Single Malt Whisky

Ardbeg Single Malt Whisky Smoketrails Napa Valley Edition 1L 46% Ardbeg Smoketrails Napa Valley Edition – Rauch trifft auf kalifornische Eleganz Die Ardbeg Smoketrails Napa Valley Edition ist die dritte Abfüllung der begehrten Smoketrails Serie – ein Single Malt Whisky, der Tradition mit Innovation vereint. Für diese Edition reifte der Whisky zunächst in klassischen Bourbonfässern und erhielt anschließend ein Finish in ausgewählten Cabernet-Sauvignon-Weinfässern aus dem renommierten Napa Valley in Kalifornien. Das Ergebnis: eine faszinierende Symbiose aus rauchiger Kraft und fruchtiger Raffinesse. Kraftvoll, komplex und elegant Typisch Ardbeg – die markante, torfige Rauchigkeit bleibt das Herzstück. Doch dazu gesellen sich in dieser Edition überraschend elegante Noten: dunkle Beeren, cremige Vanille, schwarze Oliven und würziges Eichenholz verleihen dem Whisky eine unerwartete Tiefe und Vielschichtigkeit. Die Verbindung von Rauch und Frucht wirkt dabei nicht gegensätzlich, sondern harmonisch – wie ein perfekt komponiertes Geschmacksbild. Eine Reise von Islay ins Napa Valley Mit der Smoketrails Napa Valley Edition erweitert Ardbeg seinen Horizont – wortwörtlich. Die Kombination der salzigen Meeresluft Islays mit der sonnenverwöhnten Weinnote Kaliforniens eröffnet eine neue Dimension des Whisky-Genusses. Dabei bleibt Ardbeg seinen Wurzeln treu und bringt die typischen Charakterzüge mit: Intensität, Experimentierfreude und kompromisslose Qualität.

Penderyn Legend Single Malt Whisky 0,7L 41%Der Penderyn Legend Single Malt Welsh Whisky vereint Tradition und Innovation zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis. Seine Reifung beginnt in Ex-Bourbon-Fässern, bevor er in edlen Madeira-Fässern sein charakteristisches Finish erhält. Ohne Kühlfiltration und Farbstoffe bewahrt er seine natürliche Reinheit und Tiefe. Destilliert wird er in der einzigartigen Faraday-Kupferbrennblase, benannt nach ihrem Erfinder David Faraday. Durch einen kürzeren Vor- und Nachlauf als bei herkömmlichen Pot-Stills entsteht ein besonders klarer, feiner Whisky mit reinen Aromen. Das Etikett schmückt der rote Drache, das stolze Symbol von Wales. Seit Jahrhunderten steht er für Mut und Entschlossenheit – von alten Sagen über die walisischen Prinzen bis hin zu Heinrich Tudor, der ihn 1485 nach Bosworth brachte, wo er den englischen Thron bestieg. In der Nase treffen frische Äpfel und Zitrusfrüchte auf Sahnefondant und Sultaninen – ein lebendiges und zugleich harmonisches Zusammenspiel. Am Gaumen entfaltet der Penderyn Legend Single Malt Welsh Whisky eine samtige Textur mit Noten von reifen Trockenfrüchten, sanfter Süße und einer dezenten, erfrischenden Bitterkeit. Der Abgang ist lang und anhaltend mit Anklängen von Madeirakuchen und saftigen Sultaninen. Ein Whisky, der die Seele von Wales einfängt – geschichtsträchtig, kraftvoll und voller Charakter.

Benromach Contrasts Air Dried Oak 2012/2023 Speyside Single Malt Whisky 0,7L 46%Der Benromach Contrasts Air Dried Oak 2012/2023 ist ein charakterstarker Speyside Single Malt Whisky aus der traditionsreichen Benromach Distillery. Zehn Jahre lang reifte er in luftgetrockneten Virgin Oak-Fässern und entwickelte so eine beeindruckende Tiefe und Komplexität. Seine goldene Farbe verspricht ein vielseitiges Aromenspiel. In der Nase verbinden sich süße Vanille-Fudge-Noten mit Zitrusfrüchten, Eiche und einem Hauch Rauch. Am Gaumen entfalten sich würzige schwarzer Pfeffer, frische Zitrusnuancen, geröstetes Getreide, Gartenminze und Eiche. Der Abgang ist langanhaltend, mit einer feinen Rauchnote, die den Genuss perfekt abrundet. Ein außergewöhnlicher Speyside-Whisky, der mit seiner Balance aus Süße, Würze und rauchigen Anklängen begeistert.

