La Progresiva De Vigia Mezcla 13 Rum 0,05L 41%

Cartavio Rum XO 18 Jahre Miniatur, 0,05 L, 40%

Malecon Rum Reserva Imperial 18 Jahre, 0,05 L, 40% Die Geschichte des Malécon Reserva Imperial 18 Jahre Unter dem Namen Malécon Rum werden hochwertige Melasse-Rums in Panama produziert. Die Rums der Reserva Imperial-Reihe, zu der neben dem Malécon Reserva Imperial 18 Jahre auch noch ein 21 und 25 jähriger Rum gehören, sind die Premiumprodukte der Destillerie. Hergestellt nach alter kubanischer Methode und für viele Jahre in Ex-Bourbonfässern gereift, sind die Malécon Rums für ihre Komplexität und Vollmundigkeit, bei gleichzeitig attraktiver Preisgestaltung, bekannt. Malécon Rum wurde vom italienischen Geschäftsmann Marco Savio gegründet. Produziert werden die Rums in der Caribbean Spirits Panama Distillery. Das traditionelle Herstellungsverfahren geht auf den ersten Brennmeister, einen kubanischen Auswanderer zurück. Der Name Malécon ist eine Hommage an den Malécon, eine berühmte Uferstraße in der kubanischen Hauptstadt Havanna. Dort wird gefischt, geschwommen, getanzt und gelacht. Durch die tosende Brandung und die kühlende Meeresbrise ist es auf dem Malécon trotz des tropischen Klimas gut auszuhalten und die von überall tönenden Rhythmen der Kubaner lassen erahnen, was karibisches Lebensgefühl bedeutet. Die Herstellung des Malécon Reserva Imperial 18 Jahre Für die Rumproduktion ist Zuckerrohr unerlässlich. Diese bis zu 6 m hoch wachsende Pflanze ist in nahezu allen tropischen Ländern der Erde zu finden und gilt als die wichtigste Quelle für Haushaltszucker überhaupt. Im Inneren der Halme sammeln sich während der Reifung große Mengen Zucker, die nach der Ernte ausgepresst werden. Der austretende Zuckersaft wird erst durch eine anschließende Kristallisation und Raffination zu Rohrzucker. Bei diesem Prozess der Weiterverarbeitung fällt als Nebenprodukt Melasse an, die auch der Grundstoff für die Herstellung des Malécon Reserva Imperial 18 Jahre ist. Die braune, zähe Masse, die noch fast 50 % des in den Halmen befindlichen Zuckers enthält, wird mit Wasser verdünnt und schließlich mit Hefen versetzt. Die verwendeten Hefestämme und die Temperaturführung während der Gärung haben großen Einfluss auf den späteren Geschmack und das Aroma des Rums. Die Maische hat nach der Gärung zwischen 5 und 9 % vol. Alkohol und wird nach traditionell kubanischer Methode kontinuierlich in Destillationskolonnen gebrannt. Im Gegensatz zu den leichten kubanischen Rums, die für ihren fruchtig-floralen Geschmack bekannt sind, sorgt die langjährige Reifung des Malécon Reserva Imperial 18 Jahre für einen schweren und komplexen Charakter und eine tiefdunkle Färbung. Der Geschmack des Malécon Reserva Imperial 18 Jahre Der Malécon Reserva Imperial 18 Jahre hat, ganz seinem Alter entsprechend, schöne Fassreifungsaromen angenommen. In der Nase ist die für Malécon typische cremige Süße, mit Noten von Vanille, Karamellbonbons und Zartbitterschokolade alles eingebunden von einer leichten Eichenwürzigkeit ohne Bitterkeit. Der Geschmack ist sehr mild, ohne alkoholische Schärfe. Trotz seines Alters ist der Malécon Reserva Imperial 18 Jahre nicht ausschließlich von Holzaromen geprägt. Vielmehr gibt es Vanille und Zartbitterschokolade, getrocknete Früchte, Kaffee und geröstete Nüsse. Malécon Reserva Imperial 18 Jahre ist ein sehr milder und hoch aromatischer Premium-Rum, der nur darauf wartet, verkostet zu werden. Jetzt auch in der praktischen Miniaturflasche. 

