Blended Whisky

The Midnight Silkie Blended Irish Whiskey Non Chill Filtered 0,7L 46% Sliabh Liag Distillerie Hinter der Whisky-Marke Silkie steckt die bekannte Destillerie Sliabh Liag. Diese ist in Donegal seit über 175 Jahren wieder das erste Brennereiunternehmen für Whiskey. Ziel der Brennerei ist es, die Authentizität der Landschaft sowie den Geschmack von Whiskey von vor der industriellen Revolution wieder näher zu bringen. Harmonischer Blend Oftmals sagt man ja, dass weniger mehr ist. Dies trifft bei dem The Midnight Blend von Silkie jedoch absolut nicht zu. Trotz dem Vermählen von 35%igem, trofigen, dreifach destilliertem Single Malt sowie vier verschiedenen dreifach destillierten Single Malts die zudem noch in unterschiedlichen Fässern wie Sherry Cask, Oloroso Cask oder Virgin Oak Fässern lagerten, hat man es geschafft einen sehr reichhaltigen aber dennoch harmonischen Whisky zu kreieren. Trotz rauchigem Charakter liegt der Schwerpunkt geschmacklich jedoch auch deutlich auf den fruchtigen Komponenten. So sind bei der Verkostung auch deutlich Noten von saftiger Birne zu erkennen, welche unterschwellig von Sandel- sowie Eichenholz und einem hauch Schokolade begleitet werden.

Chivas Regal Blended Scotch Whisky The Icon 0,7L 43% Blended Whisky Mit dem ‚The Icon‘ präsentiert Chivas Regal die diesjährige Jahresabfüllung, eine Verbindung aus über 20 seltenen schottischen Whiskys die zum Teil aus bereits ‚verschwundenen‘ Destillerien, sogenannten ‚Geisterdestillerien‘, stammen. Um weiter den Fokus auf diesen exclusiven Blended Whisky zu leiten, scheute man bei Chivas Ragal keine Kosten und Mühen um dieses besondere Produkt in Szene zu setzen. Um die Besonderheit dieser aus unersetzlichen Fässer stammenden Whiskys zu würdigen, wurde der limitierte Blend in handgefertigte, kristallklare Dekanter derHandwerksmeistern von Dartington Crystal abgefüllt und soll an die ikonische Flasche von Chivas Regal von vor über hundert Jahren erinnern. Weiterhin wird die Flasche in einer Art Koffer verpackt, welche sogleich wie eine geheime Truhe wirkt, die eben wahre Schätzt in sich verbirgt. Der Geschmack von The Icon Die unterschiedlichen Fasstypen, in denen die einzelnen Whiskys reiften, verleihen den Whisky insgesamt ein an Haselnuss erinnerndes Grundaroma. An der Nase erfreut man sich ebenso an Aromen von Honig, saftigen Birnen und den Noten von dunkler Orangenschokolade. Am Gaumen biete sich nun eine wahre Aromenexplosion, es gesellen sich neben Orange weiter fruchtige Komponenten wie Pfirsich hinzu, Haselnuss macht sich auch hier breit. Vanille rundet den Gaumen ab und leitet zugleich ein langes, süßes Finish ein.

High Commissioner Blended Scotch Whisky 0,7L 40% Dieser Blended Scotch Whisky High Commissioner verkörpert in vielerlei Hinsicht die Philosophie, die Sandy Bulloch während seiner Amtszeit am Loch Lomond verfolgte - vollständig in der autarken Lowland-Destillerie hergestellt und preiswert. High Commissioner war in den 1970er Jahren gut etabliert und wurde in der schottischen Ladenkette von A. Bulloch & Co als altersunabhängiger und fünfjähriger Blend verkauft. Ein zart fruchtiger Whisky mit einem Hauch von Karamell und einem Hauch von Torf.