Benromach Contrasts Kiln Dried Oak 2012/2023 Single Malt Whisky 0,7L 46%Der Benromach Contrasts Kiln Dried Oak 2012/2023 ist ein limitierter Single Malt Whisky aus der traditionsreichen Benromach Distillery in der schottischen Speyside. Durch die Reifung in ofengetrockneten Eichenfässern entfaltet er eine besondere Aromenvielfalt und Tiefe. Seine goldene Farbe kündigt ein reichhaltiges Bouquet an. In der Nase vereinen sich süße Zitronenschale, Karamellapfel, Heu und Malzgebäck. Am Gaumen zeigt sich der Benromach Contrasts Kiln Dried Oak 2012/2023 Speyside Single Malt Whisky sanft und vollmundig mit Noten von Apfel, feiner Eiche und einem Hauch Menthol. Der Abgang ist langanhaltend mit einer angenehmen Rauchnote, die dem Whisky eine elegante Balance verleiht. Ein faszinierender Speyside-Whisky, der die Kunst der Fassreifung meisterhaft widerspiegelt.

Ardmore Legacy Highland Malt Whisky Set 0,7L 40%Der Ardmore Legacy Highland Malt Whisky ist eine Hommage an die beeindruckende Landschaft am Rande der schottischen Highlands. Dieses leicht getorfte Meisterwerk vereint süße und belebende Noten und spiegelt die Essenz seiner Heimat in jeder Nuance wider. Perfekt ausbalanciert, begeistert er sowohl erfahrene Whisky-Liebhaber als auch Einsteiger in die Welt getorfter Malts. Seine hellgoldene Farbe schimmert elegant im Glas. In der Nase entfalten sich sanfte Noten von Heidehonig, begleitet von einem Hauch Zimt und Toffee, während ein dezenter Torfrauch subtil im Hintergrund mitschwingt. Am Gaumen vereinen sich cremige Vanillewürze und rauchige Holzkohleanklänge, die sich mit einem Spritzer Wasser noch intensiver entfalten. Die Rauchnoten sind nie überwältigend, sondern harmonieren wunderbar mit den süßen Honig- und Gewürznoten. Der Abgang ist vollmundig und seidig mit einem langanhaltenden, trockenen und würzigen Nachklang, der von köstlichen Gewürznuancen abgerundet wird. Das exklusive Ardmore Legacy Highland Malt Whisky Set mit passendem Glas macht dieses Geschmackserlebnis komplett – ideal für Genießer, die Tradition und Raffinesse schätzen.

Macallan A Night on Earth Jerez Single Malt Whisky 0,7L 43%Der Macallan Single Malt Whisky A Night on Earth Jerez ist eine faszinierende Kreation, die der andalusischen Stadt Jerez gewidmet ist – einer Region, die für ihre Sherryfässer weltweit berühmt ist. Gereift in erstbefüllten Oloroso-Sherryfässern aus europäischer Eiche, verkörpert dieser Whisky die Essenz von Tradition und Handwerkskunst. In der Nase vereinen sich reichhaltige Noten von Rosinen, getrockneten Feigen und Datteln mit gerösteten Mandeln, dunkler Schokolade und einem Hauch von Nelken und Zimt zu einem verführerischen Bouquet. Am Gaumen präsentiert sich der Macallan Single Malt Whisky A Night on Earth Jerez vollmundig und komplex, geprägt von Eichenholz und Sherry. Nuancen von Karamell, Honig, Orangenschale und Trockenfrüchten werden durch eine feine Ledernote harmonisch ergänzt. Der Abgang ist langanhaltend und elegant, mit einer sanften Sherrynote, feinen Gewürzen und einem zarten Hauch von Wärme, der das Geschmackserlebnis perfekt abrundet. Der Macallan A Night on Earth Jerez ist ein Meisterwerk, das die Seele von Jerez einfängt und die Tiefe und Raffinesse von Macallan Single Malt Whisky in Perfektion widerspiegelt. Ein Genuss für Liebhaber erlesener Whiskys.

