Likör – Fruchtliköre, Likörweine, Whiskyliköre und vieles mehr
Sie sind nicht nur unentbehrlich geworden, auch ist der Genuss eines Glases hochwertigen Likörs weitverbreitet und geschätzt. Die Vielzahl der angebotenen Sorten ist außerordentlich breit und neben bekannten Marken wie Bols, De Kuyper und Marie Brizard mit ihrer breiten Aromenvielfalt, haben sich auch bei den Likören starke Marken wie Kahlua Cafe Liqueur oder St. Germain Elderflower Liqueur ihren ganz eigenen Platz geschaffen. Basierend auf Früchten, Kräutern oder Gewürzen, werden Liköre mit Zucker angereichert und besitzen meist einen etwas geringeren Alkoholgehalt. Es gibt Fruchtliköre, Bitterliköre, Whiskyliköre, Rumliköre und zahlreiche charakterstarke Abfüllungen die es verdienen entdeckt zu werden. In unserem Online Shop für Spirituosen bieten wir Ihnen knapp 300 verschiedene Liköre an.
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Aelred Liqueur 1889 Crème de Cassis de la Drôme 0,5L 16% Since 1889 – Aelred Schon die Mönche, die hier zu beginn der Geschichte des Klosters lebten, entwickelten eigene Rezepturen für verschiedene Spirituosen. Bis heute sind diese von großer Bedeutung für die Produktion und eine der sich auf dem Markt befindlichen Produkte werden auch heute noch nach den Rezepten der Mönche hergestellt. Auch die Herstellung erfolgt nach einem streng gehüteten Verfahren, so erhält man den einzigartigen Charakter und den typischen Geschmack. Zur Anwendung kommen in einem Produkt manches Mal sogar bis zu drei verschiedenen Verfahren zum Einsatz: Mazeration, Destillation oder Infusion. Crèmes de Fruits Die Crème de Fruits Reihe besteht aus insgesamt acht Produkten. Alle Produkte sind nach demselben Prinzip aufgebaut: Aus Früchtetees wird zusammen mit Alkohol und Rohrzucker ein feiner Likör mit intensiven Fruchtnoten kreiert. Servieren können Sie den Crème de Cassis mit Weißwein oder für die sprudelige Variante mit Prosecco.
Inhalt: 0.5 Liter (23,90 € / 1 Liter)*
Takamaka Pineapple Liqueur, 0,7L 25% Die Verantwortlichen Hinter den Produkten von Takamaka steht die Trois Freres Distillery die sich auf der Hauptinsel der Seychellen, Mahe, befindet. Wer es ganz genau wissen möchte, gut 20km unterhalb des Flughafens auf Mahe. Die noch relativ kleine und junge Destillerie ist in privaten Besitz der Familie D’Offay, aber bereits jetzt für ihren hochwertigen Rum bekannt. Likör Reihe Neben dem bereits bekannten Coconut Rum von Takamaka wurde die Likör Reihe nun um ein weiteres Mitglied erweitert. Was könnte dabei neben Kokosnuss ein weiterer Vertreter für karibischen Flair sorgen? Genau, Ananas! Das neuste Mitglied ist der Pinapple Likör, oder wie die Einheimischen sagen ‚Takamaka Zanana‘. Die Destillerie gibt an, dass weißer Rum, der 12 Monate reifte, hier die Basis bildet. Dieser wird mit frischem Ananassaft veredelt und anschließend mit Zuckerwasser nicht nur auf Trinkstärke gebracht, sondern auch zu einem Likör verwandelt.
Inhalt: 0.7 Liter (15,64 € / 1 Liter)*
Bang Bang Spicy Cinnamon Liqueur, 0,7L 33% Beschreibung des Bang Bang Spicy Cinnamon Liqueur: Was in Amerika schon seit einigen Jahren nicht mehr wegzudenken ist, kommt nun endlich auch nach Deutschland. Der Bang Bang Spicy Cinnamon Liqueur ist ein einzigartiger Zimtlikör auf Rumbasis, der durch seine milde Süße und den feurig-pikanten Schärfekick begeistert. Auch bei uns wird schon bald keine Party mehr ohne den Bang Bang Spicy Cinnamon Liqueur auskommen. Das Zugreifen lohnt sich hier also ganz besonders. Durch die Alkoholstärke von 33 % Vol. ist der Bang Bang Spicy Cinnamon Liqueur deutlich milder als gelagerte Spirituosen wie Bourbon Whiskey oder Cognac. Das samtartige Mundgefühl trägt zusätzlich zur Sanftheit des Zimtlikörs bei. Gleichzeitig bietet der Bang Bang Spicy Cinnamon Liqueur ein einzigartiges Wechselspiel aus angenehmer Süße und kräftiger Zimtschärfe, die für eine wahre Geschmacksexplosion im Mund sorgt. Im Gegensatz zu anderen Konkurrenzprodukten wird der Bang Bang Spicy Cinnamon Liqueur auf der Basis von erstklassigem Rum hergestellt. Dadurch wird die aromatische Ausprägung nochmals verbessert und der Geschmack wunderbar abgerundet. Am besten funktioniert der Bang Bang Spicy Cinnamon Liqueur als Shot. Dazu müssen Sie den Bang Bang Spicy Cinnamon Liqueur vor dem Genuss zusammen mit einer entsprechenden Anzahl an Shotgläsern einfach für einige Stunden im Gefrierfach aufbewahren. Auf der Glasaußenseite bildet sich bei normaler Raumtemperatur eine feine Reifschicht aus, die zusammen mit der kalten Flüssigkeit einen herrlichen Gegenpol zum feurig-heißen Zimtgeschmack bildet. Spannende Rezeptideen mit Bang Bang Spicy Cinnamon Liqueur: Trotz der herausragenden Qualitäten im Purgenuss, kann der Bang Bang Spicy Cinnamon Liqueur auch in innovativen Cocktails überzeugen. Nachfolgend listen wir ein paar Rezeptideen mit dem vielseitig einsetzbaren Bang Bang Spicy Cinnamon Liqueur auf, die Sie unbedingt