Chairman's Reserve Spiced 0,7 L, 40%

Chairmans Reserve Spiced 0,7L 40%

Der Chairman`s Reserve Spiced ist das neueste Produkt der St. Lucia Distillery. Die Gewürzspirituose auf Rumbasis enthält viele lokale Gewürze und Früchte des unabhängigen Inselstaats wie beispielsweise Zimt, Nelken, Vanille, Kokosnuss, Piment, Zitronen- und Orangenschalen. Als Spezialzutat wird die Rinde des Potenzbaumens (Richeria Grandis) verwendet. Diese ist den Ur-Einwohner der Insel schon seit jeher als Aphrodisiakum unter dem Namen "Bois Bande" bekannt.

Nachdem der Rum in kupfernen Brennkessel destilliert wurde, wird er zum Reifen in alte Kentucky Bourbon Whiskey-Fässer gefüllt.  Während der Lagerung werden die Kräuter und Gewürze dem Rum schrittweise zugefügt um eine ideale Harmonisierung der Aromen zu gewährleisten.

Chairman's Reserve Spiced hat eine tiefe Mahagoni-Farbe und zeigt in der Nase intensive Noten von Bitterorangen, Rosinen, Muskatnuss und Zimt. Der Nachklang ist von exotischen Gewürzen geprägt. Eine hedonistische, aber komplexe Gewürzspirituose die sich ideal mit Cranberrysaft oder Ginger Beer mischen lässt.