Macallan Single Malt Whisky The Harmony Vibrant Oak 0,7L 44,2%Die vierte Veröffentlichung der renommierten Harmony Collection markiert einen besonderen Meilenstein in der Geschichte von The Macallan. In Zusammenarbeit mit dem Cirque du Soleil erschaffen, zelebriert diese außergewöhnliche Abfüllung das 200-jährige Bestehen der Marke und vereint Kreativität, Kunst und Handwerkskunst in einem unvergesslichen Single Malt Whisky. Der Macallan Vibrant Oak Whisky besticht durch seine sorgfältige Kombination aus First Fill Sherry-gereiften Fässern aus amerikanischer Eiche und Refill-Sherryfässern. Dieses Zusammenspiel verleiht ihm eine bemerkenswerte Tiefe und eine elegante Balance. In der Nase entfaltet sich eine intensive Symphonie aus Vanille, Limette und süßer Eiche, harmonisch begleitet von frischen Noten reifer Birne. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky weich und ausgewogen, mit einem vollmundigen Geschmacksprofil. Nuancen von Mürbeteig, ein Hauch von Kokosnuss, knuspriger Krokant und saftiger Apfel verbinden sich mit der charakteristischen Süße der Eiche zu einem besonderen Genuss. Der Abgang ist mittellang und süß, mit einem eleganten Nachklang, der den Genuss perfekt abrundet und lange nachhallt. Der Macallan Single Malt Whisky The Harmony Collection Vibrant Oak 0,7L 44,2% ist mehr als nur ein Whisky – er ist eine Ode an zwei Jahrhunderte Tradition und Innovation, inspiriert von der Magie des Cirque du Soleil. Ein wahrhaft unvergessliches Erlebnis für Kenner und Sammler.

Glenmorangie 14 Jahre Single Malt Whisky Quinta Ruban Port Cask 0,7L 46%Der Glenmorangie Quinta Ruban Single Malt Whisky aus Schottland, Highlands, reift insgesamt 14 Jahre, wobei er zunächst in ausgewählten ehemaligen Bourbonfässern lagert und anschließend ein Finish in Portweinfässern aus der portugiesischen Quinta erhält. Um das volle Aroma zu bewahren, wird auf die übliche Kühlfiltration verzichtet. Seine rötlich-goldene Bernsteinfarbe spiegelt den besonderen Reifeprozess wider. In der Nase entfalten sich fruchtige Aromen, begleitet von einer dezenten Schokoladennote. Am Gaumen zeigt sich der Glenmorangie 14 Jahre Single Malt Whisky Quinta Ruban Port Cask Finish 0,7L 46% weich und vielschichtig, mit Anklängen von Zitrusfrüchten, einem Hauch Honig und einer erneuten Schokoladennuance. Der Abgang ist langanhaltend und angenehm wärmend.

Laphroaig 10 Jahre Single Malt 0,7L 40% Set mit GlasDer Laphroaig 10 Jahre Islay Single Malt Whisky beeindruckt mit intensiven Torfnoten in der Nase, untermalt von subtiler Eiche, Birne und einer feinen Fruchtsüße. Am Gaumen entfaltet er eine faszinierende Kombination aus salzigen, öligen Nuancen, Seegras, süßem Malz und einem Hauch von Vanille, begleitet von kräftigem Rauch und markantem Torf. Der lange Nachklang ist geprägt von torfiger Intensität, ergänzt durch eine leichte Vanillenote und trockene Holzakzente – ein echter Klassiker mit unverwechselbarem Charakter!

The GlenAllachie 15 Jahre Malt Whisky 0,05L 46%The GlenAllachie 15 Jahre Single Malt Whisky aus Schottland wird ohne Farbstoffe oder Kältefiltration abgefüllt und unterliegt einer sorgfältigen Überwachung während der gesamten Reifezeit. Gelagert in Pedro Ximénez und Oloroso Sherryfässern, entfaltet er seinen vollen Charakter. Sein tiefes Mahagonifarbenes Schimmern verrät die reiche Aromenvielfalt: Zimt, Orangenschale, Vanilletoffee und dunkle Schokolade verleihen ihm eine besondere Tiefe und Eleganz, die Kenner zu schätzen wissen.

