entwickelte verschiedene Medikamente für die dänische Marine, versorgte die einheimische Bevölkerung mit Medizin, produzierte eigens kreierte Tinkturen und vertrieb auch echten Karibikrum, der sich schnell großer Beliebtheit erfreute. Riise war ein kluger Geschäftsmann und gelangte durch seine Produkte zu weltweitem Renommee und Wohlstand. Die A.H. Riise Rum LLC ist nach dem berühmten Apotheker benannt und zeigt mit seinen zahlreichen Karibikrums den Facettenreichtum des beliebten Melasse-Destillats zu denen auch der A.H. Riise 1888 Copenhagen Gold Medal Rum gehört. Im Jahr 1888 fand in Kopenhagen die zweite nordische Industrie-, Ackerbau- und Kunstaustellung statt. Die fünf Skandinavischen Länder Dänemark, Norwegen, Schweden, Finnland und Island präsentierten dort sechs Monate lang über 1,4 Millionen Besuchern technische Neuentwicklungen und kulturelle Errungenschaften.Im west-indischen Pavillon stellte auch A.H. Riise seinen beliebten Karibikrum aus, für den er mit der Goldmedaille für herausragende Produkte geehrte wurde. In Anlehnung an dieses historische Ereignis wurde der A.H. Riise 1888 Copenhagen Gold Medal Rum aufgelegt. Geschmack des A.H. Riise 1888 Copenhagen Gold Medal Rum: Der A.H. Riise 1888 Copenhagen Gold Medal Rum ist ein mittelkräftiger Rum mit nuancenreichem Aroma. Vanille, Honig, süßes Gebäck, kandierte Früchte und Schokolade werden von einer eleganten Eichenwürze getragen. Im Hintergrund sind Anklänge von Kräutern und Gewürzen auszumachen, vor allem Anis, Lakritze und Zimt. Das facettenreiche Aromenspiel aus fruchtigen, herbalen und süßen Noten wirkt ausgesprochen harmonisch und differenziert. Im Geschmack präsentiert sich der A.H. Riise 1888 Copenhagen Gold Medal Rum voluminös und kräftig. Dunkle Früchte, brauner Zucker, kandierte Äpfel, Rosinen und Orangen sorgen zusammen mit Noten von dunkler Schokolade und Kaffee für ein samtweiches, ausgewogenes Mundgefühl. Die Kombination aus süß-fruchtigen und herben Aromen wirkt sehr harmonisch und elegant. Der A.H. Riise 1888 Copenhagen Gold Medal Rum besitzt einen langanhaltenden Abgang, der neben Eichenwürze noch Anklänge von Tabak und Leder aufweist. Er reiht sich damit wunderbar in die erstklassigen Karibikrums des Hauses A.H. Riise ein.

Mombacho Rum 12 Jahre Sauternes Cask, 0,7 L, 40% Geschichte und Herstellung des Mombacho Rum 12 Jahre Sauternes Finish: Rum ist wohl die abwechslungsreiste Spirituose der Welt. Es gibt unzählige Varianten, angefangen von schweren, aromatischen Melasse-Rums aus der Karibik, über Rhum Agricole aus den französischen Übersee-Départements bis hin zu facettenreichen Destillaten aus Asien. Die Auswahl an Rums scheint grenzenlos und so verwundert es nicht, dass neben den etablierten Großkonzernen auch immer wieder kleine, unabhängige Produzenten mit einzigartigen Rumkreationen für Aufsehen sorgen. So auch der Mombacho Rum 12 Jahre Sauternes Finish, der aus Nicaragua stammt und von der Compania Licorera de Nicaragua produziert und vertrieben wird. Der Name Mombacho geht dabei auf den noch immer aktiven Vulkan nahe der nicaraguanischen Stadt Granada zurück. Der mehr als 1300 Meter hohe Schichtvulkan ist eine beeindruckende Erscheinung und bietet einen phantastischen Blick über das Land. Die Mombacho-Rums gelten unter Kennern als absoluter Geheimtipp, vor allem die erstklassigen Nachreifungen in Weinfässern gewinnen regelmäßig in internationalen Wettbewerben Auszeichnungen und ernten viel Lob und Anerkennung. Der Mombacho Rum 12 Jahre Sauternes Finish ist ein kräftiger Melasse-Rum, der im Jahr 2003 destilliert wurde und anschließend in Ex-Bourbonfässer aus amerikanischer Weißeiche lagerte. Nach dieser ersten Reifung erhielt er noch ein Finishing in Sauternes-Weinfässern aus Frankreich bis er 2015 in elegant gestaltete Flaschen abgefüllt wurde. Die ausdrückliche Ausweisung des Brennjahres und die seltene Nachreifung machen den Mombacho Rum 12 Jahre Sauternes Finish einzigartig und sorgen für einen herausragenden Geschmack. Geschmack des Mombacho Rum 12 Jahre Sauternes Finish: Der Mombacho Rum 12 Jahre Sauternes Finish hat eine goldene Färbung, die an Bernstein erinnert. Im Aroma zeigt er betörende Noten von Vanille, Karamell und Honig sowie von tropischen Früchten und Weintrauben, die vor allem auf die Reifung in Ex-Sauternes-Weinfässern zurückgehen. Die aufkommende würzige Eiche sorgt zusätzlich für Tiefe. Im Geschmack kommen die Fruchtnoten deutlich zu Tage. Ananas, Orangen, Birnen, getrocknete Aprikosen und Rosinen werden durch leichte Kräuteraromen ergänzt und von einer angenehmen Säure eingebunden. Der Mombacho Rum 12 Jahre Sauternes Finish ist sehr harmonisch und ausbalanciert, bietet dabei aber ein ausgesprochen komplexes Aromenspiel, das durch die ausgezeichnete Fasswahl erreicht wurde. Der Abgang ist lang und kräftig, mit würzigen Eichennoten und fruchtiger Säure.