Generous Organic Gin Coriander & Combava 0,7L 44% (Bio)

Generous Gin 0,7L 44%  Geschichte und Herstellung des Generous Gin: Neuerscheinungen auf dem Gin-Markt haben es nicht leicht. Durch die Vielzahl an Konkurrenten kann man nur Erfolg haben, wenn das eigene Produkt ein oder besser mehrere Alleinstellungsmerkmale besitzt. Dies trifft unbestreitbar auf den Generous Gin zu. Die außergewöhnlichen Botanicals, das edle Design und die Herkunft machen diesen Gin zu etwas ganz Besonderem. Der Generous Gin kommt aus der französischen Stadt Cognac. Dies allein verspricht schon Exklusivität. Als Botanicals werden neben Wacholderbeeren, Zitronen und Limetten noch rosa Beeren, Blutorangen, Pfeffer und Holunderbeeren eingesetzt. Eine weitere Besonderheit liegt in der unterschiedlichen Verwendung der Zutaten. Manche werden direkt im Alkohol mazeriert, andere wiederum während des Destillationsvorganges vom Alkoholdampf durchströmt. Dadurch wird das natürliche Aroma sehr gut aufgenommen und in den Gin integriert. Neben dem einzigartigen Herstellungsverfahren und der geschmacklichen Qualität, legt der Generous Gin viel Wert auf eine elegante, stilvolle Optik. Die weiße Flasche hat eine edle, samtweiche Oberfläche, die mit schwarzen Mustern verziert ist und in der Hand überaus wertig erscheint. Damit unterstreicht der Generous Gin seinen qualitativen Anspruch und macht ihn in jeder Bar zu einem echten Blickfang. Genau so erwartet man das Design von einem Gin made in France. Verkostung des Generous Gin: Es kann für den Genießer wohl kaum etwas Schlimmeres geben, als wenn der Geschmack und die Qualität eines Produktes nicht halten, was das Marketing oder die aufwändige Verpackung versprechen. Auch wenn der Generous Gin seine Optik klar in den Vordergrund stellt, kann das aromatische und geschmackliche Profil rundum überzeugen. In der Nase zeigen sich zunächst fruchtige Aromen. Zitronen, Orangen und Wacholderbeeren werden durch florale Anklänge von Holunder und eine interessante Würzigkeit begleitet. Dem Generous Gin gelingt es perfekt, die unterschiedlichen Komponenten in ihrer Aromatik und Intensität miteinander zu verbinden und ein harmonisches, ausbalanciertes Gesamtbild zu kreieren. Auf der Zunge wirkt der Generous Gin ausgesprochen weich und mild, fast samtig, wodurch eine zusätzliche Verbindung mit dem Flaschendesign geschaffen wird. Wie schon im Aroma sind auch im Geschmack fruchtige Noten tonangebend. Wacholderbeeren und Zitrusfrüchte, dazu Orangenblüten, Koriander und grüner Pfeffer. Im Abgang ist der Generous Gin deutlich würziger und kräuterbetonter. Insgesamt kann der Generous Gin als durchaus gelungen bezeichnet werden. Die Kombination aus Fruchtigkeit und Würze funktioniert sehr gut. Durch das harmonische Zusammenspiel der Aromen ist der Genrous Gins zudem vielseitig einsetzbar. Das ausgefallene Design ist außerdem optisch extrem ansprechend.

Generous Gin Purple 0,7L 44% So einen Gin hatten Sie noch nicht; Aromen von rosa Grapefruit und Timut-Pfeffer. Ein perfektes Gleichgewicht zwischen der aromatischen Typizität der verschiedenen Wacholderbeeren. Ein kraftvoller Gin aus den Düften von rosa Grapefruit und Zitronenlimette. Tonische Noten, die den Duft von Wacholder und frisch zerkleinertem Pfeffer kombinieren. Die zarte Mischung aus großzügigem Gin verleiht diesem verführerischen Gin eine glatte und trockene Textur, kombiniert mit der Frische des rosa Grapefruitgeschmacks.

Generous Gin Azur 0,7L 40% Inspiriert vom Garden Eden wollte man einen Gin kreieren, der einem Lebensbaum ähnelt. Er sollte das beste enthalten, was die französische Natur zu bieten hat und an alte Traditionen erinnern. Hinter dem Generous (deutsch ‚großzügig‘) Gin steht seit 2015 das französische Unternehmen Ôdevie Creative Spirits. Tasting Notes An der Nase präsentiert sich der Côte d’Azur Gin mit kraftvollen Zirtusaromen. Die feinen Noten von blühenden Veilchen und ein Hauch mediterranes Basilikum sind ebenfalls zu erkennen. Auf der Zunge ein kräftiges, komplexes aber zugleich sehr harmonisches Aroma begleitet vom frischen Aroma von Blutorangen, den floralen Noten von Veilchenblüten sowie Basilikum.

Manguin Oli Gin 0,7L 41% Südfrankreich In Avignon, im Süden Frankreichs, direkt am Rande der Provence hat sich eine Firma niedergelassen, die heute für den Puren Ausdruck der provenzialischen Olive steht. Dies ist die Manguin- Brennerei. Gegründet wurde sie einst von Claude Manguin, der in den 1940er Jahren dutzende Hektar an Land besaß und dort Birnen- sowie Pfirsichbäume pflanzte. 1957 versuchte er sich an der Destillation seiner Obstsorten und ‚La Poire Manguin, ein Birnenbrand, war geboren. Seit 2011 jedoch führen zwei andere Besitzer das Unternehmen. Béatrice und Emmanuel Hanquiez haben es sich mit der Brennerei zur Aufgabe gemacht, den Puren Ausdruck der Provence einzufangen. Oli`Gin Ein ganz besonderer Ausdruck der Provence ist wohl der des Oli´Gin. Im Pot Still Verfahren destilliert man einen Gin, dessen Aroma von salzigen Noten der Oliven dominiert wird. Die beiden Hauptakteure Olive und Wacholder werden unterstützt durch Salz- und Jodtöne sowie blumigen Veilennoten und werden abgerundet durch einen Hauch Trüffel.