The GlenAllachie 12 Jahre Malt Whisky 0,05L 46%Der GlenAllachie 12 Jahre Single Malt Whisky aus der Speyside-Region in Schottland beeindruckt mit einer 12-jährigen Reifezeit und wird ohne Kühlfiltration abgefüllt, was seinen natürlichen Charakter bewahrt. Sein bronzener Farbton deutet auf Tiefe hin. In der Nase vereinen sich Noten von Toffee, Vanille, Karamellbonbon und feinen Gewürzen. Am Gaumen entfalten sich süße Nuancen von Honig, Kirschen und Rosinen, begleitet von Marzipan, Gewürzen und dunkler Schokolade. Der Abgang ist langanhaltend und vollmundig.

Glen Deveron 16 Jahre Single Malt Whisky 1,0L 40% Der Glen Deveron 16 Jahre aus der Royal Burgh Collection reift in Sherryfässern und entfaltet eine harmonische Balance aus Frucht und Würze. In der Nase zeigen sich süße Noten von reifer Grapefruit, rotem Apfel und Getreide. Am Gaumen verbindet sich die Fruchtigkeit von Grapefruit und Apfel mit einem Hauch von Holz und feinen Gewürzen. Der Abgang ist mittellang und wird von einem dezenten Hauch exotischer Früchte begleitet.

Loch Lomond 14 Jahre Peated Single Malt 0,35L 46% Dieser Loch Lomond 14 Jahre Peated Single Malt Whisky aus der Loch Lomond Brennerei überzeugt mit einer harmonischen Balance aus Rauch und Frucht. Ohne Farbstoff und Kältefiltrierung reift er 14 Jahre lang in Eichenfässern und entfaltet seinen einzigartigen Charakter. In der Nase treffen fruchtige Noten auf Holz und einen Hauch Rauch. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen süß mit Aromen von Vanille, Ananas und sanftem Torfrauch, begleitet von einem Hauch Nuss. Der Abgang ist mittellang und angenehm würzig.

Smokehead Twisted Stout Islay Single Malt 0,7L 43% Smokehead Twisted Stout – Ein Islay Single Malt mit rebellischem Charakter Der Smokehead Twisted Stout ist ein einzigartiger Islay Single Malt Whisky, der teilweise in Stout-Fässern gereift wurde. Diese außergewöhnliche Veredelung verleiht ihm eine faszinierende Balance aus kräftigem Torfrauch und verführerisch süßen Schokoladenaromen – ein Whisky für alle, die das Unkonventionelle lieben. Ein Geschmackserlebnis mit Tiefe Aroma: Feurige, torfige Noten treffen auf süße, weiche Schokolade. Geschmack: Salziger Rauch umhüllt trocken geröstete Nüsse, während geröstete Marshmallows und Vanilleeis, Kaffee eine cremige Süße beisteuern. Abgang: Lang, intensiv und ausgewogen – eine harmonische Mischung aus Rauch, Malz und subtilen Stout-Nuancen. Ein Whisky für Entdecker Der Smokehead Twisted Stout Islay Single Malt Whisky 0,7L 43% kombiniert die typische Islay-Rauchigkeit mit einer neuen, kreativen Dimension. Perfekt für Liebhaber kräftiger, charakterstarker Whiskys, die ein intensives und zugleich überraschendes Geschmackserlebnis suchen. Smokehead Twisted Stout – Eine kühne Verbindung von Islay-Torf und Stout-Süße. Bereit für den nächsten Schluck Abenteuer?

