Plantation Rum Fiji 2009 One Time Limited Edition 0,7L 49,5%

Plantation Rum Fiji 2009 One Time Limited Edition 0,7L 49,5%

Der Plantation Rum Fiji 2009 One Time Limited Edition 0,7L 49,5% präsentiert sich als eine weitere exklusive Abfüllung von Ferrand. Vor der Destillation durchläuft er eine 4 bis 5-tägige Fermentation und wird anschließend im Pot Still-Verfahren destilliert. Dieser Plantation Fiji Rum reift 10 Jahre lang, davon auf Fiji in ehemaligen Bourbonfässern und weitere 3 Jahre in Frankreich in ehemaligen Cognac-Ferrandfässern.

Mit einem ansprechenden Goldton und einem Alkoholgehalt von 49,5% Vol. verströmt der Rum fruchtige Aromen, begleitet von Gebäcknoten. Nach einer Weile im Glas gesellt sich eine frische, blumige Note hinzu. Am Gaumen überzeugt der Rum mit ausgewogenen Aromen von Südfrüchten, Bitterorange und einer feinen Würzigkeit. Der Abgang ist lang und leicht würzig.