Jameson Black Barrel Triple Distilled Irish Whiskey 0,7L 40% Black Barrel Triple Distilled Irish Whiskey Zunächst einmal basiert der Black Barrel auf der Standard Abfüllung des bekannten Jameson Whiskys, also einem Blend aus Grain und Pot Still Whisky. Der kleine aber doch sehr feine Unterschied folgt dann in der Lagerung, diese erfolgt in dreierlei Fassarten: amerikanische sowie europäische Eichenfässern und hinzu kommen zweifach ausgebrannte Ex- Bourbonfässer. Letztere sind auch namensgebend für den ‚Black Barrel‘. Die Wahl von drei verschiedenen Fässern verleiht dem Jameson Blend einen noch tieferes, komplexeres Bouquet. Durch das doppelt ausgebrannte Bourbonfass weißt der Black Barrel zwar deutlich rauchigere Noten auf, als man es vom klassischen Jameson kennt, jedoch ist diese Aromatik nicht zu aufdringlich, eher untermalt dies die wunderbaren anderen Aromen. Diese sind an der Nase zunächst mit mild und süßlich zu benennen und lassen uns Marzipan und den Duft von Aprikose erkennen. Auch etwas gebranntes Holz ist wahrnehmbar, wird dabei von zarten Vanillenoten begleitet. Am Gaumen setzt sich der milde, leicht süßliche Charakter zunächst fort. Erneut lässt sich hier Aprikose erkennen. Nun kommen auch die dezenten verkohlten Holznoten zum Vorschein. Im Finish setzt sich dann etwas mehr alkoholisches durch, angenehme Holznoten bleiben jedoch im Mund zurück.

The Naked Malt First Fill Blended Whisky 0,7L 40% Famous Grouse Bereits in den späten 1890er Jahren begann Sir Perthshire zusammen mit einem Weinhändler Namens Matthew Gloag ersten Whisky herzustellen. Um sich als Marke auf dem Mark zu etablieren und bei den Leuten in Erinnerung zu bleiben, wählten die beiden als Logo den in Schottland weit verbreiteten Auerhahn. Zu diesem Zeitpunkt war die Destillerie lediglich unter dem Namen Grouse bekannt, erst Anfang 1905 ergänzte man den Markennamen mit dme Zusatz Famous. Der Famous Grouse ist ein Blended Scotch, der eine Reifephase in ausgewählten First Fill Sherry Fässern durchlaufen hat. Der Blend enthält neben Produkten aus der Highland Park Destillerie unter anderem auch Whisky von Glenturret oder auch Macallan. Die Aromen an der Nase erinnern an dunkle Kirschen und einen Hauch dunkler Schokolade. Am Gauen setze sich dann die Aromen der Reifung im Sherry Fass durch begleitet von Gewürznoten von Muskat und Zimt. Im eher mittellangen Finish sind ebenfalls noch dezent Holzige Noten sowie Torf wahrnehmbar.

Grand Macnish Blended Whisky Six Casks Edition 1,0L 40% Grand MacNish Grand MacNish steht seit dem Jahre 1863 für feine Blended Malt Whiskys. Für Gründer Robert MacNish waren alle bisher da gewesenen Whiskys zu ‚hart‘ und er wollte so eine leichtere Art von Whisky kreieren. Die Edition ‚Six Cask‘ repräsentiert die sechs verschiedenen Whisky Regionen Schottlands, die unterschiedlicher nicht sein können. Dabei wunder nur die besten Fässer aus jeder Region ausgewählt, sodass ein ausgewogener aber dennoch komplexer Scotch entstand, der sowohl Whiskyliebhaber als auch Neueinsteiger auf diesem Gebieten voll und ganz überzeugt. Die Aromen An der Nase zeigen sich zunächst Anklänge von Rauch gepaart mit leicht blumigen sowie fruchtigen Noten. Dies soll die Speyside sowie Islay wiederspiegeln. Am Gaumen steht das der Charakter von Campbeltown sowie der Inseln im Fokus, welche durch Vanille, Toffee und einer leicht Salzigkeit verkörpert werden. Das Finish ist reichhaltig und steckt voller Gewürze, was für die Highlands und Lowlands steht. 

