Evan Williams Bottled in Bond Bourbon 1,0L 50%

Kentucky Vintage Bourbon Whiskey, 0,7L, 45% Als weitere Abfüllung der Kentucky Bourbon Distillers, entsteht Kentucky Vintage Straight Bourbon Whiskey in viel Handarbeit und wird in frisch ausgebrannten amerikanischen Weißeichenfässern für mehrere Jahre gelagert.Jede Flasche wurde von Hand abgefüllt und trägt die Nummer des Fasses seiner Herkunft. Farblich mit schönem, goldenen Ton, bieten sich dem Gaumen balancierte, florale Aromen und Töne von Zedernholz, Honig, Toffee und Getreidenoten. Der Nachklang von Kentucky Vintage Bourbon Whiskey ist mit feiner würzig-trockener Note ausgestattet.

Evan Williams Bourbon Whiskey 1L 43%Evan Williams Straight Bourbon Whiskey 1L 43% steht für authentischen Kentucky Bourbon und verbindet über 200 Jahre amerikanische Whiskey-Tradition mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis. Hergestellt in der renommierten Heaven Hill Distillery in Bardstown, Kentucky, gehört Evan Williams zu den meistverkauften Bourbon Whiskeys der USA. Benannt nach dem Whiskey-Pionier Evan Williams, der als erster kommerzieller Destillateur Kentuckys gilt, verkörpert dieser Bourbon die klassische Handwerkskunst, für die amerikanischer Whiskey weltweit geschätzt wird. Die Herstellung erfolgt nach traditionellen Methoden, darunter das bewährte Sour-Mash-Verfahren sowie die Destillation in modernen Kupfer-Column-Stills. Anschließend reift der Bourbon mehrere Jahre in neuen, ausgekohlten Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Diese Reifung verleiht ihm seine warme Bernsteinfarbe und sorgt für ein harmonisches Zusammenspiel von Süße, Würze und feinen Holznoten. Bereits im Duft überzeugt der Evan Williams Straight Bourbon mit intensiven Aromen von Karamell, cremiger Vanille, Honig und einem Hauch frischer Minze. Am Gaumen zeigt er sich angenehm weich und ausgewogen. Noten von Toffee, gerösteter Eiche, süßer Vanille und leichter Würze verbinden sich mit dezenten Fruchtanklängen zu einem vollmundigen Geschmackserlebnis. Der lange, sanfte Nachklang rundet den Bourbon mit einer ausgewogenen Balance aus Süße und Eichenwürze ab. Ob pur, auf Eis oder als hochwertige Basis für klassische Cocktails wie Old Fashioned, Manhattan oder Whiskey Sour – Evan Williams Straight Bourbon Whiskey 1L 43% ist vielseitig einsetzbar und sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Bourbon-Liebhaber eine ausgezeichnete Wahl. Ein traditionsreicher Kentucky Straight Bourbon Whiskey mit authentischem Charakter und überzeugender Qualität.

Pure Kentucky Bourbon Whiskey XO 0,7L 53,5% Dieser Straight Bourbon Whiskey, hergestellt aus bestem Getreide und reinem, durch Kalkstein gefilterten Wasser zählt zu den Meisterstücken unter den Bourbon Whiskey `s und verdankt seine Entstehung der langjährigen Erfahrung des Master Distillers und sein Aroma der extra langen Reifezeit von mindestens 12 Jahren in frisch ausgebrannten Weicheichenfässern.Pure Kentucky XO Bourbon Whiskey ist süßlich, mit schwerem Körper und bietet Aromen von Honig, Karamell, Zedernholz, Zitrusfrüchte und würzige Töne, gepaart zart-bitterer Note. Ein herausragender Bourbon, der von Hand abgefüllt wurde und nur in begrenzter Stückzahl produziert wird. Ein wahrer Small Batch Bourbon Whiskey!

