Zubehör - Zuckersirup, Cocktailkirschen & Co..

Arcane Rum Gläser 3er Set

Aikan Whisky Glas / Tumbler 29cl

Fee Brothers Fee Foam 0,15L (Alkoholfrei) Die Geschichte von Fee Brothers reicht bis zur Gründung im Jahr 1864 zurück. Zu dieser Zeit gründete der Sohn eines irischen Einwanderers James Fee & Company und begann mit der Weinherstellung. Der Rest ist, wie man sagt, Geschichte – und heute stellt Fee Brothers eine Reihe von Produkten her, darunter Bitterstoffe, botanisches Wasser, Sirupe und das hier – ihren Schaum.  Als Alternative zu Protein in Cocktails sorgt Fee Foam für eine leicht schaumige Schaumkrone. Dies ist perfekt für Veganer (es enthält keine tierischen Zutaten) oder für diejenigen, denen der Gedanke an Eiprotein in einem Cocktail nicht gefällt! Es ist geruchlos und geschmacks- und farbneutral. So stellen Sie sicher, dass die Aromen Ihrer Cocktailkomponenten der Star der Show sind! Zutaten: Wasser, Propylenglykol, Polysorbat 80 koscher, Kaliumsorbat, weniger als 1/10 von 1 % Natriumbenzoat (E211) als Konservierungsmittel, Zitronensäure, reiner Zitronenextrakt Nährwertangaben pro 100ml: Energie:                  17 kJ/4 kcal Proteine/Eiweiß:       0 Gramm Kohlenhydrate:         1 Gramm -  davon Zucker:       0 Gramm Fett:                          0 Gramm - davon gesättigte Fettsäuren: 0 Gramm Salz:                         0,01 Gramm

Gordon's Alcohol free 0,0% 0,7L Über Gordons Namensgeber Alexander Gordon begann 1769 mit der Umsetzung seiner Leidenschaft und baute in Southwark, London seine erste Brennerei. Er begann damit, feinste Zutaten zu besorgen und daraus seinen ersten Gin herzustellen, der ein deutlich intensiveres Wacholderaroma aufwies als üblich. Gordon’s Alkoholfrei Das es nicht immer hochprozentig sein muss, beweist nun neben Herstellern wie Tanqueray Gin z.B. auch der Hersteller des bekannten Gordon’s Gin und bringt eine 0,0 % Vol. Variante auf den Markt. Dabei kommt der klassische, wacholderbetonte Geschmack des Gordon’s Gin jedoch zu keiner Zeit zu kurz. So lassen sich klassische Cocktails im Handumdrehen in Alkoholfreier Variante anbieten, ohne auf den klassischen Gordon’s Geschmack verzichten zu müssen.  Nährwertangaben Portionsgröße ‎100 ml Fett ‎0 Gramm davon: - Gesättigte Fettsäuren ‎0 Gramm Kohlenhydrate ‎0 Gramm davon: - Zucker ‎0 Gramm Eiweiß ‎0 Gramm Salz ‎0.1 Gramm

Tanqueray 0.0 0,7L Im Tanqueray 0.0 sind vier Botanicals perfekt ausbalanciert, um Tanqueray 0.0 alkoholfrei einen Zitrusstil und ein von Wacholder geprägtes Profil zu verleihen. Tanqueray 0,0 % ermöglicht es Ihnen, die definitive Erfahrung von Tanqueray zu entdecken, nur ohne Alkohol. Mit dem Tonic Ihrer Wahl servieren und auf Eis garnieren, dann schlürfen, genießen und genießen! Die vier hochwertigen Botanicals von Tanqueray werden einzeln in Wasser getaucht, erhitzt und dann destilliert, um einen komplexen, köstlichen Geschmack zu ergeben. Tanqueray 0.0 wird am besten mit viel Eis, hochwertigem Tonic Water und garniert mit einer Limettenscheibe genossen, ist aber auch die perfekte Basis für eine Vielzahl von alkoholfreien Cocktails.

Savanna Rum Glas 15 cl

Wessex Gin Glas 

Michlers Jamaican Artisanal Dark Rum Tin Cup blau

Michlers Jamaican Artisanal Rum Tin Cup weiß

Michlers Old Bert Tin Cup / Tasse / Becher / Mug Passend zum Old Bert Spiced gibt es jetzt das passende Gefäß. Eine schöne Ergänzung um einen Grog zu machen.