Arran Barrel Reserve Single Malt Whisky 0,7L 43%Arran Barrel Reserve Single Malt Scotch Whisky – Natürliche Reinheit von der Isle of Arran Der Arran Barrel Reserve Single Malt Scotch Whisky beginnt sein Leben als reines schottisches Regenwasser am Loch Na Davie, hoch oben in den Hügeln über der Destillerie in Lochranza. Auf seinem Weg ins Tal fließt das klare Wasser den Bach Easan Biorach hinab und passiert sechs Wasserfälle – ein natürlicher Reinigungsprozess, der die außergewöhnliche Qualität dieses Whiskys prägt. Die Gerste stammt als ganzes Korn von ausgewählten Mälzereien auf dem schottischen Festland und wird in Lochranza schonend gemahlen. Anschließend beginnt die Reifezeit in den Lagerhäusern auf Arran, wo der Whisky über Jahre hinweg in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern lagert. Für den Barrel Reserve werden zu 100 % Ex-Bourbonfässer verwendet, die ihm seine helle Farbe sowie seinen fruchtig-süßen Charakter verleihen. Die Fassqualität steht bei Arran an oberster Stelle. Es wird weder Karamell zur Farbgebung hinzugefügt noch eine Kaltfiltration vorgenommen, die dem Whisky Aromen entziehen könnte. So bleibt der Charakter vollkommen natürlich, klar und unverfälscht. Mit 43 % Vol. abgefüllt, überzeugt der Arran Barrel Reserve mit frischen, leichten und süßen Fruchtnoten, die typisch für die Destillerie sind. Am Gaumen zeigt er sich lebendig, weich und harmonisch – mit einer angenehmen Vanillesüße aus dem Bourbonfass und einer klaren, reinen Struktur. Dieser Single Malt ohne Altersangabe ist eine fantastische Entdeckung und eignet sich für jeden Anlass: pur, auf Eis oder als hochwertige Basis für Longdrinks und Whisky-Cocktails. Ein vielseitiger Lieblingswhisky mit authentischem Inselcharakter.

Bruichladdich The Classic Laddie Scottish Barley Malt Whisky 0,7L 50% Islay ist als Insel für die Herstellung rauchiger Whiskys bekannt, doch Bruichladdich zeigt, dass sie auch Liebhabern nicht-rauchiger Whiskys viel zu bieten hat. Hergestellt aus 100% schottischer Gerste und durch Tropfendestillation veredelt, wird der Bruichladdich The Classic Laddie Scottish Barley Malt Whisky kreiert. Der Master Distiller der Marke wählt persönlich die Fässer aus amerikanischer Eiche aus, die für die Reifung verwendet werden. Abgefüllt wird der Bruichladdich The Classic Laddie Scottish Barley Whisky nicht kühlfiltriert und ungefärbt. Das Ergebnis ist ein eleganter, lebendiger und floraler Whisky im klassischen Bruichladdich-Stil, mit Noten von Salz und Zitrus.

Smokehead Rum Riot Cask Finish Islay Malt Whisky 0,7L 43% Der Smokehead Rum Riot Cask Finish Islay Single Malt Whisky verbindet die kompromisslose Rauchigkeit Islays mit der exotischen Süße ausgewählter Rumfässer. Nach der Reifung in ehemaligen Bourbonfässern erhält dieser kraftvolle Single Malt sein Finish in Rum Casks, das ihm eine überraschende Tiefe verleiht. In der Nase entfalten sich intensiver Rauch, würzige Noten und ein Hauch von Leder, die sich mit etwas Luft um geröstete Früchte erweitern. Am Gaumen treffen Räucherspeck, maritime Frische und tropische Frucht aufeinander und schaffen ein spannungsreiches Geschmacksbild. Der lange, ausdrucksstarke Abgang wird von Honig, Banane und feinen Zitrusnoten getragen – ein rebellischer Islay-Whisky für Fans kräftiger Aromen.