ausprobieren sollten. Jeder davon dürfte ein echtes Highlight auf Ihrer nächsten Party sein. Sollten Sie den Aufwand der Cocktailzubereitung scheuen, kein Problem. Der Bang Bang Spicy Cinnamon Liqueur funktioniert auch ganz hervorragend mit Ginger Ale als würzig-pikanter Longdrink. Bang Bang & Apple: 40 ml Bang Bang Spicy Cinnamon Liqueur · 10 ml Limettensaft · 5 ml Zuckersirup · 6 Teelöffel Apfelmus · Mit Crushed Ice im Blender mixen, bis sich eine sämige Konsistenz einstellt Bang Bang Punch: 40 ml Bang Bang Spicy Cinnamon Liqueur · 60 ml Bananensaft · 20 ml Limettensaft · 10 ml Zuckersirup · Mit Eiswürfeln kräftig shaken und in ein mit Crushed Ice gefüllten Tumbler abseihen The big Bang Bang: 40 ml Bang Bang Spicy Cinnamon Liqueur · 40 ml kalten Espresso · 30 ml Sahne · Bang Bang Spicy Cinnamon Liqueur und Espresso in einen mit Eis gefüllten Tumbler geben und vorsichtig mit der leicht angeschlagenen Sahne floaten
Inhalt: 0.7 Liter (25,57 € / 1 Liter)*
Tiki Lovers Pineapple (Ananas) 0,7L 45%Tiki Lovers Pineapple vereint auf eindrucksvolle Weise die traditionsreiche Geschichte karibischer Rumkultur mit einer lebendigen, exotischen Frische. Inspiriert von den kreativen Rezepturen früher Seefahrer und Händler, die ihren Rum mit tropischen Früchten veredelten, entsteht hier ein charakterstarker Blend mit authentischem Hintergrund. Sorgfältig ausgewählte Rums aus Jamaika, Barbados und Trinidad bilden die Basis – jede Herkunft bringt ihre eigene Stilistik und Tiefe mit ein und sorgt so für ein vielschichtiges Geschmacksprofil. Verfeinert wird diese kraftvolle Spirituose mit natürlicher Ananas, die dem Rumlikör eine intensive, zugleich harmonische Fruchtigkeit verleiht. Bereits in der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus reifer Ananas, begleitet von süßen Nuancen gebackener Banane, feinem Honig und einem Hauch Vanille. Diese aromatische Komplexität setzt sich am Gaumen fort: vollmundig, ausgewogen und mit einer angenehmen Tiefe präsentiert sich diese Spirituose mit einer lebendigen Fruchtnote und subtilen, weichen Gewürzanklängen. Der Abgang ist langanhaltend, wärmend und rund, mit einer eleganten Balance zwischen Süße und Kraft. Tiki Lovers Pineapple eignet sich hervorragend für anspruchsvolle Cocktails und kreative Tiki-Drinks, setzt aber auch pur oder auf Eis genossen ein klares Statement. Ob als Bereicherung für die Hausbar oder als besonderes Highlight für Genießer – dieser Rum überzeugt durch seine außergewöhnliche Qualität und seinen unverwechselbaren, exotischen Charakter.
Inhalt: 0.7 Liter (26,43 € / 1 Liter)*
Cardenal Mendoza Angelùs 0,7L 40% Cardenal Mendoza – aus Jerez de la Frontera Jerez de la Frontera – Den Namen dieser Stadt verbindet wohl jeder Gourmet dieser Welt mit hochwertigem Brandy und Sherry. Schon zu Ende des 18. Jahrhunderts galt Jerez de la Frontera als eine der Hauptstädte der europäischen Wein- und Spirituosenhändler. Es war auch in dieser Zeit, genauer gesagt im Jahr 1781, als der Spanier Juan Sánchez de la Torre den Grundstein für die heutige Handelsgesellschaft Sánchez Romate Hermanos legte. Im Jahr 1887, also gut ein Jahrhundert nach der Gründung von Sánchez Romate Hermanos, beschloss die nunmehr vierte Generation der Familie einen Brandy für den privaten Gebrauch und die engsten Freunde herzustellen. Dies war die Geburtsstunde von Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva, der Prestigémarke des Hauses. Bis heute zählt der Cardenal Mendoza Clasico zu den bekanntesten um am häufigsten getrunkenen Brandys der Welt. Der Betrieb Sánchez Romate Hermanos zählt übrigens zu einer der wenigen großen Gesellschaften im Wein- bzw. Spirituosensektor, die immer noch in einheimischer Hand sind. Der Cardenal Mendoza Angelùs Auch bei einer großen Firma wie Sánchez Romate Hermanos ist man sich natürlich bewusst, dass Stillstand Rückschritt bedeutet. Sich auf alterwürdigen Produkten auszuruhen, bringt langfristig keinen Erfolg. Deshalb ist man stets bemüht, bestehende Produkte zu verbessern und neue, innovative Abfüllungen auf den Markt zu bringen. Die neuste Kreation des Hauses ist der Cardenal Mendoza Angelùs. Dabei handelt es sich um einen intensive-aromatischen Likör auf Basis eines hochwertigen Brandys. Hergestellt wird der Cardenal Mendoza Angelùs in einer 1824 gegründeten Brennerei, die noch traditionell mit Wasserbad-Destillation arbeitet. Nach der Destillation des Brandys und einer gewissen Reifezeit, wird dieser mit verschiedenen natürlichen Zutaten versetzt und dieser Ansatz zur Mazeration stehen gelassen. Nachdem der Likör mit etwas Zucker gesüßt wurde, wird er mit kräftigen 40 % vol. abgefüllt. Der mahagoni-farbene Cardenal Mendoza Angelùs überzeugt an der Nase durch komplexe Gewürz- und Zitrusnoten. Am Gaumen zeigen sich ebenfalls Nuancen vom Zitrusfrüchten, die sich klar als Bitterorangen identifizieren lassen. Der Nachklang zeigt er feine Röstnoten und ist enorm lang. Ein sehr gelungener Likör!
