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Wenneker Zeer Oude Korenwijn 0,7L 38%

Produktinformationen "Wenneker Zeer Oude Korenwijn 0,7L 38%"

Wenneker Zeer Oude Korenwijn 0,7L 38%

Wenneker

Mit der Passion für gute Getränke und dem Wunsch, diese mit der Welt zu teilen geht die Brennerei ans Werk. Sie ist seit der Eröffnung 1693 in Familienbesitz und vertreibt mit vielen Medaillen ausgezeichnete, hochwertige Liköre und Spirituosen. Damals erhielt Hendrick Steeman eine Lizenz, um zwei Brandy-Destillierkessel aufzustellen und so begann die Geschichte der Destillerie. 1812 wurde sie dann von Joannes Wenneker gekauft. Sein Urenkel Franciscus musste es 1903 wegen Mangel an Erfolg an Johannes Cornelis van der Tuijn, der so zur ersten Generation von Van der Tuijn wurde, die das Sagen über das Unternehmen haben. Heute ist es in der vierten Generation.
Mit stetig wachsendem Erfolg wurde die Wenneker Destillerie dann irgendwann zu klein und man musste sich Vergrößern. Das dies am Standort in Schiedam aber nicht erlaubt war entschied man sich nach Roosendaal zu ziehen, da man dort auch guten Anschluss an den Schiffswerkehr hat, da Roosendaal zwischen Rotterdam und Antwerpen liegt.
In rund 230 Jahren hat sich das Unternehmen auf dem Weltmarkt einen sehr guten Ruf erarbeitet und so gibt es die Spirituosen der Brennerei nun in gut 50 Ländern zu kaufen.

Wenneker Zeer Oude Korenwijn

Wie alle Produkte der Wenneker Destillerie wird auch der Korenwijn auf der Grundlage von Originalrezepten aus dem 17. Jahrhundert hergestellt.
Korenwijn besteht aus einer Kombination aus Malzbrand, Getreidealkohol und einer und einem besonderen Destillat von Korenwijn, der aus einer speziellen Gewürzmischung besteht und dadurch seinen subtilen Geschmack erhält. Besonders ist auch die 3- Jährige Reifephase in ausgewählten Eichenholzfässern, die weniger als 300 Liter Destillat fassen.
Als Finish für den Very Old Korenwijn wird diese Mischung von 60%vol. auf 38%vol. trinkfähig gemacht.

Die Meinung der Kunden hat schon immer eine große Rolle bei Wenneker gespielt und so ist der Geschmack abgestimmt auf die Vorlieben der Kunden.
Um hier ein perfektes Geschmackserlebnis zu erhalten, wird nur der beste Roggen für die Basis hergenommen. Die verwendeten Botanicals sind ein Ergebnis aus Jahrelangem Probieren und unterliegen strengster Geheimhaltung, was aber klar ist, dass Wacholder enthalten sein muss.


Alkoholgehalt: 38% Vol.
Füllmenge: 0,7 Liter
Land: Niederlande
Typ: Genever
verantw. Lebensmittelunternehmer: Wenneker Distilleries Badhuisstraat 18 4703 BH Roosendaal Niederlande

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Inhalt: 0.7 Liter (294,00 €* / 1 Liter)

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Zuidam Oude Genever 3 Jahre 2019/2022 Moscatel Finish No. 29 1,0L 38% Zuidam Distillers ist eine der wenigen unabhängigen Brennereien in den Niederlanden, die konsequent alle Destillate und Extrakte nach traditionellen Methoden in ihrem eigenen Familienbetrieb herstellen und verarbeiten. Das Sortiment umfasst eine breite Palette von Likören, Genevern, Gin und Whiskey, die ausschließlich aus natürlichen Rohstoffen hergestellt werden. Zuidam Distillers legt besonderen Wert darauf, künstliche Duft-, Farb- und Geschmacksstoffe zu vermeiden. Die Kunst der Aromenentwicklung steht im Mittelpunkt. Die Hingabe zum Handwerk und zur Qualität unserer Produkte spiegelt sich nicht nur im Geschmack wider, sondern auch im Design unserer Flaschen und Verpackungen. Zuidam Oude Genever 3 Jahre 2019/2022 Moscatel Finish No. 29 1,0L 38% präsentiert in der Nase dezente blumige Aromen von weißen Rosen, begleitet von einem Obstsalat aus Pfirsich, weißen Trauben und grünem Apfel. Nach und nach entfalten sich zarte Düfte von leicht gerösteten Mandeln, verfeinert mit Honig und Vanille. Am Gaumen zeigt er sich warm und vollmundig mit Noten von Sommerfrüchten wie Aprikosen und Pfirsichen, gefolgt von einer Nuance Orangen und raffinierten Anklängen von weißer Schokolade. Der Abgang ist mittelstark und geprägt von frischen Obstgartenfrüchten wie Äpfeln sowie Anklängen von Pfirsich und Orangen.

