DSM No. 925 Apothekers Ingwerlikör 0,35L 30%

DSM No. 925 Apothekers Ingwerlikör 0,35L 30%

Deutsche Spirituosen Manufaktur

Bei der DMS in Berlin werden hochwertige Premium Spirituosen entwickelt und ebenfalls produziert. Das junge Unternehmen stellt diese in 100% Handarbeit her und legt besonderen Wert auf hochwertige, überwiegend aus Bio-Produktion stammende Rohstoffe. Die Schnäpse und Liköre werden nur in kleinen Chargen hergestellt, damit man den Überblick über jede einzelne Spirituose hat.

Vorsicht scharf!

Die DMS hat sich einer besonderen Herausforderung gestellt, nämlich aus frischem Ingwer einen schmackhaften Likör zu zaubern. Wer schon einmal Ingwersaft probiert hat, wird wohl genau wissen, welche gigantische Schärfe diese Wurzel mit sich bringen kann. Um so faszinierender ist es zu sehen und zu schmecken, was die Destillateure der DMS daraus entwickelt haben. Für den Apothekers Ingwerlikör wird der eigens destillierte Ingwergeist mit Ingwersaft und einem selbst gebrühten Ingwertee vermählt, womit man nicht nur einen noch kräftigeres Ingweraroma erzeugt, sondern gleichzeitig auch die Spirituose auf Trinkstärke verdünnt. Abgerundet und somit zum Likör verfeinert wird diese Mischung mit einem Zuckersirup