Inhalt: 0.7 Liter (44,64 € / 1 Liter)*
Arehucas Caramelo Likör 0,7L 24%Der Arehucas Licor Ron Caramelo ist ein verführerischer Likör von den Kanarischen Inseln, der auf hochwertigem Arehucas Rum basiert und mit feinster Karamellnote veredelt wird. Hergestellt in der traditionsreichen Destillerie Arehucas, vereint dieser edle Likör karibische Rumkunst mit süßer Raffinesse und sorgt für ein unvergleichlich weiches Geschmackserlebnis. Bereits in der Nase entfaltet der Ron Caramelo intensive Aromen von geschmolzenem Karamell und zarter Schokolade, begleitet von einem feinen Hauch Eichenholz, der seine Herkunft aus sorgfältig gereiften Rumdestillaten unterstreicht. Am Gaumen präsentiert sich der Likör besonders cremig und vollmundig, mit einer harmonischen Balance aus süßer Karamellnote, sanfter Würze und dezenten Holznuancen. Der Arehucas Karamelllikör eignet sich ideal zum puren Genuss, auf Eis oder als raffinierte Zutat in Cocktails und Desserts. Ein perfekter Genuss für alle, die süße Spirituosen mit Charakter und Tiefe lieben und sich ein Stück kanarische Lebensfreude ins Glas holen möchten.
Inhalt: 0.7 Liter (20,64 € / 1 Liter)*
Gustav Raspberry Likör 0,5L 21%Der Gustav Raspberry Liqueur ist ein eleganter Premium-Likör aus Finnland, der die reine Fruchtigkeit wilder Himbeeren aus nordischen Wäldern einfängt. Nach traditionellen, über Jahrhunderte bewährten Methoden werden die Beeren schonend verarbeitet, um ihre natürlichen Aromen optimal zu bewahren. Das Ergebnis ist ein weicher, aromatischer Likör mit einer fein abgestimmten Balance aus Fruchtigkeit und floralen Nuancen. In der Nase entfalten sich intensive Himbeeraromen, begleitet von einem zarten Hauch von Rose. Am Gaumen zeigt er sich samtig, leicht süß und harmonisch mit einem eleganten, lang anhaltenden Finish. Der Gustav Raspberry Liqueur eignet sich hervorragend pur, auf Eis oder als raffinierte Zutat für Cocktails. Auch in Kombination mit Espresso oder dunkler Schokolade entfaltet er sein volles, verführerisches Aroma.
Inhalt: 0.5 Liter (33,60 € / 1 Liter)*
Gustav Cloudberry Liqueur, 0,5 L, 21% Die Gustav Liköre von Lignell & Piispanen Der Gustav Cloudberry Liqueur wird von der finnischen Firma Lignell & Piispanen hergestellt. Diese hat eine lange Tradition, die bis ins Jahr 1852 zurückreicht. Damals gründete ein gewisser Gustav Ranin die Firma und kaufte einige Jahre später die Crown Distillery in der Stadt Kuopio auf. Die Crown Distillery wurde einst von König Gustav III von Schweden bekannt und war im ganzen Land für ihre fortschrittliche Technologie und die hohe Qualität der dort hergestellten Destillate bekannt. Gustav Ranin wollte die Brände aus der Crown Destillery weiter verbessern und da dies damals technologisch kaum möglich war, beschloss er früh, dass für seine Produkte nur hochwertigste Zutaten verwendet werden dürfen um so die Qualität zu steigern. Wichtig war ihm dabei auch, dass die Zutaten aus dem arktischen Kreis stammen und geerntet werden ohne die Natur groß zu beeinträchtigen. Dieser Philosophie folgt die Firma Lignell & Piispanen, die mittlerweile in sechster Generation von Harri Nylund geführt wird, auch heute noch. Der Gustav Cloudberry Liqueur Auch der Cloudberry Liqueur wird streng nach diesen Qualitätskriterien hergestellt. Als Grundstoff dienen dabei Cloudbeeries, die in Deutschland als Moltebeeren bekannt sind. Die Moltebeere ist eine sehr seltene Pflanze die gelborange Früchte trägt und in den borealen und zirkumpolaren Zonen gedeiht. Die sehr geringen Bestände in Deutschland sind streng geschützt. Die Moltebeeren für den Gustav Cloudberry Liqueur werden wild geerntet, was einiges an Aufwand bedeutet. Nach der Ernte werden die Moltebeeren mit Zucker und selbstgebranntem Alkohol versetzt und dieser Ansatz schließlich für mehrere Monate reifen gelassen. Nach der Reifezeit wird der Ansatz abgepresst, filtriert und mit 21 % vol. in formschöne Designer-Flaschen abgefüllt. Der Geschmack des Gustav Cloudberry Liqueur Der sanfte Cloudberry Liqueur hat ähnlich wie die Moltebeere eine orange-gelbe Farbe und einen floralen und fruchtigen Geruch. Am Gaumen überzeugt der Cloudberry Liqueur mit Aromen von Honig und Aprikosen sowie Nuancen von zarten Blüten. Wir empfehlen den Gustav Cloudberry Liqueur leicht gekühlt und pur zu genießen. Er eignet sich allerdings auch für den Einsatz in Cocktails!
