Edradour Destillerie mit neuen Finishing Abfüllungen feiner Single Malt Whisky

24. September 2011
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admin

Die malerisch in den Grampian Mountains gelegene schottische Highland Destillerie Edradour beglückt die Liebhaber ihrer Highland Single Malt Whiskys in regelmäßigen Abständen mit besonderen Abfüllungen, welche neben einer normalen Reifung in ehemaligen Bourbon Whiskyfässern in den Genuss einer weiteren, wenn auch ungleich kürzeren Lagerung in den verschiedensten Fässern kamen. Die hier von der Destillerie Edradour gebotene Bandbreite reicht von ehemaligen Bordeaux-, Burgunger-, Chardonnay- und Portweinfässern, bis hin zu Moscatel, Chateauneuf du Pape-, Sauternes-, Sassicaia Wein- und Pedro Ximenez Sherry-Fässern.

Edradour wurde bereits im Jahr 1825 erbaut und entspricht nahezu perfekt dem Bild der romantisch in den Highlands gelegenen Whisky-Destillerie. Ohne Frage eine der schönsten Destillerien Schottlands ist Edradour zweifelsohne die kleinste der momentan produzierenden Brennereien. Die dort jährlich produzierte Menge an Whisky wird anderswo gern schon mal als Wochenproduktion erreicht.

Mit nur 3 Arbeitern kommt man bei Edrodour zurecht und produziert mit teilweise recht antikem Handwerkszeug als längst vergangenen Jahrzehnten traditionelle schottische Whiskys mit viel Liebe zu Qualität und Authentizität.

Mit den Highland Single Malt Whiskys von Edradour kommt man in den Genuss eines Whiskys mit einzigartiger Tiefe – sowohl in Geschmack und in Qualität wie sie nur aus der feinen Mischung aus Höhenlage und Bergwasser zu erreichen ist.

Für viele Kenner gilt Edradour Single Malt Whisky mit seiner exquisiten, glatten und cremigen Textur, gepaart mit einem feinem Hauch von Rauch als das Juwel in der Krone der schottischen Highlands.

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