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Cognac – Der berühmteste Weinbrand der Welt

Cognac ist neben Brandy ohne Frage der berühmteste Weinbrand der Welt. Cognac muss aus der französischen Stadt Cognac und dem umliegenden Weinbaugebieten Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fins Bois, Bons Bois und Bois Ordinaires stammen und aus den Rebsorten Folle Blanche, Colombar und Ugni Blanc doppelt destilliert werden. Nach der Destillation reift er in Eichenholzfässern und erreicht je nach Dauer der Lagerung die Qualitätsstufen VS, VSOP, Vieux, VO, XO, Napoléon, Extra oder Hors d’âge. Cognac wird üblicherweise als Digestif genossen, wird jedoch auch als Zutat für weltberühmte Cocktails. Die bekanntesten Cognac-Marken sind Hennessy, Courvoisier, Frapin, Martell, Otard und Rémy Martin.
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Otard Cognac XO Gold 0,7L 40% Otard Cognac XO Gold 0,7L 40%
Frankreich: Gereifter feinster XO Cognac, einer der ältesten des Cognac Hauses, mit runden ausgewogenen Noten. Nuancen von Eiche, gedörrten Pflaumen und Mandeln bieten ein warmes, reichhaltiges Bouquet.
Inhalt 0.7 Liter (132,14 € * / 1 Liter)
92,50 € *
Meukow Xpresso Miniatur 0,05L 20% Meukow Xpresso Miniatur 0,05L 20%
Frankreich: Meukow Xpresso ist ein edler Likör auf der Basis von Cognac. Verfeinert wurde dieser mit cremigen Kaffee- sowie Gewürz- und Schokoladenaromen. Abgerundet wird der feine Geschmack des Likörs noch mit einem Hauch Orangenschale....
Inhalt 0.05 Liter (75,00 € * / 1 Liter)
3,75 € *
Meukow Cognac Arima 0,7L 40% Meukow Cognac Arima 0,7L 40%
Frankreich: Dieser VSOP Cognac aus der Meukow Congnac Kollektion ist eine limitierte Auflage des Meukow Cognac VSOP. Er ist der unverwechselbare Geschmack von Bunji Garlin. Jede Flasche ist mit seiner Signatur versehen. Eine...
Inhalt 0.7 Liter (70,71 € * / 1 Liter)
49,50 € *
Meukow Cognac Geschenkset mit 3 Miniaturen (VS, VSOP u. XO) 3x0,05L 40% Meukow Cognac Geschenkset mit 3 Miniaturen (VS,...
Frankreich: Dieses elegante Geschenkset von Meukow Cognac enthält je eine Miniatur Meukow Cognac VS, Meukow Cognac VSOP und Meukow XO. Während der Meukow VS und VSOP insbesondere durch ihre fruchtigen Noten überzeugen, ist der Meukow XO...
Inhalt 0.15 Liter (253,00 € * / 1 Liter)
37,95 € *
Cognac De Luze VS, 1,0L 40% Cognac De Luze VS, 1,0L 40%
Frankreich: Frankreich: Der Cognac de Luze VS ist ein Blend aus jeweils mindestens 2 Jahre gereiften Eaux-de-vin aus Weinbergen der Grande und Petite Champagne. Er versteht mit feinen Traubenaromen im Geruch, Zitrusakzenten und...
Inhalt 1 Liter
32,50 € *
Cognac De Luze VSOP, 1,0L 40% Cognac De Luze VSOP, 1,0L 40%
Frankreich: Der Cognac de Luze VSOP ist ein Blend aus jeweils mindestens 10 Jahre gereiften Eaux-de-vin aus Weinbergen der Grande und Petite Champagne. Er verführt über eine von Rosen getragene Leichtigkeit, gepaart mit Reifetönen von...
Inhalt 1 Liter
34,95 € * 41,50 € *
A.E. Dor Cognac Crystal Decanter 0,7L 40% A.E. Dor Cognac Crystal Decanter 0,7L 40%
Frankreich: Der A.E. Dor Cognac Crystal Decanter ist eine edle Komposition der besten Cognacs aus dem Hause A.E. Dor. Der vollmundige, hochkomplexe Geschmack ist durch reife, tiefdunkle Fruchtnoten, Eichenholz, Leder,...
Inhalt 0.7 Liter (785,00 € * / 1 Liter)
549,50 € *
A.E. Dor Cognac Grande Champagne Extra 0,7L 40% A.E. Dor Cognac Grande Champagne Extra 0,7L 40%
Frankreich: Der A.E. Dor Cognac Grand Champagne Extra ist ein hochwertiger Cognac, der über viele Jahrzehnte hinweg in kleinen Eichenholzfässern lagerte. Aroma und Geschmack sind geprägt von Kakao, Vanille, getrockneten Früchten und...
Inhalt 0.7 Liter (692,86 € * / 1 Liter)
485,00 € *
A.E. Dor Cognac Legend 0,7L 40% A.E. Dor Cognac Legend 0,7 L 40%
Frankreich: Der A.E. Dor Cognac Legend ist ein edler, langgereifter Cognac, der neben seinem außergewöhnlichen Geschmack auch mit seiner eleganten Optik überzeugen kann. Auf der Zunge begeistert der A.E. Dor Cognac Legend mit...
Inhalt 0.7 Liter (356,43 € * / 1 Liter)
249,50 € *
Merlet VS Cognac 0,7L 40% Merlet VS Cognac 0,7L 40%
Frankreich: Der Merlet VS Cognac ist ein erstklassiger Cognac aus einem kleinen, französischen Familienunternehmen. Er reifte ausschließlich in Limousineichenfässern und zeigt ein leicht fruchtiges, delikates Aroma und einen...
Inhalt 0.7 Liter (56,43 € * / 1 Liter)
39,50 € *
Remy Martin Cognac Louis XIII 0,7L 40% Remy Martin Cognac Louis XIII, 0,7L 40%
Frankreich: Remy Martin Louis XIII ist für viele Liebhaber der Inbegriff von gutem und seltenem Cognac! Die einzelnen Destillate für diesen Prestige Cognac sind bis zu 100 Jahre lang gereift und verleihen dem Louis XIII seinen...
Inhalt 0.7 Liter
3.650,00 € *
Meukow Cognac Xpresso 0,7L -20% - Meukow Cognac Xpresso, 0,7 L, 20%
Frankreich: Meukow Cognac Xpresso ist ein kräftiger, aromatischer Kaffee-Likör auf der Basis des hauseigenen Cognac VS. Dunkelbraun in der Farbe wurde dieser feine Likör mit Auszügen von würzigen, frisch gemahlenen Espressobohnen...
Inhalt 0.7 Liter (34,21 € * / 1 Liter)
23,95 € *
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Cognac in französischer Manier trinken – von Meukow bis Remy Martin Cognac!

