Bokma Oude Genever 1L, 38%

Bokma Jonge Genever Vierkant 1,0L 35% Bokma Jonge Genever war der erste "junge" Genever der zu 100% aus Getreide destilliert wurde und er war somit Geburtshelfer für eine völlig neue Genever-Kategorie, die gleichzeitig Genever das überleben sicherte.Bokma Jonge Genever basiert auf Roggen, Weizen und Mais und wird in der markanten quadratischen Bokma Flasche angeboten. Bokma Jonge Jenever ist mild im Geschmack und bietet ausgewogene Wacholderaromen, gepaart mit ausgeprägtem Charakter.

Bols Genever Amsterdam Barrel Aged Steen 1,0L 42% Bols Genever Amsterdam Barrel Aged Steen Das ein niederländischer Spirituosenproduzent in seinem Produktsortiment keinen Genever führt, gibt es wohl nur sehr selten. Das aus Amsterdam stammende Unternehmen Bols dachte sich das auch und brachte nun einen Genever auf den Markt. Es basiert auf einer Rezeptur aus dem 19. Jahrhundert und soll sogar von Lucas Bols selbst stammen. Man wollte nun aber nicht einfach eins zu eins ein altes Rezept übernehmen, sondern eine eigene Note oder einen ‚spezial effect‘ einbauen. Also nahm sich Master Distiller Piet Van Leijenhorst dieser Aufgabe an und ließ sich vom amerikanischen Bourbon inspirieren. Der neue Bols Genever wird aus dem sogenannten Moutwijn hergestellt. Dies ist eine Mischung aus fermentiertem Mais, Roggen und Weizen, die im Kupfer Pot Still dreifach destilliert und anschließend mit verschiedenen Botanicals verfeinert wird. Danach erfolgt die Reifephase in Eichenholzfässern für gut 18 Monate. Über diesen Zeitraum konnte sich ein harmonisches sowie delikates Aroma entwickeln, welches von Malzgeschmack geprägt ist. Auch Noten von frischen Kräutern und ein Hauch süßlicher Frucht sind im Hintergrund wahrnehmbar.