Crabbies Yardhead Single Malt Whisky 0,7L 40% Ab Mitte des 19. Jahrhunderts kreierte John Crabbie seine eigene Whisky-Reihe, indem er nicht nur bedeutende Mengen schottischen Single Malt Whiskys von renommierten Brennereien bezog, sondern auch Lizenzen zur Herstellung eigener Whiskys in Brennereien wie Balmanech und Benrinnes unterzeichnete. Sein Einfluss auf die Whiskyindustrie erstreckte sich jedoch weiter, da er maßgeblich an der Gründung einer der renommiertesten Getreidebrennereien Schottlands, North British, beteiligt war und in den Gründungsjahren sogar im Vorstand saß. Die Unternehmensarchive zeugen von weitreichenden Geschäftsaktivitäten bis nach New York, Buenos Aires, Konstantinopel und St. Vincent. Die glorreichen Jahre von Crabbie reichen bis in die 1830er Jahre zurück. In einer Zeit des Pioniergeistes zeigte John Crabbie und seine Nachfolger ein ähnliches Selbstvertrauen wie berühmte Entdecker, die das Britische Empire aufbauten. Mit dem Hafen von Leith in Edinburgh als Basis verschickte das Unternehmen seine Produkte in alle Welt und war stets bestrebt, die besten Produkte von überall her nach Schottland zu bringen. Die Aufzeichnungen belegen, dass das Team von Crabbie mit einer Vielzahl von Früchten, Getreide, Kräutern, Gewürzen und Spirituosen experimentierte, um neue und aufregende Spirituosen zu schaffen. In jedem Schluck von Crabbies Yardhead Single Malt Whisky 0,7L 40% offenbart sich eine Geschichte von Hingabe und Meisterhaftigkeit. Sorgsam gereift in Bourbon-Fässern und nicht kühlgefiltert, bietet dieser Whisky eine aromatische Symphonie für die Sinne. Die Nase wird umschmeichelt von sanfter Vanille, einem Hauch von frischem Biskuit und der belebenden Frische grüner Äpfel, die die Vorfreude auf den ersten Schluck wecken. Am Gaumen entfaltet sich ein reiches Zusammenspiel von süßer Vanille, erfrischender Zitrusfrucht und verführerischem Karamell, das den Gaumen umschmeichelt. Ein Hauch von Gewürzen gibt diesem Erlebnis eine subtile Tiefe und Komplexität. Beim Abgang erinnert die frische Zitrusfrucht an einen sonnigen Tag im Garten, ein erfrischendes Finale, das den Geschmackssinn noch lange nachklingen lässt.  Crabbies Yardhead Single Malt Whisky ist mehr als nur ein Getränk - es ist eine Reise durch die Aromen und Geschmacksrichtungen, die die Sinne beleben und die Seele erfreuen.

The Glenrothes Single Malt Whisky 1988/2016 0,7L 44,1% Dieser exklusive Speyside Vintage The Glenrothes Single Malt Whisky, produziert von der renommierten Glenrothes Distillery, wurde ursprünglich im Jahr 1988 destilliert. Nach einer Reifezeit von etwa 28 Jahren wurde er im Jahr 2016 als „Second Edition“ mit einem Alkoholgehalt von 44,1% abgefüllt. Interessanterweise verbrachte dieser Vintage Single Malt Whisky seine lange Reifephase in einer Kombination aus „First Fill Sherry Hogsheads“ aus amerikanischer Weißeiche und „Refill Sherrybutt“ aus europäischer Eiche. Dies verleiht dem sanften The Glenrothes Single Malt Whisky 1988/2016 0,7L 44,1% ein wunderbar fruchtig-süßes und herbales Geschmacksprofil. In der Nase präsentiert er sich rund und aromatisch, mit Noten von gerösteten Kaffeebohnen, schwarzen Johannisbeeren, einem Hauch Vanille und Schokoladenkuchen. Am Gaumen ist er leichter als erwartet, mit süßen Anklängen von Honig, reichlich Vanilleschoten und Zitronat. Ein Hauch reichhaltiger Sherryfassaromen rundet das Geschmackserlebnis ab. Sein Abgang ist lang anhaltend, begleitet von subtilen Zimt- und Pfeffernoten. Ein feiner, komplexer und vollmundiger Single Malt Whisky, der die charakteristischen Merkmale der Glenrothes Destillerie perfekt widerspiegelt.

Bushmills Single Malt Whiskey Causeway Collection 2008/2021 Jupille Cask Finish 0,7L 55,1% Der Bushmills Causeway Collection 2008/2021 Jupille Cask Finish ist ein wahrhaft meisterhaftes Werk. Destilliert im Jahr 2008, hat er 13 Jahre lang in den Tiefen der Fässer gereift, zuerst in Oloroso- und Bourbonfässern, bevor er sein einzigartiges Finish in den französischen Eichenfässern erhielt, deren Holz aus dem majestätischen Jupille-Wald stammt. Beim Öffnen der Flasche entfaltet sich bei diesem Bushmills Single Malt Whiskey Causeway Collection 2008/2021 Jupille Cask Finish 0,7L 55,1% ein verlockendes Bouquet, süß und aromatisch wie Honig, begleitet von einem Hauch Gewürze, das die Sinne betört. Mit jedem Schluck offenbart sich ein faszinierendes Spiel von dunklen Früchten auf dem Gaumen, das von frischer Fruchtigkeit durchdrungen ist. Der Abgang ist langanhaltend und weich, mit delikaten Nuancen von saftiger Birne und einer anhaltenden Fruchtigkeit.

