Highland Park Single Malt Whisky Warriors Collection Ragnvald 0,7L 44,6%
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Highland Park Single Malt Whisky Warriors Collection Ragnvald 0,7L 44,6%
Geschichte und Herstellung des Highland Park Ragnvald:
Auf dem Gelände der heutigen Highland Park-Brennerei wurde bereits im Jahr 1798 Whisky gebrannt. Auf der Orkney-Insel Kirkwal gelegen gilt Highland Park als die nördlichste Destillerie Schottlands. Durch die Verbindung aus Rauchigkeit, süßem Malz, Vollmundigkeit und langem, wärmenden Abgang, haben sich die Whiskys von Highland Park einen erstklassigen Ruf als Allrounder erarbeitet. Neben den Standardabfüllungen macht die Destillerie aber auch immer wieder durch ihre ausgefallenen Sondereditionen auf sich aufmerksam.
Der Highland Park Ragnvald ist die fünfte Abfüllung aus der Warrior-Serie von Highland Park, die großen nordischen Kriegern und Eroberern der Wikinger-Geschichte gewidmet ist. Earl Ragnvald of Orkney war einer der wegweisendsten Entdecker seiner Zeit. Mit speziell angefertigten Langbooten bereiste er große Teile Europas und den mittleren Osten. Von seinen Reisen brachte er seltene Kräuter und Gewürze, sowie Kunstgegenstände und Waffen mit.
Neben ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche wurden für die Reifung des Highland Park Ragnvald auch handselektierte Sherryfässer aus europäischer Eiche verwendet. Der Anteil an Sherryfässern liegt bei ca. 75 %. Dadurch erhält der Highland Park Ragnvald auf der einen Seite süßliche Vanille- und Karamellnoten und auf der anderen intensive Fruchtaromen. Der für Highland Park typische Rauch sorgt für die gewohnt gut ausbalancierte Komplexität.
Der Highland Park Ragnvald wird mit kräftigen 44,6 % Vol. Alkohol und ohne die Zugabe von Farbstoff in einer elegant gestalteten, schwarz-glänzende Flasche mit silbernen Emblemen abgefüllt. Diese wird in einer massiven Holzschatulle mit eingebrannten Symbolen und Zeichen ausgeliefert. Dadurch werden die Exklusivität und der herausragende Geschmack zusätzlich optisch unterstrichen.
Geschmack des Highland Park Ragnvald:
Der Highland Park Ragnvald hat eine tiefdunkle Bernsteinfärbung die glitzernd im Gegenlicht schimmert. In der Nase zeigen sich intensive Fruchtnoten. Allen voran Pflaumen und Aprikosen aber auch Rosinen, kandierte Orangen und süße Clementinen. Zarte Aromen von Bitterschokolade, Vanille und Ahornsirup werden elegant von weichem, ausgeglichenem Torfrauch umspielt. Im Hintergrund sind frische Kräuternoten spürbar. Muskat, Koriander, Kardamom, frisch geschnittener Ingwer und ein Hauch Zimt ergeben ein wundervolles Potpourri von Gewürzaromen. Die Eichenwürze ist jederzeit spürbar aber keineswegs aufdringlich oder überlagernd. Der Highland Park Ragnvald ist im Nosing ausgesprochen komplex und vielschichtig. Die Kombination aus Gewürzen, dunklen Früchten sowie süßen Komponenten ist sehr schön ausbalanciert.
Im Geschmack erscheint der Highland Park Ragnvald sehr voluminös und reichhaltig. Dunkle Schokoladennoten werden von einer süßen Fruchtigkeit begleitet. Erneut zeigen sich vor allem Pflaumen aber auch Feigen und Aprikosen. Der Torfrauch ist sehr filigran und weich. Er wirkt keinesfalls dominant, vielmehr erweitert er die ansonsten süß-fruchtigen Geschmacksnuancen um eine weitere Ebene. Der Highland Park Ragnvald weist eine angenehme, wohl dosierte Süße auf. Ahornsirup, Vanille, Toffee, Butterkekse, kandierte Früchte und Sherry zeigen sich. Im Hintergrund sind Anklänge von asiatischen Gewürzen auszumachen, die Eichenwürze ist gut eingebunden.
Der Highland Park Ragnvald hat einen langanhaltenden Abgang mit leichtem Torfrauch und einer würzigen, spürbar herbalen Note, der diesen Whisky sehr schön abrundet und zu einem herausragenden Geschmackserlebnis werden lässt.
Alkoholgehalt: | 44,6% Vol. |
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Füllmenge: | 0,7 Liter |
Land: | Schottland |
Region: | Orkney |
Typ: | Single Malt Whisky |
verantw. Lebensmittelunternehmer: | Beam Suntory Deutschland GmbH Unterschweinstiege 2-14 60549 Frankfurt am Main Deutschland |
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