FEW American Gin, 0,7L 40%

Few American Gin
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USA: Der FEW American Gin ist ein in sehr kleinen Stückzahlen hergestellter Premium-Gin der FEW Distillery in Chicago. Zu den insgesamt elf verwendeten Botanicals gehören Wacholderbeeren, selbstangebauter Hopfen, Zitronen- sowie Orangenschalen und Vanille. Das Aromaprofil ist überaus komplex und der Geschmack vollmundig, mit seidiger Textur.
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Geschichte und Herstellung des FEW American Gin: Paul Hlekto, Gründer der FEW Spirits... mehr
Produktinformationen "FEW American Gin, 0,7L 40%"

Geschichte und Herstellung des FEW American Gin:

Paul Hlekto, Gründer der FEW Spirits Distillery, hat sich mit seiner 2011 eröffneten Brennerei schon jetzt ein Denkmal gesetzt. Der sympathische Selfmademan kommt ursprünglich aus einer Brauereifamilie. Seine Großeltern betrieben in Tschechien eine eigene Brauerei, verloren diese aber mit der Machtübernahme der Nationalsozialisten.

Eigentlich als Patentanwalt in Lohn und Brot, entschied sich Hlekto schließlich, die Geschichte seiner Familie weiterzuführen und in der Nähe von Chicago handwerklich hergestellte Spirituosen in kleinen Stückzahlen zu produzieren. Durch Leidenschaft, Kreativität und dem ständigen Streben nach Perfektion, schaffte es der Gründer einen treuen Kundenstamm zu gewinnen. Mittlerweile ist die FEW Spirits Distillery in der Craft-Szene etabliert und gehört zweifellos zu den beliebtesten Brennereien des Landes.

Das liegt nicht zuletzt an den geschmacklich herausragenden Gin-Kreationen. Mit dem FEW American Gin hat Hlekto einen Gin geschaffen, der amerikanischer nicht sein könnte. Grundlage bildet eine Getreidemaische aus Mais, Weizen und Gerste, von der man eher annehmen würde, dass sie zu einem Bourbon gehörte. Dieses charakteristische Zusammenspiel der Getreidesorten macht den FEW American Gin einzigartig und stellt damit eine gelungene Abwechslung auf dem gesättigten Gin-Markt dar. Zusätzlich wird dadurch eine seidenweiche, fast samtige Textur erreicht.

Die Komposition der elf Botanicals sorgt zusätzlich für ein gelungenes Geschmacksprofil. Neben Vanille, Zitrusfrüchten, Kräutern und selbst angebautem Hopfen sind es vor allem die reifen Wacholderbeeren, die dem FEW American Gin ihren Stempel aufdrücken.

Geschmack des FEW American Gin:

In der Nase präsentiert sich der FEW American Gin zunächst süß und fruchtig. Vanille, Marshmallows, Honig sowie Zitronen- und Orangenschalen sind deutlich. Nach kurzer Zeit kommt ein reichhaltiges Wacholderaroma zum Vorschein, das von milden Getreidenoten getragen wird. Geschmacklich bildet der FEW American Gin ein harmonisches Zusammenspiel aus Vanille, Zitrusfrüchten und Wacholderbeeren aus, das von einer angenehmen Malzsüße begleitet wird.Auf der Zunge ist der FEW American Gin mild und weich, ohne es an geschmacklicher Intensität vermissen zu lassen. Die einzelnen Geschmacksnuancen sind wunderbar herausgearbeitet und sorgen für viel Komplexität und Eleganz. Im seidenweichen Abgang zeigen sich pfeffrige und erdige Noten. Sowohl in klassischen Cocktails und Mixgetränken, als auch im Gin & Tonic ein wahrer Genuss, ist der FEW American Gin auch pur wärmsten zu empfehlen.

Alkoholgehalt: 40% Vol.
Füllmenge: 0,7 Liter
Land: USA
Typ: Dry Gin
verantw. Lebensmittelunternehmer: MAS Wines & Spirits, Habraken 2154, Veldhoven, Niederlande
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