Wenn es darum geht, Cognac online zu bestellen, interessiert es Sie bestimmt, wo die Spirituose eigentlich herkommt. Cognac ist ein Branntwein und neben Brandy mit Sicherheit einer der bekanntesten. Wie der Name schon sagt, beginnt alles in Frankreich. Genauer gesagt in den französischen Weinfeldern. Denn hier, beziehungsweise in der französischen Stadt Cognac, wird der Branntwein gewonnen. Und zwar aus verschiedenen Weißweinen. In unserem Spirituosen Online Shop bekommen Sie das gesamte Cognac Sortiment von Remy Martin bis Hine Cognac. Aber nur ein Name ist dafür verantwortlich, dass wir heute den französischen Schnaps überhaupt erst in der Spirituosentheke haben: Der Chevalier de la Croix-Maron ist einer der Vorfahren der Cognac produzierenden Familie Castelbajac. Er gilt als der Erfinder des Schnaps, während der Export nach England, Irland, Skandinavien und Nordamerika im 17. Jahrhundert begann.

Den Branntwein, aus rechtlichen Gründen in Deutschland auch Weinbrand genannt, zeichnet dadurch aus, dass er gebrannt wurde und deshalb um einiges länger haltbar ist als herkömmlicher Wein. Für die Herstellung gewinnt man aus Trauben einen Wein mit ca. 8 % Alkoholgehalt. Wobei dieser Wein noch nicht bekömmlich ist. Damit Sie hochwertigen Cognac online bestellen können, wird dieser Wein in den Wintermonaten in einer Brennblase destilliert. Hierbei wird die Flüssigkeit erhitzt, der dabei austretende Alkoholdampf in Rohren aufgefangen und wieder abgekühlt. Dadurch erhält man kondensierten Alkohol, der mit 27 bis 31 % Alkohol den Namen Rohrbrand trägt. In einem zweiten Kondensationsvorgang entsteht dann sogenannter Feinbrand mit 60-72 % Alkohol. Anschließend wird dieser Brand in Holzfässern gelagert, wo er seinen typischen Geschmack wie auch die dunkle Farbe erhält. Je nach Lagerungszeit können sich jede Cognac Sorte geschmacklich unterscheiden.

Eine Mindestlagerung von vier Jahren gibt es aber immer. Generell gilt: Umso länger ein Cognac reift, desto hochwertiger wird er. Warum das so ist? Weil die Spirituose pro Jahr in der Lagerung 1,5 % Alkohol verliert und deshalb auch milder wird. Nach der Lagerung verdünnt man den Cognac mit Wasser, bis er einen Alkoholgehalt von 40 % erreicht. Noch etwas Zuckercouleur dazu – und schon ist das Getränk ein echtes Geschmackshighlight. Eine beliebte Cognac Marke ist zum Beispiel Hine, der mitunter eine fruchtige Geschmacksnote trägt. Übrigens können Sie verschiedene Hine Cognacs auch bei uns im Cognac online shop kaufen. Oder Sie probieren den etwas nussig schmeckenden Courvoisier Cognac – ebenfalls sehr zu empfehlen. Sie haben Lust auf ein Cognac Tasting? Hierzu haben wir Ihnen im Spirituosen online shop vier der besten Cognacs von A. E. Dor zusammengestellt. Jetzt Cognac online kaufen und probieren – entdecken Sie die Vielfalt der französischen Spezialität!