Austrian Empire Navy Rum Reserva 1863 Miniatur, 0,05L 40% Geschichte und Herstellung des Austrian Empire Navy Rum Reserva 1863 Barbados gilt als die Wiege des Rums. Durch das tropische Klima und die fruchtbaren Böden ist die Karibikinsel wie geschaffen für den Anbau von Zuckerrohr. Bei der eigentlichen Zuckerproduktion entsteht nebenbei auch Melasse, eine dickflüssige, braune Masse, die noch viel Zucker enthält und den Grundstoff für die Rumdestillation bildet. Englische Kauflaute entdeckten schon früh, dass neben dem Zuckerrohranbau, die Rumproduktion auf Barbados eine wahre Goldgrube ist und so wurden auf der Insel viele kleinere Destillerien errichtet. Das Brennen von Melasse-Rums ist auf Barbados nach wie vor fest verankert und erfüllt die Barbadier mit großem Stolz. Die Rums werden vorwiegend in kleinen Pot Stills gebrannt und haben einen kräftigen Geschmack, wobei Noten von Melasse und Karamell vorherrschend sind. Der Name Austrian Empire Navy Rum Reserva 1863 geht auf die Albert Michler Likör-, Rum- und Spiritus-Fabrik, die 1863 im österreichisch-schlesischen Buchsdorf gegründet wurde, zurück. Neben dem weltbekannten Buchsdorfer Magenbitter wurden auch zahlreiche Überseerums importiert und verkauft. Mit dem Ende des zweiten Weltkrieges musste die Spirituosenmanufaktur allerdings geschlossen werden. Heutzutage hat die Albert Michler Distillery Int. Ltd ihren Sitz im südenglischen Bristol. Mit dem Austrian Empire Navy Rum Reserva 1863 wird das Erbe und die Geschichte Albert Michlers eindrucksvoll wiederbelebt. Der Austrian Empire Navy Rum Reserva 1863 ist eine Assemblage feinster Barbados-Rums, die in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche reifen durften. Er ist ein typischer Vertreter der Barbados-Rums und verdient es, verkostet zu werden. Geschmack des Austrian Empire Navy Rum Reserva 1863 Der Austrian Empire Navy Rum Reserva 1863 präsentiert sich so, wie es für einen Barbados-Rum typisch ist. In der Nase viel Melasse, Karamell und Honig, mit leichten Anklängen von Kokosnuss und Bananen. Im Geschmack herrlich weich und rund mit Noten von tropischen Früchten, Schokolade und Vanille. Die kräftige Eichenwürze ist wunderbar eingebunden und sorgt zusätzlich für Komplexität. Durch die Verwendung unterschiedlicher Eichenfässer werden die süßen Aromen, wie Vanille, Karamell und Toffee mit den herben, trockenen Eindrücken von Bitterschokolade und Kaffee kombiniert und harmonisch zusammengefügt. Der Austrian Empire Navy Rum Reserva 1863 sorgt für ein samtiges, viskoses Mundgefühl und einen langanhaltenden Abgang. Honig, Eiche und Tabak sind die vorherrschenden Aromen im Finish. Mit dem Austrian Empire Navy Rum Reserva 1863 hat die Albert Michler Distillery Int. Ltd. einen hervorragenden Barbados-Rum geschaffen, der die typischen Aromen der Karibikinsel in sich vereint und auf beeindruckende Weise zu überzeugen weiß. Probieren Sie den Austrian Empire Navy Rum Reserva 1863 unbedingt auch einmal im Royal Bermuda Yacht Club-Cocktail! Sie werden begeistert sein. Jetzt in einer praktischen Probierflasche.