Double Eagle Very Rare 20 Jahre Bourbon Whiskey 0,7L 45%

Eagle Rare Single Barrel Bourbon Whiskey 10 Jahre 0,7L 45% Dieser 10 Jahre alte Single Barrel Bourbon Whiskey ist kein Leichtgewicht für den Neueinsteiger der das Thema Bourbon zu entdecken beginnt. Eagle Rare Single Barrel Bourbon Whiskey 10 Jahre ist ein intensiver und äußerst komplexer Bourbon Whiskey in dem sich die ganze Kunst amerikanischen Whiskey-Handwerks wiederspiegelt.Ein fulminantes Ensembel aus Orangenschale, Karamell, Getreidenoten, Mandeln und feine Würze machen diesen Bourbon Whiskey zu einem delikaten Genuss. Goldener Bernstein in der Farbe und ein langer, intensiver Nachklang zeichnen diesen Bourbon aus.

Double Eagle 20 Jahre Very Rare Bourbon Whiskey 0,7L 50,5%Der Double Eagle Very Rare Bourbon ist eine wahre Ikone unter den amerikanischen Whiskeys. Dieser 20 Jahre alte Bourbon steht für höchste Handwerkskunst und außergewöhnliche Exklusivität. Aus der renommierten Buffalo Trace Distillery stammend, wird er nur in streng limitierter Stückzahl abgefüllt und ist ein begehrtes Sammlerstück für Kenner. Durch zwei Jahrzehnte der Reifung in sorgfältig ausgewählten Fässern hat dieser Double Eagle 20 Jahre Bourbon Whiskey 0,7L 50,5% eine unvergleichliche Tiefe und Vielschichtigkeit entwickelt. In der Nase offenbart er reichhaltige Aromen von Vanille, Eiche und reifen Früchten, ergänzt durch feine Würze und dezente Tabaknoten. Am Gaumen beeindruckt er mit einer samtigen Textur und Noten von dunklem Karamell, geröstetem Holz, Vanille und einer dezenten Süße, die von einer angenehmen Würze abgerundet wird. Der Abgang ist lang, harmonisch und geprägt von intensiven Eichenholznuancen. Die Präsentation ist ebenso außergewöhnlich wie der Inhalt: Jede Flasche wird in einem kunstvollen Kristalldekanter präsentiert, der mit einem handgefertigten Silberadler verziert ist. Dieses Design ehrt den namensgebenden "Double Eagle" und symbolisiert sowohl das Wappentier der USA als auch die herausragende Reifezeit von 20 Jahren. Der Double Eagle 20 Jahre Very Rare Bourbon Whiskey ist weit mehr als ein Whiskey – er ist ein Statement von Eleganz und Perfektion und ein Juwel für jede Sammlung exklusiver Spirituosen.

Thomas H. Handy Sazerac Barrel Proof Straight Rye Whiskey 0,7L 64,5%Der Thomas H. Handy Sazerac Straight Rye Whiskey mit beeindruckenden 64,5 % Vol. ist eine Hommage an den berühmten Barkeeper Thomas H. Handy aus New Orleans, der als erster Rye Whiskey im klassischen Sazerac Cocktail verwendete. Ungefiltert und direkt aus dem Fass abgefüllt, besticht er durch seine unverfälschte, kraftvolle Persönlichkeit. In der Nase entfalten sich fruchtig-süße Noten von Kirsche und Schwarzer Johannisbeere. Am Gaumen begeistert er mit einer harmonischen Mischung aus Backgewürzen, Rosinen, Orangenschalen, Fruchtpunsch und Zimt, die sich in der Mitte des Gaumens intensivieren. Der Abgang ist warm und langanhaltend, mit einem leichten, anhaltenden Anis-Nachgeschmack, der einen eleganten Schlussakzent setzt. Ein intensiver Rye Whiskey, der mit seiner Tiefe und Charakterstärke begeistert.

Willett XCF Rye Whiskey 7 Jahre,  0,7L 51,7% Willett – Ein besonderer Whiskey aus einer besonderen Destillerie! Mehrere hundert Euro werden fällig, wenn man einen der gesuchten älteren Abfüllungen eines Willett Rye Whiskey erwerben will. Alte Flaschen, wie etwa der Willett Rye Whiskey 23 Jahre, sind bei Sammlern und Spekulanten sehr begehrt und mittlerweile nur noch vereinzelt auf Auktionen zu finden. Der Hype um diese Produkte ist allerdings nicht ungerechtfertigt, denn wer einmal in seinem Leben einen älteren Willett probiert hat, weiß um die extraordinäre Qualität dieser Whiskeys. Dennoch möchten man natürlich nicht seinen halben Monatslohn für eine Flasche Rye ausgeben, weshalb man auch die aktuellen Abfüllungen von Willett ins Auge fassen sollte! Eine ganz besondere Flasche die erst seit kurzem auf dem Markt ist, ist der Willett XCF Rye Whiskey 7 Jahre! Bevor wir ihnen mehr über diese streng limitierte Flasche erzählen, möchten wir allerdings noch einen kurzen Blick auf die Geschichte der Brennerei werfen. Die Geschichte der Willett Distillery Nach dem Ende der amerikanischen Prohibition, war der Durst nach hochwertigen Whiskeys groß. Es war also definitiv der richtige Zeitpunkt, als die Brüder Thompson und John T. Willett im Jahr 1936 die Willett Brennerei in Bardstown, Kentucky eröffneten. Die Brennerei konnte sich in den folgenden Jahrzehnten mit ihren Produkten erfolgreich etablieren, rutschte allerdings in den 1970er Jahren in eine Krise, als die weltweite Nachfrage nach Bourbon stark sank. In den 1980er Jahren musste Willett wegen der Absatzschwäche letztendlich schließen. Ein Mann glaubte allerdings weiter an den Erfolg der Brennerei – Der erfolgreiche Unternehmer Even Kulsveen, Ehemann von Martha Willett. Er kaufte daher den anderen Familienmitgliedern die Anteile an der Willett Distillery ab. Über sein Unternehmen Kentucky Bourbon Distillers ließ er weiterhin Whiskey nach Willett Rezeptur produzieren und in Bardstown lagern und abfüllen. Im Jahr 2012 ließ er auf dem alten Gelände schließlich wieder eine neue Brennerei errichten, welche seit diesem Zeitpunkt mit einer Pot Still und einer Column Still wieder hochwertigen Bourbon und Rye Whiskey produziert. Der Willett XCF Rye Whiskey 7 Jahre Der Willett XCF Ryegehört zur neuen "Exploratory Cask Finish" Serie der Willett Distillery und reifte für insgesamt sieben Jahre in ausgekohlten Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Anschließend durfte er noch ca. 90 Tage in französischen Curacao-Fässern nachreifen. Dabei handelte es sich mit hoher Wahrscheinlichkeit um Fässer des beliebten Orangenlikörs Grand Marnier. Die Mash Bill dieses hervorragenden Whiskeys bestand aus 95 % Roggen und 5 % gemälzter Gerste. Abgefüllt wurde er schließlich mit kräftigen 51,7 % vol. An der Nase zeigt der kastanienfarbene Whiskey intensive Noten von Eiche, kräftigem Karamell, Orange und Gewürzen. Am Gaumen wirkt der Willett XCF leicht süßlich mit wiederum Aromen von Orange und weiteren Zitrusfrüchten. Der Nachklang ist von einer klaren Rye Stilistik geprägt und von beachtlicher Länge. Achtung nur wenige Flaschen auf Lager!