Mixto Tequila – Hochwertiger Tequila zum kleinen Preis
Während 100% Agave Tequila vollständig aus der blauen Agaven produziert werden muss, darf Mixto Tequila auch einen gewissen Anteil anderer Zucker zur Alkoholproduktion enthalten. Mixto Tequila muss wie auch der 100% Agave Tequila aus der mexikanischen Stadt Tequila im Bundesstaat Jalisco stammen, sonst würde er Mezcal heißen. Je nach Lagerungszeit unterscheidet man zwischen den Qualitätsstufen silver (blanco), gold (joven oder oro), aged (reposado), extra-aged (añejo) und ultra-aged (extra- añejo). Mixto Tequila wird besonders in Longdrinks oder Cocktails wie beispielsweise Long Island Ice Tea, Strawberry Margarita und Tequila Sazerac verwendet. Aber auch Tequila Shots mit Salz, Zitrone beziehungsweise Orange, Zimt sind beliebt. Bekannte Mixto Tequila Marken sind Sauza, Cuervo, Casco und Sierra.
