Nolet Dry Gin Silver Set inkl Glas 0,7L 47,6%

Nolet’s Dry Gin Silver 0,7L 47,6% Die Geschichte des Nolet’s Dry Gin Silver Die Geschichte der Nolet Familie, die den Nolet’s Dry Gin Silver produziert, reicht bis ins Jahr 1691 zurück. Damals wurde die Nolet Destillerie gegründet, die damit die älteste Brennerei der Niederlande ist. Über lange Zeit wurde Genever, die Nationalspirituose der Nolländer, produziert. Die Geschäfte liefen stets gut, jedoch ging der Genever Konsum in den letzten Jahrzehnten drastisch zurück. Der Grund liegt an den aussterbenden Konsumenten, da die Jugend lieber Spirituosen genießt, die einen gewissen Lifestyle wiederspiegeln. Der Betrieb befindet sich mittlerweile in der zehnten Generation und Geschäftsführer Carolus H.J. Nolet musste umdenken. Er führte daraufhin den Ketel 1 Vodka ein, der mittlerweile einer der bekanntesten Vodkas auf dem Markt ist. Nach dem großen Erfolg des Vodkas, wollten sich die Inhaber jedoch wieder etwas mehr an den Wurzeln des Unternehmens orientieren und brachten kürzlich den Nolet’s Dry Gin Silver auf den Markt, dessen Ursprung der klassische Genever ist. Die Herstellung des Nolet’s Dry Gin Silver Der Nolet’s Dry Gin Silver ist ein London-Style Gin, der in Pot Stills destilliert wird. Der Nolet’s Dry Gin Silver ist damit einzigartig in den Niederlanden. Auch die Botanicals die für die Herstellung des Nolet’s Dry Gin Silver genutzt werden, sind äußerst untypisch für einen Gin. Neben den klassischen Aromagebern wie Wacholder, Süßholz und Zitrusfrüchten werden auch türkische Rosenblätter, weißer Pfirsich und Himbeeren verarbeitet. Durch diese neue Art der Aromagebung wendet sich der Nolet’s Dry Gin Silver ganz klar an eine neue Generation Trinker, die auf der Suche nach neuen Geschmackswelten bei klassischen Spirituosen sind. Der Geschmack des Nolet’s Dry Gin Silver Durch die untypischen Botanicals hat der Nolet’s Dry Gin Silver selbstverständlich auch einen ganz besonderen Geschmack. An der Nase wirkt der Nolet’s Dry Gin Silver sehr floral und es lassen sich deutliche Fruchtnoten von Himbeeren und Pfirsichen wahrnehmen. Am Gaumen wirkt der Nolet’s Dry Gin Silver auf Grund seiner 47,6 % vol. zuerst recht kräftig, wird dann jedoch sehr geschmeidig und zeigt die bereits vom Bouquet bekannten Aromen. Der Nachklang ist sanft und leicht süßlich. Durch seinen insgesamt eher leichteren Charakter eignet sich der Nolet’s Dry Gin Silver ideal für Klassiker wie etwa den Martini Dry Cocktail. Seine tollen Fruchtaromen kommen in einem Gin & Tonic besonders gut zu Geltung! Jeder, der auf der Suche nach einer neuen Art Gin ist, sollte den Nolet’s Dry Gin Silver unbedingt probieren!