Aberlour Single Malt Whisky Casg Annamh Batch 4 Non Chill Filtered 1,0L 48% Aberlour Der Name Aberlour bedeutet ‚Mündung des Lour‘, da sie am Fuße der Lour gebaut wurde. Bekannt sind Whiskys der Destillerie für ihre eher süßen als rauchigen Aromen. Sie reifen dafür hauptsächlich in Sherry- oder Weinfässern die ihren Teil zu den fruchtig-süßen Aromen beitragen. 1879, gut 50 Jahre nach der Gründung brannte die Destillerie ab. James Fleming war es, der die Brennerei wieder aufbaute und die zu dieser Zeit modernste Destillerie am Leben hielt. Kurz vor der Jahrhundertwende, 1898 zerstörte erneut ein Feuer den Großteil der Abalour Gebäude und Vorräte. Auch hier konnte ließ man sich davon nicht unter kriegen und baute die Brennerei schnell wieder aufbauen. Aberlour Casg Annamh Der Name ‚Casg Annamh‘ bedeutet im gälischen ‚seltenes Fass‘ und bezieht sich wohl auf die Lagerung in den seltenen Oloroso Sherryfässern. Neben dieser Fasstype besteht der Blend jedoch auch noch aus Whisky aus zwei verschiedenen amerikanischen Weißeichefässern. Durch die Verwendung dieser beiden Typen entsteht ein feiner fruchtiger Whisky für den Aberlour auch bekannt ist. Beim Tasting zeigen sich an der Nase zuerst Aromen von Blutorange, süßen Kirschen, frischer Ingwer und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit weiteren fruchtigen Noten. Reife Pfirsiche, Apfelkuchen mit Zimt und weitere Gewürze wie Nelken und Anis. Im Abgang kann der Aberklour Casg Annamh seinen hinterlassenen Eindruck weiter ausprägen. Er ist langanhaltend und vollmundig, Gewürze und Noten der Fasstypen hinterlassen hier noch einmal einen tollen Geschmack.

Aberlour 18 Jahre Double Sherry Cask Single Malt Whisky 0,7L 43%Der Aberlour 18 Jahre Double Sherry Cask ist ein ausdrucksstarker Single Malt Scotch Whisky aus der Speyside, der lange Reifezeit mit einer besonders intensiven Sherryveredelung verbindet. 18 Jahre Reifung verleihen ihm Tiefe und Ausgewogenheit, während die sorgfältig ausgewählten Sherryfässer für ein facettenreiches Zusammenspiel aus Frucht, Süße und würzigen Noten sorgen. Seine Reifung beginnt in amerikanischen und europäischen Eichenfässern. Anschließend erhält der Whisky eine besondere Veredelung in neuen Pedro-Ximénez- und Oloroso-Sherryfässern. Diese Kombination bringt sowohl die üppig-süßen Eigenschaften des Pedro Ximénez als auch die kraftvoll-würzigen und fruchtigen Nuancen des Oloroso zur Geltung. Im Glas präsentiert sich der Aberlour 18 Jahre in einem tiefen, dunklen Bernsteinton. Bereits in der Nase zeigt sich die Komplexität der langen Reifung: Süße Sultaninen und getrocknete Cranberrys treffen auf frische Orangenzesten, schwarze Johannisbeere, Toffee und dunkle Schokolade. Die Fruchtigkeit wirkt intensiv, wird jedoch harmonisch von warmen Fassnoten begleitet. Am Gaumen präsentiert sich der Single Malt vollmundig, reichhaltig und wunderbar ausgewogen. Saftige Aprikosen und Rosinen verbinden sich mit dunkler Schokolade und süßen Toffeenoten. Dazu kommen feine Nuancen von Süßholzwurzel und Muskatnuss, die dem Whisky eine elegante würzige Tiefe verleihen. Die Sherryfässer hinterlassen dabei einen besonders weichen und komplexen Eindruck. Der Abgang ist lang, warm und angenehm süßlich. Fruchtige Sherrynoten, Schokolade und feine Gewürze bleiben lange erhalten und verleihen dem Whisky einen nachhaltigen, charaktervollen Abschluss. Der Aberlour 18 Jahre Double Sherry Cask ist damit eine hervorragende Wahl für Genießer, die einen gereiften Speyside Single Malt mit intensiver Frucht, dunkler Süße und eleganten Sherryeinflüssen schätzen. Am besten pur bei Zimmertemperatur genossen, kann er seine vielschichtige Aromatik besonders eindrucksvoll entfalten.

