Pure Pot Still – Ungeblendeter Pot Still Irish Whiskey
Pure Pot Still Whiskey bezeichnet traditionellen Irish Whiskey. Dieser wird aus gemälzter und ungemälzter Gerste hergestellt und in kupfernen „pot stills“ dreifach destilliert. Diese Herstellungsmethode garantiert den weichen, reinen und leicht öligen Charakter, der den Irish Whiskey weltberühmt machte. Die Bezeichnung des Pure Pot Still Whiskey ist relativ neu und wird von Pot Still Whiskey abgegrenzt, welcher oft ein Blended Whisky ist. Wenn Sie sich für einen Pure Pot Still Whiskey entscheiden, entscheiden Sie sich also für reinsten Irish Whiskey. Leider gibt es heutzutage nur noch wenige Hersteller, die Pure Pot Still Whiskey produzieren. Eine Ausnahme ist der beliebte Redbreast Irish Whiskey, der von Whisky-Connaisseuren auf dem ganzen Globus geschätzt wird.