William Hinton Rum 600 Anos Limited Edition 0,7L 59%

William Hinton Rum 600 Anos Limited Edition 0,7L 59%

Das Projekt Rum begann im Jahr 2006, als die Zuckerrohrproduktion auf Madeira rapide zunahm und die Notwendigkeit entstand, den Bedürfnissen des Zuckerrohrsektors gerecht zu werden und den zahlreichen Landwirten zu helfen, die sich dem Zuckerrohranbau verschrieben hatten. Mit der besonderen Hingabe eines ihrer Gründer, Nachkommen der Familie Hinton, ehemalige Besitzer und Verantwortliche für den Erfolg der "Fábrica do Torreão" im Zuckerrohrsektor, wurde die treibende Kraft hinter der Gründung von Engenho Novo auf Madeira deutlich. In einer ersten Phase produzierte ENM Agricola-Rum und Zuckerrohrhonig mit dem Ziel, die lokale Gastronomie zu versorgen. In einer zweiten Phase wurde Agrarrum in wertvolle Produkte wie Liköre oder gereifte Rums umgewandelt. Derzeit bezieht ENM ihre gesamte Agrarrum-Produktion aus einem hundertjährigen Säulendestillierapparat, der 1969 von Fábrica do Torreão restauriert und 2007 von der ENM erneut restauriert/umgebaut wurde. Das Unternehmen konzentriert sich auf zwei Hauptbereiche: den regionalen Markt und die weltweite Vermarktung des Madeira-Agricole-Rums. Das plötzliche weltweite Interesse an Agricole-Rums, die nur 5 % der weltweiten Rumproduktion ausmachen, treibt die Internationalisierung und Vermarktung des von ENM produzierten Madeira-Rums an. Die geografische Lage, das Klima, die Landschaft und die historische Verbindung zum Sektor machen den Agrar-Rum der Insel Madeira zu einem einzigartigen Produkt, dessen Reifung das Hauptaugenmerk von ENM ist.

William Hinton Rum 600 Anos Limited Edition 0,7L 59% wird hergestellt, um die Entdeckung der Insel Madeira im Jahr 1419 zu feiern. Dieser besondere Agricole Rum entsteht aus einem traditionellen portugiesischen Pot Still, einem System der diskontinuierlichen Destillation mit zwei Destillationskolonnen und zwei Kondensatoren. Das Ergebnis ist ein William Hinton Rum 600 Anos Limited Edition mit einem Alkoholgehalt von 59% Vol., der einzigartige würzige Aromen und Geschmacksprofile bietet. Perfekt für erfrischende Fruchtsaftcocktails oder zum pur Genuss.