Hankey Bannister Heritage Blend 0,7L 46% In diesem Blend liegen die Ursprünge der Unternehmens aus den 1920er Jahren. Ein britisches Ehepaar machte 2012 in ihre Keller einen besonderen Fund: Eine Flasche Hankey Bannister Heritage Blend, irgendwann aus den Jahren 1924-1928. Das Ehepaar nahm Kontakt zum Unternehmen auf, welches die Flasche für das Firmenarchiv kaufte. Inspiriert von diesem besonderen Fund, erweckte man den in Vergessenheit geratenen Blend nun wieder zum Leben. Mit dem Hankey Bannister Heritage Blend lassen sich wunderbare Cocktail-Kreationen schaffen. Two Gentlement of Heritage – ein Whisky Zitronen Cocktail, welcher die Tiefe und Substanz des Paares Hankey und Bannister verkörpert: - 40 ml Hankey Bannistser Heritage Blend - 20 ml Aperol - 15 ml Aelder Elderberry Elixier - 15 ml Zitronensaft Alle Zutaten in einem Cocktailshaker vermischen, in ein Coupette abseihen, diese zuvor am besten mit einem Islay Whisky ‚ausspülen‘. Teatime Bannister – eine Neuinterpretation des Old Fashioned - 40 ml Hankey Bannister Heritage Blend - 20 ml abgekühlter Schwarzer Tee - Cocchi Torino zum Aufgießen - 5 ml Cross Brew Kaffeelikör - 5 ml weißer Kakao - 2 Spritzer Angostura Bitter Alle Zutaten im Cocktailshaker vermischen und in ein einem klassischen Whisky Glas mit Eis servieren.

Chivas Regal 15 Jahre XV Blended Whisky 1,0L 40% Chivas Geschichte Ganz zu Beginn des 19.Jahrhunderts eröffneten die Brüder James und John Chivas in Aberdeen ein Handelsgeschäft für zunächst Lebensmittel. Mit der Zeit begannen Sie unter Ihrem Geschäft mit der Lagerung von Whiskys. Als immer öfters die Nachfrage nach einem weichen, immer gleich schmeckenden Whisky kam, begannen die Brüder mit dem ‚Blending‘ von Whiskys. Bereits ende des 19. Jahrhunderts schafften die Brüder es, ihre Blended Scotch Whiskys international zu verkaufen. Chivas Regal XV Die neuste Abfüllung der Marke Chivas repräsentiert die Tradition sowie die Leidenschaft für das Blending von Whisky gepaart mit Modernen Einflüssen. Der bekannte Chivas-Charakter wird so um fruchtig- samtige Aromen ergänz und schafft einen durchaus raffinierten Whisky mit dem Hauch von Cognac, Noten von Rosinen und einer feinen Zimtnoten.

Tullamore Dew Irish Whiskey Phoenix 1829 Limited Edition 0,5L 55% Tullamore D.E.W Destillerie ist nach seinem Gründer Daniel E. Williams benannt (deshalb D.E.W.). Er arbeitete sich vom Stallburschen zum Besitzer hoch. Ihm ist es zu verdanken, dass die Destillerie Elektrizität und motorisierte Autos bekam und erschuf den Whisky mit seinem unverwechselbaren Charakter. Sein Enkel Desmond erbte seinen Mut und seine Entschlossenheit und revolutionierte die Whiskyproduktion, indem er den Blended Whisky einführte. Die Kraft der Drei Seit Anbeginn kann man auf diese besondere Zahl nicht verzichten. Hiermit sind drei Punkte im Herstellungsprozess gemeint, auf die man nicht verzichten kann: - die Verwendung von drei Getreidearten - die dreifache Destillation Und - die Vermählung von drei verschiedenen Whiskyarten: Single Malt, Grain Whisky und Single Pot Still Whisky. Tullamore Dew Phoenix Limited Edition Besonders ist auch, dass der Tullamore Dew Phoenix mit 55% Vol. abgefüllt wird. Dew Phoenix soll an ein schlimmes Unglück und den daraus entstandenen Zusammenhalt der Gemeinde Tullamore erinnern. Im Jahr 1785 gab es dort einen verheerenden Heißluftballon Absturz, aus dem ein Feuer entstand, dass die gesamte Stadt zerstörte. Was das Feuer nicht zerstören konnte: Den Zusammenhalt und den Mut der Bewohner. Sie bauten die Stadt wieder vollständig auf. Seit diesem Unglück befindet sich im Wappen der Stadt ein Phoenix, der immer daran erinnern soll. Der Wiederaufbau der Stadt hatte 1829 die Gründung der Tullamore DEW Destillerie zur Folge und so steht diese Zahl im Namen eben für das Gründungsjahr der Destillerie. Tastingnotes An der Nase typische Malznoten die man von Tullamore gewohnt ist. Aber auch Vanille- und Toffeenoten die perfekt mit geröstetem Holz und Sherry zusammenpassen. Der stärkere Alkoholgehalt hinterlässt einen würzigen Pot-Still Geschmack am Gaumen. Gibt man hier ein wenig Wasser hinzu, zeigen sich süße Toffee- und Blumennoten die sich mit Eichentanninen verbinden. Durch die Reifung in Oloroso Sherry Fässern hat der Whisky eine ausgeprägte Aromatik: würzig und mit leichter süße trifft es wohl auf den Punkt. Karamellnoten und feine Sherrytöne prägen das Geschmacksbild.