Inhalt: 0.5 Liter (39,90 € / 1 Liter)*
Durchschnittliche Bewertung von 4.75 von 5 Sternen
Pierre Ferrand Triple Sec Dry Curacao 0,7L 40% Die traditionell arbeitende Cognac-Firma Pierre Ferrand produziert neben hochwertigen Cognacs auch andere Produkte wie beispielsweise den bekannten Citadelle Gin. Die neueste Kreation des Hauses ist dieser Orange Curaçao, der in Zusammenarbeit mit dem Cocktailhistoriker David Wondrich entwickelt wurde.Der Curaçao wird in einem aufwendigen Verfahren produziert und kommt mit kraftvollen 40% vol. ins Glas. Das Bukett ist geprägt von feinfruchtigen Orangentönen und einer leichten Mandelaromatik. Am Gaumen zeigt der Orangenlikör eine intensive Frucht, die ideal mit der feinen Süße und dem soliden Alkoholgehalt harmoniert. Der Nachklang ist lang und komplex. Ein wundervoller Curaçao der sich ideal als Mixzutat und zum pur trinken eignet!
Inhalt: 0.7 Liter (38,50 € / 1 Liter)*
Mascaro Licor de Naranja 0,7L 40%Dieser spanische Orangenlikör begeistert mit einer perfekten Balance aus sonnengereifter Fruchtigkeit und feiner Bitternote. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Orangen, entfaltet er ein intensives, natürliches Aroma, das sofort an mediterrane Landschaften erinnert. Frische, saftige Orangen treffen auf die charakteristischen bitter-süßen Nuancen der Schalen und sorgen für ein besonders vielschichtiges Geschmackserlebnis. In der Nase zeigt sich der Likör lebendig und fruchtbetont mit klaren Zitrusnoten. Am Gaumen überzeugt er durch seine harmonische Verbindung aus angenehmer Süße und feiner Bitterkeit, die typisch für hochwertige Orangenliköre ist. Die Struktur ist weich und rund, während sich die Aromen elegant entfalten. Der lange und komplexe Nachklang rundet das Profil ab und hinterlässt eine anhaltende Frische mit zarten Zitrusanklängen. Ideal pur, auf Eis oder als raffinierte Zutat in Cocktails und Desserts – ein authentischer Genuss aus Spanien.
Inhalt: 0.7 Liter (32,79 € / 1 Liter)*
Durchschnittliche Bewertung von 4.75 von 5 Sternen
The Bitter Truth Elderflower Liqueur 0,5L 22% The Bitter Truth Elderflower Liqueur vereint die Eigenschaften eines würzigen Aperitifweines und eines fruchtigen Blütenlikörs. Gekühlt, pur auf Eis oder mit Schaumwein aufgegossen kann dieser Likör als Aperitif genossen oder als Zutat für unzählige Cocktails und Longdrinks verwendet werden.Dieser Holunderblütenlikör besitzt eine leuchtend gold-gelbe Farbe und ein volles, frisches Bouquet mit einer Aromenvielfalt, die von Holunderblüten dominiert und mit würzigen Honignoten und fruchtigen Aromen, wie Quitte und Traube, abgerundet wird.
Inhalt: 0.5 Liter (33,90 € / 1 Liter)*
The Bitter Truth Liqueur Set, 3 x 0,5 L, 22% 3 außergewöhnliche Aromen bieten wir Ihnen in diesem Likör-Paket von The Bitter Truth. Mit großem Augenmerk auf Authentizität und Natürlichkeit, enstanden der Apricot Liqueur, der Violet Liqueur und der Elderflower Liqueur, Liköre, die allesamt einen angestammten Platz in der Cocktail-Historie besitzen und die es nun ermöglichen, viele klassische Drinks wieder originalgetreu zuzubereiten. Der perfekte Start in die warme Jahreszeit. The Bitter Truth Apricot Liqueur ...ist ein ausdrucksstarker Aprikosen-Likör der aus dem Saft sonnengereifter Klosterneuberger Aprikosen und einem, aus der gleichen Frucht destilliertem Fruchtbrand, komponiert wurde. The Bitter Truth`s Apricot Liqueur besticht durch eine ausgeprägte Fruchtigkeit und reduziertem Zuckergehalt. Die bei anderen Apricot Liqueur oft deutlich zu spürende Mandelnote wurde hier in einem aufwendigen Prozess minimiert um das volle Aroma des Aprikosenfruchtfleisches zur Geltung zu bringen. Als Zutat in einer Vielzahl an klassischen und modernen Cocktail Rezepturen, zum Pur-Genuss oder mit Champagner aufzugießen. The Bitter Truth Violet Liqueur ...wird aus den Blüten und Wurzeln wildwachsender Veilchen der Voralpenregion und feinstem Getreidebrand hergestellt und fängt die filigranen, eleganten Aromen dieser zerbrechlichen Pflanzen auf eindrucksvolle Weise ein. Leicht im Körper, mit subtilen floralen Noten, wurde bei The Bitter Truth Violet Liqueur bewusst der Zuckeranteil reduziert. Dieser authentische Violet Liqueur bietet erstmals seit Jahrzehnten die Möglichkeit der originalgetreuen Reproduktion klassischer Cocktails wie Aviation, Blue Moon, sowie modernen Cocktails wie dem Violette Fizz. The Bitter Truth Elderflower Liqueur ...vereint die Eigenschaften eines würzigen Aperitifweines und eines fruchtigen Blütenlikörs. Gekühlt, pur auf Eis oder mit Schaumwein aufgegossen kann dieser Likör als Aperitif genossen oder als Zutat für unzählige Cocktails und Longdrinks verwendet werden. Dieser Holunderblütenlikör besitzt eine leuchtend gold-gelbe Farbe und ein volles, frisches Bouquet mit einer Aromenvielfalt, die von Holunderblüten dominiert und mit würzigen Honignoten und fruchtigen Aromen, wie Quitte und Traube, abgerundet wird.
