Benriach Smoke Season Double Cask Matured Single Malt Whisky 0,7L 52,8%

Benriach Smoke Season Double Cask Matured Single Malt Whisky 0,7L 52,8%

Tasting

Mit dem Smoke Season Double Cask Matured Whisky geht man bei der Benriach Destilleire neu, oder wenn man möchte, auch alte Wege. Rauchige Whiskys aus der Speyside, aus der der Benriach Whisky stammt, sind eigentlich eher so gar nicht das was man mit der Whisky Region in Verbindung bringt. Schaut man jedoch etwas in der Geschichtlichen Entwicklung der Brennerei zurück, wird man eines besseren belehrt. In den 1970er Jahren besann man sich für kurze Zeit auf die alten Stile der im 19. Jahrhundert beliebten Whiskys. Damals verwendete man viel gemälzte Gerste, welche mit Highland Torf geräucchert wurden. Smoke Season Double Caks Matured ist somit also eine Homage an diesen ehemaligen Stil und ist absolut gelungen.

Neben markanten Raucheinflüssen haben jedoch Fruchtaromen dennoch die Oberhand. Bratapfel und Zimt sowie ein Hauch Orangenschale runden die rauchigen Holzkohle Aromen wunderbar ab.