Bols Genever Amsterdam Barrel Aged Steen 1,0L 42%

Bols Genever Amsterdam, 0,7 L, 42% Alter Genever neu interpretiert Die älteste Spirituosenfirma der Welt BOLS, besinnt sich auf alte Traditionen und kreierte in den vergangenen 6 Jahren einen Genever der auf einem Rezept von 1820 basiert und einen aromatischen Maltwine Anteil von 70% besitzt. Feinster Getreidealkohol, ausgesuchte Kräuter und feine Gewürze lassen einen Genever auferstehen, der einst als "Holland Gin" bekannt und wichtiger Teil der Cocktailkultur in der zweiten Hälfte des 19 Jh. war. Bols Genever Amsterdam- perfekt für Cocktails Bols Genever Amsterdam ist kristallklar, sehr aromatisch und mit vollem Körper. Es lassen sich süße Malznoten, fruchtige Töne und komplexe Wacholdernoten wahrnehmen. Entdecken Sie Bols Genever Amsterdam, einer in dieser Form längst verschollenen Spirituose in purer Form oder experimentieren Sie mit Bols Genever Amsterdam in einer Vielzahl von aromatischen Cocktails mit denen die Gründerväter der Cocktailkultur verstanden ihre Kundschaft in ihren Bann zu ziehen.

Zuidam Oude Genever 5 Jahre, 0,5L 38% Klassische Spirituosen und Liköre aus den Niederlanden Die holländische Destillerie Zuidam ist einer der wenigen Spirituosenproduzenten in den Niederlanden, die ihre Produkte noch auf sehr traditionelle und handwerkliche Weise herstellen.  Alle von Zuidam verwendeten Produkte sind zu 100% natürlich und werden sorgfältig ausgesucht. Eine weitere Besonderheit der Brennerei ist, dass sie noch familiengeführt ist. Alle Rezepte der dort hergestellten Produkte werden in Zusammenarbeit von Fred van Zuidam und seinem Sohn Patrick entwickelt. Sie sehe ihre Produkte als eine Art Gemälde, welche anstelle von Farben mit Aromen gemalt werden. Ebenso viel Wert wie auf die Qualität der Produkte wird bei Zuidam auch auf das Packaging gelegt. Aus diesem Grund werden alle Produkte in einer eigens gestalteten und formschönen Design-Flasche abgefüllt werden. Die Geschichte von Zuidam Destillers Gegründet wurde die Zuidam Destillerie im Jahr 1975 von Fred van Zuidam. Die Idee von Zuidam war es, eine kleine Brennerei zu gründen, die auf sehr exklusive Produkte spezialisiert ist. Er errichtet deshalb auf nur 300m² sein Brennereigelände mit einer kleinen kupfernen Pot Still und einer kleinen Produktionslinie. Die Anfänge von Zuidam liefen eher schleppend und es dauerte gut 10 Jahre, bis der Ruf als einer der besten Destillerien des Landes gefestigt werden konnte. Der endgültige Durchbruch gelang jedoch erst, nachdem seine Frau Helene von Zuidam das Design der Produkte übernahm. Die mittlerweile auf 3600m² und 4 Pot Stills vergrößerte Brennerei wird heutzutage von den beiden Brüdern Patrick und Gilbert geführt, wobei die Eltern stets ein wachsames Auge auf die Beiden haben. Während Patrick sich um die Destillerie kümmert, ist Gilbert für den Verkauf und das Marketing zuständig. Der Geschmack von Zuidam Oude Genever 5 Jahre Für diese besondere Abfüllung wurden die besten Fässer der Destillerie nach einer Lagerzeit von mindestens 60 Monaten ausgesucht. Vor der Fasslagerung wurde der Genever aus bestem Weizen- und Gerstenmalz, sowie Mais dreifach in einer Pot Still destilliert. Dem Destillat wurde anschließend verschiedene Botanicals, beispielsweise Wacholder, Süßholzwurzel und Anissamen, zugefügt und für einige Zeit darin mazeriert. Das Endresultat dieser aufwendigen Herstellungsweise ist ein sehr spezieller Genever, mit einem reichhaltigen Vanille- und Toffeearoma und einem seidenartigen Mundgefühl. Einer der besten Genever auf dem Markt!

Bokma Oude Genever 1,0L 38% Bokma Oude Genever wird aus reinem Getreidealkohol destilliert und entstand um das Jahr 1900. Bokma Oude Genever ist sanft und delikat und ist speziell in den Niederlanden ein beliebter "Kurzer", der sich aber auch hervorragend für aromatische Longdrinks und Cocktails eignet.Die Basis bildet Malt Wine, welcher aus einer Mixtur von Weizen, Roggen, Mais und Gerste zubereitet wird und Genever die aromatische Note verleiht. Malt Wine ist mit den Low Wines in der schottischen Whisky-Produktion vergleichbar. Eine weitere essentielle Zutat sind Wacholderbeeren, die durch weitere Kräuter und Gewürze ergänzt werden.

Bols Corenwijn Steen 1,0L 38% Bols Corenwijn Steen ist ein Corenwijn für den Kenner und Genießer! Basierend auf einem Rezept von 1575, wird er zwei Jahre in Eichenfässern gelagert. Bols Corenwijn Steen ist sehr gut geeignet um authentische Gin basierende Cocktail-Kreationen aus dem 19. Jahrhundert wieder zum Leben zu erwecken, da in damaliger Zeit "Holland Gin" die populärste Form des Gins darstellte.Bols Corenwijn Steen ist zart golden in der Farbe und besitzt ein sehr weiches Mundgefühl. Am Gaumen mit leichter Süße, Töne von Karamell, Vanille, Lakritz, Schokoladennoten und florale Töne. Der Nachklang ist wunderbar mild und von angenehmer Länge.