Southern Comfort Black 0,7L 40% Since 1874 Bereits in frühen 1870er Jahren wurde die Marke ‚Southern Comfort‘ gegründet. Southern Comfort ist hier wirklich in Anführungsstrichen zu setzen, denn ursprünglich entwickelte Heron das Getränk aus Whisky, einheimischen Früchten und Gewürzen unter dem Namen ‚Cuffs & Buttons‘. Erst Jahre später wurde dieses dann, aus Lokalpatriotismus, in den uns heute bekannte Markennamen ‚Southern Comfort‘ umbenannt. Black Das neue Mitglied in der Southern Comfort Familie ist der ‚Black‘. Er steht für eine modernere und rebellischere Marke. Während beim klassischen Southern Comfort vor allem süßlichere Noten wie Orange, Vanille und Popcorn im Vordergrund stehen, lässt bei Black dann doch deutlich ein Unterschied schmecken. Hier wurde definitiv das Aroma von Whisky in den Fokus gerückt. Würzige, kräftige Noten von geröstetem Eichenholz fallen zunächst als erste auf, dicht gefolgt jedoch von den alt bekannten Vanille und Gewürznoten des Klassikers. Dennoch bleibt zu sagen, dass es sich immer noch um einen Whisky- Likör handelt und natürlich definitiv nicht mit einem Klassischen Whisky verwechselt, verglichen oder gleichgestellt werden sollte. Eine kleine Verzehrempfehlung noch on Top: ca. 6 cl Southern Comfort Black in ein mit Eiswürfeln gefülltes Whisky- Glas geben. Nun mit Ginger Ale auffüllen und mit einem Schnitz frischem Ingwer garnieren.

Islay Journey Blended Malt Whisky 0,7L 46% Unabhängiger Abfüller Hunter Laing Auch dieses Mal versteckt sich hinter einem Blended Malt Whisky der unabhängige Abfüller Hunter Laing, der bereits seit 1949 in der mittlerweile 3. Generation für faszinierende Blends verantwortlich ist. Der Islay Journey ist ein Blend aus verschiedenen Islay Malts, die zum größten Teil in Bourbon Fässern reiften. Auf das Geschmackserlebnis wirkt es sich eher auf die herben, rauchigen Punkte aus. Das Aroma ist deutlich geprägt von Rauchnoten, Zitrus und Leder, am Gaumen ein intensiver Whisky mit Noten von Torf und Seegras, aber auch zugleich fruchtigen Noten wie Grapefruit oder Banane.

Highland Journey Blended Malt Whisky 0,7L 46,2%Der unabhängige Abfüller Hunter Laing verbirgt sich hinter diesem wunderbaren Highland Journey Blende Malt. Der Abfüller, der bereits seit 1949 in der 3. Generation für Blended Scotch Whisky verantwortlich ist, konnte über die Jahre einen beträchtliche Sammlung an begehrten, alten und sehr seltenen Whisky anhäufen. Diese werden zu wunderbaren Blend vermählt und oftmals als Limited Edition auf den Markt gebracht. Einer dieser hervorragenden Produkte ist der Highland Journey Blended Malt Whisky. Die für den Blend verwendeten Whiskys reiften zum teil in Bourbon- jedoch auch in Sherryfässern, sodass eine wunderbare Harmonie zwischen Kräuter- und Eichenholznoten sowie süßen Fruchtnoten entstehen konnte. An der Nasen zeigen sich zunächst Noten von Honig und roten Früchten sogleicht bringen sich Vanille und dezent florale Noten mit ein. Am Gaumen zeigt sich der intensive und finessenreiche Geschmack ganz deutlich, erst sind es wiederum fruchtig frische Noten, diese weichen dann jedoch dann raschen den würzigen Noten von Zimt und Pfeffer, auch die Aromen des Sherry kann man hier aufschnappen.

