Metelka Tea Spirit Georgia 0,7L 41,2%

Brinley Shipwreck Coffee, 0,7L 36% Die Geschichte von Brinley Rum Mitten in der Karibik liegt die idyllische Insel St. Kitts, die auch unter ihrem alten Namen Saint Christopher bekannt ist. Sie bildet zusammen mit der Insel Nevis den Inselstaat St. Kitts und Nevis und gilt unter anderem wegen der langen Sandstrände und traumhaften Buchten als Paradies für Urlauber. Der Charme der Insel verfiel einst auch der Unternehmer  Bob Brinley und beschloss daraufhin mit seiner Elektronikfirma auf St. Kitts sesshaft zu werden. Die Firma stellte Temperatursensoren her und war lange Zeit erfolgreich am Markt, bevor sie schließlich schließen musste. Um trotzdem auf seiner Trauminseln wohnen bleiben zu können, beschloss Bob Brinley zusammen mit seinem Sohn Zach etwas gänzlich Neues zu wagen – Rum! Zach gab seinen gut dotierten Job an der Wall Street auf gründete zusammen mit seinem Vater die Firma Brinley Rum. Von Anfang war es das Ziel des Familienunternehmens den sanftesten Gewürzrum der Welt zu entwickeln. Das erste Produkt war ein Vanille Rum, der nicht nur den Bewohnern und Besuchern der Insel hervorragend mundete. Bereits wenige Monate nach der Produkteinführung gewann der Brinley Rum Vanilla auf dem angesehenen International Rum Festival auf Neufundland zwei Goldmedaillen. Ermutigt durch diesen Erfolg, entschlossen Vater und Sohn weitere aromatische Rums zu produzieren und brachten in den folgenden Jahren den Brinley Rum Mango, Kokosnuss und Kaffee auf den Markt – Alle hergestellt mit natürliche Zutaten. Der Geschmack der Produkte überzeugte auch den renommierten US-Vertriebspartner Opici, der die Rums von Brinley fortan in seinem  Portfolio listete. Seit kurzem sind die exklusiven Gewürzrums auch in Deutschland erhältlich und bereits jetzt sehr begehrt.  Der Brinley Shipwreck Coffee Der für den Brinley Shipwreck Coffee verwendete Rum wurde sorgsam aus Melasse nach alten Methoden destilliert. Rum aus Melasse bringt viele Aromen mit und ist daher ideal geeignet für die Herstellung von Gewürzrum. Aromatisiert wird der Grundrum mit Kaffeebohnen aus Brasilien, die einen sehr natürlichen Geschmack mitbringen. Den Brinley Rum Coffee genießt man am besten auf Eiswürfeln an einem warmen Sommertag!

Espero Creole Coffee and Rum 0,7L 40% Besonderheiten des Espero Coffee & Rum  Bei der Herstellung des Espero Coffee & Rum hat man sich für ein ganz bestimmtes Verfahren entschieden. Die nicaraguanischen Premium Kaffeebohnen aus der Gegend von Matagalpa werden zusammen mit feinsten Bourbon Vanilleschoten aus Madagascar klein gemahlen und anschließen Kaltgebrüht. Auf diese Weise erhält man im Vergleich zum Warmbrühen ein feines Aroma mit weniger Bitterkeit. Der Kaltgebrühte Kaffee wird anschließen mit 7 Jahre altem dominikanischem Rum vermählt. Das Ergebnis: Ein leckerer Coffee Liqueur mit einer natürlichen Süße, sodass wirklich nur ein Hauch Rohzucker für zusätzliche Süße notwendig ist. Geschmacklich überzeugt der Ron Espero Coffee &  Rum mit einem kräftigen Aroma und versprüht dabei eine gewisse Finesse und Eleganz. Die Verwendung von besten Kaffeebohnen aus Nicaragua sowie den besten Vanilleschoten aus der dominikanischen Republik macht sich hier bezahlt, verleihen sie dem Coffee Liqueur so ein besonders feines und starkes Aroma mit einer angenehmen Süße und leicht herber Noten.

Flor de Cana Spresso Coffee Liqueur 0,7L 30% Wer ist eigentlich für diesen Liquer verantwortlich? Als Rum Produzent ist Flor de Cana aus Nicaragua bereits eine ganze Weile auf Spirituosenmarkt tätig, genauer gesagt schon in der 5. Generation. In der Destillerie wird Nachhaltigkeit sehr, sehr großgeschrieben. So ist der Rum bereits ein Premium Fair- Trade zertifizierter Rum! Produziert wird 100% erneuerbarer Energie und ohne jegliche Zusatzstoffe sowie Zuckerzusätze. Spresso Kaffeelikör Kaffeeliebhaber kennen Nicaragua wohl für ihren weltbekannten Kaffeeanbau. Was ist also naheliegender als Rum aus dem Hause Flor de Canã mit Kaffee zu kombinieren? Diese Erfahrungswerte steckte man nun in einen Coffee- Liquer. Erstaunlicherweise enthält dieser Kaffeelikör kein Koffein, das liegt daran, dass der auf dem 7- jährigen Flor de Cana Rum basierende Likör mit 100% natürlichem Kaffeesirup verfeinert wird. Nach dem Destillieren und Verfeinern lagert der Kaffeelikör noch in kleinen Bourbon Fässern am Fuße eines noch aktiven Vulkans. An der Nase macht sich ein feines Aroma von Rum und Eichenholznoten breit, sie werden begleitet von einem intensiven Kaffeearoma und wecken die Lust auf mehr!  Auch am Gaumen finden sich Rum und Kaffee deutlich wieder, begleitet von einer leichten Trockenheit. Am besten wird er pur und gekühlt oder on the rocks serviert. Wer so etwas wie einen ‚Cocktail‘ mit dem Spresso Kaffeelikör herstellen möchte, sollte diesen mit gut gekühlter Milch oder Sahne mischen.

Crafted Cold Brew Coffee Liqueur 0,5L 21% Crafted Cold Brew ist ein ethisch hergestellter Premium-Kaffeelikör, der mit starker Rückverfolgbarkeit und kompromissloser Handwerkskunst hergestellt wird. Crafted Cold Brew ist das Ergebnis der gemeinsamen Leidenschaft von Lignell & Piispanen und dem in Helsinki ansässigen Handwerker-Kloster Kaffa Roastery mit mehr als 180 Jahren Handwerkskunst. Hinter jedem Detail, von rohen Bohnen bis zu einem kalt extrahierten Glas, steckt eine unnachgiebige Haltung und eine große Leidenschaft für die Schaffung der besten Geschmackserlebnisse. Handgeröstet in Punavuori und kalt extrahiert in Siikaranta. Hergestellt aus hochwertigen, verantwortungsbewusst angebauten Chikmagalurun Monsoon Malabar Kaffeebohnen. Daher hat der Likör weniger als normale Süße. Serviervorschlag Crafted Original: - 4 cl Crafted Cold Brew - 10 cl heißer Kaffee - Zucker nach Belieben - Sahne Gießen Sie Crafted Cold Brew, Zucker und heißen Kaffee in ein hitzebeständiges Glas. Mischen Sie die Zutaten mit einem Löffel. Gießen Sie leicht geschlagene (lose) Schlagsahne darüber.