Inhalt: 1.5 Liter (31,67 € / 1 Liter)*
The Bitter Truth Apricot Liqueur, 0,5 L, 22% The Bitter Truth Apricot Liqueur ist ein ausdrucksstarker Aprikosen-Likör der aus dem Saft sonnengereifter Klosterneuberger Aprikosen und einem, aus der gleichen Frucht destilliertem Fruchtbrand, komponiert wurde. The Bitter Truth`s Apricot Liqueur besticht durch eine ausgeprägte Fruchtigkeit und reduziertem Zuckergehalt. Die bei anderen Apricot Likören oft deutlich zu spürende Mandelnote wurde hier in einem aufwendigen Prozess minimiert um das volle Aroma des Aprikosenfruchtfleisches zur Geltung zu bringen. Als Zutat in einer Vielzahl an klassischen und modernen Cocktail Rezepturen, zum Pur-Genuss oder mit Champagner aufzugießen.
Inhalt: 0.5 Liter (33,90 € / 1 Liter)*
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
The Bitter Truth Violet Liqueur, 0,5 L, 22% Cocktailbitters im Laufe der Zeit Cocktailbitters haben eine lange Tradition und zahlreiche der alten Cocktailrezepte verlangen nach ihrer Verwendung. Wie auch das Herz der Cocktailkultur lag das damalige Zentrum der Produktion von Cocktailbitters in den USA. Mit dem Beginn der Prohibition im Jahr 1919 war jedoch, wie auch für viele andere Spirituosenfirmen, das Schicksal der meisten Bittershersteller besiegelt. Nur einige wenige Marken, wie etwas Angostura Bitters, überlebten die trockene Periode, konnten jedoch nie wieder zu altem Glanz zurückfinden. Mit den Cocktailbitters gerieten auch viele klassische Cocktails in Vergessenheit und über viele Jahrzehnte waren bunte Drinks mit viel Sahne und Kokoslikör die beliebtesten Drinks in zahlreichen Bars. Dies sollte sich erst Anfang des 21. Jahrhunderts ändern, als klassische Cocktails langsam wieder in Mode kamen. Leider konnten die Drinks jedoch oft nicht originalgetreu nachgemixt werden, da eine entscheidende Zutat fehlte – Die Cocktailbitters. Diesem Missstand waren sich auch die beiden international bekannten Bartender Stephan Berg & Alexander Hauck bewusst, die daraufhin im Jahr 2005 die Firma „The Bitter Truth“ gründeten. Ziel dieser kleinen Manufaktur sollte es sein, längst vergessene Cocktailbitters wieder zum Leben zu erwecken und damit Bartendern und Connaisseuren das Mixen von klassischen Cocktailbitters wieder zu ermöglichen. Klassische Bitters, Liköre und Spirituosen Sowohl Stephan Berg, als auch Alexander Hauck, stellten bereits während ihrer aktiven Zeit als Bartender eigene Bitters in aufwändiger Handarbeit selber her, um ihren Gästen hochwertige Cocktails anbieten zu können. In der großen Sammlung von historischen Cocktailbüchern, die Stephan Berg besitzt, fanden die beiden Anregung für Rezepte, die sie zusätzlich noch verfeinerten. Die ersten Bitters die sie auf den Markt brachten, waren ein Lemon Bitters, ein Orange Bitters und der berühmte Aromatic Bitters. Es folgten zahlreiche weitere Bitters, wie etwa der Celery Bitters, der 2008 vom Mixology Magazin zur „Spirituose des Jahres“ gewählt wurde. Im Laufe der Jahre erkannten Berg und Hauck jedoch auch, dass ebenfalls Bedarf an alten Spirituosen und Likören besteht, die in der damaligen Form nur noch schwer oder gar nicht mehr erhältlich waren. Einer dieser Liköre ist ein Veilchenlikör – Der Violet Liqueur! Der Geschmack des Violet Liqueur Der Violet Liqueur von The Bitter Truth wird aus den Blüten wildwachsender Veilchen aus der Voralpenregion hergestellt. Diese werden mit etwas Zucker und feinstem Getreidebrand vermählt. Leicht im Körper, mit subtilen floralen Noten, wurde bei The Bitter Truth Violet Liqueur bewusst der Zuckeranteil reduziert. Dadurch entsteht ein sehr natürlicher und frischer Geschmack, der in Cocktails wie dem Aviation, Blue Moon oder Violet Fizz sehr gut zu Geltung kommt. Die filigranen, eleganten Aromen der Veilchen werden bei diesem Violet Liqueur auf eindrucksvolle Weise eingefangen. Auch Pur, auf Eis oder mit Schaumwein ist der Violet Liqueur ein Hochgenuss. Empfehlung!