Nolets Dry Gin The Reserve 0,7L 52,3% Nolet – Eine Familiengeschichte Auch wenn dem ein oder anderen Genießer die Familie Nolet, die den Nolets Dry Gin The Reserve produziert, nicht bekannt sein mag, so ist sie doch eine der bedeutendsten Produzenten von Spirituosen in den Niederlande. Die Geschichte reicht zurück bis ins Jahr 1691, als die Nolet Destillerie durch den Unternehmer Jan Lucasse Nolet gegründet wurde. Nolet ist damit die älteste noch existierende Brennerei in den Niederlanden! Jan Lucasse gab die Firma weiter an seinen Sohn Jacobus, der es mit viel Fleiß und Ehrgeiz schaffte, die Brennerei erfolgreich am Markt zu etablieren. Mittlerweile wird die Destillerie von der 10. Generation der Familie Nolet geführt. Genauer gesagt ist es Carolus H..J. Nolet, der nun als Geschäftsführer tätig ist. Doch in dieser Position sah er sich der großen Herausforderung gegenüber, dass in den letzten Jahrzehnten die Nachfrage nach dem Kernprodukt der Brennerei – Dem Genever – stark rückläufig war. Viele junge Konsumenten sehen diesen als „Altherren-Getränk“ an und konsumieren lieber andere Spirituosen. Man konnte sich also nicht mehr nur auf ein Produkt verlassen und so führte Carolus H..J. Nolet im Jahr 1983 den Ketel One Vodka erfolgreich auf dem Markt ein. Heutzutage zählt der Ketel One Vodka zu einer der erfolgreichsten Vodkamarken der Welt und der damit verbundene Erfolg ermöglichte es dem Geschäftsführer seinem eigenen Traum nachzugehen – Die Produktion eines eigenen Gins! Nolets Dry Gin The Reserve Der „The Reserve“ Gin von Nolet ist kein gewöhnlicher Gin – Allein für die Optimierung des Rezeptes sind mehrere Jahre vergangen. Das Besondere an dem „The Reserve“ Gin, der in Schiedam produziert wird, ist, dass jedes verwendete Botanical individuell mazeriert und anschließend in einer kleinen kupfernen Brennblase destilliert wurde. Die Rezeptur stellt dabei zwei Botanicals klar in den Vordergrund – Safran und Verbena (Eisenkraut). Nachdem die einzelnen Botanicals destilliert wurden werden sie vermählt und einer Nachreifung unterzogen. So wird sichergestellt, dass die einzelnen Aromen sich harmonisieren und ein außergewöhnlicher Gin entsteht. Vor der Abfüllung mit kräftigen 52,3 % vol., begutachtet Carolus H..J. Nolet jede einzelne Flasche um sicherzustellen, dass nur die bestmögliche Qualität abgefüllt wird. Der Geschmack des Nolets Dry Gin The Reserve ist wie auch das Produkt einzigartig. Bereits an der Nase zeigt sich das wunderbar markante Safran-Aroma, welches sich auch am Gaumen in Kombination mit einer Vielfalt floraler und würziger Eindrücke gut wahrnehmen lässt. Nachklang? Bei einem Gin? Hier schon, denn der The Reserve schafft es die Aromen am Gaumen auch nach dem letzten Schluck noch für einige Minuten zu konservieren. Ein großartiger Gin für großartige Momente!

One Key Gin, 0,7L 40%

Gin Gold 999.9, 0,7 Liter 40% Set inkl. Glas Die Geschichte der Destillerie Paul Devoille Man sieht es dem Gin Gold 999,9 nicht auf den ersten Blick an, aber er wird in einer kleinen und noch sehr handwerklich arbeitenden Destillerie in Frankreich produziert. Genauer gesagt handelt es sich dabei um die Brennerei Paul Devoille, welche in der Stadt Fougerolles nahe der Grenze zu der Schweiz und Deutschland zu finden ist. Obwohl Fougerolles gerade einmal 4.000 Einwohner zählt, ist die Stadt vielen Liebhabern von Spirituosen ein Begriff. Dies liegt an der hohen Qualität der Absinthe und Obstbrände, die dort seit Jahrhunderten von verschiedenen Brennereien hergestellt werden. Eine dieser Destillerien ist die Brennerei Paul Devoille, welche im Jahr 1859 vom gleichnamigen Unternehmer und Brennmeister gegründet wurde. Bis heute ist die Brennerei im Familienbesitz und die für die verschiedenen Absinthe verwendeten Rezepturen stammen größtenteils noch aus den Rezeptbüchern des Gründers. Diese liegen übrigens, neben vielen anderen historischen Gegenständen, im ebenfalls von der Familie geführten MUSEE DES EAUX DE VIE in Lapoutroie (Elsaß) aus. Neben klassischen Spirituosen wie Obstbrand und Absinthe, ist die Destillerie Paul Devoille aber schon immer für ihre innovativen neuen Kreationen bekannt. So werden dort beispielsweise auch in Alkohol eingelegte Früchte, Spirituosen in Zigarrenhülsen und seit neustem auch Gin hergestellt. Der Gin Gold 999.9 Die Geschichte hinter dem Gin Gold 999.9 ist ziemlich spektakulär. So fanden Ende des 20. Jahrhunderts Ausgrabungen im Elsass statt, bei der man auf eine Brennblase aus Gold stieß. Da die Archäologen keinen historischen Wert darin sahen, verkauften sie die besondere Brennblase an einen ortsansässigen Destillateur, welcher die nächsten Jahren damit verbrachte, mit Hilfe der goldenen Brennblase einen „perfekten“ Gin zu entwickeln. Dazu wählte er unter anderem Mandarinen, Vanille und Mandeln als Zutaten. So entstand ein besondere Gin, der sich erheblich bin bisher bekannten Produkten unterschied. Der Gin Gold 999.9 war geboren! Nach dieser Rezeptur wird der Gin nun bei der Brennerei Paul Devoille hergestellt.  Der Geschmack des Gin Gold 999.9 Ein so ungewöhnlicher Gin macht natürlich neugierig und lädt zum Probieren ein. An der Nase zeigen sich, neben Wacholder, feine Aromen von Mandarine, Ingwer, Veilchen und Vanille. Am Gaumen überzeugt der Gin 999.9 mit dem Geschmack von frisch geschnittenen Blumen, Mandel und Angelikawurzel. Serviert wird der Gin Gold 999.9 am besten als Longdrink ohne die Zugabe von einer Zitronenzeste – Diese würde den feinen Geschmack der Mandarine überdecken.