Monkey Shoulder Smokey Monkey Blended Malt Whisky 0,7L 40% Wer steck hinter Monkey Shoulder? Von dieser Marke haben bestimmt noch nicht viele Kenntnis vernommen. Es lass Ihnen jedoch gesagt sein, dass Sie die Whiskymarke hinter Monkey Shoulder mit größter Wahrscheinlichkeit kennen. Gründer der Marke ist nämlich kein geringeres Unternehmen als die namenhafte Firma William Grant & Sons! Somit handelt es sich hierbei auch um einen echten schottischen Whisky und vereint drei der tollsten Whisky Produzenten unter einem Hut. Diese drei unterschiedlichen Brennereien und ihre verschiedenen Charaktere vereinen sich ebenfalls im Monkey Shoulder Blended Whisky. Bereits 2005 gab es die erste Ausgabe dieses Blendes, den Mokey Shoulder‘, jedoch handelt es sich bei dieser Abfüllung eben um die ‚getorfte‘ Version. ‚Somkey‘ ist bei diesem Blend nämlich absolut Programm. Alle verwendeten Blends basieren auf getorfter Gerster bzw. Peated Whisky. Mit diesem Geschmack zieht man wohl eher Kenner als Einsteiger an. Zum rauchigen Charakter gesellen sich am Gaumen jedoch ebenfalls fruchtig Noten wie Orange und eine feine Süße, die auch Einsteigern überzeugen kann.

Grant's Triple Wood Blended Whisky 0,7L 40% Dunkle Bernsteinreflexe und fruchtiges Bouquet Die Basis des erst seit kürzlich auf dem Markt erschienenen Triple Wood, bildet der seit 1898 bekannte Klassiker der William Grant Destillerie. Für den Triple Wood, man erahnt es bereits, wurde nach der Destillation in drei unterschiedlichen Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Nr. 1 ist ein Virgin Oak Cask, ein neuen noch nie befülltes Fass. Nr. 2 ist ein First Fill Cask und Nr. 3 ist eine Refill Bourbonfass. Alle drei wirken kann unterschiedlich auf den Whisky ein, einige verleihen mehr Tiefe und subtile Fruchtnoten, andere einen Hauch Vanille sowie einen rauchigen Charakter. Alles in allem ist der Whisky jedoch von den Aromen perfekt abgestimmt. Im Glas erfreut man sich eines tollen Anblickes von dunklem Bernstein. Das Bouquet eröffnet mit deutlichen Fruchtnoten, welche vor allem an Apfel oder Banane erinnern. Am Gaumen dann ein Hauch Malz mit Vanille, welche beide für eine angenehme Süße sorgen.

Jameson Cold Brew Whiskey and Coffee 0,7L 30% Kaffee und Irish Whiskey sind keine Fremden im Glas, aber die Hersteller von Jameson Cold Brew Whiskey and Coffee hatten das Gefühl, dass diese Geschichte mehr beinhaltet.Und so begann die Suche nach einer neuen Variante dieser klassischen Kombination. Das Ergebnis? Die Glätte von Jameson trifft auf den Reichtum an kalt gebrühtem Kaffee, hergestellt aus 100% Arabica-Bohnen aus Brasilien und Kolumbien. Der Jameson Cold Brew Whiskey and Coffee hat intensive, reichhaltige Aromen von Kaffeebohnen, kombiniert mit Schokolade, Karamell und Vanille, ergänzt durch subtile Noten von Tabak und gerösteten Kaffeenoten Und wie schmeckt er ? Reichhaltig, aber erfrischend und geschmeidig, ist der Geschmack. Die perfekte Balance zwischen gerösteten Kaffeebohnen, süßer Vanille und Gewürzen aus unseren verkohlten Fässern und Pot Still Spirit. Jameson Cold Brew Whiskey and Coffee ist einen Versuch wert.

Dewars White Label Blended Scotch Whisky 0,7L 40% Bis zu 40 der besten Malt und Grain Whiskys finden Eingang in diesen vor über 100 Jahren kreierten feinen Blended Scotch Whisky der sich hervorragend als Aperitif macht. Das Herzstück für Dewars White Label Blended Scotch Whisky kommt von der Aberfeldy Distillery und bringt die charakteristischen Noten von Heu und Honig.Mit einer an goldenen Honig erinnernden Farbe bietet Dewars Whisky delikate Noten von unreifen Pfirsichen und leichte Eichentöne. Eine wunderbare Balance zwischen süßem Malz, frischem knackigem Toastbrot, deutlicher Würze mit Spuren von Ingwer, dem ein Nachklang von Rosinen, Pinienkernen, Vanille und Eiche folgt. Es muss nicht immer Malt Whisky sein!