Momotaro Ginzero 0,5L  Wie auch beim Momotaro Gin verwenden wir für den Momotaro Ginzero ausgewählte und von Hand verlesene Botanicals. Durch einige Modifikationen an unserer Brennerei haben wir ein innovatives Verfahren entwickeln können, bei dem wir mittels Wasserdampf das volle Aroma unserer Botanicals wie der Lotusblüte, der Yuzu-Zitrone, dem Sencha-Tee und natürlich dem Wacholder besonders schonend und vor allem authentisch gewinnen können. Im Geschmack überzeugt der Momotaro Ginzero daher mit einer besonderen Fülle und Komplexität, vor allem die frischen Noten der Yuzu und der würzige Wacholder stehen hier im Vordergrund und werden durch die Lotusblüte perfekt harmonisiert. Wer nicht auf den Genuss von Cocktails verzichten will, für den stellt der Momotaro Ginzero daher mehr als nur eine Alternative da. Ob eine alkoholfreie Variante eines Gin Tonic’s, oder auch ausgefallene Cocktailkreationen - mit dem Momotaro Ginzero erlebst du eine wunderbare Genuss-Reise nach Fernost. Trinkempfelung Momotaro Ginzero: -MOMOTARŌ GINZERO TONIC                   • Unser MOMOTARŌ GINZERO macht im Gin Tonic einfach eine unfassbar gute Figur.                 • 1 Teil MOMOTARŌ Ginzero                 • 2 Teile Tonic Water                 • Ein perfekter Sommerdrink ganz ohne Alkohol! Wir empfehlen ein mediterranes Tonic zu verwenden.   -MOMOTARŌ GINZERO GIMLET!                    • Eine mit grünem Tee verfeinerte alkoholfreie Variante des beliebten Klassikers, dem Gimlet.                 • 5cl Ginzero, 2cl Grüner Tee, 1cl Limejuice Cordial                 • und ein Spritzer Zitrone                 • Alles in ein Rührglas geben und auf viel Eis kaltrühren. Auf                 • einen großen Eiswürfel in einem Tumbler gießen und den alkoholfreien Drink genießen! Basis für alkoholfreie Longdrinks und Cocktails Zutaten: Wasser, natürliche Extrakte und Destillate, Verdickungsmittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat Geöffnet ungerührt mindestens 8 Wochen haltbar. Aufgrund von natürlichen Zutaten kann es zu Ausflockungen kommen.  Durchschnittliche Nährwerte: Brennwert                                                                        13KJ / 3 kcal Fett                                                                                   0 g Davon gesättigte Fettsäuren                                            0 g Kohlenhydrate                                                                  0 g Davon Zucker                                                                   0 g Eiweiß                                                                              0 g Salz                                                                                  0 g

Laphroaig Nosing Glas 2cl/4cl

An Dulaman Gin Glas 41 cl Das passende Glas zu Ihrem An Dulaman Maritim Gin

Paradise Vesper 0,5L 22% Das Familienunternehmen Lignell & Piispanen: Das Haus Lignell & Piispanen ist ein familiengeführtes, traditionsreiches Unternehmen aus Finnland, das vor allem durch die Interpretation klassischer, skandinavischer Getränke bekannt geworden ist. Die 1852 gegründete Firma stellt dabei immer die regionalen Zutaten sowie verschiedene arktische Beerenfrüchte in den Vordergrund. Neben den glühweinartigen Glögis, verschiedenen Fruchtlikören und Wodka ist die Paradise-Reihe das nächste ambitionierte Projekt, das die Cocktailwelt beeinflussen soll. Mit insgesamt drei verschiedenen, servierfertigen Cocktails möchte man bei Lignell & Piispanen das schlechte Image der Supermarkt-Premixe nachhaltig verändern und zeigen, dass „ready-to-use“ Cocktails hochwertig und geschmacklich herausragend sein können. Zu diesem Zweck hat man sich drei verschiedene Cocktailklassiker genommen und fix und fertig abgefüllt. Neben dem Paradise Negroni und dem Paradise Sazerac, ist der Paradise Vesper eine überaus gelungene Interpretation des historischen Vorbilds. Die Geschichte des Vesper Cocktails: Um die Entstehung zahlreicher Cocktails ranken sich viele Mythen und Legen. Dies trifft nicht auf den Vesper Cocktail zu. Dieser kann nämlich zweifelsfrei dem britischen Autor Ian Fleming zugeordnet werden. In seinem 1953 erschienenen Roman Casino Royale, bestellt der Geheimagent und Protagonist James Bond diesen an den klassischen Martini angelehnten Cocktail. Das Rezept besteht im Buch aus drei Teilen Gin, einem Teil Wodka und einem halben Teil Kina Lillet, einem herben Aperitif aus Weinen und Fruchtlikören. Kräftig auf Eis geschüttelt, bildet der Vesper die Grundlage für den späteren Satz: „geschüttelt, nicht gerührt“ den Bond hin und wieder zu sagen pflegt. Der Name geht wiederum auf die Agentin Vesper Lynd zurück, in dich sich Bond im Laufe des Romans verliebt.    Serviervorschlag und Verkostung des Paradise Vesper: Der Paradise Vesper kommt bereits fix und fertig zu Ihnen nach Hause. Sie müssen lediglich für eine geeignete Kühlung sorgen. Entweder lagern Sie den Paradise Vesper dazu im Gefrierfach oder Sie verrühren ihn kurz vor dem Servieren auf Eiswürfeln. In einen Cocktailspitz abgeseiht und mit einer langen Zitronenschale dekoriert, steht dem entspannten Trinkgenuss nichts mehr im Wege. Sogleich kommen auch die fruchtig-floralen Noten zum Vorschein. Die Mischung aus Zitrus, Lavendel, Wermut und anderen Kräutern ist ausgesprochen elegant und fein. Der Alkoholgehalt von 22 % bildet eine kräftige Grundlage und transportiert sämtliche Aromen auf harmonische Art und Weise. Dabei lässt der Paradise Vesper zu keiner Zeit den herb-würzigen Grundcharakter des Originals vermissen. Insgesamt ist der Paradise Vesper eine tolle Alternative zum „Selbermixen“ und verbindet die Zeitersparnis eines servierfertigen Cocktails mit der hochkomplexen Aromatik und dem vollmundigen Geschmack eines klassischen Drinks.

