Digestif – Feinster Verdauungsschnaps und edle Destillate

Nonino Grappa Il Merlot 0,7L 41% Die Geschichte von Nonino Der Grappa von Nonino steht weltweit für allerhöchste Qualität und ist auch in Deutschland für viele Genießer als Digestif nicht mehr wegzudenken. Bereits seit 1897 brennt die Familie Nonino Grappa und musste dabei teilweise einen steinigen Weg gehen. Alles begann mit Orazio Nonino, der mit einem fahrbaren Destillierkolben auf Rädern unterwegs war und bei den Bauern in der Umgebung überfälliges Obst etc. abdestillierte. Im Jahr 1897 entschloss Orazia Nonino sich selbstständig zu machen und gründete in Ronchi di Percoto seine eigene Brennerei. Ab 1933 wurde der Grappa von Nonino schließlich nicht mehr in den obligatorischen Korbflaschen, sondern in kleineren Mengen auch in Glasflaschen vertreiben. In den folgenden Jahren wuchs das Geschäft der Familie Nonino ständig und die Verkaufszahlen des Nonino Grappas stiegen kontinuierlich an. Nichtsdestotrotz blieb der Grappa eine eher günstige Spirituose und war daher auch als Bauernschnaps bekannt. Dies änderte sich 1962 als man bei Nonino begann durch intensive Forschung die Qualität des Grappas zu steigern um ihn so vom „Aschenputtel zur Königin“ zu machen. In den nächsten Jahren festigte sich der Ruf von der hochwertigen Qualität der Nonino Grappas und ab 1973 wurde schließlich mit der Präsentation des Monovitigno Nonino, dem erste reinsortigen Grappa, eine neue Ära eingeläutet. Der Nonino Grappa Il Merlot Auch der Nonino Grappa Il Merlot ist ein reinsortiger Grappa der für die lange Tradition der Qualität, Forschung, Innovation, Begeisterung und Professionalität bei Nonino steht. Hergestellt wird der Nonino Grappa Il Merlot, wie es der Name schon sagt, aus Traubentrester der Sorte Merlot. Nachdem der Trester abgebeert und kontrolliert vergoren wurde, wird er in einer von 60 diskontinuierlichen Brennblasen destilliert. Durch diese Zeit- und Arbeitsaufwendige Art der Destillation entsteht ein unerkenntlich reiner und aromatischer Grappa. Der Geschmack des Nonino Grappa Il Merlot Der Nonino Grappa Il Merlot sollte bei Raumtemperatur getrunken werden, da er nur so seine vielfältigen Aromen entfalten kann. An der Nase zeigt der Nonino Grappa Il Merlot feine Traubennoten, die durch florale Aromen ergänzt werden. Am Gaumen zeigt sich dann beim Nonino Grappa Il Merlot eine typische Kirschkern-Aromatik, die sich ebenfalls im feinen Nachklang des Nonino Grappa Il Merlot präsentiert. Neben dem puren Genuss empfehlen die Noninos ca. 1-2 TL des Nonino Grappa Il Merlot zu jedem Risotto hinzuzugeben – Dieses bekommt auf diese Art angeblich einen unvergleichlichen Geschmack!

Twenty Five Delight 25 Moscato, 0,5 L, 25% Twenty Five Delight 25 ist eine Innovation für Genießer unserer Zeit. Rein aus der Natur gewonnen, mit faszinierender Fruchtigkeit und Fülle am Gaumen und doch zurückhaltend im Alkohol. Mit einer über Jahre entwickelten Destillationstechnik werden für Twenty Five Delight 25 vollreife, makellose Früchte in der Weise gebrannt, dass auch in dem auf angenehme Trinkstärke herabgesetzten Destillat das volle Fruchtbouquet am Gaumen und im Duft ausdrucksstark zur Geltung kommt.Twenty Five Delight 25 vereint die Fruchtigkeit mit aromatischer Stringenz und absoluter Reinheit. Twenty Five Delight 25 Moscato wird aus dem Trester von Muskattrauben doppelt gebrannt und mit einem unvergleichlich reinem Urgesteinswasser aus dem mitteleuropäischen Grundgebirge vermählt. Mit dem vollen Traubenaroma im Duft. Herzhaft kernig mit einem Touch von Grappa am Gaumen.

Secret Treasures La Bonne Prune 0,7L 43% The Secret Treasures La Bonne Prune ist ein französischer Fruchtbrand aus der Distillerie Paul Devoille, der aus Pflaumen hergestellt wird, deren Auswahl ausschliesslich den Familienmitgliedern vorbehalten ist.The Secret Treasures La Bonne Prune besteht ausschliesslich aus natürlichen Komponenten ohne jeglichen Zusatz von Farb- und Geschmacksstoffen. Seine dunkler Farbe erhält dieser feine Tropfen durch den Alterungsprozess im Eichenfass.

Harveys Bristol Cream Sherry 1,0L 17,5% Harveys Bristol Cream Sherry reift für 8 Jahre in ausgesuchten Eichenfässern und entsteht als Blend aus Fino, Oloroso, Amontillado und Pedro Ximenez Weinen die in der warmen Sonne Andalusiens reiften.In der Farbe von hellem Gold, ist Harveys Bristol Cream Sherry angenehm weich und cremig, mit Note von getrockneten Trauben, Vanille, Toffeebonbon, Zitrusfrüchten und nussigen Aromen. Der Nachklang ist fruchtig, mit zarter Süße und cremiger Textur.