Inhalt: 0.5 Liter (33,90 € / 1 Liter)*
Durchschnittliche Bewertung von 4.13 von 5 Sternen
Legendario Rum Elixir de Cuba Liqueur 0,7 L, 34% Die Geschichte des kubanischen Rums Die Herstellung von Rum hat auf Kuba eine lange Tradition. Dies liegt unter anderem auch an der Qualität des hervorragenden Zuckerrohrs, welches seit jeher auf Kuba wächst. Die Einwohner Kubas erkannten bereits vor Jahrhunderten, dass sich der Saft des Zuckerrohres vergären lässt und stellten daraus eine Art Zuckerwein her. Als dann die Technik des Destillierens von Europa nach Kuba gebracht wurde, stellten die Eigentümer der neu angelegten Zuckerrohrplantagen die ersten hochprozentigen Rums her. Diese frühe Form des Rums war jedoch nicht vergleichbar mit heutigen Qualitäten, wie etwa dem Legendario Rum Elixir de Cuba, und war eher als Getränk für die auf den Farmen arbeitenden Sklaven gedacht. Die eingewanderten Europäer hingegen genossen heimische Getränke wie etwa Brandy oder Sherry. Das Ansehen des Rums stieg erst im 20. Jahrhundert, als alte Denkweisen abgelegt wurden und die Qualität der Zuckerrohr-Destillate an die der europäischen Erzeugnisse herankam. Der Durchbruch des kubanischen Rums gelang dann in der 1950er Jahren mit noch heute legendären Marken wie Havana Club und berühmten Drinks wie dem Cuba Libre. Die Herstellung des Legendario Rum Elixir de Cuba Liqueur Mittlerweile ist die Anzahl der auf Kuba produzierten Rums schier unüberschaubar geworden. Dennoch gibt es einige Produkte, wie etwa die er Legendario Rum Elixir de Cuba, die herausragen. Dabei handelt es sich bei dem Legendario Rum Elixir de Cuba streng gesehen nicht einmal um einen Rum. Zwar wird für die Herstellung des Legendario Rum Elixir de Cuba feinster, sieben Jahre lang gereifter Rum als Basis verwendet, es werden jedoch noch viele weitere Zutaten zugefügt. Nachdem der Basisrum seine siebenjährige Reifung in Eichenholzfässern absolviert hat, wird er mit einem Likör aus Traubensaft und mazerierten Rosinen versetzt. So entsteht der exklusive und delikate Geschmack des Legendario Rum Elixir de Cuba. Der Geschmack des Legendario Rum Elixir de Cuba Wie man auf Grund des Herstellungsverfahrens schon vermuten kann, ist der Geschmack des Legendario Rum Elixir de Cuba außergewöhnlich. An der Nase zeigt der Legendario Rum Elixir de Cuba feine Trockenfruchtaromen. Dabei steht ganz klar der Geruch von Rosinen im Vordergrund. Am Gaumen präsentiert sich der Legendario Rum Elixir de Cuba vollmundig, rund und mit einer angenehmen Süße. Der Nachklang des Legendario Rum Elixir de Cuba ist sehr fruchtig und von immenser Länge. Wir empfehlen den Legendario Rum Elixir de Cuba leicht gekühlt zu einem Dessert zu genießen!
Inhalt: 0.7 Liter (32,79 € / 1 Liter)*
Luxardo Maraschino Originale Liqueur 0,7L 32% Luxardo Maraschino Originale Liqueur ist und bleibt einfach der beste Maraschino Likör auf Erden!!! Luxardo Maraschino Originale Liqueur ist kristallklar und duftet sehr fruchtig, mit Noten von Fruchtkompott. Am Gaumen mit deutlicher Süße, leicht bitterer Note und dezenten Mandeltönen. Für Cocktails und Longdrinks unverzichtbar.
Inhalt: 0.7 Liter (27,07 € / 1 Liter)*
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Drambuie Liqueur 1,0L 40% Drambuie wird traditionell of Eis getrunken, entwickelt durch neutrales Sodawasser und etwas Limette durchaus einen neuen Charakter. Soda entlockt ihm einige neue Aspekte und die Limette bereichert durch zarte Zitrusaromen.Der Geschmack von Drambuie Whiskylikör erinnert an Heidekraut, Honig, aromatischen Gewürzen und Orangenschalen. Drambuie gehört in jede gute Bar und ist unverzichtbarer Bestandteil im weltberühmten Rusty Nail Cocktail.
Clement Creole Shrubb Orange Likör 0,7L 40%Der Clément Créole Shrubb Orange Liqueur 0,7L mit 40 % Vol. zählt zu den bekanntesten Spezialitäten der traditionsreichen Marke Clément und vereint karibische Rumkunst mit fruchtiger Orangennote zu einem außergewöhnlichen Likörerlebnis. Die harmonische Komposition aus alten und jungen Rums, hochwertigem Zuckerrohrsirup und aromatischen Orangenschalen verleiht diesem edlen Orangenlikör seinen unverwechselbaren Charakter und seine exotische Eleganz. Die Herstellung erfolgt durch eine besonders langsame Mazeration in Eichenfässern, wodurch sich die intensiven Fruchtaromen optimal mit den feinen Rum- und Holznoten verbinden. Bereits im Duft entfaltet der Clément Créole Shrubb ein verführerisches Bouquet aus frischen Orangenzesten, kandierten Früchten und dezenten Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert sich der Likör vollmundig, weich und ausgewogen mit einer angenehmen Süße sowie feinen Nuancen von Rum, Vanille und exotischen Gewürzen. Ob pur, auf Eis oder als raffinierte Zutat für Cocktails und Longdrinks – der Clément Créole Shrubb verleiht jeder Kreation ein authentisches karibisches Flair. Besonders in klassischen Tiki-Drinks oder winterlichen Cocktails sorgt dieser hochwertige Orangenlikör für ein intensives Geschmackserlebnis mit französisch-karibischer Note. Ein vielseitiger Premium-Likör für Genießer und Liebhaber exotischer Spirituosen.
Inhalt: 0.7 Liter (37,86 € / 1 Liter)*
Cointreau Orange Liqueur 1,0L 40% Cointreau ist ein Orangenlikör aus Frankreich der seit Mitte des 19. Jahrhunderts hergestellt wird und ursprünglich Cointreau Triple Sec hieß. Zahlreiche Nachahmer versuchten Cointreau zu kopieren, sodass man den Zusatz Triple Sec fallen ließ um einer Verwechslung entgegenzuwirken. Cointreau bietet ein unvergleichlich, intensives Orangen- und Zitrusaroma und zählt zu den besten Orangenlikören weltweit.
