Plantation Xaymaca Special Dry Jamaica Rum 0,7L 43%

Plantation Xaymaca Special Dry Jamaica Rum 0,7L 43%
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Inhalt: 0.7 Liter (42,71 € * / 1 Liter)

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Jamaika: Ein toller, bernsteinfarbener Jamaica Rum mit sehr facettenreichen Aromen. Typisch karibische dürfen dabei natürlich nicht zu kurz kommen und so findet sich hier eine tolle Aromatik von reifen Bananen, Bitterorange sowie gerösteter Ananas die zusammen mit Vanille und feinen rauchigen Noten ein tolles Geschmacksbild ergeben. Auch am Gaumen bieten sich einem noch die ein oder andere überraschende Note wie z.B. Kokosnuss und Birne.
  • PD-06605
  • Enthält Farbstoff
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Produktinformationen "Plantation Xaymaca Special Dry Jamaica Rum 0,7L 43%"

Plantation Xaymaca Special Dry Jamaica Rum 0,7L 43%

Maison Ferrand Frankreich

Maison Ferrand ist mittlerweile einer der weltwei führenden Hersteller von feinsten Bänden. Gegründe wurde das Unternehmen bereits 1989 von Alexandre Gabriel. Dieser wollte vergessene und alte handwerkliche Methoden weiter am Leben halten, aber auch gleichzeitig neue Innovationen voranzutreiben. So war der erste Edelbrand Ferrand Cognac, 100 % regional und mit lang zurück liegender Geschichte. Es folgte der Citadelle Gin und 1999 Plantation Rums. Letzteres sollte seine Leidenschaft für alte Techniken zur Rumherstellung repräsentieren. Er führte dabei den doppelten Reifungsprozess ein, der bis heute bei jedem Plantation Rum Anwendung findet und welches diesen Rum auszeichnet. Dies bedeutet, zuerst findet die ganz normale Reifung in Ex- Bourbon Fässern statt. Nach dieser Reifephase werden die Fässer nach Franzreich zum Château de Bonbonnet gebracht, wo sie in kleinere, aus franz. Eiche von Ferrand umgefüllt werden und eine zweite Reifephase durchlaufen.
2017 wurde die West Indies Rum Distillery von dem französischen Unternehmen aufgekauft. Das Unternehmen hat außerdem noch jeweils zu einem Drittel Anteile an der Long Pond Distillery und der Clarendon Distillery. Plantation Rum bleibt damit aber weiterhin mit oben an der Spitze, was hervorragenden Rum angeht, so war Planation Rum doch auch mit eine der ersten und vor allem berühmtesten Abfüller, was von sehr viel Wissen und handwerklichem know-how zeugt.

Neuste Abfüllung

Der Plantation Xaymaca Special Dry Jamaica Rum ist seit 2018 auf den Markt. Er ist ein Blendet Rum, welcher aus Rum Sorten der Long Pond Distillery sowie der Clarendon Distillery stammt. Veredelt wurde er dann noch weiterhin durch die erweiterte Reifung in ausgewählten Cognacfässern. 

Geschmacklich hält er, was er verspricht. Plantation Xaymaca Special Dry Rum ist ein trockener ‚Dry Rum‘, was bedeutet, dass hier kein zusätzlicher Zucker zugefügt wurde. Er überzeugt mit fruchtig- würziger Aromatik. Im Verlauf zeigen sich dann noch weitere, tolle Aromen wie Vanille, reife Bananen und geröstete Ananas. Auch ein Beiklang von Bitterorange ist zu vernehmen. Im weiteren verkostungs Verlauf zeigen sich weitere subtile Aromen. Darunter sind Kokosnuss, Piment, Nüssen und fruchtige Noten von Birnen. Abschließend lässt sich sagen, dass der Xaymaca Rum eine sehr komplexe Abfüllung ist, jedoch zu keinem Zeitpunkt überladen wirkt. Er ist in toller Rum der gerade im Hinblick auf das Preis-Leistungs-Verhältnis für Einsteiger sehr gut geeignet ist. 

Alkoholgehalt: 43 % Vol.
Typ: Rum
Füllmenge: 0,7 Liter
Land: Jamaika
verantw. Lebensmittelunternehmer: Ferrand Deutschland GmbH, Sundernallee 75, 58636 Iserlohn, Deutschland
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