Paradise Sazerac Hintergründe zum Paradise Sazerac: Er gilt als einer der klassischsten Cocktails überhaupt. Der Sazerac bildet die Urform des Cocktails im eigentlichen Sinne und ähnelt ganz besonders seinem nahen Verwandten, dem Old Fashioned. Gemeinsam ist beiden der grundsätzliche Aufbau, bestehend aus Spirituose, Zucker als Süßungsquelle, Wasser und Bitters.   Wie bei vielen historischen Cocktails auch, ist die Geschichte des Sazeracs nicht ganz eindeutig. Auf jeden Fall ist die Entstehung eng mit der US-amerikanischen Stadt New Orleans und dem Apotheker Antoine Amedie Peychaud verbunden. Peychaud entwickelte verschiedene Tinkturen und Essenzen, die er vornehmlich mit Brandy vermischte und seinen Gästen und Freunden anbot. Ob die medizinische Wirkung dabei im Vordergrund stand, kann wohl angezweifelt werden. Eine Kreation aus Bitters und französischem Brandy stieß dabei aber auf besonders viel Zustimmung und entwickelte sich zum echten Klassenschlager. Im Laufe der Jahre ersetzte dann Whiskey als Grundspirituose den Cognac. So nennt das erste offizielle Rezept von John Handy aus dem Jahr 1908 auch Whiskey, Zucker, Wasser und Peychaud BiItters als Zutaten für den Sazerac. Eine ganz besondere Aromatik wird beim Sazerac dadurch erreicht, dass zusätzlich das Gästeglas mit Absinthe benetzt wird. Dadurch wird der würzige Grundcharakter nochmals um Noten von Anis, Fenchel und Wermut erweitert. Es ist schnell nachvollziehbar, dass die Bereitung eines Sazeracs sehr viel Zeit in Anspruch nimmt. Mit dem Paradise Sazerac kann dies aber glücklicherweise deutlich beschleunigt werden, ohne an geschmacklicher Qualität zu sparen. Der Paradise Sazerac ist nämlich ein fertiger Cocktail, der sich ganz eng am historischen Original ausrichtet und „ready-to-use“ abgefüllt wird. Serviervorschlag für den Paradise Sazerac: Die Zubereitung des Paradise Sazerac könnte kaum simpler sein. Einfach kurz auf Eis verrühren - dazu eignet sich ein großes, dickwandiges Glas oder ein spezielles Rührglas für den Barbedarf - und anschließend in einen Tumbler abseihen. Dieser sollte möglichst im Gefrierfach gelagert werden. Ein dicker Glasboden hält die Kälte dabei besonders gut und sorgt für einen langanhaltenden Trinkgenuss. Ganz nach Belieben kann der Paradise Sazerac zum Schluss noch mit einer Orangenschale abgespritzt werden. Mit entsprechender Vorbereitung kann so in Windeseile eine Vielzahl an Cocktails hergestellt und serviert werden, die sich geschmacklich nicht hinter Vertretern klassischer Zubereitung verstecken müssen. Verkostung des Paradise Sazerac: Der Paradise Sazerac zeigt die gleiche würzig-intensive Aromatik, die das Original so besonders macht. Neben dunklen Holz- und Whiskeynoten kommen besonders die typischen Kräuter- und Gewürzanklänge zum Vorschein. Der aromatische Antritt ist körperreich und voluminös. Noten von Lebkuchen, Nelken und Wermut werden von einer angenehmen Süße getragen. Im Hintergrund runden Lakritze, Ingwer und Leder den Paradise Sazerac stilvoll ab. Der Paradise Sazerac ist eine gelungene Alternative zur zeitaufwändigen Herstellung des klassischen Cocktails, der das historische Geschmacksbild wunderbar zur Geltung bringt und ausgesprochen harmonisch und balanciert wirkt.

