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193 Treffer für "The Bitter Truth"

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  • Takamaka Rum – Urlaub im Glas
    Takamaka Rum – Urlaub im Glas
    Drinkology | 27. September 2024
    Die Seychellen umfassen ca. 115 kleine Inseln im indischen Ozean, die sich nördlich von Madagaskar erstrecken. Das Archipel der Seychellen ist ein beliebtes Urlaubsziel, da das Klima sehr angenehm ist und sich Flora und Fauna deutlich von der unseren unterscheidet. Die einzelnen Inseln sind sehr vielfältig und können neben den Postkartenmotiven von Palmen, weißen Sandstränden […]
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  • Wermut und/oder Vermouth
    Wermut und/oder Vermouth
    Drinkology | 17. Juni 2026
    Wermut (international auch Vermouth) ist ein mit Kräutern gewürzter, gespriteter Wein der in verschiedenen Stilen hergestellt wird. Bereits die Griechen würzten ihre Weine mit Kräuterzusätzen wie beispielsweise Wermut (artemisia absinthium). Dem bitteren Wermutkraut wurden heilende Kräfte bei Magenbeschwerden zugesprochen und er wurde daher als Medizinalwein eingesetzt. Nach den Griechen bereiteten auch die Römer verschiedene Würzweine
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  • Zuckercouleur – Was steckt dahinter?
    Zuckercouleur – Was steckt dahinter?
    Drinkology | 20. Mai 2025
    Immer wieder erhält man als Spirituosenhändler Anfragen zu den Farb- und Zusatzstoffen verschiedener Produkte.  Besonders häufig  wird dabei nach dem Farbstoff E150 (Zuckercouleur) gefragt. Es ist schon lange kein Geheimnis mehr, dass vielen Spirituosen (insbesondere Whisky) mit diesem synthetischen Farbstoff optisch ein wenig auf die Sprünge geholfen wird. Da viele Hersteller sich jedoch nicht die […]
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  • Die unterschiedlichen Sherry-Sorten: Ein umfassender Leitfaden
    Die unterschiedlichen Sherry-Sorten: Ein umfassender Leitfaden
    Drinkology | 20. August 2024
    Sherry ist nicht gleich Sherry. Diese Weinsorte bietet eine beeindruckende Vielfalt an Geschmacksrichtungen, von extrem süß bis knochentrocken. Die Unterschiede resultieren aus den speziellen Ausbauverfahren und den verwendeten Trauben. Im Folgenden erfahren Sie mehr über die verschiedenen Sherry-Typen und ihre Besonderheiten.
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  • Chartreuse, der Kräuterlikör der Kartäusermönche
    Chartreuse, der Kräuterlikör der Kartäusermönche
    Drinkology | 26. September 2024
    Die Geschichte von der Marke Chartreuse Jeder Spirituose seine Geschichte. Chartreuse hat ebenfalls eine, eine besondere sogar. Um 1605 schenkte ein Adeliger den Kartäusermönchen ein Rezept für ein „Elixier des langen Lebens“. Doch erst 1755 gelang es dafür ein Herstellungsverfahren zu entwickeln. Eines der am Besten gehüteten Geheimnisse jener Zeit kennen nur sehr wenige Mönche, […]
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  • Savanna Rum
    Savanna Rum
    21. Februar 2021
    La Réunion In diesem Blog- Artikel möchten wir Ihnen den wunderbaren Savanna Rum der Insel La Réunion im Indischen Ozean vorstellen. Rum hat auf der Insel eine lange Tradition und begann mit der französischen Kolonialisierung. Um im hervorragenden subtropischen Klima Zuckerrohr zu kultivieren, was es zu damaliger Zeit üblich, Sklaven aus Indien oder Afrika anzusiedeln […]
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  • Mezcal oder Tequila?
    Mezcal oder Tequila?
    31. Januar 2021
    Mit diesem Blogartikel möchten wir Sie über den Unterschied zwischen Tequila und Mezcal informieren, diese kommt nämlich auch immer mehr in unseren Breitengraden in Trend. Im Grunde genommen ist Tequila ein Mezcal, hierbei handelt es sich jedoch um eine Untergruppierung, denn für die Herstellung von Tequila dürfen ausschließlich die Blue Weber Agave verwendet werden, des […]
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  • Erfolgreiche Destillerie
    Erfolgreiche Destillerie
    11. November 2020
    The Macallan Aus der Region der schottischen Highlands kommt ein besonderer Whisky, der mittlerweile gar nicht mehr aus der Whiskyszene wegzudenken ist. Die Magie des Macallan Whisky begann in den frühen 1800er Jahren.  Man nimmt an, dass oben auf einem Hügel über der Telford Brücke, die über die Spey führt, ein gewöhnlicher Farmer namens Alexander […]
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  • Angel’s Nectar Whisky
    Angel’s Nectar Whisky
    17. Oktober 2020
    Blended Malt Whisky Whisky unter dem Namen Angles Nectar ist der Kategorie ‚Blended Malt Whisky‘ zuzuordnen. Was heißt das genau? Deutlich wird der Unterschied im direkten Vergleich zum Blended Whisky. Beim ‚normalen‘ Blended Whisky können die verwendeten Whisky aus den verschiedensten Ländern stammten und miteinander vermählt werden, dabei kann jeder Whisky aus gemälztem Getreide (Grain […]
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  • Spencerfield Spirit Company
    Spencerfield Spirit Company
    10. August 2020
    Mit einer zurückliegenden Geschichte von 250 Jahren kann die Spencerfield Spirit Company mit Recht behaupten, dass Sie einer der Brennereien mit der meisten Erfahrung sind. Angefangen hat alles im 16. Jahrhundert umgeben von prächtigen Weizen- und Gerstenfeldern und mit der Produktion von Whisky. Mit Stolz kann man ebenso behaupten, seit der Gründung von Whisky Liebhaber […]
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  • Domaine Eyguebelle – Ælred
    Domaine Eyguebelle – Ælred
    20. Juli 2020
    Drôme Provencale entdecken Die wunderschöne Landschaft, geprägt von Olivenhainen, Lavendelfeldern und Rebgärten, die nach dem Erreichen von Montélimar das Auge erfreuen, deuten auf den Anfang der Drôme Provencale hin. Durch die Breitengrade befindet man sich bereits in mediterranem Klima und hört man hier die Einheimischen sprechen merkt man schnell, wie südlich man hier unten ist. […]
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  • The Legendary Silkie Irish Whisky
    The Legendary Silkie Irish Whisky
    Drinkology | 2. Juni 2020
    Drioglann Shliabh Liag Destillerie James Doherty, der auf der Suche nach Arbeit über Glasgow rüber nach England siedelte und sogar mit einer Frau in Malawi für 6 Jahre auf einer Teeplantage arbeitet, hat nie seine wahren Wurzeln vergessen, nämlich die im Südwesten Donegals irgendwo bei Carrick und Kilcar. Immer war da ein Gefühl von Heimatlosigkeit. […]
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