VAT 69 Blended Scotch Whisky 0,7L 40% VAT 69 – Ein großer Whisky Klassiker Der Scotch Whisky Vat 69 hat einen ähnlich hohen Bekanntheitsgrad wie Johnnie Walker, J & B oder Black & White. In den letzten Jahren ist die Popularität des Vat 69 Blended Whisky durch die TV-Serie „Band of Brothers“ enorm gestiegen, aber auch vorher war er schon, im wahrsten Sinne des Wortes, in aller Munde. Hergestellt wird der Vat 69 in der schottischen Hauptstadt Edinburgh von dem Unternehmen William Sanderson. Das Unternehmen wurde im Jahr 1863 in Leith gegründet und war eines der ersten überhaupt, das Whisky auch in Flaschen angeboten hat. Bis zu dieser Zeit war es üblich, dass Pubs und Hotels den Whisky fassweise gekauft und dann glasweise weiterverkauft haben. Die ursprüngliche Form der Flasche wurde damals einer Portweinflasche nachempfunden, da diese besonders robust waren. Bei dieser 0,375 L Abfüllung, wird allerdings ein anderes Flaschenformat verwendet. William Sanderson begann bereits im zarten Alter von 13 Jahren in der Wein- und Spirituosenindustrie zu arbeiten. Mit 24 Jahren eröffnete er dann sein eigenes Geschäft, in welches auch sein Sohn William Mark Sanderson einstieg. Gemeinsam entschieden die beiden dann einen neuen Blended Scotch auf den Markt zu bringen und setzten dazu verschiedene Fässer an, die sie gemeinsam mit befreundeten Blendmeistern und Freunden verkosteten. Mit großer Mehrheit entschieden sich die Teilnehmer für den Bottich mit der Nummer 69 – Das VAT 69. So war nicht nur ein großer neuer Blended Whisky geboren, sondern auch direkt der passende Name gefunden.  Der Vat 69 Blended Whisky machte sich schnell einen Namen und wurde unter anderen in den Jahren 1914 und 1921 von Ernest Henry Shackleton auf seinen berühmten Antarktisexpeditionen mitgeführt. Der Geschmack des VAT 69 Blended Scotch Whisky Der Vat 69 ist ein fruchtig, leichter und cremiger Blend.An der Nase zeigt der Blended Whisky fein-fruchtige, aber auch würzige Aromen. Am Gaumen ist der Vat 69 ebenfalls würzig und besitzt eine feine Malz-Süße. Im eher kurzen Nachklang offenbaren sich Aromen von Apfel, Malz und Karamell. Ein toller Alltags-Whisky!

Teachers Highland Cream Blended Scotch Whisky 0,7L 40% Fast 200 Jahre schottische Tradition Im Jahr 1832 wurde in Großbritannien der sogenannte „Excise Act verabschiedet. Durch diesen wurde die Whiskyherstellung für Unternehmen stark vereinfacht und William Teacher entschloss sich dazu seinen eigenen Blended Whisky auf den Markt zu bringen. Anfangs verschnitt er seine Whiskys noch in einem Lebensmittelgeschäft, welches er zusammen mit seiner Frau führte. Die Geschäfte liefen gut und Teacher konnte schnell seinen eigenen „Dram Shop“ eröffnen. Es war schließlich 1863 als er die Rezeptur perfektionierte und den Teacher‘s Highland Cream Whisky auf den Markt brachte. Nach dem Tod des Vaters übernahmen die beiden Söhne William Jr. und Adam Teacher die Geschäfte und errichteten 1876 die vom Vater geplante Hauptverwaltung der Firma. Dieses Gebäude wurde noch bis 1991 von dem Unternehmen genutzt! Single Malt Whisky von Ardmore und Glendronach Um den Nachschub an hochwertigem Single Malt Whisky zu gewährleisten eröffnete Teacher’s 1899 die Ardmore Destillerie. Der rauchige Stil des Ardmore Whiskys garantiert den kräftig-fülligen Geschmack des Teacher’s Blend. Wegen der großen Nachfrage wurde 1957 zusätzlich noch die Glendronach Brennerei erworben. Mit dieser weiteren Destillerie konnte der Absatz enorm gesteigert werden und übertraf 1987 erstmals die magische Grenze von einer Millionen Kisten Whisky – Allein in Großbritannien! Eine besonderer Scotch Der Teacher’s Highland Cream ist kein Whisky wie jeder andere. Mit einem Malt Whisky Anteil von 45 % besitzt Highland Cream einen der größten Anteile an Malt Whiskys in der Welt der Blended Whiskys. Da dieser Anteil zu einem Großteil von Ardmore gedeckt wird, erhält der Scotch Whisky eine markante Rauchnote. Diese ist das Markenzeichen von Teacher’s und machte ihn weltberühmt. Der goldene, leicht bernsteinfarbene Whisky zeigt an der Nase eine robuste Malzigkeit und fruchtige Noten von Äpfeln, Birnen und einer leichten Honigsüße, welche von Rauchnoten begleitet wird. . Die Kombination von rauchigen Aromen und der dennoch sanfte Geschmack am Gaumen begeistert Menschen rund um den Globus. Der Nachklang ist rund und wärmend und der angenehme Geschmack verweilt noch lange im Mund. Ein Blended Scotch Whisky höchster Güte!

