Merlet Creme de Poire William Liqueur, 0,7 L, 18%

Merlet Creme de Cassis Liqueur, 0,7 L, 20% Merlet Creme de Cassis Liqueur ist ein von der französischen Destillerie MERLET hergestellter Johannisbeerlikör aus sonnengereiften, schwarzen Johannisbeeren, bei dem auf die Zugabe von Zusatzstoffen vollständig verzichtet wurde. Merlet Creme de Cassis Liqueur besitzt eine ausgeprägte, aromatische Fruchtnote, eine seidige Textur und eine reduzierte Süße. Farblich in einem tiefem Rotton lässt sich Merlet Creme de Cassis Liqueur wunderbar pur verwenden oder bereichert eine Vielzahl an Cocktails und Longdrinks.

Merlet Creme de Mure Liqueur, 0,7 L, 18% Die Geschichte von Merlet Das Cognac- und Likör-Haus Merlet kann auf eine bewegte Geschichte zurückblicken. Diese beginnt im Jahr 1850, als der junge Firmin Merlet sich dazu entschloss in der Nähe von Saint Sauvant mit der Produktion von Cognac zu beginnen. Er besaß eine kleine Brennblase und verkaufte, wie der Großteil der damaligen Klein-Produzenten, seinen Cognac an große Cognac-Häuser wie beispielsweise Hennessy. Auch die nachfolgenden Generationen der Familie Merlet blieben der Produktion von hochwertigen Cognacs und deren Lagerung in Eichenholzfässern treu. Die Merlets konnten sich so einen guten Namen in der Branche erarbeiten, bis sich Gilles Merlet schließlich 1970 genötigt sah einige Reben altersbedingt zu entfernen. Er ersetzte sie jedoch nicht durch neue Weinreben, sondern pflanzte die für die Region ebenfalls typische Schwarze Johannisbeere an. Obwohl Gilles Merlet keine nennenswerte Erfahrung im Obstbau hatte, entwickelten sich die schwarzen Johannisbeeren prächtig und bereits wenige Jahre später konnte er sie erstmals erfolgreich verarbeiten. Merlet kreierte daraus den „Crème de Cassis Saintonge Boisée“, den ersten Likör der Firma Merlet. Dieser kam bei den Konsumenten sehr gut an, so dass man sich entschloss weitere Liköre zu produzieren. Einer der erfolgreichsten ist seitdem der Merlet Creme de Mure Liqueur Die Herstellung des Merlet Creme de Mure Liqueur Merlet Creme de Mure Liqueur ist ein Brombeerlikör aus sonnengereiften wilden Brombeeren der Sorten Black Diamond, Himalaya und Perle Noire. Diese werden zusammen mit Zucker und hochwertigem Grundalkohol verarbeitet, wobei auf die Zugabe von Zusatzstoffen vollständig verzichtet wurde. Abgefüllt wird der Merlet Creme de Mure Liqueur mit für Likör typischen 18% vol. Der Geschmack des Merlet Creme de Mure Liqueur Merlet Creme de Mure Liqueur besitzt eine ausgeprägte, aromatische Fruchtnote, eine seidige Textur und eine reduzierte Süße. Noten von wilden Brombeeren, Kirsche und ein Hauch Pfefferminze umspielen bei der Verkostung den Gaumen. Farblich präsentiert sich der Merlet Creme de Mure Liqueur in einem tiefem Rotton. Der Merlet Creme de Mure Liqueur lässt sich wunderbar pur verwenden und bereichert eine Vielzahl an Cocktails und Longdrinks.

Merlet Creme de Poire William Likör Merlet Creme de Poire William Liqueur ist ein von der französischen Destillerie MERLET hergestellter Birnenlikör aus sonnengereiften Williamsbirnen, bei dem auf die Zugabe von Zusatzstoffen vollständig verzichtet wurde. Merlet Creme de Poire William Liqueur besitzt eine ausgeprägte, aromatische Fruchtnote, eine seidige Textur und eine reduzierte Süße. Farblich in einem goldenen Strohton, lässt er sich wunderbar pur verwenden oder bereichert eine Vielzahl an Cocktails und Longdrinks.

Merlet VS Cognac 0,7L 40% Geschichte und Herstellung des Merlet VS Cognac: Die Geschichte des Cognac-Hauses Merlet beginnt bereits im Jahr 1850. Der Gründer, Firmin Merlet, entstammte einer Familie, die große Weinanbauflächen besaß und ein fundiertes Wissen über den Ausbau und die Lagerung von edlen Weinen mitbrachte. Mitte des 19. Jahrhunderts entschloss sich Firmin Teile seines Weins zu destillieren und Cognac zu produzieren. Die Cognacs waren derart aromatisch und vollmundig, dass Merlet in der Folge alle großen Cognac-Häuser mit seinem feinen Weinbrand belieferte. Das Wissen um die Art des Brennens und der aufwändigen Reifung in Eichenfässern wurde von Generation zu Generation weitergegeben und erweitert. In den 70er Jahren beschloss dann einer der Nachfahren, Gilles Merlet, auf den familieneigenen Anbauflächen im großen Stil schwarze Johannisbeeren anzubauen und einen Cassis-Likör zu produzieren. Der Erfolg dieses Likörs stellte alles bis dahin gewesene in den Schatten und sorgte für die weltweite Bekanntheit des Unternehmens. In der Folge stellte man neben hochwertigem Cognac auch viele verschiedene Fruchtliköre her. Es sollte allerdings eine Weile dauern, bis man bei Merlet auch unter dem eigenen Namen Cognac auf den Markt brachte. Eines der Vorzeigeprodukte ist der Merlet VS Cognac. Dieser lange Zeit in Limousin-Eichenfässern gereifte Cognac überzeugt mit tollem Fruchtaroma und vollmundigem Geschmack. Ob als hochwertige Basis in cognacbasierten Cocktails oder als stillvoller Digistif, der Merlet VS Cognac kann immer begeistern. Verkostung des Merlet VS Cognac: Der Merlet VS Cognac schimmert honig-golden im Glas und kann bereits vor dem ersten Schluck mit seinem enormen Frucht-Bouquet begeistern. Es zeigen sich aromatische Noten von Trauben, roten Beeren, Kirschen und Pflaumen. Hinzu gesellen sich würzige Anklänge von gerösteten Nüssen, Mandeln, Zimt und Eichenholz, die sich auf harmonische Art und Weise mit dem fruchtbetonten Charakter verbinden. Auf der Zunge ist der Merlet VS Cognac vollmundig und ausgewogen. Es entsteht ein reichhaltiges Wechselspiel aus Fruchtigkeit, Süße und würziger Fassfracht. Zum Vorschein kommen Noten von Vanille, Honig, Zimt, Muskat und Nelken. Dazu zeigt sich erneut ein ganzes Potpourri an roten, vollreifen Früchten. Der Hintergrund ist geprägt von würziger Eiche und Kaffee. Der lange, wärmende Abgang bleibt ewig auf Zunge und Gaumen und bildet einen würdigen Abschluss. Der Merlet VS Cognac ist ein bemerkenswerter Cognac, der wirklich alle Facetten zu bieten hat, die dieser edlen Spirituosengattung entsprechen. Ein harmonisches, feinbalanciertes Aromen- und Geschmacksprofil aus milder Fruchtigkeit, angenehmer Süße und kräftiger Würze machen den Merlet VS Cognac zu einem absoluten Ausnahmeprodukt.