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Hooghoudt Bessen Genever, 1 L, 20%
Hooghoudt Bessen Genever, 1 L, 20%
Hooghoudt Bessen Genever, 1 L, 20% Hooghoudt – Ein Familienunternehmen mit Tradition! Die Herstellung von Likören und Spirituosen hat in den Niederlanden eine lange Tradition. So haben etwa weltbekannten Marken wir Bols, de Kuyper oder Ketel 1 ihren Ursprung in unserem Nachbarland. In die lange Reihe von Traditionsunternehmen reiht sich auch die im Jahr 1888 gegründete Firma Hooghoudt nahtlos ein. Gegründet wurde der Betrieb als Likör und Spirituosenmanufaktur von dem Ehepaar Grietje und Jan Hooghoudt  im heutigen Zentrum von Groningen. Am Anfang experimentierten die beiden auf der Basis von damals aktuellen wissenschaftlichen Veröffentlichungen mit Auszügen verschiedener Kräuter und Gewürze. Ziel war es dabei möglichst viele Aroma- und Wirkstoffe aus den Rohstoffe in den fertigen Likör zu überführen. Der Erfolg gab der Familie Hooghoudt recht und bedingt durch die große Nachfrage nach den qualitativ sehr hochwertigen Produkten,  musste man die Produktionsräume schließlich im Jahr 1914 erstmals erweitern. Nur wenige Jahre später, nämlich im Jahr 1920, destillierte man mit dem Hooghoudt Oude Klare den ersten eigenen Genever und konnte sich damit unabhängig machen von externen Produzenten. Sechs weitere Jahre später stieg mit  Sohn Ludolf Hooghoudt die zweite Generation in das Familienunternehmen ein. Dieser entwickelte verschiedene Limonadensirupe, die sich auch heute noch großer Beliebtheit erfreuen. Mit Bert Hooghoudt sitzt nun schon die vierte Generation der Familie Hooghoudt am Ruder und leitet die Geschicke der Firma. Unter seine Leitung wurde das Portfolio um viele neue und innovative Produkte erweitert und das Design der Produkte generalüberholt, so dass Hooghoudt mit seinen vielfältigen Produkten die jüngere und ältere Kundschaft anspricht. Der Hooghoudt Bessen Genever Bessen Genever ist ein traditionelles niederländisches Produkt, welches auch im deutschen Raum immer beliebter wird. Dabei handelt es sich um eine Mischung aus Genever und den Auszügen aus frischen Früchten. Bei dem Hooghoudt Bessen Genever werden dazu größtenteils Schwarze und Rote Johannisbeeren verwendet, die das Aroma des Bessen Genever auch maßgeblich prägen. Am besten genießt man den Hooghoudt Bessen Genever pur oder gemischt mit Prosecco! 

12,50 €*
Hooghoudt Dubbele Graanjenever, 1 L, 35%
Hooghoudt Dubbele Graanjenever, 1 L, 35%
Hooghoudt – Ein Familienunternehmen seit 1888 Die Geschichte des Familienunternehmens Hooghoudt reicht bis ins Jahr 1888 zurück. Damals eröffnete das Ehepaar Grietje und Jan Hooghoudt  im heutigen Zentrum von Groningen eine kleine Likör- und Spirituosenmanufaktur.  Sie machten sich die damaligen wissenschaftlichen Erkenntnisse zu nutzen und setzten auf Basis von aktuellen Forschungsergebnissen verschiedenste  Schnäpse und Liköre an. Immer mit dem Ziel möglichst viele Geschmacks- und Wirkstoffe der Rohstoffe im fertigen Endprodukt zu erhalten. Bedingt durch die hohe Qualität und den ausgezeichneten Geschmack der Produkte von Hooghoudt steigt die Nachfrage schnell und die bisherigen Produktionsräume reichen nicht mehr aus. Im Jahr 1914 wird das Werksgelände schließlich erweitert und modernisiert. Im Jahr 1920 folgte der nächsten Meilenstein des Unternehmens, denn in diesem Jahr destillierte Grietje Hooghoudt den ersten eigenen Genever, den Oude Klare, des Unternehmens. 1926 steigt schließlich die zweite Genration der Hooghoudts in das Unternehmen ein und führt den Familienbetrieb erfolgreich weiter. Unter der Leitung von Sohn Ludolf Hooghoudt werden erfolgreich Limonadensirupe eingeführt, die sich auch heute noch großer Beliebtheit erfreuen. Seit 1994 ist nun die vierte Generation der Familie Hooghoudt verantwortlich für die Geschicke des Familienunternehmens.Unter der Leitung von Bert Hooghoudt wurde der Betrieb in der Innen- und Außendarstellung komplett überholt und das vielfältige Portfolio spricht nun junge und reifere Kunden an.   Der Hooghoudt Dubbele Graanjenever Der Hooghoudt Dubbele Graanjenever ist einer der absoluten Klassiker im Portfolio von Hooghoudt. Als Basis dient bestes niederländische Roggen und Getreide. Nachdem dieses zu dem berühmten Moutwijn (Mautwein) verarbeitet wurde wird unter der Zugabe von Wachholder und weiteren Zutaten wie Wermutkraut, Fruchtschalen und Orangenschalen doppelt destilliert. Zur Abrundung des Geschmacks, wird der Hooghoudt Dubbele Graanjenever anschließend kurz in Fässern aus Eichenholz gelagert. Das Ergebnis ist ein sehr reiner und komplexer Genever mit Aromen von Wachholder, Pfeffer und Zitrusfrüchten. Wer den Dubbele Graanjenever nicht pur trinken möchte, kann ihn auch in der wohlschmeckenden Kombination mit Orangensaft genießen.

13,90 €*