Glen Scotia Single Malt Whisky 18 Jahre 0,7L 46% Insbesondere unter Whisky-Enthusiasten ist Glen Scotia ein bekannter Name. Die Destillerie wurde 1832 gegründet und ist für ihre Qualität und Authentizität bekannt. Heute produziert Glen Scotia unter der Leitung der Loch Lomond Destillery Co., wobei jährlich nur etwa 100.000 Liter Glen Scotia hergestellt werden. Der Glen Scotia Single Malt Whisky 18 Jahre 0,7L 46% aus Schottland durchläuft eine 18-jährige Reifung, beginnend in amerikanischen Eichenfässern, gefolgt von einem Finish in First Fill Oloroso Sherryfässern. Sein Bouquet offenbart süße Honig- und Vanillenoten, begleitet von getrockneten Früchten, einem Hauch von Rauch und Pfeffer. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Komposition von Eiche, Marmelade, Schokolade und Vanille. Der Abgang ist mittellang und geprägt von holzigen und würzigen Nuancen.

Benromach Single Malt Whisky 10 Jahre 0,7L 43% Die Benromach-Brennerei, erbaut 1898 in Forres nahe Elgin, wurde 1993 von der Familie Urquhart übernommen. Ihr Ziel war es, den verlorenen Speyside-Stil mit gemälzter Gerste und einem Hauch von Torfrauch wiederzubeleben. Dieser traditionelle Prozess geht auf die Zeit zurück, als alle Mälzereien in Speyside Torf als Brennmaterial verwendeten, was den Benromach Whiskys ihren charakteristischen Geschmack verlieh. Die Wiedereröffnung der Brennerei im Jahr 1998 durch Prinz Charles markierte die Rückkehr eines verlorenen Speyside-Single-Malt-Stils. Die Brennerei setzt auf Tradition und Handwerkskunst. Die hochqualifizierten Brennmeister verlassen sich bei der Herstellung des preisgekrönten handgemachten Whiskys ausschließlich auf ihre Sinne und Erfahrung. Die vier Zutaten Gerste, Wasser, Hefe und eine menschliche Note bilden die Grundlage. Die Maische wird von Hand umgerührt, der Wasserfluss und das Schrot werden manuell kontrolliert und die Gärung findet in Lärchen-Washbacks statt. Durch die doppelte Destillation in maßgeschneiderten Kupferkesseln entsteht ein mittelkräftiger Spiritus, der für variable Reifezeiten geeignet ist. Die Qualität der Fässer, insbesondere erstbefüllte Eichenfässer nach der Würze mit Bourbon oder Sherry, ist entscheidend für den Geschmack und Charakter des Whiskys. Der Reifungsprozess wird streng kontrolliert, um hervorragende Qualitätsstandards zu gewährleisten. Der 10 Jahre gereifte Benromach Single Malt Whisky zeigt sich in einem goldenen Bernstein. In der Nase entfalten sich süßer grüner Apfel und Birne, begleitet von cremigem dunklem Honig. Sanfter Rauch wird von einer Entwicklung sanfter Vanillenoten begleitet. Am Gaumen vereinen sich sanfte Aromen von gemälztem Getreide und Kompott mit warmem Toffee und einem Hauch von Schwarzkirsche. Der vollmundige Abgang präsentiert malziges Getreide und sanften Rauch.