Famous Grouse Blended Whisky Ruby Cask 1,0L 40% Außergewöhnliche Geschichte Wie so oft, steckt auch hinter der Famous Grouse Marke als solches eine besonders außergewöhnliche Geschichte. Die Geschichte der Whisky Marke beginnt 1842 in Perth, Schottland. Ein kleiner Lebensmittel- und Weinhändler namens Gloag erhielt den Auftrag, Getränke für ein königliches Bankett mit Queen Victoria zu arrangieren. Gloag nutze diese Chance und entwickelte aus diesem Anlass heraus ein florierendes Geschäft für Blended Whiskys. Den ersten richtigen Markenauftritt erhielt der Whisky durch den Neffen Gloags’s, der das berühmte Etikett mit dem schottischen Moorschneehuhn und 1905 den passenden Markennamen ‚Famous Grouse‘ erschuf. Charakteristik Die meisten Produkte einer Whisky Marke weißen immer besondere Charakterzüge auf. Beim Famous Grouse ist dies immer eine faszinierende Vielfältigkeit, die aber niemals über die Stränge schlägt. So wurde es auch bei diesem Ruby Cask Port Cask Finish Blended Scotch gehalten. Am Gaumen sind es cremig zarte Vanille- und würzige Zimtnoten die sich die Waage halten. Ebenfalls erkennbar, wenn auch nur dezent im Hintergrund, sind Fruchtnoten die an Portwein erinnern. Im Finish verleiht der Famous Grouse ein wohlig wärmendes Gefühlt. Er wird fortgehend trockener und lässt so immer mehr Assoziationen zum Port Cask frei.

Johnnie Walker Blended Scotch Whisky Red Label 0,7L 40% Johnnie Walker Red Label Scotch Whisky zählt zu den wenigen Spirituosen die so erfolgreich sind, dass man sie in nahezu jeder Bar dieser Welt finden kann. Ob im gehobenen 5 Sterne Luxus Hotel in New York City oder in der improviserten Beachbar am Ende der Welt.Johnnie Walker Blended Scotch Whisky Red Label ist allgegenwärtig. In der Nase sehr aromatisch, mit erdigen Noten, etwas Torf, zarte Noten von Wacholder und fruchtig.Am Gaumen besitzt Johnnie Walker Blended Scotch Whisky Red Label robuste Malz- und Getreidearomen, sehr lebendig und mit leichten Gewürznoten, gepaart mit einem Hauch Ingwer. Der Nachklang besitzt eine Islay Rauchnote mit ein wenig Salz und ist lang und delikat.

