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Elg Gin No. 0 0,5L 47,2%

Elg Gin No.0 0,5L 47,2%
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Dänemark - Ein mehrfach ausgezeichneter Gin aus Dänemark, der vor allem durch die minimale Verwendung von nur drei Botanicals trotzdem einen außergewöhnlichen Geschmack mitbringt. No. 0 war der erste Gin des Master Destillers Elsner 2015. Herbale Noten von Wacholder und Koriandersamen sowie einem leicht fruchtigen Beiklang von Karotte.
  • PD-06523
  • Ohne Farbstoff
Elg Gin No. 0 - 0,5L 47,2% Der Name des Gins ist das dänische Wort für ‚Elch‘ und ist... mehr
Produktinformationen "Elg Gin No. 0 0,5L 47,2%"

Elg Gin No. 0 - 0,5L 47,2%

Der Name des Gins ist das dänische Wort für ‚Elch‘ und ist ebenso der Spitzname des Master Destillers Elsner. Jede Flasche wird persönlich vom ihm signiert und zeigen noch einmal deutlich, die Liebe zum Detail, die hinter Elg. No. 0 Gin steckt.


Der Elg No. 0 Gin spricht eindeutig für sich. Er ist der aller erste Gin, den Henrik Elsner, Master Destiller im Jahr 2015 herausbrachte. Nicht nur, dass es sich hier um den Ursprungs- Gin der Brennerei handelt und er lediglich im Small Batch Verfahren von rund 1.250 Flaschen produziert wird, sondern auch die Verwendung von nur drei verschiedenen Botanicals als Geschmacksgebende Komponenten. Wer sich schon einmal mit der Herstellung von Gin vertraut gemacht hat weiß, dass hier normal deutlich mehr Botanicals Verwendung finde. Elg. No. 0 kommt aber eben nur mit dreien aus: Wacholder, Koriander und Karotte. Die Karotten stammen aus einer Gärtnerei auf der dänischen Insel Fünen. Dort werden sie lediglich einmal im Jahr, im Juli, geerntet und binnen 24 Stunden zu feinstem Karottendestillat verarbeitet. Durch zahlreiche chemische Verbindungen in einer Karotte hat dieses Destillat beste Voraussetzungen die Terpene aus den Koriandersamen sowie den Wacholderbeeren bestens zu verbinden.

Alkoholgehalt: 47,2% Vol.
Füllmenge: 0,5 Liter
Land: Dänemark
Typ: Gin
verantw. Lebensmittelunternehmer: Stone Grange ApS, Fredensborgvej 60, 3480 Fredensborg Dänemark
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