De Kuyper Cherry Likör 0,7L 15%De Kuyper Cherry Liqueur 0,7L 15% – Fruchtiger Kirschlikör aus den Niederlanden Der De Kuyper Cherry Liqueur 0,7L 15% ist ein aromatischer Kirschlikör aus den Niederlanden, der mit seiner intensiven Fruchtigkeit und ausgewogenen Würze begeistert. Hergestellt aus erlesenen Maraska-Kirschen und hochwertigem Cherry Brandy, vereint dieser Likör traditionelle Handwerkskunst mit einem unverwechselbaren Geschmackserlebnis und gehört zu den beliebtesten Fruchtlikören für Cocktails und Longdrinks. Sein vielschichtiges Aroma entsteht durch die harmonische Kombination von saftigen Kirschen und ausgewählten Gewürzen. Feine Noten von Vanille, Zimt, Mandeln, Nelken und Kirschkernen verleihen dem Likör zusätzliche Tiefe und sorgen für ein besonders ausgewogenes Geschmacksprofil. Bereits in der Nase entfalten sich intensive Kirscharomen, begleitet von dezenten würzigen Akzenten und einer eleganten Mandelnote. Am Gaumen präsentiert sich De Kuyper Cherry Liqueur angenehm weich und fruchtbetont. Die süße Frische reifer Kirschen wird von einer feinen Bitterkeit und würzigen Untertönen ergänzt, wodurch ein harmonisches und nicht überladenes Geschmackserlebnis entsteht. Der Nachklang ist langanhaltend, fruchtig und von einer angenehmen Würze geprägt. Dank seiner Vielseitigkeit eignet sich dieser Kirschlikör hervorragend für den puren Genuss, auf Eis oder als raffinierte Zutat in zahlreichen Cocktails. Besonders beliebt ist er in Klassikern wie Zombie, Blood & Sand, Cherry Rum oder Colorado. Auch moderne Cocktailkreationen profitieren von seiner intensiven Kirschfrucht und den feinen Gewürznoten. De Kuyper Cherry Liqueur ist die ideale Wahl für alle, die fruchtige Liköre mit Charakter und aromatischer Tiefe schätzen.
Inhalt: 0.7 Liter (15,07 € / 1 Liter)*
Espero Caribbean Orange and Rum Likör 0,7L 40% mit 2 GläserDer Espero Caribbean Orange and Rum Liqueur 0,7L 40% Set mit 2 Gläsern vereint die Wärme gereifter karibischer Rums mit der frischen Intensität natürlicher Orangenaromen. Diese exklusive Spezialität aus der Dominikanischen Republik basiert auf sorgfältig ausgewählten Rums, die zwischen sieben und zwölf Jahren nach dem traditionellen Solera-Verfahren reifen. Durch diese lange Fasslagerung entsteht eine außergewöhnliche Tiefe und Harmonie, die den Charakter dieses Premium-Rumlikörs prägt. Für seine unverwechselbare Fruchtigkeit werden unbehandelte Orangenschalen schonend mazeriert und mit den gereiften Rumkomponenten vermählt. Dadurch entwickelt der Likör eine authentische Zitrusnote, die perfekt mit den warmen und weichen Rumaromen harmoniert. Das Ergebnis ist eine elegante Komposition aus karibischer Reife und frischer Fruchtigkeit. Im Glas präsentiert sich der Espero Caribbean Orange and Rum Liqueur in einer warmen, hellbraunen Farbe. In der Nase entfalten sich verführerische Aromen von gereiftem Rum, kandierten Orangen und feinen Gewürznoten. Die ausgewogene Duftstruktur vermittelt bereits die besondere Qualität und Komplexität dieser karibischen Spezialität. Am Gaumen begeistert der Likör mit einer samtigen, nahezu schmelzenden Textur. Die natürliche Süße der Orange verbindet sich harmonisch mit den würzigen und leicht holzigen Noten des gereiften Solera-Rums. Fruchtige Frische, dezente Süße und karibische Würze verschmelzen zu einem ausgewogenen Geschmackserlebnis mit außergewöhnlicher Eleganz. Der lange und runde Abgang wird von anhaltenden Orangen- und Rumnoten begleitet und sorgt für ein besonders angenehmes Finale. Ob pur, auf Eis oder als raffinierte Zutat in Cocktails und Desserts – der Espero Caribbean Orange and Rum Liqueur bietet vielseitigen Genuss und bringt das Flair der Karibik direkt ins Glas. Das hochwertige Set mit zwei Gläsern macht ihn zudem zu einer stilvollen Geschenkidee für Genießer exotischer Premium-Spirituosen.