Catto's Blended Scotch Whisky 0,7L 40% Ein Pionier Whisky hat in Schottland seit jeher eine bedeutende Rolle gespielt. Viele Brennereien bestehen seit mehreren hundert Jahren, aber nur wenige hatten jemanden im Team, der für die Whiskyindustrie revolutionär war. So jemanden kann die Catto Destillerie aus den Highlands vorweisen. James Catto war der erste, der sich der Kunst des Blending widmete. 1861 brachte er das erste Produkt in dieser neuen Richtung auf den Markt, den Catto's Rare Old Scottish Highland Scotch. Durch die Lage direkt am Hafen in seiner Heimatstadt Aberdeen dauerte es auch nicht lang, bis die Blendings es über internationale Grenzen schaffe. Durch seine Bekanntschaft zu den Gründern der bekannten P&O sowie Withe Star wurde Catto's Whisky auf den damals sehr glamourösen Kreuzfahrtschiffen zur Nummer Eins. Catto's Blended Scotch Whisky Für den Rare Old Scottish Blended Scotch Whisky werden ausschließlich unpeated Highland- sowie Speyside Malts verwendet. Diese werden mit Lowland Grain vermischt, so entsteht ein Whisky mit hohem Malzanteil. Es zeigt sich ein schöner warmer Goldton im Glas. Das Aroma des Whiskys liegt zwischen frischen Zitrusfrüchten und warmen Honig. Der Geschmack und das Finish zeigen würzige, abgerundete süße Noten.

Tenjaku Blended Whisky 0,7L 40% Japan Wer kennt es nicht, das malerische Bergland rund um den Berg Fuji in Japan. Tenjaku, nicht nur der Name de Whisky, sondern eine Stadt im Osten von Kofu, der Region Yamanashi, ist ein sehr fruchtbares Land. Hohe Berge und vor allem Pfirsichplantagen und Weinberge prägen das Landschaftsbild. Tenjaku Blended Whisky Ein wunderbarer Blend aus Single Malt sowie Grain Whisky. Nach der Destillation wird er mit klarem Bergquellwasser auf eine angenehme Trinkstärke von 40 %vol. verdünnt. Leichter Genuss, dass ist auch dass, was das Etikett sozusagen wiederspielte. Abgebildet ist ein Zeichen des Frühlingsboten Hibari, welches ins deutsche am besten der Feldleche nahekommt. So soll auch der Whisky Frühlingsfrische und leichten Genuss widerspiegeln. Das Aroma zeigt sich mit dezenten Rauchnoten und einer leichten Süße. Am Gaumen dann wie zu erwarten sehr mild und samtig- weich. Vanille, Karamell und Honig verfeinern den Geschmack zusätzlich. Süße Fruchtnoten und Eichennoten runden das Finish ab.

Nikka Tailored Blended Whisky 0,7L 43% Whisky aus dem Spitzensegment Nachdem der japaner Msataka Taketsuru seine Leidenschaft für Whisky entdeckte, wurde sein Wunsch nach immer mehr Wissen und die Kunst des Destillierens zu erlernen so groß, dass er beschloss in das Land des Whiskys, Schottland, zu reisen um dort alles Wissen um das Destillat zu erlangen. Getrieben von der Vision einst selbst einen eigenen japanischen Whisky herstellen zu können, nahm Taketsuru jedes Wissen auf, was auch nur annähernd etwas mit Whisky zu tun hatte. Nach der Rückkehr aus Schottland dauerte es noch ein paar Jahre, aber dann letztendlich 1934 gründete er seine eigene Destillerie, die Yoichi Destillerie auf Hokkaido. Einige Jahre später folgte eine zweite Brennerei, die Miyagikyo, in der er Whisky zum Blenden in schottischem Stil herstellen wollte. Leider bekam Taketsuru von seinem wahren Erfolg mit den hochwertigen Produkten nicht mehr ganz so viel mit, denn 1979 verstarb er. Nikka Tailored Das Aroma des Blended Whiskys besticht mit runden, fruchtigen Noten. Neben Apfel erkennt man Aprikose und weiße Früchte zusammen mit Noten von Honig und dunkler Schokolade. Am Gaumen erinnern die fruchtig-süßen Noten eher an gebackenen Kuchen mit Vanille, dazu ebenfalls dunkle Schokolade und Zitrusnoten wie Zitrone und kandierte Orange. Im Abgang zeigen sich wiederum sanfte Vanille- sowie fruchtig-herbe Noten, die begleitet werden von feinen Röstaromen.

Nikka Miyagikyo Japanese Non Age Blended Whisky 0,7L 45% Nikka Miyagikyo Japanese Whisky wird von der Nikka Whisky Distilling Company auf der japanischen Insel Honshu hegestellt und besitzt eine Farbe von hellem Gold.Nikka Miyagikyo Whisky ist im Geschmack recht floral, mit frischen Noten grüner Äpfel, Tönen von Sherry und einem lebendigem, seidigem Körper. Der Nachklang ist weich, mit angenehmer Frische.