Caol Ila Single Malt Whisky 18 Jahre 0,7L 43%

Caol Ila Single Malt Whisky 18 Jahre 0,7L 43%

Die Caol Ila Distillery produziert im Norden der Isle of Islay vor der Westküste Schottlands eine Reihe herausragender Malt Whisky und zählt zu den weniger bekannten Destillerien der Insel. Der Hausstil ist deutlich leichter als der, der Nachbardestillerien Lagavulin und Laphroaig.

Die 18 Jahre alte Abfüllung des Hauses besitzt einen mittleren Körper und große Balance der Aromen. In der Farbe eher blass-golden und einigen grünlichen Reflexen, bietet sich der Nase eine schöne Torfnote mit deutlichen, floralen Eindrücken. Am Gaumen Seegras und Jod, leicht medizinisch, deutlich Rauch, etwas Salz und süßem, pfeffrigen Nachklang.