Generous Gin Purple 0,7L 44%

Generous Gin 0,7L 44%  Geschichte und Herstellung des Generous Gin: Neuerscheinungen auf dem Gin-Markt haben es nicht leicht. Durch die Vielzahl an Konkurrenten kann man nur Erfolg haben, wenn das eigene Produkt ein oder besser mehrere Alleinstellungsmerkmale besitzt. Dies trifft unbestreitbar auf den Generous Gin zu. Die außergewöhnlichen Botanicals, das edle Design und die Herkunft machen diesen Gin zu etwas ganz Besonderem. Der Generous Gin kommt aus der französischen Stadt Cognac. Dies allein verspricht schon Exklusivität. Als Botanicals werden neben Wacholderbeeren, Zitronen und Limetten noch rosa Beeren, Blutorangen, Pfeffer und Holunderbeeren eingesetzt. Eine weitere Besonderheit liegt in der unterschiedlichen Verwendung der Zutaten. Manche werden direkt im Alkohol mazeriert, andere wiederum während des Destillationsvorganges vom Alkoholdampf durchströmt. Dadurch wird das natürliche Aroma sehr gut aufgenommen und in den Gin integriert. Neben dem einzigartigen Herstellungsverfahren und der geschmacklichen Qualität, legt der Generous Gin viel Wert auf eine elegante, stilvolle Optik. Die weiße Flasche hat eine edle, samtweiche Oberfläche, die mit schwarzen Mustern verziert ist und in der Hand überaus wertig erscheint. Damit unterstreicht der Generous Gin seinen qualitativen Anspruch und macht ihn in jeder Bar zu einem echten Blickfang. Genau so erwartet man das Design von einem Gin made in France. Verkostung des Generous Gin: Es kann für den Genießer wohl kaum etwas Schlimmeres geben, als wenn der Geschmack und die Qualität eines Produktes nicht halten, was das Marketing oder die aufwändige Verpackung versprechen. Auch wenn der Generous Gin seine Optik klar in den Vordergrund stellt, kann das aromatische und geschmackliche Profil rundum überzeugen. In der Nase zeigen sich zunächst fruchtige Aromen. Zitronen, Orangen und Wacholderbeeren werden durch florale Anklänge von Holunder und eine interessante Würzigkeit begleitet. Dem Generous Gin gelingt es perfekt, die unterschiedlichen Komponenten in ihrer Aromatik und Intensität miteinander zu verbinden und ein harmonisches, ausbalanciertes Gesamtbild zu kreieren. Auf der Zunge wirkt der Generous Gin ausgesprochen weich und mild, fast samtig, wodurch eine zusätzliche Verbindung mit dem Flaschendesign geschaffen wird. Wie schon im Aroma sind auch im Geschmack fruchtige Noten tonangebend. Wacholderbeeren und Zitrusfrüchte, dazu Orangenblüten, Koriander und grüner Pfeffer. Im Abgang ist der Generous Gin deutlich würziger und kräuterbetonter. Insgesamt kann der Generous Gin als durchaus gelungen bezeichnet werden. Die Kombination aus Fruchtigkeit und Würze funktioniert sehr gut. Durch das harmonische Zusammenspiel der Aromen ist der Genrous Gins zudem vielseitig einsetzbar. Das ausgefallene Design ist außerdem optisch extrem ansprechend.

Generous Organic Gin Coriander & Combava 0,7L 44% (BIO) Der Traum eines Destillers  Mit einer Vision um einen Brand, der dem Baum des Lebens ähnelt und den allerbesten Geschmack hervorbringt und der einen mit einer Aromen Vielfalt begeistert hat alles begonnen.  ‚Generous‘ Hier ist der Name programm: ‚generous‘ bedeutet nämlich Großzügigkeit und damit wurde bei diesem Gin nicht gespart. Schon beim Flaschendesign hat man sich etwas Besonderes überlegt und kredenzt den Gin, der vom französischen Unternehmen Ôdevie auf den Markt gebracht wurde, in einer wunderschön verzierten undurchsichtigen Glasflasche, die fast an eine Art Vase erinnert. Man assoziiert gleich auf den ersten Blick einen frischen Gin mit diesem Erscheinungsbild und genau das bekommt man beim Generous Gin Green auch geboten. Ein leichter und fruchtiger Gin bei dem die Wacholdernoten eher eine Nebenrolle spielen und vor allem Zitursnoten eine bedeutende Rolle. Hier sind es zum einen Mandarinen- und Kaffir-Limettenaromen. Diese Aromen finden ihren Weg ausschließlich entweder durch Mazeration oder durch Destillation in den Gin.  Am Gaumen schwingen dann auch noch dezente Untertöne rotem Pfeffer mit, die dem ganzen noch eine leichte Würze verleihen. Die Aromen im Generous Gin Green Bio sind präzise und gut abgestimmt und hinterlassen einen bleibenden Eindruck. 

Generous Gin Azur 0,7L 40% Inspiriert vom Garden Eden wollte man einen Gin kreieren, der einem Lebensbaum ähnelt. Er sollte das beste enthalten, was die französische Natur zu bieten hat und an alte Traditionen erinnern. Hinter dem Generous (deutsch ‚großzügig‘) Gin steht seit 2015 das französische Unternehmen Ôdevie Creative Spirits. Tasting Notes An der Nase präsentiert sich der Côte d’Azur Gin mit kraftvollen Zirtusaromen. Die feinen Noten von blühenden Veilchen und ein Hauch mediterranes Basilikum sind ebenfalls zu erkennen. Auf der Zunge ein kräftiges, komplexes aber zugleich sehr harmonisches Aroma begleitet vom frischen Aroma von Blutorangen, den floralen Noten von Veilchenblüten sowie Basilikum.