Makers Mark Bourbon Whisky 1,0L 45% Die Geschichte von Maker‘s Mark Bourbon Whisky Makers Mark Bourbon Whisky ist ein etwas untypischer Kentucky Straight Bourbon Whiskey, der in Loretto, Kentucky produziert wird. Die erste Besonderheit von Maker‘s Mark ist sein Name. Im Gegensatz zu anderen amerikanischen Whiskeys, verzichtet man auf das (e) in Whisk(e)y, weshalb er Makers Mark Bourbon Whisky heißt. Spannender als der Name des Maker‘s Mark Bourbon Whisky ist jedoch seine Geschichte, die im Jahr 1780 begann. Damals ging der ehemalige Offizier Robert Samuels von Pennsylvania nach Kentucky um sich dort als Farmer und Brenner niederzulassen. Die von Samuels produzierten Whiskeys waren jedoch eher für den Eigenbedarf bestimmt und erst sein Enkel Taylor Williams begann 1844 mit der kommerziellen Herstellung von Bourbon Whiskey. Das Familienunternehmen wurde danach erfolgreich von William Isaac und Leslie weitergeführt und nach den trockenen Jahren der Prohibition mit einem Neubau der Destillerie wiedereröffnet. Mittlerweile wird die Destillerie in der siebten Generation geführt und produziert täglich etwa 4000 Liter Whisky, was im Vergleich zu anderen amerikanischen Bourbon Whiskey Destillerien sehr wenig ist. Der Herstellung des Makers Mark Bourbon Whisky Neben dem Namen ist auch die Herstellungsmethode von Maker‘s Mark Bourbon Whisky ungewöhnlich. So wird ein sehr hoher Anteil sour mash (etwas ein Drittel) verwendet. Die Zusammensetzung der Maische gestaltet sich wie folgt: 70 % Mais, 16 % Gerstenmalz, 14 % Winterweizen.Normalerweise wird für Bourbon Whiskey anstelle von Weizen Roggen verwendet, es ist jedoch das Weizen, dass dem Maker‘s Mark Bourbon Whisky seinen besonderen Geschmack verleiht. Desweiteren wird bei der Destillation darauf geachtet, dass nur bis ungefähr 62,5 % vol. hochdestilliert wird, so dass mehr Aromastoffe im Destillat erhalten bleiben. Besondere Sorgfalt wird bei Maker’s Mark auch auf die Wahl der Fässer gelegt. Diese werden vor der Füllung ca. ein Jahr unter freiem Himmel gelagert um ihnen die Gerbstoffe zu entziehen. Dieses Verfahren ist logischerweise sehr kostspielig, kommt dem Maker‘s Mark Bourbon Whisky aber sehr zugute. Einer der größten Käufer der gebrauchten Maker‘s Mark Bourbon Whisky Fässer ist übrings die schottische Malt Destillerie Glenmorangie, die ebenfalls sehr auf eine herausragende Fassqualität achtet. Nach der Lagerung wird der Maker‘s Mark Bourbon Whisky in markante Flaschen abgefüllt und abschließend per Hand mit dem Kopf zuerst in roten Siegelwachs getaucht. So entsteht der berühmte Red Seal Maker‘s Mark Bourbon Whisky, der von Kennern auf der ganzen Welt hoch geschätzt wird. Der Geschmack des Maker‘s Mark Bourbon Whisky An der Nase wirkt der Maker‘s Mark Bourbon Whisky äußerst rund und ausgeglichen, mit feinen Noten von Vanille, Holz und Kakao. Der Körper des Maker‘s Mark Bourbon Whisky ist rund, weich und buttrig mit feiner Süße und erneut Anklängen von Karamell und Vanille. Der geschmeidige, reine Nachklang des Maker‘s Mark Bourbon Whisky beendet ein Trinkerlebnis der in dieser Preisklasse seines Gleichen sucht. Bestens geeignet für klassische Whiskey Drinks oder pur auf Eis.

Evan Williams Black Straight Kentucky Bourbon Whiskey 1,0L 43% Evan Williams war ein herausragender Führer, Innovator und Geschäftsmann, der sich in verschiedenen Branchen einen Namen gemacht hat, darunter Politik und Whiskybrennerei. Im Jahr 1783 gründete er Kentuckys erste kommerzielle Brennerei am Ufer des Ohio River. Auch heute, viele Jahre später, werden unsere Bourbon-Spezialisten die Traditionen bewahrend, um Bourbon nach den bewährten Methoden herzustellen. Unser Master Destiller Conor überwacht die Destillation, Reifung und Auswahl unserer weltberühmten Bourbonen in der Bernheim Distillery und verwaltet einen Lagerbestand von 1,7 Millionen Fässern. Mit über 15 Jahren Erfahrung in der Bourbon-Industrie von Kentucky sorgt er dafür, dass jede Flasche Evan Williams Bourbon den gleichen hochwertigen Geschmack bietet. Evan Williams Black Straight Kentucky Bourbon Whiskey 1,0L 43% wird aus lokalen Zutaten destilliert und für mindestens 4 Jahre in neuen Fässern gereift, die im Rickhouses lagern. Das Ergebnis ist ein Bourbon von mittlerer Bernsteinfarbe, der weich, reichhaltig und einfach zu genießen ist. Er bietet eine leichte Nase mit tiefen Vanille- und Minzaromen, während der Gaumen Noten von Eiche, braunem Zucker und Karamell offenbart. Der Abgang ist mittel bis lang anhaltend.