Inhalt: 0.7 Liter (36,43 € / 1 Liter)*
Espero Caribbean Coconut and Rum Likör 0,7L 40% mit 2 Gläser Der Espero Caribbean Coconut and Rum Liqueur 0,7L 40% Set mit 2 Gläsern vereint die Aromen der Karibik mit der traditionsreichen Rumkunst der Dominikanischen Republik. Diese außergewöhnliche Spezialität basiert auf sorgfältig ausgewählten Rums mit einem Durchschnittsalter von sieben Jahren, die in Eichenholzfässern reifen und anschließend nach dem Solera-Verfahren vermählt werden. Veredelt mit natürlichen Kokosnussaromen entsteht ein harmonischer Premium-Rumlikör, der tropische Frische und elegante Reife perfekt miteinander verbindet. Bereits in der Nase entfaltet der Espero Caribbean Coconut and Rum Liqueur ein verführerisches Bouquet aus frischer Kokosnuss, feiner Vanille und exotischen Früchten. Ergänzt wird das Aromenspiel durch Nuancen von Banane und Trockenfrüchten, die dem Likör zusätzliche Tiefe und Komplexität verleihen. Die dezente Süße bleibt dabei stets ausgewogen und unterstreicht die natürliche Fruchtigkeit der Zutaten. Am Gaumen präsentiert sich der Rumlikör angenehm weich, cremig und vollmundig. Die reinen Kokosaromen verschmelzen harmonisch mit den warmen Noten des gereiften Solera-Rums und sorgen für ein rundes, tropisches Geschmackserlebnis. Feine Anklänge von Vanille, Banane und getrockneten Früchten verleihen dem Likör eine elegante Vielschichtigkeit, während die ausgewogene Süße für eine hohe Trinkfreude sorgt. Der lange und sanfte Abgang wird von exotischen Kokosnoten und feinen Rumnuancen begleitet. Ob pur, leicht gekühlt, auf Eis oder als raffinierte Zutat für Cocktails und sommerliche Drinks – der Espero Caribbean Coconut and Rum Liqueur überzeugt mit seinem authentischen Karibik-Charakter. Das hochwertige Set mit zwei Gläsern macht diese Spezialität zudem zu einer ausgezeichneten Geschenkidee für Rumliebhaber und Freunde exotischer Spirituosen.
Inhalt: 0.7 Liter (37,86 € / 1 Liter)*
Espero Caribbean Banana & Rum Likör 0,7L 40% mit 2 GläserDer Espero Caribbean Banana & Rum Liqueur 0,7L 40% Set mit 2 Gläsern vereint karibische Lebensfreude, hochwertige Rumtradition und den unverwechselbaren Geschmack sonnengereifter Bananen zu einem außergewöhnlichen Genusserlebnis. Hergestellt in der Dominikanischen Republik, kombiniert dieser Premium-Rumlikör fein gereiften Rum mit natürlichen Bananenaromen und edlen Schokoladennoten zu einer harmonischen und exotischen Spezialität. Bereits beim Öffnen der Flasche entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus reifen Bananen, feinem Rum und zarten Kakaoanklängen. Die intensive Fruchtigkeit wird von einer angenehmen Süße begleitet und vermittelt sofort das Gefühl tropischer Karibik. Durch die Verwendung hochwertiger Zutaten entsteht eine bemerkenswert ausgewogene Aromatik, die sowohl Rumliebhaber als auch Freunde außergewöhnlicher Liköre begeistert. Am Gaumen präsentiert sich der Espero Caribbean Banana & Rum Liqueur besonders weich, cremig und vollmundig. Die natürliche Süße reifer Bananen verschmilzt perfekt mit den warmen Noten des gereiften Rums und den feinen Nuancen edler Schokolade. Diese geschmackliche Balance sorgt für ein rundes, harmonisches Mundgefühl mit exotischem Charakter und hoher Trinkfreude. Der lange, sanfte Abgang wird von fruchtigen Bananennoten, feiner Schokolade und dezenten Rumaromen geprägt. Ob pur, auf Eis, als raffinierter Digestif oder als besondere Zutat in Cocktails und Desserts – dieser karibische Rumlikör überzeugt mit seiner Vielseitigkeit und seinem einzigartigen Geschmacksprofil. Das hochwertige Set mit zwei Gläsern macht den Espero Caribbean Banana & Rum Liqueur zudem zu einer idealen Geschenkidee für Rumliebhaber und Genießer exotischer Spirituosen.
Inhalt: 0.7 Liter (37,86 € / 1 Liter)*
Rackhouse Kentucky Spice Cinnamon 0,35L 35%Der Rackhouse Kentucky Spice Cinnamon Liqueur 0,35L 35% vereint die charaktervolle Tiefe eines klassischen Kentucky Bourbons mit der intensiven Würze von hochwertigem Zimt. Hergestellt in den USA, basiert dieser außergewöhnliche Likör auf sorgfältig gereiftem Rackhouse Kentucky Bourbon, der in ausgewählten neuen Fässern aus amerikanischer Weißeiche lagert und dadurch seine typische Vanille-, Holz- und Karamellnote entwickelt. Nach der Reifung wird der Bourbon mit einem fein abgestimmten Zimt-Likör vermählt. Das Ergebnis ist eine harmonische Komposition aus würziger Wärme, dezenter Süße und einer angenehm pikanten Schärfe. Die Verbindung aus kräftigem Bourbon und aromatischem Zimt verleiht diesem Likör seinen unverwechselbaren Charakter und macht ihn zu einer besonderen Spezialität für Liebhaber intensiver Spirituosen. In der Nase entfalten sich verführerische Aromen von Zimt, feinen Gewürzen und süßen Holznoten. Begleitet werden diese von Nuancen von Vanille, Karamell und gerösteter Eiche, die aus der Bourbon-Reifung stammen. Am Gaumen präsentiert sich der Rackhouse Kentucky Spice Cinnamon Liqueur vollmundig, weich und zugleich angenehm würzig. Die warme Süße des Bourbons verbindet sich perfekt mit der charakteristischen Zimtwürze und einer dezenten Schärfe, die für ein lebendiges und ausgewogenes Geschmackserlebnis sorgt. Der Abgang ist lang, wärmend und von anhaltenden Gewürznoten geprägt. Ob pur, leicht gekühlt, auf Eis oder als raffinierte Zutat in Cocktails und Winterdrinks – dieser amerikanische Zimtlikör bietet vielseitigen Genuss und überzeugt mit seinem authentischen Kentucky-Charakter. Eine ideale Wahl für alle, die Bourbon und würzige Liköre in perfekter Harmonie erleben möchten.
Inhalt: 0.35 Liter (38,57 € / 1 Liter)*