Glenfiddich Single Malt Scotch Whisky Vintage Cask 0,7 L 40%

Glenfiddich Single Malt Scotch Whisky Vintage Cask 0,7 L 40%
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Inhalt: 0.7 Liter (228,43 € * / 1 Liter)

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Schottland, Speyside: Glenfiddich Vintage Cask ist ein Non-Age-Statement Whisky von Glenfiddich, der in Fässern aus europäischer Eiche und Ex-Bourbon Fässern gereift ist. Ein sehr blumiger, frischer und faszinierender Whisky, der an den Stil alter Glenfiddich-Abfüllungen erinnert.
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Produktinformationen "Glenfiddich Single Malt Scotch Whisky Vintage Cask 0,7 L 40%"

Glenfiddich Single Malt Scotch Whisky Vintage Cask 0,7 L 40%

Die Geschichte der Glenfiddich Distillery
Die Glenfiddich Distillery ist die wohl bekannteste schottische Single Malt Whisky Destillerie. Glenfiddich liegt in der Stadt Dufftown und zählt damit zu den Highlands. Gegründet wurde die Brennerei im Jahr 1886/87 von William Grant und kann seit diesem Zeitpunkt auf eine äußerst erfolgreiche Geschichte zurückblicken. Ein entscheidender Grund dafür war, dass Glenfiddich die erste schottische Whiskymarke war, die sich traute, ihren Malt auch auf dem internationalen Markt anzubieten. Ein mutiger Schritt der sich auszahlen sollte, denn noch heute ist der Glenfiddich Pure Single Malt der meistverkaufte Single Malt Whisky auf dem weltweiten Markt.

Noch heute ist die Brennerei in Besitz der Familie Grant und somit eine der wenigen Whisky Destillerien, die sich ihre Unabhängigkeit bewahrt hat. Mit insgesamt 10 Wash Stills und 18 Spirit Stills, schafft es Glenfiddich auf ein immenses jährliches Produktionsvolumen von 10.000 Litern feinstem Single Malt Whisky. 

Der Glenfiddich Single Malt Scotch Whisky Vintage Cask
Der Glenfiddich Vintage Caks ist einer von insgesamt drei Abfüllungen aus der „The Cask Collection“, die allesamt ohne Altersangabe abgefüllt wurden. Wie auch der 15 jährige Glenfiddich entstammt auch der Vintage Cask aus einem Solera System, also einer Fassreihe, die immer wieder aufgefüllt wird. Bei den für den Vintage Cask verwendeten Fässern handelt es sich dabei um Fässer aus europäischer Eiche und Ex-Bourbonfässer aus Amerika. Die Fässer wurden dabei bewusst gewählt, um den Stil von Glenfiddich aus dem Grundüngsjahr 1887 möglichst nahe zu kommen, als noch zum großen Teil Fässer aus europäische Eicher verwendet wurden. Da die Whiskys zu der damaligen Zeit außerdem deutlich torfiger waren, besteht ein guter Teil des Glenfiddich Vintage Cask aus getorftem Whisky.

Dies merkt man auch deutlich, wenn man an dem kupfer-farbenen Glenfiddich Vintage Cask riecht. Es zeigen sich kräftige Aromen von Torf und Rauch, die durch Nuancen von Trockenfrüchten, Eichenholz und Leder flankiert werden. Am Gaumen zeigt dieser Single Malt Whisky ein kräftiges Aroma von Honig, Vanille und wiederum Rauch. Auch in dem mittellangen Nachklang, kann sich der Torf nicht verstecken, wirkt hier allerdings deutlich milder als an Nase und Gaumen!

Alkoholgehalt: 40% Vol.
Füllmenge: 0,7 Liter
Land: Schottland
Region: Highlands
Typ: Single Malt Whisky
verantw. Lebensmittelunternehmer: William Grant & Sons Ltd, The Glenfiddich Distillery, Dufftown, Banffshire AB55 4DH, Großbrittanien
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