Smith & Cross Traditional Jamaica Rum, 0,7 L, 57%

Wray and Nephew White Overproof Rum 0,7L 63% Über Wray and Nephew Die Marke J. Wray & Nephew ist bereits seit 1825 bekannt und steht seit jeher für exklusiven Rum-Genuss. Die Firma Wray an Nephew produzierte einst den vielfach gefeierten 17 Jahre alten Basisrum der ursprünglichen Mai Tai Rezeptur. Über die Jahrzehnte ist der Name Wray and Nephew daher für viele Kenner zu einer Art Synonym für hochwertig destillierte, geblendete und vermarktete Rums geworden. Wray and Nephew ist die älteste Firma Jamaikas und mittlerweile auch einer der größten Exporteure der gesamten Karibik. Insgesamt sind die Rums von Wray and Nephew in knapp 70 Ländern auf der Welt zu finden, wobei die Anzahl der Länder stetig zunimmt.Im Dezember 2012 übernahm die Gruppo Campari, die sechstgrößte Spirituosenfirma der Welt, Lascelles deMercado & Co. Limited, die Mutterfirma von Wray and Nephew. Nach der Übernahme fusionierte Wray and Nephew mit der Schwesterfirma Lascelles Ltd. wodurch man im Bereich der feinen und hochwertigen Spirituosen weiter expandieren konnte. Durch die Expansion des Portfolios ist Wray and Nephew nun der größte Anbieter von Wein und Spirituosen in Jamaika, bezogen auf Eigenmarken und repräsentiert Herstellern. Was vielen nicht bekannt sein mag ist, dass zu Wray & Nephew auch die drei größten Grundbesitze des Landes, nämlich Appleton, Holland und New Yarmouth Estates, gehören. Zu den Hauptaufgabegebieten der Firma zählt daher neben der Destillation von Zuckerrohr auch deren Anbau auf den Großgrundbesitzen. Der Wray and Nephew White Overproof Rum Wray and Nephew White Overproof Rum ist einer der meistverkauften hochprozentigen weißen Rums der Welt. Der Wray and Nephew White Overproof Rum ist auf Jamaika, seiner “Geburtsinsel”, eine Legende und wird von Touristen und Bewohnern gleichermaßen geschätzt. Der Wray and Nephew White Overproof Rum ist eine spezieller Blend, der nach geheimer Rezeptur von Rums aus eigenen Brennereien hergestellt wird. Der Geschmack des Wray and Nephew White Overproof Rum Wray Nephew`s Overproof Rum ist ein weißer Rum mit schönen fruchtigen Noten und gehaltvollem Körper und eignet sich daher perfekt zum mixen von zahlreichen Cocktailrezepten. Auch in der Küche lässt sich der Wray and Nephew White Overproof Rum perfekt einsetzten um beispielsweise Desserts zu flambieren. Ein Allrounder der in keiner Küche oder Bar fehlen sollten!.

Black Jamaica Rum 0,7L 38%

Transcontinental Rum Line Jamaica WP 2013 0,7L 57% La Maison du Whisky Das Ziel zu verfolgen exklusive, hochwertige und seltene Spirituosen vertreiben zu können, trieb das Team hinter La Maison du Whisky seit jeher an. Nicht zuletzt haben sie es ihren engen Kontakten zu verdanken, dass dieser Traum wahr werden konnte. In enger Zusammenarbeit mit unabhängigen Abfüllern und Produzenten sowie ihrer sechzigjährigen Erfahrung haben sie es zu verdanken, dass limitierte Spirituosen der Maison heute von Sammlern und Kennern mehr als geschätzt werden.  2016 erweiterte das Unternehmen sein Sortiment um eine weitere Serie. Es wurde die Transcontinental Rum Line eingeführt. Sie soll für die Reisen der Rumfässer zwischen den Neuen Welten und Europa sowie für die verschiedenen Gründe stehen, aus denen Rum seit jeher produziert und verschifft wird.  Die Jamaica Rum 2013 Ausgabe der Transcontinental Line ist bereits der zweite Jamaica Rum in der Serie. Der 2013er stammt aus der Worthy Park Distillery und reifte erst bei tropischem Klima bis November 2017 und anschließend erfolgte ein Finish bei kontinentalen Klimatischen Bedingungen. Allein schon im Aroma zeigt sich ein Rum, der viele Überraschungen parat hat. Er ist sehr sanft und zeigt Noten von Agave und Brioche, dazu kommen schokoladige Noten sowie eine angenehme Würze. Am Gaumen setzt sich das elegante Aroma fort, dazu gesellen sich blumige Noten und ebenfalls würzige Aromen.

Worthy Park Rum Special Release Oloroso Cask 0,7L 55% Worthy Park Destillerie Wo sollte diese Rum Destillerie anders zu finden sein, als auf Jamaika? Die Südamerikaner haben es einfach im Blut, faszinierende Rum-Sorten herzustellen. Betrieben wird diese Brennerei von der Familie Clarke. Herstellung im Englischen Verfahren Nicht nur auf besondere Qualität, auch auf Effizienz, Reginoalität und alte Traditionen wird bei der Herstellung des Jamaika Rums viel Wert gelegt. Um einen besonders Aromatischen Charaker zu kerieren, wird Rum im ‚Englischen Stil‘ hergestellt. Das bedeutet, er wird zu 100% im sogenannten Pot-Stil-Verfahren produziert. Ein weiterer wichtiger Punkt für den besonderen Geschmack ist die Reifung bei tropischem Klima, dies erfolgte zunächst für 4 Jahre in alten Bourbon Fässern, sodass ein zartes Vanillearoma entstehen konnte, sowie weiter 2 Jahre in Oloroso- Sherry- Fässern, wodurch ein deutlich kräftiges Eichenholzaroma zustande kam. Limited Edition Wer dieses edlen Tropfen kosten mag, dem sei gesagt, schnell sein lohnt sich! Diese Abfüllung ist weltweit limitiert auf 1612 Flaschen. Geschmacklich lässt sich zusammenfassen ein atemberaubendes tropisches Aroma beschreiben. Nicht nur reichhaltige Fruchtnoten und dunkle Schokoladenaromen sorgen für den besonderen Genussmoment. Zusammen mit tropischen Gewürzen und einem Hauch Eiche kann der Rum auf ganzer Linie überzeugen.  

Long Pond 2007 Teca Rum 0,7L 63% Long Pond Geschichte Man kann sagen, die Long Pond ist das jamaikanische Spiegelbild zur Diamond Destillerie in Guyana. Im laufe der Destillerie-Geschichte haben auch sie die verschiedensten Destillerien oder zumindest deren Destillerieapparaturen  übernommen und somit auch verschiedenste Rum- Stile, welche sie bis heute beibehalten sind. Diese unterschiedlichen Stile werden bei Long Pond als sogenannte ‚Marks‘ bezeichnet, die sich noch einmal deutlich von den öffentlich bekannteren allgemeinen Marks für jamaikanischen Rum abheben, sie werden vor allem feiner im Estergehalt unterteilt. Long Pond 2007/2019 - 12 Jahre TECA Jamaica Pure Single Rum Hierbei handelt es sich um einen Rum, des unabhängigen Abfüllers ‚Velier‘. Hergestellt wurde der Rum auf Jamaika, wo er nach der Destillation ebenfalls für 12 Jahre in amerikanischen Weißeichefässern reifen durfte. Das tropische Klima hat sowohl den Geschmack als auch den Farbton bestens begünstigt. Der TECA weißt einen Ester Level von 1200-1300 gr/hlpa auf.