Paradise Negroni, 0,5L 22% Hintergründe zum Paradise Negroni: Fertig abgefüllte Cocktails genießen in weiten Teilen der Barlandschaft einen eher zweifelhaften Ruf. Die leuchtend bunten, quietschsüßen Sahnemonster aus dem Supermarktregel haben dazu sicher einen entscheidenden Beitrag geleistet. Doch glücklicherweise gibt es auch die löblichen Ausnahmen, die zeigen, dass mit sehr guten Spirituosen und dem richtigen Fachwissen ganz wunderbare ready-to-drink Cocktails entstehen können. Das für seine fruchtigen Liköre bekannte finnische Familienunternehmen Lignell & Piispanen hat sich nun mit der neuen Paradise-Reihe zum Ziel gesetzt, historische Cocktailklassiker als fertigen, schnell zuzubereitenden Drink für gesellige Abende zu entwickeln. Dadurch kann sich der Gastgeber ganz auf die Gespräche mit seinen Gästen konzentrieren und muss nicht für längere Zeit in der Küche verschwinden. Des Weiteren spart ein fix und fertig abgefüllter Cocktail natürlich auch Platz im Regal; und er schont den Geldbeutel. Das Konzept funktioniert aber natürlich nur, wenn hochwertige Grundspirituosen und frische Zutaten für die Herstellung Verwendung finden und ein authentischer, originalgetreuer Geschmack gewährleistet wird. An dieser Stelle Lignell & Piispanen ins Spiel. Deren Paradise-Reihe, bestehend aus dem Paradise Negroni, dem Paradise Sazerac und dem Paradise Vesper, kann sich nämlich gänzlich von der Konkurrenz absetzen und punktet mit tollem Aroma und fein abgestimmtem Geschmack, der höchsten Ansprüchen standhält. Serviervorschlag für den Paradise Negroni: Den Anfang macht der Paradise Negroni, eine moderne, leicht fruchtige Neuinterpretation des beliebten Cocktailklassikers Negroni. Der kräftig-würzige, bittere Grundcharakter wird dabei durch den Einsatz hocharomatischer Wildpreiselbeeren aus der Arktis erweitert und abgerundet.   Dem Genuss stehen nur kleine Handgriffe im Weg. Der Paradise Negroni wird einfach auf Eis verrührt oder direkt in einen mit Eiswürfeln gefüllten Tumbler gegeben. Ebenso ist es denkbar, den Paradise Negroni im Gefrierfach vorzukühlen. Zu guter Letzt einfach eine Orangenschale über dem Drink ausdrücken und servieren. Mit ein wenig Vorbereitung kann das Servieren nochmals beschleunigt werden. Es ist beispielsweise denkbar, die Tumbler im Vorfeld bereits mit Eiswürfeln zu befüllen und dann im Gefrierfach aufzubewahren. Auch die Orangen können ohne aromatischen Verlust 1-2 Stunden vor der Verwendung geschält werden. Verkostung des Paradise Negroni: Der Paradise Negroni zeigt zunächst eine komplexe Mischung aus zarter Fruchtigkeit und würzigen, kräuterbetonten Anklängen. Neben Wacholderbeeren, Wermutkraut und Angelica kommen Lebkuchengewürz, Ingwer und Nelken zum Vorschein. Die verwendeten Preiselbeeren sorgen zusätzlich für einen frischen Charakter und eine harmonische Abrundung des Geschmacks, die vor allem denjenigen gefallen sollten, denen der klassische Negroni zu bitter und schwer ist. Nichtsdestotrotz ist der Paradise Negroni ein vollmundiger, körperreicher Drink mit viel Kraft und Volumen. Die klassischen Ausprägungen werden aber durch fruchtige Noten ergänzt. Bemerkenswert dabei sind die stimmige Balance und das perfekte Zusammenspiel der einzelnen Aromen. Damit ist der Paradise Negroni eine gelungene Alternative und gilt als Benchmark für ready-to-use Cocktails.